2017年02月の記事
全21件 (21件中 1-21件目)
1
-
ひー様の家は風呂を修復中です。
なので嫁と銭湯通っています。神田川の世界ですね。【samasama】高槻市にある15年は通っている店です。魚とバリ風の料理が楽しめる不思議なお店です。おつきだしですね。3品どれも美味しそう。ウマズラハギです。ハギはやはり肝ですよね肝！日本酒が進みますよ。豚の角煮です。甘くてとろとろでこれまた酒が進みます。samasama紹介ページ
February 28, 2017
コメント(2)
-
アカデミー賞が前代未聞だったみたいですね。
なんと！メインである作品賞が間違えて発表され、「ムーンライト」が受賞するところ、先に発表された主演女優賞の「ラ・ラ。ランド」を間違えて渡してしまい。女優フェイ・ダナウェイと俳優ウォーレン・ベイティが発表してしまいました。受賞のスピーチをしている最中に間違いが解り訂正しましたが、いやはやこれは大失態ですね！？しかし！フェイ・ダナウェイとウォーレン・ベイティって今の若い人知らないだろうな！？ひー様の若い頃の超人気女優に男優ですけどね。【あさきぬ】先のごとしさんと同じ魚とお酒が美味しい店です。カウンターだけの小さな店ですが大将1人できりもみしていますね。サヨリです。これも旬の魚ですね。脂がのっています。まるでひー様のことを言っているような酒器ですね。魳の灰干しですね。いやはや美味しい干し物ですよ！灰干しとは天日干しと違いは風と太陽の熱で乾かすのではなく、灰の結晶をまぶしてラップで包み水分を抜き取るそうです。この灰干しもそうかどうか解りませんが火山灰で作るところもあるそうです。初めてたべました。今日も日本酒にあう魚を食べて満足です。京都市中京区龍池町424-118:00～0:00日曜日休み中身が選べる 桜島灰干し9品セット【送料無料】※北海道・沖縄のみ送料500円
February 27, 2017
コメント(2)
-
この前、新鮮な野菜の見分け方みたいな番組やっていたんだけど
例えば人参は頭のへたが出来るだけ小さい物(大きければ葉っぱに栄養が取られている)を選ぶ。大根はひげ(根っこのあと)が上から下まで一直線物が良いとか(曲がっている大根は石など障害物があってストレスがかかっている)トマトは下の部分に白い星形が出来ている物が甘みがある。ピーマンはへたが5角形じゃなく六角形の物が美味しいとか。白菜は重い物を選ぶが、反対にレタスは軽い物を選ぶ(重いのは葉っぱが成長しすぎて美味しくない)バナナはへたが短い方が甘みが強い。リンゴは上の部分がでこぼこの方が甘いとか・・・・一般的に買う野菜や果物でもちょっと気をつけた方が良いみたいですね。【魚とお酒ごとし】いつものごとしさんですね。今日も美味し魚とお酒を期待しつつ行きました。鯛の出汁から取ったおでんです！ごとしさんのおでんは具も違いますね。大根とお揚げの一般的な物と甘鯛を素揚げした物！芹なんかも入っています。このとき訪問時は時期的に少し前なので、芹なんかもあったんですよ。白子で作った豆腐！うん！さっぱりしていますね。牡蠣の塩からです。いやはや！ほんとに日本酒が進みますね。今年もちょこちょこ通いそうです。京都市中京区瓦町543-114:00～17:00、18:00～23:00(日曜は22:00)月曜日休み
February 26, 2017
コメント(2)
-
錦市場に買い物に行っていると・・・・
このブログでも紹介している”百練”さんの漬け物や(こちらが本業)が立ち飲み屋を始めていました。【立ち飲み賀花】観光客で賑わう錦市場で少し場違い感はあるけど、まぁ百練にはよくよく通い、お客も百練に来ているお客が来ているので、今回初訪問です。日本酒(ぽん酒)を飲みながらだし巻き！料理は奥の狭い調理場で手早く作ってくれます。百練には豚皿って名物があるけど、ここは鱈皿ってもんがあったので注文！これまたシンプルだけど美味しいです。牛ミノ焼き！うん！良いのみには良いね。今日も錦へ言って寄ろうかな？京都市中京区東大文字町289-2 錦市場東側入り口すぐ12:00～20:00無休
