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2022.09.10
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テーマ: ★お菓子★(2970)
カテゴリ: おいしいもの
神戸プリン
220910.jpg
懐かしい缶詰のプリンな感じ。

プッチンプリンとは全然違う、この缶詰プリンの味は、何をどうしたら再現できるんでしょうか。
むしろ、ふわトロ生プリンみたいなやつの方が作りやすい気がする。



個人的な思い出でいうと、まだ小さい子供だった頃、お盆とかに親戚のうちに行くと、仏壇のお供え物から出してもらった缶詰プリンの味。
おばあちゃんの和服の匂い、蚊取り線香の匂い、古い家屋の木の匂い。
井戸水で冷やしたスイカ、セミの声、真空管光るラジオのしゃべり声。

昭和は遠くなりにけり。




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ではごきげんよう。





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最終更新日  2022.09.17 21:19:51
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