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30日の日記
お宿につきましたよ～
October 30, 2010
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鶴が飛来しました♪
最近購入した焼酎です。DSC00584 posted by (C)shu君ポポロさんお勧めの園乃露です。新焼酎園乃露25度と新焼酎むろか園乃露35度です。新焼酎園乃露25度：1724円（税抜き）新焼酎むろか園乃露35度：2705円（税抜き）DSC00586 posted by (C)shu君我が家にも、やっと鶴が･･･真鶴：3103円（税抜き）薩摩茶屋：1803円（税抜き）今夜は、而今（じこん）特別純米 九号酵母 火入れ posted by (C)shu君而今（じこん）特別純米 九号酵母 火入れ裏ラベル posted by (C)shu君三重県木屋正酒造さんの、而今（じこん）特別純米 九号酵母 火入れキレの良さ、かなりスピーディーです。原料米 麹）山田錦 掛）五百万石 精米歩合 60％ 日本酒度 +1 酸度 1.7 アミノ酸 1.3 アルコール度 16度以上17度未満 1800ml：2,730円(税込)新焼酎園乃露25度 posted by (C)shu君植園酒造さんの新焼酎園乃露25度。パンチが効いてます。明日から２～３日、ブログをお休みしますね～
October 29, 2010
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鍋島純米瓶燗火入れ「愛山」
今夜は７時半から１時間、外で委託のお仕事でした。ここ２日の日本酒は、ブログ友達の所で見た、鍋島 純米瓶燗火入れ「愛山」 posted by (C)shu君佐賀県の富久千代酒造さんの、鍋島 純米瓶燗火入れ「愛山」。４合瓶は２日で空ですよ。美味いですよ以下、コピーです。香りも穏やかで心地よいそよ風のようです、そして解けの良い甘みが夏を超えグッと乗ってきました。愛山の持つ力、幅と奥行きそして存在感はさすがですね、しかも1.8で３０００円を切る価格。原料米 愛山 精米歩合 65％ 日本酒度 ＋３ アルコール度 1５度以上１６度未満 720ｍｌ 1,420円(税込)焼酎は、村尾 posted by (C)shu君これ単独だと、美味いです。週末はお出かけ予定です。それに合わし、買っちゃいました。２本括りでしたが、ポチッ♪赤霧島 posted by (C)shu君台風が・・・被害が無いといいですね。
October 28, 2010
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26日の日記
飲み会です～
October 26, 2010
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ご免、サボってます～
なんやかんやあり、ブログの更新をサボってました^^);最近の晩酌です。日本酒は、ブログ友達の丙谷うま蔵さんに頂いた、初亀 秋上がり 本醸造原酒 posted by (C)shu君初亀 秋上がり 本醸造原酒裏ラベル posted by (C)shu君静岡県静岡市岡部町の「初亀醸造」さんの 初亀 秋上がり 本醸造原酒アル添ですが、常温が美味いですよ。以下、コピーです。寒造りされた本醸造原酒をタンクごと冷蔵庫に囲い、じっくりと熟成させました。夏を越え、味わいがさらに深まった頃合いをみての出荷。原酒でありながら、非常にまろやかでスーッといただける静岡型の本醸造です。“初亀”らしい淡麗で上品な香りとキリッとした洗練された味わいが特徴、それに加えて後口の滑らかさがたいへん心地よく感じられます。『火入れ』との一番の違いは後口。焼酎は、手づくり千鶴 黒麹かめ仕込 posted by (C)shu君神酒蔵（鹿児島県出水郡高尾野町）さんの 手づくり千鶴 黒麹かめ仕込美味いですよ。創業明治５年の蔵が、昔の製法にとことんこだわり 手造りの芋焼酎を造りました。一次仕込みも二次仕込みも創業当初の甕壷を用い、米麹も室蓋を使った手造り。さらに素焼きの和甕に貯蔵しじっくり熟成させました。その丁寧な造りにより、香り良くさらにコクと甘味が増しました。720ｍｌ： 1,753円(税込)たまには、ブラックニッカハイボール posted by (C)shu君こんなのも・・・
October 25, 2010
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第１６回芋酎会
昨夜は安藤旅館さんの第１６回芋酎会に参加。仕事の都合で30分遅刻でしたが。2010.10.20第１６回芋酎会1 posted by (C)shu君2010.10.20第１６回芋酎会2 posted by (C)shu君2010.10.20第１６回芋酎会3 posted by (C)shu君2010.10.20第１６回芋酎会4 posted by (C)shu君2010.10.20第１６回芋酎会5 posted by (C)shu君2010.10.20第１６回芋酎会6 posted by (C)shu君個人的には五代の新焼酎でしょうか。2次会は大トロさんと、脚のおねいさんのお店でした。珍しく記憶がありましたよ～＾＾）
October 21, 2010
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昨夜は自宅で飲んかた
昨夜は自宅で飲んかたでした。友人夫婦を当日呼び出して。ブログ友達のfellowさんの日記で松茸を見て衝動買い。DSC00564 posted by (C)shu君送料込みで３２００円。もちろん、中国産です。結構お得感がある写真でしょう～＾＾先ずは焼き松茸。ご免、写真を撮り忘れました。次は、DSC00567 posted by (C)shu君土瓶蒸しならぬ土鍋蒸しDSC00568 posted by (C)shu君DSC00569 posted by (C)shu君fellowさんのアイデアを頂きました。国産では無かったけど、楽しかったですよ。DSC00565 posted by (C)shu君十四代 純米吟醸 槽垂れ（ふなたれ） 本生酒 おりからみ posted by (C)shu君DSC00570 posted by (C)shu君前日の次男の奮闘もあり、奮発しましたよ～十四代は美味かったです♪明日は芋酎会ですので、夜はお邪魔できません。
October 19, 2010
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昨日はソフトテニスの大会でした。