February 25, 2017
コメント(4)
-
だんだん暖かくなってきましたかね？
もう大雪も降らないと願っています。いや！暖冬やなんやら言っていても必ず1～2回は近畿でも大雪は降りますね。東北や北海道の人なんかに聞かれたら笑われるけど。【福田バー】高槻にあるちょっと大人なバーです。お客さんもサラリーマン中心で若者が来るような店ではないです。今日もベルギービールで一杯です。ビールの種類も半端なくありますね。基本常連客は自分で店の冷蔵庫からビールをとってもOKです。おすすめのホットワインも美味しかったです。グローブ入りですね。最近スパイスにこっているひー様なのでスパイスの名前を覚えるようになりました。福田バー紹介ページ
February 24, 2017
コメント(2)
-
京都の裏寺って昔はそれはそれはディープな場所だったんですが・・・・
今や若者の街になりましたね。上品です。【百練】その裏寺にある百練で久しぶりにチリトリ鍋をいただきました。たっぷりのもやしですね。煮込むと水分が出て丁度良い具合になります。具はホルモンとか入っているけどトッピングで豆腐に京揚げを追加！ついでの鯛の刺身を頼みました。お店は錦市場に近いんで新鮮な魚も出てきます。〆は中華麺で！！ほこほこ！お腹もいっぱいです。百練HP
February 23, 2017
コメント(2)
-
関東方面に出張の帰りには・・・・
新幹線京都駅～家に帰る途中に加夢居さんに寄って帰る場合が多くなってきましたね。美味しい日本酒を揃えているので、ついつい寄っちゃうしなんせ魚や食べ物もしっかりしているから満足感は大きいです。【加夢居】このお店も10年以上のお付き合いになりますかね？ひろうす！加夢居の定番ですね。あんかけのスープもショウガがきいていて美味しいです。冷や奴！まるでアイスクリームのように大きな器からスプーンで削るようにお皿に盛って出します。大豆の甘みが際立っている美味しい豆腐です。醤油なんかかけません！そのままか塩を少々・・・・お刺身はツバスですね。辛いだし巻き！柚胡椒で味付けされています。ご飯と食べたいですね。今回の〆はカレーピザです。たまたま隣の席にいた方が以前は時々言っていた三条通の”ひゃくてんまんてん”の大将が来てましたね。カレーラーメンの美味しい店です。そういえば最近は行くこともなくなったので久しぶりに行ってみるかな？加夢居HPピザ 冷凍 カレーピザ SSサイズのミニピザ
February 22, 2017
コメント(2)
-
前も書いたけどひー様最近はスパイスにこっています。
ほんと！スパイスだけで作ったカレーは美味しいですよ。オイルと小麦粉の入ったカレーなんか食べられなくなるくらいです。懲りすぎるとまた何か色々こってきてカスリメティ何か京都市北区のスパイスバザールから買っちゃって、これまた風味が良くなるんですよね。ていってもまだ数種類しかカレー作ってないのでこれからも作り続けます。【スパイシーマサラ】とかなんとか言っちゃって、久しぶりにモーニングカレーで入りました！開店時間になかなか開かない店！京都駅構内のスパーシーマサラです。今回も新幹線に乗る前にモーニングカレーなる物を食べます！てか！？新しくモーニング・ナンカレーなんかが新メニューであるじゃないですか！？早速、食べましたよ！カレーにナンをちょっちょって漬けてたべます。うん！ここのカレーはひー様お気に入りです。しかも550円でコーヒー付きって安いよね？スパイシーマサラ紹介ページ
February 21, 2017
コメント(2)
-
まぁ世の中には変わった店が多いけど・・・・
