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早いもので、2017年も最後の一日となりました。新農園に移ってから初めて秋冬野菜、春夏野菜を一年間を通じて育てることができました。旧農園の指導者付きの農園で野菜を育てていた時とは異なり、思うように育たず収量が減ってしまったり、トラブルが発生したりと難易度がとても高かったです。一方で、育てる野菜や品種については、好きなように選べることもあり、多くのチャレンジをすることができたのでとても楽しい1年間でした。夏の畑の様子冬の畑の様子この富士山の見える5m×6mのこの畑で1年間を通じて以下の野菜と品種を育てたことになります。春ジャガ:キタアカリ、とうや、インカのひとみ、ベニアカリ、ノーザンルピー、アンデスレッドの6種キュウリ:夏すずみ、夏さんご、シャキットの3種ナス:黒陽、庄屋大長、黒十全、泉州水ナス、加茂ナス、三豊ナス、博多長ナスの7種ニンジン:ベータリッチ、向陽2号の2種スナップエンドウ:ニムラサラダスナップの1種トマト:アイコ、イエローアイコ、シンディーオレンジ、千果、秋とまとの5種スイカ:黒娘の1種えだまめ:ビアフレンド、いきなまる、おつなひめ、快豆黒頭巾の4種とうもろこし:ゴールドラッシュの1種ピーマン:京みどりの1種パプリカ:フルーピーレッドEX、フルーピーイエローの2種丸おくら:島の唄の1種里芋:土垂、蓮葉芋、大野芋の3種秋ジャガ:キタアカリ、ニシユタカの2種ニラ:タフボーイの1種落花生:千葉半立の1種玉ねぎ:ソニック、ネオアース、アサヒ極早生の3種さつまいも:紅はるか、シルクスイートの2種レタス:ロマリア、ナンソウベニ、サニーレタス、グリーンウェーブの4種だいこん:耐病総太り、冬みねセブンの2種キャベツ:新藍、とくみつ、金系201号の3種かぶ:はくれい、もものすけの2種アスパラ菜:オータムポエムの1種ねぎ:下仁田ネギの1種ブロッコリー:緑嶺、ピクセル、スティックセニョールの3種地京菜:静岡地京菜の1種白菜:無双、黄ごころ85、タイニーシュシュの3種カリフラワー:スノークラウン、スパイラルの2種プチヴェール:プチヴェール、ホワイト、ルージュの3種そらまめ:打越一寸の1種パセリ:1種しそ:青と紫の2種32品で76品種を試したことになります。思うように育たなかったり、虫にやられてしまったり、病気になってしまったりとトラブルもありましたが、無農薬有機肥料でのポリシーを貫くことが出来たので大満足です。作った野菜はどれも新鮮で美味しいものばかりでした。またこのブログを1日も休まずに更新し続けることができたのも、野菜を育てる楽しさがモチベーションとなりました。また、野菜ブログ村を通じて皆さんの情報を参考にできたことも大きかったです。さあ、2018年度も2017年の反省点を活かして引き続き野菜作りに挑戦していきたいと思います!ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月31日
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寒くなってから生長がかなり遅くなっていた小かぶのはくれいがようやく初収穫となりました。白くてとてもきれいな出来となりました。今回は2個です。例年よりも生長が遅れており、次に収穫できるサイズのものはまだないような状況です。ビニールトンネルに変えて温めた方が良いかもしれません。2017年度の通算収穫数 はくれい:2個ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月30日
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何気なく近所のホームセンターに寄ったところソラマメの苗がまだ売っていました。ソラマメは今まで育てたことが無かったので衝動買いしてしまいました。品種は打越一寸です。収穫時期は5~6月となるので、畑の周囲の空きスペースに植えました。寒さには強そうですが、アブラムシには弱いようです。一度育ててみないと分からないことが多いので楽しみながら育ててみたいと思います。年末なので畑の時間も取れるのでいろいろとやりたくなります。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月29日
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たまねぎは前回と比べてもあまり大きな変化は見られません。大きな苗だったアサヒ極早生は元気なようです。一部枯れてしまったものもありました。その時はこちらのバックアップ用の苗を使います。さすがにこんなにバックアップ用はいらないので、ナスかさつまいもを育てていた畑の周囲にある空きスペースに植え直すことを考えています。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月28日
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前回収穫した緑嶺ですが、側花蕾もだいぶ大きくなってきました。この側花蕾も長いこと収穫できるので楽しみの一つです。生長が遅れていたピクセルの方もそろそろ花蕾が収穫時期を迎えています。スティックセニョールは相変わらず小さいままで今年はあまり期待できないかもしれません。2017年度の通算収穫数 緑嶺:1個 スティックセニョール:1個ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月27日