昨日は次男のソフトテニスの大会が鹿児島市であり、朝６時起床。朝６時半出発の夜７時帰宅でした。３チームの団体戦で準決勝で敗退でした。次男のペアは４戦４勝で頑張りましたDSC00556 posted by (C)shu君同じ時間の空なんですが･･･DSC00558 posted by (C)shu君DSC00557 posted by (C)shu君途中、酒屋さんにも立ち寄りましたよ＾＾）DSC00562 posted by (C)shu君頒布会の商品です。DSC00563 posted by (C)shu君八幡をお願いしたら３５度しかないとのこで八幡の新酒はまだだということでしたよ。
October 18, 2010
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今夜の晩酌。
昨夜は１週間の疲れで、早い時間で落ちたみたいです今夜は、関西で大阪と北海道と四国の飲兵衛がオフ会らしいです。どちらの方が優勝でしょうかね～（笑）私は、明日は６時起床ですので、静かに寝ますよ～今夜飲んだ順に、DSC00542 posted by (C)shu君DSC00543 posted by (C)shu君なぜか、ケーキです。誰も該当者はいないけど、頂き物です。DSC00545 posted by (C)shu君DSC00544 posted by (C)shu君無濾過純黒３７度
October 16, 2010
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今夜の晩酌
今日は19時～20時半まで、外仕事。委託の書類仕事でした。帰宅後は。旭興 純米吟醸無濾過原酒7号酵母 「山田錦48％」 posted by (C)shu君栃木県渡邉酒造さんの旭興 純米吟醸無濾過原酒7号酵母 「山田錦48％」冷で飲みましたが美味いです。軽い吟醸香で、飲み易いです。商品名 旭興 純米吟醸無濾過原酒7号酵母 「山田錦48％」 1800ｍｌ 原料米 山田錦 精米歩合 48％ 日本酒度 +1 酸度 1.3 使用酵母 7号酵母 アルコール度 17度 3,780円(税込) 山田錦を48％まで精米し、低温仕込み（吟醸造り）にて仕込まれます。瓶燗を行い、蔵で熟成させ荒々しい酒質の角が取れたところで出荷となります。名称は純米吟醸ですが、造りは純米大吟醸スペックです。何故あえて7号酵母なのか？渡辺杜氏のこだわりです。こちらのお酒は冷やさないで常温放置が、真のパフォーマンスを味わい為に必須事項です。気の合う仲間と肩を組むような柔らかいタッチ、口に入れて１秒後に感じる滑らかな酸味。言葉なんていらない、目と目が合えばハイタッチ！分かりやすく心地よい、そして何杯でも飲みたくなる旨み。普通なら9号酵母で少し吟醸香を出すところです、あえて7号酵母をチョイスするあたり痺れます。幕の内一歩のように踏み込みの速さは驚きます、あっと言う間に懐に飛び込んでくる。その後は綺麗な旨み（味）の右ストレートでノックダウンさ… 30歳を超えるとどうもこのタイプの酒に酔いしれる。限定蔵出し出荷数量 1.8L＝205本、720ml＝179本 このお酒は、DSC00539 posted by (C)shu君キャップがよかです。芋焼酎は、DSC00540 posted by (C)shu君お湯割りで最高ですね。
October 14, 2010
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へタレ気味
今日はＰＭ７時～８時に、時間外労働。へタレ気味です～昨夜から、日本酒は、20101012_213705516 posted by (C)shu君20101012_213725001 posted by (C)shu君焼酎は、20101012_213744626 posted by (C)shu君20101012_213803876 posted by (C)shu君
October 13, 2010
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休日仕事のご褒美？
昨日（１０月１１日）は休日仕事でした。ＡＭ８時半からＰＭ８時まで、ほぼ１２時間労働。ランチも食べれませんでしたよ～そのご褒美でしょうか？今日、焼酎が届きましたよ～妻も小言無くの代引きでした（笑）20101012_213616719 posted by (C)shu君20101012_213643876 posted by (C)shu君昨日は、休日仕事ってことで、お昼のお弁当を頼んでいたんですが･･･ＰＭ８時過ぎの晩食になりました。DSC00528 posted by (C)shu君これは、長女作です。DSC00529 posted by (C)shu君そんなこんなで、グタグタの今日でしたよ～
October 12, 2010
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山神の響炎 (やまんかんのきょうえん)
昨夜は、鹿児島県日置市 山神の郷公園 での、山神の響炎 (やまんかんのきょうえん)へ、行ってきました。ＨＰより、午後6時過ぎに地区民の手を借りて一斉に小松明（こたいまつ）に炎が灯されます。夕焼けで赤く染まる時刻（とき）を経て、あたりが暗くなり始めると、のどかな田園地帯に1万本もの小松明（こたいまつ）がより一層と輝き、見る者を幻想的な世界へと誘います。ステージでは迫力ある太鼓演奏やライブイベントが繰り広げられ、響く音に心を熱くし、ゆらめく炎に心を癒される秋の一大イベントです。20101010_201608047 posted by (C)shu君20101010_201210141 posted by (C)shu君20101010_201936157 posted by (C)shu君20101010_201258938 posted by (C)shu君20101010_201331172 posted by (C)shu君20101010_201508719 posted by (C)shu君20101010_201648547 posted by (C)shu君夜の光の写真は難しいですね。20101010_201117954 posted by (C)shu君括りでしたが、定価でしたので購入。
October 11, 2010
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１１日は仕事･･･
