2008年03月の記事
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これってエコ ！！
これは小さなエコ ? 本などを読む時 以前はしおりを利用していましたが いつからでしょうか 付箋を使うようになりました 気になる所へ くっつけています くっつけては はがす はがしては くっつける このような くりかえしをしています 本などを読み終えてみると 沢山の付箋をつけています 時々整理のために はがしています が これをまた使っています あまりにも小さなエコですね ご訪問いただきまして ありがとうございました m(__)m
2008.03.31
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キャベツには！！
キャベツは年中ありますが 季節ごとに違った味が楽しめます 紫キャベツ 色鮮やかさを そのまま生で 冬キャベツ ずっしり重くて 歯ごたえがしっかり 春キャベツ ふんわり柔らか 口あたりがよい 今の季節には春キャベツが美味しいですね (食べる胃腸薬なのですね） 特徴を知って 外葉 少しかためですが、緑色が濃くてカロテンが豊富 煮込み 炒め物に 内側の葉 甘みが強くやわらかいのでサラダや浅漬け等 生食に 芯の近く 硬い部分でもビタミンＣが多いので煮込みやスライスして 調理で上手に使いきりましょう！
2008.03.29
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これ一本の木？
梅の花 紅白咲いていました これ二本の木ですね 同時に鑑賞できて嬉しいです。 水仙の花も色々ありますよね
2008.03.29
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だいぶ大きくなっています！
つくし 大きくなっていました この花がれんぎょうでは ？ ウオーキングの途中には季節によって色々な発見に出会います
2008.03.28
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わかめの茎 ！
わかめの茎 の塩漬け 早春のわかめクンは柔らかいので茎も食べました あれからわかめクンもどんどん生長して 我が家にきてから わかめくんの茎だけを沢山の塩で漬けています 先日見るとたっぷりの水分がでていました 水分をすて また全体に塩をふっています わかめクンが脱水状態になりつつ・・・・・ わかめくんも気持ち細くなっています わかめくんは以前は佃煮 酢の物と変化して食べていました が 今年は保存用にチャレンジしました この塩わかめくん 夏野菜ができるころ 一夜漬けとして キュウリ ナスといっしょに漬けて(塩漬けわかめは少し） 人気のある漬物です ホームセンターには野菜の苗が出始めています
2008.03.27
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マイボトル・エコバックをもって！
最近では環境のためにエコバックを持参する人が増えたみたいです いいことですね～ エコに関するポスターがあると途中下車したりして・・・ エコについて興味があるのですが 一人で出来ることは微々たるものですね～ 少しでも協力できたらと思っています 今日のお天気は なのでマイボトルとエコバックを持ってでかけました
2008.03.26
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残っている大根の葉！
畑に残っている大根の葉 葉っぱがきれいなので葉を油炒めにしました 時期なのですね～ 花の蕾ができつつあります そのうちに大根の花が咲きます その隣のブロッコリーは 鳥 が葉っぱを殆ど食べています 真ん中のブロッコリーだけが残っています キャベツの仲間なので甘いのでしょうね 鳥もわかるのだと思います
2008.03.25
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地図の記号！
新聞より 忘れかけている地図記号 ？ 小学校３，４年ごろだった ？ あの不思議な各種の印 ？ 使われる記号は時代とともに変わっているようですね たとえば警察 学校の記号は白抜きで マンション 信号機などは 独自に加えてあるようです 最近では必死になって・・・・・ということがないために 久しぶりに 改めて見なおしました
2008.03.24
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消費も生産も西高東低！
新聞より 日差しも強くなると暑さから酸っぱい食事が好まれ 防腐効果のある酢が多く使われています 消費も生産も西高東低！ 黒酢の他にサトウキビ（キビ酢） もろみ酢があり 味噌やしょうゆなどと比べて消費量はアップしていて 血圧を抑え疲労回復が早くなるようです 適量をとって健康に気をつけましょう！ 我が家でも毎日の食事にできるだけ取り入れるようにしています 主婦としては防腐剤としてキッチンまわりにもよく使っています スッキリするっていいことですね
2008.03.23
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この花の名前教えてください！
名前のわからない花？ さくらんぼの花満開です 今日はお天気下り坂です
2008.03.23
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続いて今日も ！
紅梅の花 大分咲いています ハクレンの花 満開です やがてモクレンも咲くでしょう
2008.03.22
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菜の花 花盛り
散歩の途中で菜の花花盛りです 春の暖かさを感じて 隣では以前 椿の実の弾けた写真でしたが 椿の花もきれいに咲いていました
2008.03.21
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気になっていること
電車に乗るといつも・・・・・ ”車内での携帯電話は電源を切るかマナーモードにして下さい 迷惑になりますので” と 放送されているにもかかわらず 平気で電話をしている人に出会います ”どうしても”・・ どんな時にも気を使われてはと いつも気になっています
2008.03.20
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ショップでの出来事
携帯電話ショップでの一コマ (を風呂の中に落とした人 ) ( ある人は洗面所で水の中 ) すぐに電源を切っておけば気持ち的に違っているようですね 何気なく使っている もしカメラもついていたら 今の生活で 使えなくなると・・・・・・ よく聞く言葉で !! あげるとは言わないで「預かっててください」 もう一杯飲みませんか「お手伝いしましょうか」 このように言えたらすばらしいと思います
2008.03.19
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スカートの直し出来上がり！
スカートは 新しく作るより直しは大変でした 喜んでもらえて 間に合いました
2008.03.18
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麻ひもで”３ ”ポッシェット