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3種類のプチヴェールを育てていますが、ルージュとホワイトがなかなか綺麗な葉をしています。上から見るととてもきれいです。葉っぱは順調に収穫していて、今回はルージュが4枚、ホワイトが11枚、普通が5枚でした。プチヴェールの根元を見てみると脇芽の部分がだいぶ大きくなってきています。まだ収穫には遠いですが、1月中旬ぐらいには収穫できるのではないでしょうか。カウントし忘れていた葉を加えて、現在までの収穫状況です。2017年度の通算収穫数 プチヴェール(葉):43枚 プチヴェール(脇芽):0個 プチベールホワイト(葉):57枚 プチベールホワイト(脇芽):0個 プチベールルージュ(葉):35枚 プチベールルージュ(脇芽):0個ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月26日
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前回収穫した落花生を十分に乾燥させて、煎り落花生に挑戦しました。ネットで調べて、簡単かつ美味しく出来そうな方法を選択しました。殻から取り出し、ホットプレートで中火で20分程あたためます。その際、転がしながら煎ります。途中でふたをするなどするとパチパチと音が出てくるので、そうしたら更に5分程煎ると煎り落花生の完成です。温めた直後は薄皮が剥がれないのですが、お皿に移してしばらく冷やすと売っている落花生の様にすぐに皮を剥くことができます。後は食べるだけ。これまた非常に美味しくアッと言う間に食べ終わってしまいました。まだ残り半分ほどあるのでこれも煎り落花生にして食べます。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月25日
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寒い中、スナップエンドウは順調に大きくなっています。丁度ホームセンターでもスナップエンドウの苗が売っていて、それと同じぐらいの大きさには育ってきています。寒さが心配でしたが、スナップエンドウはそれほど気にしなくても大丈夫ということでしょう。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月24日
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なすが枯れるまで限界をみていましたが、とうとう枯れてしまいました。ここに至るまでに最後の頑張りで庄屋大長が2個と黒陽が1個収穫できました。このなすの畝はしばらくお休みとなります。2017年度の通算収穫数 黒陽:13個 庄屋大長:28個 博多長ナス:9個 泉州水ナス:6個 新潟黒十全:6個 三豊ナス:8個 加茂ナス:3個ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月23日
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とても生長がゆっくりな白菜ですが、前回よりは多少大きくなっているようです。まだ巻いてくる気配はないようなので、気長に待つしかないようです。この調子で大きくなるのかだいぶ心配ではありますが、開き直って世話をしたいと思います。収穫は2月ぐらいでしょうか。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月22日
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第2弾の収穫から遅れること約1ヶ月となりましたが、第3弾の収穫をしました。地上に出ている葉や茎は寒さで完全に枯れてしまいました。しかし、掘り起こしてみると立派なさつまいもが出来ていました。こちらは紅はるかで、2.0kgの収穫でした。こちらはシルクスイートで2.1kgの収穫でした。第3弾は垂直植えをしていたので、大きな芋ができるかみていましたが、丸っこくて大きな芋はできましたが、それなりに数も多く取れました。畑の空きスペースに植えていたのですが、コンパクトに植えながらそれなりの数の芋を収穫できるので、狭い場所の場合は垂直植えが結構良いのではないかという結論となりました。ただし、狭いスペースだったので土をよく耕していなかったことで芋の増大が抑制されていたことも考えられるので、来年はよく耕した上で同じ検討をしてみようと思います。これでさつまいもの収穫は終了ですが、期待以上の収穫が出来て大満足です。2017年度の通算収穫数 紅はるか:9.1kg(51個) 蔓の部分:558個 シルクスイート:5.4kg(68個) 蔓の部分:210個ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月21日
