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丁寧な暮らしさかもとこーひーさん
けいぼう@さんComments
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昨日に続きコーヒーを抽出した後の粉の利用方法。
それは、裁縫箱の中のピンクッション(針山)です。
よく乾かしたコーヒー粉を袋に詰めて、裁縫や手芸用の針置きとして利用します。粉に残ってるコーヒーの油分が針のサビつきを防ぎ、針の通りをよくします。
昨日は午後から外出、東京ビッグサイトで打ち合わせとコーヒーの SCAJ展示会 へ行ってきました。
世界各国のコーヒー生豆や焙煎機、コーヒーマシン、コーヒーミル等、他関連機器を各ブースにて情報収集です。
久しぶりに会う、来場中のお客様とも情報交換が出来て有意義な時間を過ごしました。
バックナンバー172: 珈琲場面オンとオフ (↓スクロールしてネ)
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