2017年01月の記事
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ひー様風邪ひきました。
いち早く病院に行き薬をもらい快方に向かってます。代わりに嫁がのどが痛いと言い出しました。ひー様がうつしたと愚痴ってます。毎日こたつの中で寝ているから風邪ひくんですよ。【たぐち】岡山県は浅口市にある手打ちうどんの店です。なかなかの人気店ですね。店主は讃岐で修行していた方だそうです。今回は天ぷらうどん(温)を注文！ど～ん！って天ぷらだけ写真撮ったんじゃないんやで！天ぷらの下にうどんの入った丼があるんやで。天ぷらが大きすぎて丼を蓋しているような状態で出てきます。なんで天ぷらを箸でつついて天ぷらを崩しながら中のうどんを食べます。うん！確かにさぬきうどん！美味しいですよ。天ぷらも海老や野菜が入って出汁につけて食べると美味しいやん。すこし多いけどね・・・・・岡山県浅口市鴨方町益坂1369-111:00～18:00不定休
January 30, 2017
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嫁に財布から金をとられました！
略奪ですね。生活費困っています。【きんせい高槻駅前店】いつものきんせいで〆です。飲んだ後にこんなん食べるから成人病になるんですね。いつもの金の塩ラーメンです。スープは熱々ですっきりした鶏塩ラーメンです。麺も身が詰まったというかしこしこ麺ですね。うん！今日も美味しかったです。きんせいHP
January 29, 2017
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寒ブリって有名ですよね。
ある女性が富山県の氷見で漁師をやっているおじいちゃんの所に行くのに、おじいちゃんに「ぶりの美味しい店教えて」って言ったところ、おじいちゃん曰く。おじいちゃん「氷見に美味しいブリなんかあるかい！美味しいブリは全部東京に行ってしまうんやからな」と言われたそうです。その女性なんとかネットやなんかで調べて美味しそうな店へ行ったそうですが、それでもそのおじいちゃん「あんな店行ったんかい美味しいわけないやろ」だってさ。そうなんですよね、魚の卸も地元で売るより高く買ってくれる都会へ売っちゃうんですよ。もちろん残るのは卸が見ても悪くはないけど、形が悪いとか小ぶりとか言うのが残り我々素人が見ても高いブリか安いブリかが解らないんでしょうね。へたしたら養殖のブリかもね？そういえば昔、京都の舞鶴で捕れるトリガイは全て高級食材として東京に送られると聞いた頃があります。本当に全部じゃないだろうけど、美味しい物は金持ちしか食えないってことですよね。【四万十川】てなことで我々庶民はこういう店で満足しています。いつもの四万十川ですね。けして高級じゃ無いけど、漁港から安くて形の良い魚を送ってくれるので満足しています。今日のタタキはヨコワです。鰹より味はあっさりだけどおいしいです。四方竹の豚肉炒め。これも好きな食材です。山菜らしいです。東北ではこれを取りに行って熊に襲われた事件が話題になりましたね。海老の塩から！自家製です。焼酎グビグビ行きます。こえは四万十川の青のりです。なにもつけずにこのままで！庶民のひとときの幸せです。四万十川ぐるなび
January 28, 2017
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日本人って口臭が臭いそうですね。
ってTVでやっていました。外人さんが言ってました。何でも東洋人特有の骨格が原因らしく、歯磨きも少ないそうです。【牛骨ら～めん ぶっこ志 北浜店】豚骨・鶏ガラはよく見かけますけど、牛骨は珍しいですね。おぉ！真っ白なスープ！？説明によると乳製品は全く使用しておらず牛の骨だけでとったそうです。すっきりした塩味です。麺はもちもちした麺です。自家製麺らしいです。豚骨より癖が無くてさっぱりとした後口でした。大阪府大阪市中央区道修町1-5-12 11:00～15:00 / 17:30～23:30日曜日休み
January 27, 2017
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トランプ大統領がTPPの脱退大統領令を発表しましたね。