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先行して植えているキャベツはもう収穫できそうな状態になってきました。もう少し粘ってから収穫することを考えています。割れる手前では収穫したいのでここからは良く観察しながら収穫を考えます。こちらの後から植えたキャベツはビニールトンネルの中で育てています。トンネルの効果もあってが予想よりも順調に育っているようです。春先の収穫を目指して、外葉も大きく育って欲しいものです。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月20日
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昨日に引き続き農林まつりのお話です。静岡といえばみかんも有名ですが、沼津では西浦みかんが有名です。西浦みかんのブースでは、袋に詰め放題500円というのがあり、やってみました。袋は下の写真にあるように意外と小さいのですが大小のみかんを組み合わせて袋に詰め込みあふれんばかりに入れたところ3.1kgと大量となりました。また、沼津のブランドとして有名なあしたか牛の試食会がありました。こちらは整理券が配られるのですが、それをもらい出来るのを待ちます。鉄板の上で玉ねぎと一緒に焼かれたものを食べました。濃厚な味でとても美味しかったです。自分達も育てていますが、沼津で広がりつつあるプチヴェールもステージで紹介されていました。私も子供が給食で食べていたことから知ったプチヴェールですが、売っている脇芽も売られていない葉っぱも美味しく我が家の冬の畑の主力野菜となっています。もう一つの沼津ブランドの野菜として大中寺芋が紹介されました。地元で育てられている里芋で大きいものは赤ちゃんの頭ぐらいの大きさになるそうです。試食会もやっていてホクホクして美味しい里芋です。また、静岡といえばお茶ですが、地元の沼津ではぬまづ茶が作られています。沼津からみると富士山の前にある愛鷹山(あしたかやま)の山麓で育てられたお茶です。以外と広い茶畑があります。このように地元の特産物を振り返り「アジの干物」以外にもいろいろな特産物があることを再認識出来てとても楽しかったです。最後に、イベントとして恒例の投げ餅がありました。今年は中央付近の良い場所を確保できたので、3人で14個のおもちを取ることが出来ました。いろいろと楽しむことが出来て大満足の1日でした。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月19日
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楽しみにしていた沼津農林祭り2017に参加してきました。一番の楽しみは、農産物コンテストに出品された地元の農家さんの野菜の即売会です。開場とともに配られる整理券が必要で、昨年は整理券番号が120番代だったので、なるべく若い番号になるように開始の1時間前から並んで待ちました。その甲斐あって、今年は20番代をゲット。気分が盛り上がります。値段もかなり手ごろな設定となっていて、一人1点購入できます。家族3人で行ったので3点購入できます。会場を見ると、近くにみかん畑が多くあるのでみかんの出品がとても多いです。また、冬野菜として主力となる立派なだいこん巨大な白菜達が並んでいます。出品数は少ないものの椎茸もあります。会場のイベントを楽しみながら、即売会の開始を待ちます。その最中にどれを買いたいか、家族みんなで品定めもしていました。鍋を食べたいということで、以下の商品を購入しました。1等賞を取っていた白菜。こちら4kgでした!!しばらく白菜を購入しなくても良さそうで、鍋もあと数回はできそうです。また2等賞の椎茸。肉厚がありジューシーでした。またみかんに混じって出品されていた立派なキュウイ。こちらは1.8kg。1等賞に選ばれているものでした。朝早くから並んだため、商品は選びたい放題で、大満足の即売会となりました。イベントのお話は、その2で報告します。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月18日
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カリフラワーですが、思ったよりも小ぶりなままで花蕾らしきものが見え出しています。大きく育てるのは難しい感じです。スパイラルの方は株がブロッコリー並に育っているので期待できそうです。ちょっと追肥をしました。少しでも大きくなってほしいです。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月17日
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寒くなり出してからだいこんにあまり変化が見えなくなってきました。途中までは良い調子で育っていたのですが。このところかなりの寒さが続いており、急激な生長は見込めないのでゆっくり様子を見ながら適時収穫するのが良さそうです。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月16日