先ずは最近届いたお酒です。DSC00492 posted by (C)shu君昨夜はお呼ばれし、知人宅で飲んかた。国分黒石岳 posted by (C)shu君国分酒蔵さんの国分黒石岳。結構美味かったですよ。CA390811 posted by (C)shu君イカ・タコの刺身に猪鍋。CA390812 posted by (C)shu君川海老の掻き揚げ。CA390814 posted by (C)shu君CA390815 posted by (C)shu君山太郎カニ（川蟹）はお味噌も美味かったです。２次会は独りで街まで 今日は昼まで仕事。前回のリベンジを・・・夫婦で、１万円の勝利今夜は、DSC00495 posted by (C)shu君鶴見 posted by (C)shu君鹿児島県阿久根市にある大石酒造さんの鶴見の飲み比べ。今回、ブログ友のumakoさんに、かぶと釜蒸留 かぶと鶴見を頂き感謝。個人的感想ですが、莫袮氏（あくねし）より好みです。 かぶと鶴見 鶴見 匂い： 独特な甘酸っぱい感じ？ 芋臭い味： 味わいは深く、やや甘い お芋さんさつまいも： しろゆたか しろゆたか麹米： 麹米は国産米の白麹 麹米はタイ米の白麹 蒸留： かぶと釜蒸留・木樽・常圧蒸留 常圧蒸留 アルコール度数： ２５度 ２５度結論：かぶと莫祢氏と莫袮氏と同じですが、 かぶと鶴見は難しい。鶴見は考えずに酔える・・・（笑）
October 9, 2010
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10月7日の晩酌
今夜の日本酒は、福島県の夢心酒造さんの、奈良萬 純米生酒 中垂れ。奈良萬 純米生酒 中垂れ posted by (C)shu君はい、美味いですよ～原料米 ：会津産 五百万石 精米歩合 ：55％ 日本酒度 ：+3 酸度 ：1.6 アルコール度 ：17度以上18度未満 価格 ：2,730円(税込) 以下コピーです。会津産 一等米「五百万石」と、うつくしま夢酵母のコンビ！毎年人気の純米生酒、その酒質が一番優れていると言われる「中垂れ」部分のみを詰めました。贅沢なこの部分は、本数も限られますので、取扱店も限られます。青りんごジュースを飲んでいるような爽やかな生酒！味わい自体は軽めなはずなのに、薄くなく心地よい味わいと旨みを楽しませてくれます。少し微発泡している感じがあり、フレッシュ感をさらに演出してくれ、いつでも安心して飲める１本。芋焼酎は、大久保酒蔵さんの華奴（はなやっこ）。華奴（はなやっこ） posted by (C)shu君飲み易いですよ～生：飲み易いですね。お湯割り：生の方が旨いです。以下コピーです。平成15年12月に華奴のラベルが大幅にリニューアルされました！太久保酒造の近隣（曽於郡大崎町）にある競走馬をモチーフにしたデザインです！大隈半島の自然な土壌にて栽培されたさつま芋を厳選しふんだんに使い、ふくよかな香りとまろやかさを醸し出すカメ仕込みで仕上げています。水は、島津公御光越の際献上された､志布志城山の下岩穴より湧き出る伝説の銘水太守公「御前の水」を使用した手造り焼酎。初めて芋焼酎を飲まれる方や若者、女性の口にも合うスッキリとした飲みやすさです。明日は、外飲みかも･･･
October 7, 2010
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今夜の晩酌
今夜は、先ずビールからでした。まだまだ、暑いです。DSC00489 posted by (C)shu君昨夜新規開封の黒龍「特撰吟醸」が空き、DSC00490 posted by (C)shu君焼酎は、宮崎県の寿海酒蔵さん繋がりで、いも美を新規開封。DSC00491 posted by (C)shu君ふんわり、優しい、飲み易い焼酎です。大隈半島で収穫された黄金千貫芋と白麹を使用し、蔵に自噴する天然湧水で仕込み、常圧蒸留した芋焼酎です。以下、コピーです。ほのかに香る芋の香りは控えめで好感触。口当たりも抵抗感の少ない、どちらかと言うと受け入れやすいタイプ。香ばしさや甘い感覚は一般的レベル。味わいの広がり方は好感が持て、控えめの甘さは食中酒には最適。ベースはしっかりとしているが、後キレは良く余韻も短い。初心者にも、飲み慣れた方にもおすすめできる芋焼酎です。1800ml 1.715 円（税込1.800円） 900ml 940 円（税込 987円） ３～４年前にUPした焼酎のストックの整理に励んでますよ～（笑）
October 6, 2010
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今夜の晩酌
今週はボチボチ忙しいです。今日はランチタイムを、2／3返上。疲れました。今夜は、黒龍「特撰吟醸」 posted by (C)shu君福井県の黒龍酒造さんの、黒龍「特撰吟醸」。スッキリとした飲み易いお酒です。日本酒度 +4 酸度 1.2 原料米 五百万石 精米歩合 50％使用酵母 黒龍酵母720ml 1682円最近は、焼酎は在庫整理がメインです。赤芋尽楽(アカイモジンラク) posted by (C)shu君宮崎県の寿海酒蔵さんの赤芋尽楽(アカイモジンラク)ロックが美味いですね。赤芋らしい、フルーティーな香りと味です。糖度が高く旨味が濃い赤芋と焼酎の仕込みに最適なミネラル分を多く含んだ蔵内に自噴する天然湧水で丁寧に仕込みました。やわらかな飲み口で焼き芋のような甘さをお楽しみいただけます。東京お土産を頂きました。DSC00486 posted by (C)shu君
October 5, 2010
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今夜の晩酌
今夜の新規開封。佐賀県の富久千代酒造さんの、鍋島 純米 Ｈａｒｖｅｓｔ Moon ひやおろし 鍋島 純米 Ｈａｒｖｅｓｔ Moon ひやおろし 1 posted by (C)shu君鍋島 純米 Ｈａｒｖｅｓｔ Moon ひやおろし 2 posted by (C)shu君鍋島 純米 Ｈａｒｖｅｓｔ Moon ひやおろし 3 posted by (C)shu君個人的には美味いが、来年は･･･地元産 山田錦を使用し辛口タイプに仕上げます。搾った後に火入れを行い、蔵でゆっくりと熟成させます。円熟の味わいへと変化！しっかりと醪を切り辛口へ仕上げてます、数値的に言えば大辛口タイプとなりますが、鍋島の酒はとてもソフトで丸みがあり、タッチが軽く甘みさえ感じる仕上がり。ｱﾙｺｰﾙ度を15度台に設定するあたり、「計算しつくされた辛口純米」と唸ってしまう。数値だけでは日本酒の素晴らしさは分かりませんね、柔らかく滑らかな味のうねり！少し熱めのお燗で試すと辛口部分がガツンと楽しめますが、燗が冷めてくるとコクのある甘みが楽しめます。人気鍋島のひやおろし、お見逃しなく！！原料米山田錦保存方法冷暗所精米歩合65％配送常便日本酒度+9化粧箱なし酸度---アミノ酸---アルコール度15度以上16度未価格:2,680円(税込)焼酎は、燃島 posted by (C)shu君燃島裏ラベル posted by (C)shu君萬世酒蔵さんの燃島（もえじま）黄麹菌と白麹菌を併用。どんぶり仕込みは明治時代末期までの製法で、麹と主原料（芋、米）と水を同時に加えて仕込み、その後2次仕込み法（安全性と酒質の安定）が確立されました。通常の芋と比べると酸味が強く（３倍～４倍）、料理との相性がよい。食中酒として最適。香り華やかで口当たりは柔らかながら、重厚感があるどっしりとした奥行きのある芋焼酎の原点とも言える味わい。芋の風味に加えあまづっぱい酸の香りが少しします。まろやかな中にもさっぱりした後味、甘味と酸味の絶妙なバランス、のみ飽きしない毎晩晩酌に飲みたい焼酎と言った感じです。 今夜は自分のストライクじゃ無い・・・