ついでに孫娘のPAPPも辞めさせたらどうですかね？大統領令で。【ビストロ モナミ】大阪は高槻市の住宅街にある隠れ家的なビストロですね。しかし！連日満員の人気店らしいです。要予約！！先ずは今日のアミューズ！鶏のレバーと心臓のソテーですかね？アミューズから新鮮です。ワインも注文しました！いやはや！ワインもバッチグーです。料理にもよく合います。前菜盛り合わせを頼んで驚き！なんじゃこれー！！って松田優作的な台詞が出ます。前菜の量が半端なく多い！よくよくメニューを見ると料理はどれも３～４にん分のボリュームがあるそうです。これだけでお腹がいっぱいですよ！！そんなこと知らずに３品ほど頼んじゃいましたよ！！２品目は”豚足のロティに豚舌のグリエサラダ”仕立て！もう！お腹いっぱいの状況でこれはかなりのボリューム！でも美味しい・・・・・・はい！３品目はオマール海老を頼んじゃいました！まさか１匹使って出てこないよね？もう食えないかも・・・・って思っていたら・・・やっぱり１匹やんけ！！しかも！ムール貝付き！！もうね！残すわけにはいきませんよ！美味しいんだけど、頑張ってお腹に詰めていきます。で！何とか完食！いやはや次回来るときは２人じゃ無くて４にんで来た方が良いですね。ほっと一息コーヒータイム！うん何かコーヒーが美味しく感じます。ビストロ モナミHP
January 26, 2017
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埼玉県に出張で行って
こんなん買ってきました。【川幅うどん】変わったうどんです。ゆでます。うーん・・・・ほぐして食べます。うどんと言うより、ほうとうに近いですかね。こうのす川幅うどん紹介ページ
January 24, 2017
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またまたブログさぼってました。
ここ2日飲みに行ったり、その前は何か疲れて毎日直ぐ寝てたたり精神的に疲れているのかね？【よいどころ】沖縄料理の店ですね。たまに行きたくなるお店です。まずは沖縄もずくから。この太めのもずくが喉ごしいいんすよ。豚角煮！沖縄の角煮は黒砂糖が使われているので、甘くてコクがあるってかこれまた脂っぽく無くおいしいやん。油味噌！これまたアテに良いです。味噌に豚肉の炒めた物をからませているん。ひらやーち！ネギとツナを混ぜてやいたもん。麩ちゃんぷる！ひー様この店では必ず食べます。沖縄の麩を野菜と炒めたもんです。泡盛もロックで飲んで美味しかったですね。京都府長岡京市神足1丁目6-6 17:00～23:00不定休
January 23, 2017
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国宝に新たに指定された。
石清水八幡宮の麓にあるカレーうどんの美味しい店に行ってきました。【小谷食堂】なんかマジックで書いた食堂名がアンマッチで良いですね。今回はお得なカレー麺と玉子丼がセットになったもんを注文。麺はうどんの他にも中華麺を選べるので中華麺を頼みました。中華麺は柔から目！うどんは京都らしく出汁が利いた味付けでありんす。玉子丼の出汁も京都らしく甘い味付けですね。年配のお客が多いですね。多くの方がカレー麺のセットを食べてました！京都府八幡市八幡山本2-111:00～20:00水曜日第三木曜日休み
January 19, 2017
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ついにトランプ大統領になりましたね。
早速TPP脱退ですよ！あれだけ日本でも物議を出してた案件が、さっさとボツですね。なんなんだったんですかね？甘利さんも浮かばれませんね。しかし！この先どうなるのか悪いようにはなって欲しくないです。【魚とお酒ごとし】ごとしさん久しぶりに夜の部で酒飲みです。おつきだしですね。魚の煮浸しです。お酒はひー様が一番初めに飲む、”きもとのどぶ”です。奈良県は宇陀市のお酒ですね。ウニとイカです。こらまた贅沢やなぁ～熱燗も進みます。八幡巻きです。ただしウナギではなく穴子です。炭火で焼いた穴子が絶品ですね。タレではなくワサビで食べます。これまた日本酒に合いますよね。聖護院大根カブラの刻み漬けです。最後はさっぱりと！日本酒で〆です。京都府京都市中京瓦町543-114:00～17:00、18:00～23:00(日曜日は22:00まで)月曜日休み
January 18, 2017
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笠岡ラーメン食べに行きましたよ。