【ほんてんラーメン】まぁね！ここを偶然見つけて入る人ってそうそう居ないですよ！ひー様も昔、関西ローカル情報番組”よ～いどん”で隣の人間国宝のコーナーで円広志がこの店紹介して知りました。以前はダレでも入れたけど、なんか一見さんお断りや野菜嫌いの人お断りとか書いてあってものものしくなっています。大将も怖そうだけど話すと優しい人です。ラーメンも外で食べるかゲル(遊牧民の住居)の中で食べるか好きな方で食べられます。地鶏野菜ラーメンとでも言うのだろうか・・・いやはや！以前に食べたときより更に美味しくなっていますね。地鶏も野菜もたっぷり！地鶏でとったであろうスープもアッサリだけど深みがあります！なかなかこれない場所だけど、勇気ある人は一見さんでも言ってみれば！大阪府 羽曳野市大黒310昼11:30～14:00夜18:00～22:00雨天休業大阪王将公式通販限定/極上地鶏Wスープ 鶏塩ラーメン3食セット【送料無料】メール便発送
February 20, 2017
コメント(4)
-
嫁と妙見山をお参りした帰りに・・・・
亀岡を通って京都に向かっていると・・・・・【あたご屋】古民家のカフェを見つけましたので訪問です。少し小腹が空いてましたからね。なんでも米粉で作ったラーメンや米粉のバンズのハンバーガーなんかあるみたいです。残念ながら米粉の麺は売り切れているとのこと！嫁はハンバーガー！ひー様は地元野菜が入った豚汁定食にしました。少しぺっちゃんこですがなかなか美味しいですよ！左の白いのは地元農家のお米で作ったおにぎりです。ひー様はご飯に豚汁です。素朴な味わいで美味しかったです。今度は米麺のラーメン食べたいです。京都府亀岡市西別院町犬甘野寺尾１８8:00～17:00月火水休み
February 19, 2017
コメント(2)
-
北の政男さんのインタビューで・・・・
殺害された金政男とひたしい日本人の話で、政男君は「日本の新橋の焼き鳥屋で日本のサラリーマンと酒を飲んだ時が一番幸せだった」と話したことがあるそうです。権力争いで命の危険にさらされた政男君の本音でしょうね・・・・・・【おふくろの味 伊吹】大阪は茨木市にある居酒屋です。茨木なんかで降りることは滅多に無いけど、今回は嫁と新しい店に入ってみようってことでここに入ってみました。出汁納豆！最近は居酒屋といえども初めに野菜を食べることを心がけています。鰤の刺身です。鰤も養殖とは思いますけど、美味しいですよね。ただ単に育てるのでは無くどうやって美味しい身になるか考えているんでしょうね？サワラの西京焼き！昔は家でも夕飯によく出ていましたが、最近はとんと食べてないですね。地鶏焼き！どこの地鶏ですかね？そうめん焼き！焼きそばのそうめん番とでも言うのだろうか・・・・・これはなかなか美味しいです。大阪なら必ずありますね！串カツ盛り合わせ！最近の居酒屋はその店も美味しい串カツ出します！うん！今日も満足じゃ！大阪府茨木市双葉町６−２５ 串揚げ用ソース（小袋）串/串カツ/カツ/串揚げ/串焼き/ソース/たれ/タレ/sauce
February 18, 2017
コメント(4)
-
清水富美加の出家が話題になっていますね。
その後、何故か直ぐに本が出されその内容の一文が笑いました！握手会の時に「握手会で手がぬるぬるしているおじさんとかに、すっごい気持ち悪い握手のされ方をする」と嫌悪感を明かし「この見知らぬおじさんが私の写真やDVDを観て家でなにしてるんだろうとか考えてたらもう、ほんとうに悲しくなって」だとさ。！何しているんでしょうね！？芸能人みんなそういうもんじゃないんですかね？【samasama】何十年とお付き合いがある居酒屋さんです。日本酒飲みたくなったら行くんですが・・・・・・ビールはやっぱり赤ラベルです。お通しもこっているんですよね～ツナサラダです。野菜がたっぷり食えるのもこの店のよいところです。ブリ焼きです。子供の頃のひー様は魚嫌いでしたが、このブリだけは食べましたね。なのでブリをいつでも食べられるこの店でよく注文する酒のつまみです。最後はキノコグラタンで！今日も美味しいお酒と食べ物をいただきました。大阪府高槻市城北町2-14-9 19:00～2:00水曜日休み活〆 鰤(ぶり) しゃぶしゃぶセット (ぶりしゃぶ) 約400〜500g(3〜4人前) 送料無料 【東北(青森除く)・北陸・関東・甲信越・近畿・関西へのお届け限定品】
February 17, 2017
コメント(2)
