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ちょびっと早く退職をして、今までできなかったいろいろな体験を楽しみたい。 実家の問題や義母の介護、生活や家族など自分の周囲のことを綴っていきます。
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2014.06.24
テーマ： スローフードレシピ(47)
カテゴリ： わたしのレシピ
さらに保存食の作成。
月並みですがオリーブオイル漬け。
これでパスタを作ったら、お美味しいです。
茹でてペーストにしたにんにくと、味噌、豆板醤を入れて、プライパンで炒りつけました。にんにく味噌。
きゅうりにつけて食べると美味しいです。
夫が作ってくれました。
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