October 4, 2010
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運動会
今日は、小６の次男の小学校最後の運動会でした。雨・雷もありましたが、どうにか終了しました。DSC00032 posted by (C)shu君DSC00034 posted by (C)shu君雷雨にて一時中断。競技も2/3程度に縮小。DSC00040 posted by (C)shu君DSC00043 posted by (C)shu君DSC00047 posted by (C)shu君DSC00050 posted by (C)shu君ランチタイムは缶ビール２本。最近は、飲む人少ない感じでしたよ～。寂しいな・・・後は、帰ってからでしたよ～。
October 3, 2010
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休肝日につき・・・
今日は昼まで仕事。珍しく昼寝を１時間。ジムにも１時間。何故か飲みたくなく、休肝日。明日は雨予報だけど、小学校の運動会。休肝日につきユルい日記で、ご勘弁を
October 2, 2010
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今夜の晩酌
今日は日本酒の日らしいです。今週開封の日本酒は、DSC00474 posted by (C)shu君DSC00475 posted by (C)shu君新潟県の新潟第一酒造さんの、山間 T8 亀口採り無濾過生原酒 1800ｍ美味いですね。DSC00476 posted by (C)shu君芋焼酎は、DSC00476 posted by (C)shu君一天四海原酒です。去年の11月に飲んだときは、優しいけど、米が強いのかな、難しい焼酎ですね。イモイモらしさが無いような・・・今回は、芋焼酎として、大丈夫ですよ～
October 1, 2010
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お知らせ♪
明日の夜は、委託の会議後に、そのメンバーで飲んかた。訪問出来ませんです～＾＾９月最後ですねぇ。
September 29, 2010
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誕生日。
今日は小６の次男の１２歳の誕生日でした。DSC00461 posted by (C)shu君DSC00462 posted by (C)shu君チーズフォンジュでした。DSC00465 posted by (C)shu君DSC00466 posted by (C)shu君DSC00467 posted by (C)shu君３１のアイスケーキでした。
September 28, 2010
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26日は定例会
今夜は外飲みでした。26日の定例会でした。料理は3000円会費ですよ。CA390811 posted by (C)shu君CA390812 posted by (C)shu君CA390813 posted by (C)shu君CA390818 posted by (C)shu君CA390816 posted by (C)shu君CA390817 posted by (C)shu君CA390814 posted by (C)shu君CA390815 posted by (C)shu君造り酒屋櫻井は私の持ち込み。村尾は他の方の持ち込み。造り酒屋櫻井が勝利だったかも～
September 26, 2010
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悩み事二題
私は喫煙者。ブログ友達も喫煙者は少ないような･･･私が今吸ってるピースライトは、来月から300円が440円へ値上がりします。値上がりとは関係無しに、30本前後から15本前後への減煙計画は、隠密裏にほぼ達成。１０月１日からは、どうしましょうね～更なる減煙計画を頑張りましょうかね～決して、禁煙じゃありませんよ最近ね、お酒が弱くなったみたいでね、外飲み後の記憶喪失が多いのよ。今夜から、お湯割りの３：７で試してるけど、結構美味いね今夜の晩酌です。一白水成 純米 火入れ 亀の尾仕込 posted by (C)shu君秋田県の福禄寿酒造さんの、一白水成 純米 火入れ 亀の尾仕込キンキンに冷やして飲みましたが、飲みやすくて、美味かったですよ。確かに、しっとり感と米の甘みと喉越しの酸味わ楽しめます。地元秋田で取れる｢亀の尾｣を丁寧に仕込みました。蔵で約半年間熟成させた円熟の味わい、イッパクらしさが十分に楽しめます。今年も相変わらずしっとり感ある呑みやすさが光る純米に仕上がってます！舌の上で酸と共に広がる米の旨み、柔らかい広がりがイッパクらしいと思います。管理は冷蔵でお願いしたいですが、楽しむ時は常温からお燗をおすすめします。派手派手しくなく適度な酸と甘み、伸びのある酒質。原料米： 秋田県大潟村産 亀の尾 精米歩合： 60％ 日本酒度： +3 酸度： 1.6 アミノ酸： 1.3 アルコール度： 17度 1800ml： 3,150円(税込)焼酎は、３：７のお湯割りで、DSC00460 posted by (C)shu君薄くても大丈夫そうな銘柄を選びましたよ～彼岸花 posted by (C)shu君
September 25, 2010
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２３日はゆっくりでした。
今日はたくさん寝ましたよ～いい感じで、１２時起床。今週届いたお酒です。DSC00457 posted by (C)shu君では、お休みなさいです～
September 23, 2010
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今夜の晩酌