念願のポッシェット（編み方は細編みと長編みクロス） アップで（裏布をつけました） 早速 小物 を入れて
2008.03.17
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スカートのなおし！
今日はリサイクルデー！ 着なくなったジャンバースカートをロングスカートに！ このスカート 知人の依頼で直し（リサイクル）です （まだ４枚もあります）
2008.03.15
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肉団子をやわらかく！
肉団子をやわらかくつくるコツがやっと！！ 今まで簡単に作っていたので ジューシーさがなくて～ 過日テレビでお肉を調味料を入れながら１００回、５０回、２５回と こねると良いと聞いて 早速こねてつくってみました 手のぬくもりでお肉もいい具合にやわらかくなり 少し小さめの団子にしました 美味しいのが出来ました するぐらい
2008.03.14
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前回に続いて”２”
前回に続いて２つ目できあがりました この糸は手芸店で やはりすべりもよくて編みあがりが早かったですね 前回のは１００均の麻ひもだったのです 残り糸でなべしき （なべつかみ）に
2008.03.14
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味噌汁上手という道具！
手作のよさを見直しての記事から 食べたいおかず上位に １．カレーライス ２．肉じゃが ３．味噌汁 ４．さしみ ５．炊き込みごはん この ３． 味噌汁に使う（味噌を一人前）という道具をみつけました （ロングセラー現品限りさん繋がり）で 野菜が少ない日には 我が家でも具沢山の味噌汁を作っています
2008.03.13
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沈丁花の蕾（その２） つくしも
暖かいので一日で蕾がこんなに開きました 大分香ってきました ウオーキングの途中でつくしを見つけました そのうち沢山出てくるでしょう
2008.03.12
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沈丁花の蕾 こんなに大きく！
春の陽気に誘われて 蕾も膨らんで花びらが ひらきだしました まだ香りは少ないですがそのうち 香ってきます
2008.03.12
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麻ひもでやっと！
こんな感じの袋 出来上がりです ！ かけて ！ 品物をいれて ！ 本のサイズですが糸の太さ 編み加減で袋の大きさが変わってきます 提げ紐を太く 飾りの花をつけてアレンジ！！
2008.03.11
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麻ひもで”２”
だいぶ袋らしくなってきました これから持手を編むところです サイズは同じなのに
2008.03.10
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木瓜（ぼけ）の花
放春花とよばれ春早くに咲く花です （木瓜はバラ科の落葉低木） 実が瓜に似ていて、木になる瓜で木瓜（もけ）とよばれたのが 「ぼけ」に転化したとよばれていわれています 出かけていましたので袋の続きが編めませんでした
2008.03.09
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麻ひもで
麻ひもで編み始めました こんな感じで～す 底が出来上がってきました これからまだ時間がかかると思います
2008.03.08
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小さなリュック！
☆ 頼まれていた小さなリュック ☆ 可愛いのですが小さくて、手間取ってしまいました まだ2歳なので心配 これからはお花見や出かける機会も多く 役立ってほしいです！
2008.03.07
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野菜を干す
最近散歩をする人が増えたようです 春の風ってすてきですね 上着を一枚脱いでという気分です 啓蟄（冬篭りの虫がはい出してくる）ですね お天気もよく野菜のくずを干しているお宅を見つけました 新聞紙の上に干して、少しでも軽くして出したい！ なるほど！！ なんでもゴミ袋に入れて出すのではなく 心がけたいことです こちらでもそのうち ゴミ袋も有料化になるために 日頃から気をつけたい今日この頃です
2008.03.06
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かえてみる”２”
ゆで卵のミジンギリ ゆで卵を湯のみに入れてスプーンで小さく切るように 切ってください 簡単にアラみじんの出来上がりです まな板も汚れずに簡単 ！ めんつゆで 肉じゃがに使う醤油を めんつゆで味付け まろやかな出来上がり ！ ヒジキ＋切干大根＋あげ 普通は別々のおかずですが 同時に炊いて めんつゆで味付け アンコール ！
2008.03.05
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形を簡単に！
肉団子を簡単に！ まぜて出来上がったネタが手について困りますね そこできれいに洗った卵パックに肉団子の大きさを考えてスプーンで入れ ふたをして輪ゴムで両端をとめ、パックを上下にふると肉団子が 一度に沢山出来ます 揚げもの、お鍋に 丸いおにぎり（大，小）！ お茶碗にごはんを入れ、もう一つのお椀を蓋にして 上下にふると丸いおにぎりの出来上がり トッピングは色々に 即席漬物！ お好みの野菜（白菜、きゃべつ等）を切ってナイロン袋に入れ 顆粒だし、塩、塩昆布を適当に（多すぎるとからくなります） 入れて口をしめ、軽くもみます 空気を抜いて密閉にしておくと即席漬けの出来上がり
2008.03.04
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ポーチやっと出来上がり！
簡単なポーチです この形のポーチに持ち手をつけて 途中やめになっていたのがやっと これもバックの中の整理に
2008.03.03
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ピンクの梅咲いていました”２”
前回に続いて梅の花（ピンク）咲いていました 夕方に写しました！ 写りが悪くてゴメンナサイ 鶯はまだですね～～ 楽しみにしています ！！
2008.03.02
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弥生ですね！
今日から三月（弥生）です！ 町ではお雛祭りの行事が行われています 見ていてもあきないお顔です 簡単なお雛様が飾ってありましたのでちょっと失礼して 喜びの記念日は？そして食卓に並ぶメニュー？のアンケートより・・・ １、家族の誕生日 ２、ひな祭り，子供の日 ３、合格、進学 ４、結婚記念日 ５、その他 ・赤飯 ・豪華な「肉」メニュー ・「鍋」で和やかに ・お寿司いろいろ 我が家でも似ています。 今月もよろしくお願い致します
2008.03.01
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