-
北山駅近くで感じの良い居酒屋を見つけました。
【北山あい和】京都地下鉄出口直ぐにありましたね。割烹着を着ているお母さんと娘さんだと思うんですけど2人で切り盛りしている居酒屋さん見合いです。なんかTVドラマで出てくるような店だったので迷わず入りました。つきだしのおばんざいです。家庭的でほっこりしますね。肉じゃが！なかなか美味しいこれまた一皿の盛り方が多いですね。なすの煮浸し。野菜の天ぷら！こういうのなかなかチェーン店の居酒屋では出ないですよね。扇ハム！？って書いてあったから何だろう？って思って注文したらおなじみのハムでしたね。マヨネーズをたっぷり付けたキャベツを巻いてもりもり食べちゃいます。チャーシュー！これも美味しかったですよね。ドレッシング風のソースも酸味があって良かったです。いや！なかなか良い居酒屋じゃ内ですか！？近くに行ったら又よりたいです。京都市左京区下鴨前萩町5 17:00～23:00日曜日休み
February 13, 2017
コメント(4)
-
京都では安倍晴明の墓が崩壊寸前らしいですね
安倍晴明の墓を管理している梅林寺ってお寺が安倍晴明の子孫が半世紀近く訪れていないらしく、お墓が古くなり崩壊してきているそうです。住職も関係者に連絡が取れず困っているそうです。ていうか、安倍晴明って架空の人物じゃ無くて子孫が居たんですね。今やその子孫もご先祖なんか関係ないと思っているんですかね？【へそまがり】いつもの京都は大宮駅近くにある寛遊苑内にあるテール煮込みの居酒屋です。向こう側がテール煮込みの鍋！手前がスジにおでんを入れている鍋ですね。美味しくないわけがありません！？うん！美味しい！？おでんは大根にごぼ天！ひー様的には外せない厚揚げです。今日は焼きしめ鯖も注文しました。脂がのっていてこれまた酒に合います。京都府京都市中京区錦大宮町148寛遊苑17:00～23:00不定休
February 9, 2017
コメント(4)
-
松本伊代と早見優が書類送検されましたね。
京都の電車の線路内に入って記念撮影したのが原因らしいです。あの写真見て京都に住んでいる人なら一発で解りますよね。あぁ！JR山陰線の嵐山駅近くだって。よくドラマや旅番組でも出てくる場所ですからね。でも、あの写真2人を撮った撮影者も居るはずなんですが、そいつは罰を受けないんですかね？【ととや】横浜シーサイドライン金沢八景駅直ぐの雑居ビルに入っていた居酒屋が駅前開発のため閉店しましたが、直ぐ近くのテナントに入って再開しました！海老の刺身です。近くは漁港なので新鮮な魚類もあります。今回は少し変わった海老の刺身。これはカサゴでしたかね？焼いたお揚げのネギのせ。京都では薄揚げに大根おろしですが、こちらは厚みのあるお揚げです。タラコの醤油にですかね。こういうつまみが酒飲みにはたまらんのですよ～横浜市金沢区瀬戸9-30 16:00～23:00日曜日休み
February 8, 2017
コメント(2)
-
100％果汁のジュースを見ただけで見分ける方法があるそうです。
まぁ手に取って表記をじっくり見れば100％果汁なのか、そうでないのか解るけど、遠目で見ても一発で解る方法をTVでやっていました。見分け方は簡単！紙パックの写真が果物の断面が印刷されていたら100％果汁らしいです。100％果汁じゃないやつは丸々果物の写真が印刷されており、果物を切った断面を見せてはいけないそうです。業界では常識らしいですね。理由は断面を見せたら無果汁の飲み物でも果汁が入っているような印象を受けるからだそうです。反対に100％果汁のジュースでも切った断面を印刷していない商品もあるそうです。【無双心 亀岡店】京都の祇園や大阪高槻市にも店舗があるそうですが、今回は京都のベットタウン亀岡の店で入りました。見た目は何処にでもあるような豚骨スープみたいですけど、スープはかなり滑らかで優しい味わいのスープです。狭い店だったけど、その一角を製麺室にして製麺機が置いてありました。自家製麺ですね。つるつるもちもちしています。うん！なんか心がこもったような味わいがします。無双心Twitter