今日は連休明けで、多少忙しい日でした。こんな日は晩酌の話題しかありません。貴 純米吟醸 「山田穂」 瓶燗1 posted by (C)shu君貴 純米吟醸 「山田穂」 瓶燗2 posted by (C)shu君山口県の永山本家酒造場さんの「貴 純米吟醸 「山田穂」 瓶燗」やや、辛口で・フルーティーで、ちょこっと酸味があり、飲み易いお酒です。以下コピー。香り味わいともに、ふんわりとした柔らかさをまず感じます。舌の上で転がすと少し硬めだった酸がホロホロと解け、口の中で旨みに溶け込みすんなりと馴染む。二杯目、三杯目と飲み続けると、今まで隠れていた恥ずかしがり屋の甘みがひょっこりと顔を出す。甘さもすぐに辛味がオブラートのように多い、後半はやや辛口で仕上がります。甘→辛への移り変わりが分かる。一番呑みやすい温度帯は常温だろうと個人的に思う、付き合いやすく呑みやすいと思います。原料米 山田穂（山田錦と親子関係の山田穂（山田錦の母方）） 精米歩合 50％ 日本酒度 +5 酸度 --- アミノ酸 --- アルコール度 16度以上17度未満 1800ml 3,800円(税込)焼酎は、日南娘２０度 posted by (C)shu君萬膳 posted by (C)shu君明日まで仕事したら、木曜日はお休みです
September 21, 2010
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次男のソフトテニス大会
今朝は6時起床で6時半出発。会場には8時前に到着。妻が運転し、私は９時頃までは車中でこちらは、雷・雨でしばしば中断がありました。１回戦は3-0で勝利。２回戦は0-3で敗北。ってことは、次男の出番は終わり・・・DSC00443 posted by (C)shu君写真は次男とは直接は関係ありません。雨で、写真機を構えるの出来ませんでした。暇になった小悪な夫婦は、息子を会場に置き、近くのお店で、買い物と・・・CA390812 posted by (C)shu君ついでに酒屋さんにも・・・今日は運が良かったみたいです。DSC00449 posted by (C)shu君DSC00448 posted by (C)shu君豊盃特別純米ひやおろし720ml：1500円十四代中取純米1800ml：3150円屋久の石楠花1800ml：2310円八幡35度1800ml：2500円ここまでは良かったけど、自宅帰宅は、２１時前でしたよ。チームメイトが優勝し、最後まで応援でした。夕焼けの写真でも、DSC00445 posted by (C)shu君DSC00447 posted by (C)shu君遅い晩酌は、日南娘20度 posted by (C)shu君宮崎県の宮田本店さんの日南娘20度。ロックかそのまま冷蔵庫がいいですね。
September 20, 2010
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今日は中学校の運動会
中３の長男の中学最後の運動会でした。天気に恵まれ暑い一日でしたよ昼からビールを楽しみに応援。DSC00437 posted by (C)shu君アンカーじゃないですからね。５人おきに付けてました。親は３時には帰宅し、火照ったからだをビールでクールダウン。晩酌は、純米吟醸れいざん posted by (C)shu君熊本県の山村酒造合名会社さんの純米吟醸れいざん南阿蘇にあるお蔵です。仕込水には、霊山阿蘇の広大な外輪山からこんこんと湧き出るやや軟水の清らかな伏流水。米は山田錦を５０％まで精米。良質な天然水と環境で、240年来醸され続ける｢山の酒｣。程よい熟成によりマイルドでスッキリとした純米吟醸酒です。淡麗やや辛口でしょうか。焼酎は、お湯割りで、DSC00442 posted by (C)shu君今日は早めに寝ます。明日は小６次男のソフトテニスの大会で６時起床･･･
September 19, 2010
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第１５回芋酎会
ご免なさい。最近サボってます。9月15日の安藤旅館さんでの第１５回芋酎会のＵＰです。2010.9.15第１５回芋酎会7 posted by (C)shu君2010.9.15第１５回芋酎会6 posted by (C)shu君2010.9.15第１５回芋酎会1 posted by (C)shu君2010.9.15第１５回芋酎会2 posted by (C)shu君2010.9.15第１５回芋酎会3 posted by (C)shu君2010.9.15第１５回芋酎会4 posted by (C)shu君2010.9.15第１５回芋酎会5 posted by (C)shu君個人的には、焼酎のラインアップに不満も・・・
September 18, 2010
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15日の日記
第１５回芋酎会です。
September 15, 2010
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14日の日記
外飲みです。
September 14, 2010
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「プチオフ会」と「豊盃の会」
９月１１日（土）は広島県呉市で、ブルーボトル５周年祭in呉が開催。鹿児島では、参加出来なかったブログ友が、天文館の「まえわり屋さん」に集結？20100913_82226860 posted by (C)shu君写真が汚くてごめんなさい。今年の原酒で楽しみました。メンバーは４人。凸げんげん凸さん、コロ助さん、ジャグマンさん。呉への電話・メール攻撃もあったりしました。DSC00400 posted by (C)shu君奄美大島の郷土料理の鶏飯の米が素麺？他にもいろいろ飲み食いしたけど、写真がありません。帰り、地元の何時ものお店に寄った記憶も････････････････････････････････････････････････････････････････９月１２日（日）は、居酒屋「ガオリュウ」さんでの第4回「豊盃・日本酒の会」に参加。２時からの開宴でした。蔵元は青森県弘前市の三浦酒造さん。ブログ友の参加者は、凸げんげん凸さん、コロ助さん、ジャグマンさん、わんぱく隊長さん。出品酒はひやおろし・豊盃特別純米酒・純米吟醸豊盃米豊盃 純米大吟醸 豊盃米２１０日熟成<生>活性にごり酒・雪燈籠CA390821 posted by (C)shu君右の２本は和み水です。（三浦酒造のお水です）CA390822 posted by (C)shu君CA390815 posted by (C)shu君ひやおろしの燗酒と純米大吟醸 豊盃米２１０日熟成が、個人的にはお好みでした。CA390811 posted by (C)shu君青森県の肴で、三浦酒造さんが持って来られたそうです。CA390812 posted by (C)shu君CA390813 posted by (C)shu君CA390814 posted by (C)shu君CA390816 posted by (C)shu君CA390817 posted by (C)shu君CA390818 posted by (C)shu君CA390819 posted by (C)shu君CA390820 posted by (C)shu君２次会は前夜と同じメンバーで、天文館の響堂さんへ。歩いての移動で、大汗が・・・生ビール、萬膳庵、桜、などを飲み、８時ごろには夜中の気分になり解散。他のメンバーは〆のラーメンだったみたいです。楽しい二晩でした、みなさんありがとうございました。 明日・明後日は外飲みにて、訪問が滞ります･･･