【しだはら】笠岡ラーメン店の中でも人気の店みたいです。麺の固さを聞かれたので｢固め｣って答えたら店員さん｢うちの固めは思ったほど固くはありませんよ｣って返答された。(-_-;)なんじゃそりゃ・・・・・てなことでラーメンが出てきました。おぉ！美味しそう！器になみなみのスープに麺がこりゃ多め！別に多めを頼んだわけ無いけど。あっさり鶏ガラスープです。麺を食べて驚いた！固めと頼んだのに、どう噛んでもこりゃ柔らかめ！なるほど！固めで柔らかいなら普通を頼めばどんなんくるんだ！？またバリカタ位で固い麺になるんか解らないけど、とにかく量も多いしお腹はいっぱいになりやした。岡山県笠岡市四番町8-6 [平日・土]11:00～15:00 17:00～20:00[日・祝] 11:00～15:00 月曜、第二第四火曜日 休み
January 18, 2017
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旦那ってお布施って意味らしいですね。
朝の情報番組でやっていました。旦那は”ダーナ”ってのが語源で、お布施という意味らしいです。つまり旦那は働いてお金を稼いで家族を養っても家族に見返りを求めないというような意味らしいですね。なんかむなしいような。。。。【もちむぎ麺】兵庫県は福崎の特産品らしいですね。なんかもちもちした麺らしいです。そばより太い麺ですね。大麦の一種で食物繊維を多く含むそうです。麺は長いですよ！１ｍあります。適当に切ってゆでなければなりません。もちもちしてるやんけー！うん！なんか体によさげですね。もちむぎ食品センターHP
January 17, 2017
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いつもの四条大宮への見に行きました。
昔、四条大宮って阪急電車も特急が止まって阪急大宮駅の宝くじ売り場は、1等がよくでるって賑わってますけど、今や阪急電車も特急は停まらず(一部停まるけど)宝くじも京都駅売り場に人気の座を奪われましたね。【ハイカラ亭】今日は寛遊苑ではなく大宮通のこの店に入りました！鉄板焼きの店みたいです。先ずはポテサラ！マヨネーズがかけてあってカロリー高そう！？ホルモン焼きです。甘辛く・・・・ひー様注文！ハムエッグ！シンプルイズベスト！ですね。やはり最後は炭水化物系！お好み焼き！大阪風のお好み焼きですね。前にも書いたけどひー様の若い頃はお好み焼き大嫌いでした。あんな物！くいもんじゃねー！ってな感じです。酒飲むようになって変色のひー様も好き嫌いが無くなりました！酒の力は偉大なりーーーー！！ハイカラ亭ぐるなび
January 16, 2017
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寒い中クラフトビールでもいかがですか？
【京都醸造】京都のクラフトビール工場で飲めると聞いたので行ってみましたが、みごとに皆様外で飲んでましたね。もちろん中でも飲めますが立ち飲みになります。工場内です。小さな工房って感じですね。京都市内の複数の飲食店で飲めます。ひー様たちも頑張って外で飲みました。いや、やはり春先ぐらいに来れば良かったですね。あ！ビールはもちろんおいしいっす！！京都醸造HP
January 15, 2017
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今日は大寒波でひー様の家の前も雪がつもっています。
でもそんなに寒くないね。【牛串のけん】A5ランクの和牛と千葉県の新鮮な魚を食べさせてくれる店です。千葉漁港から直送！シイラの刺身です。珍しいですねシイラって！普通のスーパーには出回っていませんよね？しかも山盛り！好きなやつです！アボガドのナルム！メニューにも書いてありますが”何故人気なのか解りません”と書いてあります。やはり栄養価が高いからですかね？で！牛串5本焼き！うん！やっぱり美味しいです！！牛串のけん サントリーグルメガイド
January 12, 2017
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交番って日本独特の物だったんですね。
これはいい！ってブラジルや、シンガポールも真似したらしいです。なのでブラジルもシンガポールも｢KOBAN｣と書いてあるそうです。【四万十川】最近、四万十さんもお客によく毒を吐くようになりましたね。それが魅力で又来る客も居るんでしょうが、最近言いたい放題です。いつものオウモンハタの刺身です。高級魚らしいですね。チャーティー炒め！チャーティーって知りませんよね！ネットで調べてね。四万十では珍しい餃子の揚げ物！久しぶりにいただきました！慰撫し豚骨！これ好きなんですよね～最近は注文しても気分次第で出してくれないんですよ・・・大将が・・・・ぐるなび四万十川