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以前、畑の脇に植えていた下仁田ネギですが、一部のものはそこそこ大きく生長してきています。一方、あまり大きく生長していないものもいて、このままではさびしいので、空いている畝に植え替えてみました。深めに植えることができるので今よりは大きくなるのではないかと考えています。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月15日
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落花生もいよいよすべてが枯れてきたので全部を収穫することにしました。第2弾までの収穫は収穫後にすぐに茹でて、ゆで落花生で食べましたが、今回は煎り落花生にしたいと思いまずは乾燥させています。第3弾の収穫は95個でした。煎り落花生が上手くできるかトライしてみたいと思います。2017年度の通算収穫数 千葉半立ち落花生:214個ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月14日
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先週の緑嶺に引き続き茎ブロッコリーのスティックセニョールの花蕾が開き気味だったので収穫することにしました。まだ株は小さいので花蕾も小さいです。ただし、味の方は非常に美味でブロッコリーの季節になったなぁと実感しています。ここから脇芽を増やしてどんどん収穫したいと思っています。2017年度の通算収穫数 緑嶺:1個 スティックセニョール:1個ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月13日
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ニムラサラダスナップは寒い中少しずつ大きくなっているようです。この寒さを乗り越えて春先に収穫できるのでしょうか。風が強いので無事なのかちょっと心配です。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月12日
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今週末は第48回沼津農林まつりが開催されます。年に1回のイベントで昨年も楽しむことができました。今年も即売会と地元の名産物の試食会が楽しみです。当日は近くの駐車場が非常に混みあうので自転車で現地に行きます。プロの野菜を参考にしたいと思います。珍しい野菜が展示されているかなぁ。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月11日
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地京菜もだいぶ大きく育ってきたこともあり、また寒いこともあって鍋に入れて食べようということで収穫することにしました。またキャベツの畝で枝豆を育てていたときに種が紛れ込んでいて勝手に発芽して育っていたものが大きくなりました。ビニールトンネルにして暖かくしていたことも大きく育った一因と考えています。葉っぱだけを収穫して、また大きくなったところで収穫します。今回は2本相当の収穫になりました。ベランダ菜園でもこぼれ種から勝手に発芽して生長していた地京菜があります。こちらからも2本相当の収穫をしました。地京菜は生命力が強いので驚いています。2017年度の通算収穫数 静岡地京菜:4本ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月10日
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きゃべつも順調に育っているようです。ビニールトンネルで育てている金系201号は寒さに負けずに育っています。まだまだ小さいですが、植えた時よりも生長しているのが分かります。先行して植えてあるきゃべつはもうそろそろ収穫できるところまで大きくなっています。普通は外葉は食べずに残してしまいますが、うちでは少しずつ収穫して炒めて食べています。虫食いはありますが、味は良いので問題ありません。無駄なく食べることができるのも家庭菜園の良さです。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月09日
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苗を買って植えたたまねぎの様子です。アサヒ極早生は苗も大きかったこともあり元気で葉も伸びています。一方のネオアースは苗が小さかったこともあるのか、一部枯れてしまったり思うように根付いていないものがあります。畑の空きスペースでバックアップ用に植えていた苗がいっぱいあるのでそこから補充しました。畑の空きスペースで余った苗を植えておいて良かったです。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月08日