September 13, 2010
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日ごろお世話になってる皆様へ
７７７７７アクセス突破しました。 ありがとうございます。７７７７７アクセスキリバンゲームにご参加頂いた皆様、ご免なさいです実は昨晩は落ちてしまい、確認できませんでした。77777アクセスジャストは、「楽天ブログ」アクセス数のお知らせで、あなたのホームページのアクセスカウンターが、 77777アクセスを超えました。 77777アクセスは、itou.7671さんでした。itou.7671さんは非該当ですので、ニアピンってことになるのですが、昨夜の日記のコメントを見ると、つゆ２さん hokutono-kenさん丙谷 うま蔵さんの御３方が、ニアピンって感じですが、他に、ニアピンを踏まれた方がいらしたら、ご連絡ください。御３方には、後日ご連絡します。不手際で申し訳ありませんでした。 ･････････････････････････････････････････････・・・・・・・・・・・・・・・・今日は講演会・オフ会。明日は昼から日本酒の会。携帯UPはあるかもしれませんが、ご訪問等はお休みします。
September 11, 2010
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９日の晩酌
昨夜は、而今 純米吟醸｢千本錦｣火入れ posted by (C)shu君空いちゃいました。鶴見 posted by (C)shu君大石酒蔵さんの 「鶴見」甘くて、芋の存在があり、美味いですね。個人的には、莫袮氏（あくねし）より好みです。蔵のHPより。「これぞ、芋焼酎」と通をうならせる、豊穣な芋焼酎の味と香り。 永遠の定番、本格派、飲んだ気になる焼酎です。明治三十二年、創業当時よりの銘柄です。 初代長次郎は、当時シベリアから阿久根に飛来していた鶴を見ながら焼酎を飲むのを好み、自ら作った焼酎を「鶴見」と名付けたと言います。百年続いた伝統の味を、ぜひお試しください。 まずは、お湯割りでどうぞ。 原材料： 芋（しろゆたか）、米麹麹： 白麹25度 900ml 税込1,018円最近の果物です。秋の気配は・・・DSC00395 posted by (C)shu君DSC00398 posted by (C)shu君DSC00393 posted by (C)shu君
September 10, 2010
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今日届いた一升瓶
今日、一升瓶が２本届きましたよ。きりりとしたやつがね。DSC00390 posted by (C)shu君大分産かぼす果汁１００％です。晩酌は、DSC00388 posted by (C)shu君その後はお遊びで、自宅お初の･･･DSC00392 posted by (C)shu君その後は、佐藤白で〆でしょうか～
September 7, 2010
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昨夜の晩酌
５日（日）は２匹目を狙いに行き撃沈。５，６日と日本酒で撃沈。昨夜も撃沈し、今頃のＵＰ。昨夜は、20100907_80811844 posted by (C)shu君而今 純米吟醸｢千本錦｣火入れ posted by (C)shu君三重県木屋正酒造合資会社さんの而今 純米吟醸｢千本錦｣火入れ美味いですね。原料米 千本錦 精米歩合 55％ 日本酒度 +1 酸度 1.5 アミノ酸 1.1 アルコール度 16度1800ｍｌ 価格: 3,150円(税込) 焼酎は、古甕造り [ふるかめづくり］ posted by (C)shu君古甕造り [ふるかめづくり］裏ラベル posted by (C)shu君吹上焼酎株式会社さんの 古甕造り [ふるかめづくり］まろやかで飲みやすいでした。水は南さつま市大浦町の亀ヶ丘に湧く天然水（鉄分が少なくカルシウムやマグネシウムなどがバランスよく含まれ、昔から地元の名水として多くの人々の喉を潤してきました）を仕込み水として使用しています。丸剥きした黄金千貫いもを１００％使用。昔ながらの黒麹を使用し、低温でじっくり発酵させました。古甕で仕込むことで、独特の風味が醸し出されます。1800ml：税込 2,572 円
September 7, 2010
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お知らせ
2009/07/20に改めて開設した当ブログも、そろそろ、７７７７７アクセスになるかとしています。何時ものご愛顧、感謝です。キリバンゲームのお知らせをします。キリ番告知（７７７７７アクセス）を致します。参加資格：リンク頂いている方、今までにブログにコメントいただいたお友達。 お友達の判定はshu君の判断ですので、ご理解ください。 ごめんなさい、今回は楽天ブログの方のみとなります。方法：今回は時間がありませんので、 ７７７７７アクセスを踏んで、アクセス記録の残ってる方とします。 楽天のアクセス記録は短時間の再訪問だと、名前が残りません。 ジャストの方がいなければ、前後で近い方になります。キリ番の賞品：現在選定中 PS）都合で確認出来なかった場合は延期があります～･･････････････････････････････････････････････････････････････今日は昼まで仕事。その後、仕事関係の講演会でした。晩酌は、豊盃 純米大吟醸 山田穂 posted by (C)shu君青森県三浦酒蔵さんの、豊盃 純米大吟醸 山田穂開封後の変化に期待です～現在酒米の最高峰に位置する山田錦のルーツ、その母方にあたる「山田穂」を原料米に求めて醸し、足掛け２年熟成で蔵出しする豊盃の限定醸造です。昔の大吟醸をイメージして９号酵母で仕込んだ、いにしえを辿る昔懐かしい味わいです。精米歩合 ：５０％１８００ｍｌ：５，２５０円焼酎は、村尾 posted by (C)shu君肴は、みょうがの酢味噌和え posted by (C)shu君