February 7, 2017
コメント(0)
-
まぁよく新規のお客様に営業に行くんだけど・・・・・
まぁ無理に会ってもらって文句言いたくないけど、中には人の話をいい加減に聞くやついるんだよね！いい加減にひまつぶしてるんですかね？こんなやつがいる会社ってよほお人好しな会社なんでしょうね。【焙煎汐蕎麦処 金字塔】そのうっと強い担当とはそうそう話を切り上げて、その会社の近くにあったラーメン屋でランチして気持ちを切り替えます。もちろん！しおそばを注文です。うん！美しいスープじゃないですか！鶏紅葉や拳骨をオーブンで焼いて焙煎するそうです。HPより引用。トリュフ油なんかも入っており、てかひー様トリュフの味や香り知らないんですけど！！麺は縮れ具合が良い麺です。別でコーヒー豆の入ったオイルも渡され好みで入れるそうですが、確かに苦みのあるようなコクが出てきますね。東京ってほんまに変わったというか美味しいラーメンや多いです。金字塔HP
February 6, 2017
コメント(4)
-
なんかこの前ケンミンショーで京都人はサンドイッチが好きとかいってましたが・・・・
住んでいる京都人が驚きましたよ！えぇ！そうなんって！？また懐かしいコロナのサンドイッチ作っている店あったんですね！？ネットで調べた行列しているそうです。そんな店行きたくないですね。ああやってTVで大げさにやるから間違った知識が植え込まれるんでしょうね。【よるカレー】これまた四条大宮の寛遊苑にあるお店ですね。ワインにカレーを食べられる店みたいです。ワインにポテト！ポテトは味が強めですかね。カレーもいただきました！。具は入ってないけどコクがあって美味しいカレーです。辛さは中辛ってとこかな？京都市中京区大宮通四条上ル錦大宮町14819:00～2:00水曜日休み
February 4, 2017
コメント(4)
-
逃げ恥が終わってほんまによかったですよ。
あのドラマに嫁がはまって、何か家事を無償でやるのはおかしくね？とか言い出すんで、そりゃガッキーが言えばひー様も聞く耳持ちますけどね。【へそまがり】四条大宮はひー様がはまっている寛遊苑の1件です。牛テール煮込みの店ですね。ミノポン酢！ほぐしてあるミノがついつい癖になります。ひー様！一押しのスジ煮込みです。これは外せません！とろとろにうまみが凝縮されています。トリモツ煮込みが新しく置いてあります。これまた酒に合いますね。はい！ひー様これも外せませんね！タコウインナーです。足のはね具合がたまりません！なんかノスタルジックになるひー様です。京都市中京区大宮通四条上ル錦大宮町14817:00～23:00不定休
February 3, 2017
コメント(2)
-
たまにはヘルシーなランチを！
【お食事処さと】滋賀県は朽木と言うド自然豊かな山ん中の道の駅にあるバイキングの店ですね。さっそくバイキングを！肉がね～！！肉ないです！わずかに野菜炒めに牛肉がちょろ！魚は鯖しかねーし！しかも小さい！鯖街道だから厚みのある鯖くださいよ～ちゅーことで地元で採れたと思われる野菜をふんだんに使用したランチです！野菜なのでなんぼでもくえますね。２皿目！味噌汁も飲みながら野菜を満喫しました！お食事処さとHP
February 2, 2017
コメント(2)
-
トランプとシュワちゃんが場外バトルしてますね。
やはりシュワちゃんの方が弁が達者なような気がしますね。トランプもしょーもないことにくちを出し過ぎですね。【チョットバー】大阪は高槻市に併合されずに頑張っている島本町にある立ち飲み屋です！ツバスの刺身です。ツバスって庶民の魚ですよね。ポテサラ！フレンチドレッシングが良いですね。野菜のきんぴらだったかな？店のお母ちゃんが作る惣菜はどれも安くて美味しいです。地元のお客が多いけど、ひ－様みたいなアウエイのお客もちらほらです。大阪府三島郡島本町水無瀬2丁目4 14:00～0:00火曜日休み
February 1, 2017
コメント(2)
全21件 (21件中 1-21件目)
1
