カフェな時間♪～サニー社長の自分みが記

１０月も残すところ一日、当社のカレンダーも残り一枚になり、今さらながらに時の早さを感じます。

今日は朝からクルマで外出、久しぶりにコーヒーの焙煎をしてきました。

大学卒業と同時に某コーヒー焙煎工場に住み込みで就職、ドイツ製１００ｋｇ焙煎機を担当しローストしたのを懐かしく思い出します。

忙しい時は夜遅くまで残業、一日１０トンもの焙煎をこなしていました。

「誰がこんなに飲むんだろう・・？」、疲れてくるとコーヒー豆に埋もれながら、こんなことつぶやいていました（笑）。

スポーツでも何でもそうですが、一度カラダが覚えると年月が経っても感覚は残っているものです。

当時の経験が、今でもすぐに役立てられるということに感謝しています。