September 4, 2010
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かぶと莫祢氏と莫袮氏（あくねし）飲み比べ
鹿児島県阿久根市にある大石酒造は近くて遠いお蔵です。莫袮氏（あくねし）も 鶴見（つるみ）も未飲。今回、ブログ友のumakoさんに、かぶと釜蒸留 かぶと莫祢氏を頂き感謝。飲み比べを致しました。20100904_450172 posted by (C)shu君個人的感想ですが、 かぶと莫祢氏 莫袮氏 匂い： 独特な甘酸っぱい感じ？ 芋臭い木樽臭： （-） （-）味： 味わいは深く、やや甘い お芋さんさつまいも： しろゆたか しろゆたか麹米： 麹米は国産米の黒麹 麹米はタイ米の黒麹 蒸留： かぶと釜蒸留・木樽・常圧蒸留 常圧蒸留 アルコール度数： ２５度 ２５度結論：かぶと莫祢氏は難しい。莫袮氏は考えずに酔える・・・（笑）今週空いた日本酒です。20100904_412813 posted by (C)shu君飛露喜「純米吟醸」生詰20100904_429719 posted by (C)shu君鍋島 純米吟醸瓶燗火入れ「愛山」
September 3, 2010
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記念日
今日は記念日。嬉しいとか、楽しいとかじゃなく。自分的にはお疲れ様かな。勤めを辞め、起業し１７年目に突入。誰が褒めるじゃ無く、労わるじゃ無いけど、自分的には、お疲れ様って感じかな。そんで、新規開封。鍋島 純米吟醸瓶燗火入れ「愛山」 posted by (C)shu君鍋島 純米吟醸瓶燗火入れ「愛山」1裏ラベル posted by (C)shu君最近、ブログ友達がＵＰしてるけど、危険なお酒ですね。トロトロと濃いし、後口の酸味もあり、小さい氷を浮かべるのもありかな～希少米「愛山」米を贅沢にも50％まで磨き、丁寧に仕込まれました。鍋島らしくタッチの軽い口当たり（このタッチは鍋島ならでわ）スッと喉を嫌味無く通るスマートさ。愛山米の特徴でもあります「味の膨らみ・奥行き」は、一歩間違えると重くだらぁ～っとした酒質になりがち、鍋島はこのあたりを上手く造りこんでいる印象を受ける味はしっかりと感じてもマジックのように引きが早い。全体的に巨峰の皮を裏側に付いている果肉の印象、それほどジューシーでとろける美味しさ。蔵出荷は、1.8Lと720ml 各500本づつです！間違いない。価格: 1,680円(税込) ７２０ｍｌ屋久の石楠花 posted by (C)shu君屋久の石楠花裏ラベル posted by (C)shu君焼酎は、某ブログ友達が新規開封された、三岳酒造さんの屋久の石楠花。三岳を３年間甕壷で寝かしたものとか？詳しい方教えてください。穏やかで、美味いですね。
September 1, 2010
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８月２９日（日）の日記
８月２９日（日）は昼前起床で、ぐーたらな生活をしておりました。パチにでも行こうかという話になり、数ヶ月ぶりのパチへ機種はCRヱヴァンゲリヲン～始まりの福音～夫婦で2時間で43000円の勝ちでしたあぶく銭は、ぱ～ってことで、７時過ぎから、家族で居酒屋さんで外食CA390822 posted by (C)shu君CA390825 posted by (C)shu君CA390823 posted by (C)shu君CA390824 posted by (C)shu君CA390827 posted by (C)shu君CA390828 posted by (C)shu君CA390826 posted by (C)shu君よか晩でした
August 31, 2010
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５日間お休みしました～
夏ばてって感じじゃなかったのですが、ブログを更新する気力がありませんでした。この間の出来事でも。８月２５日は外飲みでした。CA390813 posted by (C)shu君CA390812 posted by (C)shu君CA390814 posted by (C)shu君CA390815 posted by (C)shu君CA390816 posted by (C)shu君CA390817 posted by (C)shu君この日は蔵の神のお湯割でした。２次会はいつものお店でした（写真無し）８月２６日も外飲みでした。CA390818 posted by (C)shu君CA390820 posted by (C)shu君CA390819 posted by (C)shu君CA390821 posted by (C)shu君この日は薩摩茶屋とむろか園の露のお湯割りでした。２次会はいつものお店でした（写真無し）８月２８日は自宅で晩酌。日本酒の新規開封。奥能登の白菊 純米吟醸火入れ posted by (C)shu君奥能登の白菊 純米吟醸火入れ裏ラベル posted by (C)shu君石川県の白藤酒造さんの奥能登の白菊 純米吟醸火入れ美味いですよ。２日で空でした。以下コピーです。麹に山田錦40％精米、添仕込み＝山田錦55％精米、仲・留め仕込み＝五百万石55％精米。粕歩合も脅威の65％果実感ある香りや味は期待しないでください、お米からくる甘みや旨み香り、全てが上手く絡み合っている。とっても柔らかい酒質にビックリし、そしてうっとりしてしまいます。原料米 山田錦 五百万石 精米歩合 55％ 日本酒度 -1 酸度 1.4 使用酵母 K-10 アルコール度 16度以上17度未満 価格: 3,570円(税込) 焼酎は、DSC00363 posted by (C)shu君肴は、DSC00359 posted by (C)shu君DSC00360 posted by (C)shu君シジミは長男が獲ってきたんですよ～
August 30, 2010
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数日休むよ～