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9月20日に種を植えて育てていたアスパラ菜(オータムポエム)ですが、やっと収穫するまで生長しました。9月末の段階で発芽した状態がこちらその後、他の野菜に注目している中でゆっくりと大きくなっていました。ちょっと間引いてからはほぼ放置状態でしたが、急に茎が伸びて花が咲いていました。ちなみに昨年のものと比べると株はだいぶ小さいです。早速収穫しました。初収穫は3個です。これから収穫量が上がることを期待しています。2017年度の通算収穫数 アスパラ菜:3個ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月07日
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カリフラワーの畝で育てているリーフレタスもだいぶ大きくなってきました。こちらはロメインレタスとサニーレタスです。こちらはナンソウベニです。また、ニンジンと同じ場所で育てているグリーンウェブとサニーレタスです。今回は、サニーレタスが5枚、ナンソウベニが6枚、グリーンウェブが3枚の収穫です。これからも続々と収穫できそうな雰囲気です。2017年度の通算収穫数 グリーンウェブ:7枚 サニーレタス(赤):3枚 サニーレタス(緑):5枚 ナンソウベニ:6枚ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月06日
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昨年、苗から育てたスナップエンドウのニムラサラダスナップですが、今年は種から育ててみることにしました。種を蒔いてネットをかけていましたが無事に芽が出てきました。冬の間どのように生長するのか分かっていないのですが、春先に収穫できるように見守っていきたいと思います。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月05日
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花蕾が大きくなってきていたブロッコリーの緑嶺いよいよ収穫の時が来ました。花蕾の先端部分が広がり出したら収穫遅れとなるので、やや小さいとは思いましたが収穫しました。採ってみるとなかなかの出来で一安心です。収穫後の側花蕾にも期待です。2017年度の通算収穫数 緑嶺:1個ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月04日
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春まき夏収穫のにんじんは大失敗に終わったため、夏まき冬収穫のにんじんを畑の空きスペースでテストしていました。意外と順調に育ち、結構大きくなっていました。こちらは向陽2号こちらはベータリッチ先日、秋じゃがを収穫したので、我が家の野菜たっぷりのカレーを作りたいと思い収穫することにしました。夏収穫のものに比べると大きさも形もだいぶ良くなりました。向陽2号が3本、ベータリッチが4本の収穫です。特にベータリッチは形が売っているにんじんに近い形でした。夏まき冬収穫にんじんは、・植える場所をよく耕したこと・肥料をしっかりまいたこと・雑草を初期段階で抜いたことの3点を注意して実施したことが良い結果になったようです。まだまだ改善の余地はありますが。。。ということで、にんじんとじゃがいも(ニシユタカ)の土をよく洗いましてカレーの具材として活用しました。洗うとにんじん、じゃがいもが見違えるようにきれいになりました!!作ったカレーはとても美味しく堪能できました。2017年度の通算収穫数 ベータリッチ:23本 向陽2号:26本ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月03日
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プチヴェールの葉っぱは順調に収穫できています。ルージュは葉が紫がかっていて、ホワイトは白っぽく、普通のものは緑と葉の色が違っています。前回の収穫から今回までで通常のプチヴェールが23枚、ホワイトが30枚、ルージュが23枚となっています。根元を見てみると脇芽が僅かに出てきています。こちらが本命なのですが、葉っぱも結構美味しく食べることが出来るので脇芽が出来るまでは葉っぱを楽しみます。2017年度の通算収穫数 プチヴェール(葉):37枚 プチヴェール(脇芽):0個 プチベールホワイト(葉):39枚 プチベールホワイト(脇芽):0個 プチベールルージュ(葉):26枚 プチベールルージュ(脇芽):0個ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月02日
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2種のだいこんのうち耐病総太りは順調に育っています。冬みねセブンはまだ小さいままです。根元をみてみると前回よりもさらに太くなってきています。収穫が近づいてきているので楽しみです。ブログ村に参加していますので押していただけると今後の活力になります。にほんブログ村野菜作り楽しいですよ。畑で野菜を作ってみませんか。興味のある方は下記サイトをご覧ください。
2017年12月01日
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