１週間で唯一のお休みの日曜日が仕事だと疲れるお歳みたいです。最近は日記記入率も62.5％のさぼりブログだけど、今週は、訪問もコメ記入も疲れて･･･数日休むよ～なるべく、足跡は残すけどね。２５，２６日と外飲みって、理由もあるけど･･･昨日は、ブログ友達で、ラーメンのＵＰが多いので、お昼は出前でした。CA390811 posted by (C)shu君やや細麺のストレートでチャーシュウー麺。豚骨スープです。７５０円なり～夜は、DSC00353 posted by (C)shu君空になりました。DSC00354 posted by (C)shu君暑くて、田倉のロック。今夜は、DSC00356 posted by (C)shu君DSC00357 posted by (C)shu君愛知県の萬乗酒造さんの、醸し人九平次 御点前大吟醸（佐藤彰洋）非常に人気の高い商品です。杜氏である佐藤彰洋氏が何本か仕込む大吟醸の中で一番気に入った出来のものを選び「造り手の御点前」お楽しみいただければと思い、彼の名をお酒に入れ込みました。繊細かつ上品な極上の大吟醸をお楽しみください。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アルコール度数 山田錦 40% +3 1.6 17%以上18%未満 価格 3,150円 (税込) DSC00358 posted by (C)shu君ご当地レギュラー焼酎のお湯割りです。
August 24, 2010
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８月２１・２２日の出来事
８月２１日（土）は昼まで仕事でしたが、嬉しい頂き物が届きました。DSC00348 posted by (C)shu君ブログ友達のumakoさんからの頂き物でした。umakoさん、ありがとうございましたその後、往復２時間強のドライブへ。戦利品は、DSC00345 posted by (C)shu君夕方、スポーツジムで汗を流し、晩酌は、DSC00351 posted by (C)shu君DSC00352 posted by (C)shu君焼酎も飲んだけど、写真無かったです。ジムで消費した以上のカロリーについては、不問ってことで･･･８月２１日（日）は、朝８時半から夜７時半まで仕事してました。沢山稼いだけど、疲れたよ～ランチタイムも無かったよ～晩酌し、夜１０時過ぎには１２時頃に喉の渇きで眼が覚め、カルピス飲みながらの更新でした今から、薩摩茶屋のお湯割を飲み寝ます～
August 22, 2010
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くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々22％ 穀潰し 21ＢＹ
以前より、純米大吟醸 くどき上手 出羽燦々３３ 原料米 ： 出羽燦々精米歩合 ：３３％日本酒度 ：＋１酸度 ：１．２アルコール度 ：１６．８％3333円(税抜)33店舗限定と『3』にこだわっていたのですが、今回、山形県の亀の井酒造さんからの新銘柄です。くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々22％ 穀潰し 21ＢＹくどき上手 純米大吟醸 出羽燦々22％ 穀潰し 21ＢＹ posted by (C)shu君くどき上手 純米大吟醸 出羽燦々22％ 穀潰し 21ＢＹ裏ラベル posted by (C)shu君これは、優しくてフルティーで飲みやすく、お米の甘みもあり、雑味が無く美味いです。くどき上手 出羽燦々３３ より、美味いです。以下、コピーです。「出羽燦々22％」で驚愕の「4444円（税抜）」【穀潰し（ごくつぶし）】の言葉を背負い、先頭集団を牽引し続ける「くどき上手」が登場です♪原料米 出羽燦々 精米歩合 ２２% 酵母 M310 日本酒度 -１ 酸度 1.2 アルコール 17度 4444円（税抜）
August 20, 2010
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第１４回芋酎会
昨夜は、安藤旅館さんの第１４回芋酎会でした。2010.8.18第十四回芋酎会１ posted by (C)shu君2010.8.18第十四回芋酎会２ posted by (C)shu君濱田酒造さんがゲストでした。2010.8.18第十四回芋酎会３ posted by (C)shu君2010.8.18第十四回芋酎会５ posted by (C)shu君2010.8.18第十四回芋酎会４ posted by (C)shu君この後は、何時ものお店で２次会でした
August 19, 2010
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18日の日記
今夜は芋酎会です?
August 18, 2010
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１６日の晩酌
今夜は少し控え目です～福島県の高橋庄作酒造さんの「会津娘純米酒 つるし」会津娘純米酒 つるし posted by (C)shu君いい感じです。ぬる冷だと、キリッとした辛さの中に上品な甘味で？更に冷やすと軽い口当たりと甘みが出てきます。美味いですよ～使用米：五百万石 精米歩合：60％720ml 1,575円以下コピーです。会津娘 醸造元 高橋庄作酒造 さんの夏の限定酒しぼりの時に、自然にたれてくる雫を集め瓶詰め。その「純米原酒 本生」を冷蔵庫で半年熟成させ真夏の８月に発売すると言うお酒です。焼酎はお湯割りで、八幡 posted by (C)shu君やっぱ美味いですね。
August 16, 2010
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盆休み。
１３日から１５日まで盆休みでした。１３日の晩はプチオフ会。雨降師さんと洸ちゃんパパと３人でした。DSC00328 posted by (C)shu君DSC00332 posted by (C)shu君DSC00329 posted by (C)shu君DSC00330 posted by (C)shu君DSC00333 posted by (C)shu君久しぶりにお会いし、楽しい時間でした。１４日は夕方より、鹿児島市内へお墓参り。１５日は、妻の実家の南薩摩市へお墓参り。途中の酒屋さんで、DSC00334 posted by (C)shu君他に３本の６本セットでしたが。毎年恒例ってことで、購入。
August 15, 2010
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誕生日
今日は中３の長男の15歳の誕生日でした。まっ、体は大きくなりましたが、精神的にはね～DSC00321 posted by (C)shu君DSC00322 posted by (C)shu君DSC00325 posted by (C)shu君長女作のタルトのケイキDSC00327 posted by (C)shu君今夜はロックですぅ。〆にお湯割り飲んで
August 11, 2010
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