January 11, 2017
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毎回飲み続けるとお金も無くなるんで・・・・
どうしても安い店なんか開拓しちゃいますよ！そんでもって最近入り浸っているのが四条大宮の寛遊苑！その中でもピカイチの安い店じゃにですかね？【きりはた】店は狭いですが料理は簡単ですけど手抜きなしって感じの料理を出してくれます。ジャコとトマトのサラダ！なんか店は和なのにイタリアンです。アサリと豚肉の鍋！〆で麺も入れてもらえます。もちろん！〆に麺を入れて食べましたよ！ビールと焼酎も飲んで3000円くらいで食べられるからこりゃ行かなきゃいけませんね。京都市中京区大宮通四条上ル錦大宮町148 寛遊園内17:00～0:00日曜日休み
January 10, 2017
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ついつい熱燗を飲みにいっちゃいますね。
【魚とお酒ごとし】最近はごとしさんも昼にしか行かなくなりましたね。昼行くと焼き物だけ出来ないので残念ですが・・・・・ワカサギの天ぷら。塩だけで、からっと揚がってます。イクラとマツバガニの和え物。いやひゃ熱燗の肴には贅沢ですよ。なめろうです。今回のなめろうは何と！赤貝です！こりゃまた贅沢ですね～と言うことで今回も飲みすぎちゃいましたね。年々酒に弱くなっていきます。気をつけないと・・・・・魚とお酒ごとしFacebook
January 9, 2017
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また京都駅から昼に新幹線のったんで
【手づくりおばんざい】京都と言えばおばんざい！てなことで、京都駅で京都らしいお弁当をいただきました。サワラの西京焼きだし巻き、湯葉などなど！薄味ですね。タケノコご飯にちりめん山椒とか確かに京都っぽいです。
January 8, 2017
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チリ警察やるきなさすぎ！
例のフランスで日本の女性が害された事件ですよ！犯人のチリ人が自国に戻りフランスからチリ警察に犯人の捜索依頼を出しましたが、犯人を捜せず1週間もたたないうちに捜査終了！だってさ。日本政府もチリには援助しているんだからもっとやる気を出せといいませんかね？【Ramen光鶏】愛知県は扶桑町にある鶏スープ専門店ですね。早速、光鶏ラーメンを注文！鶏白湯に魚介系の出汁を合わせて、見た目よりもすっきりした味わいですな。チャーシューは2種類も鶏チャーシューに鶏ハム。鶏づくしですよ。麺もつやつやして美味しいです。店員さんも元気ですね。ごちそうさまでした。Ramen光鶏Facebook
January 7, 2017
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新年明けて得意先の挨拶回りしているけど何か意味があるんですかね？
と思う今日この頃・・・・・・・【魚とお酒ごとし】いつもんごとしさんですね。今回も熱燗に肴で4合ほどのんだかな？上から鯨のほほ肉刺身。なめろう。甘鯛の煮浸し。そういえば太地町で欧州の捕鯨反対団体が飼育されているイルカの網を切ってイルカを逃がそうとしたけど、逃げるどころかイルカは戻ってきたそうですね。イルカは賢く捕鯨反対団体はバカかアホとしか言い様がないです。完全にテロですよ！行政や政府はもっと厳しい取り締まりや罰をあたえてやってください！
January 6, 2017
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仕事で夜遅くなると・・・・・
当てつけのように嫁が酒飲んで酔っ払っています。今日は焼酎飲んでいました。ビールなんか1箱買ってきたらあっという間に無くなります。【串すけ】高槻市は富田駅降りて歩いて直ぐにある創作串専門店ですね。豆腐サラダです。豆腐がこれまたクリーミーです。鳥レバ！牛が食べられないので鳥でいただきます。うん！むちゃくちゃ美味しい鳥レバですね。どこから仕入れているんでしょ？和牛串！むちゃくちゃ柔らかいやんか～♪ボンレスハムの鉄板焼き！香ばしいです。〆は韓国風冷麺をいただきました！酒はビールに日本酒、ベルギービールと色々飲みましたよ今日も！ごちそうさまです。 大阪府高槻市富田町1-14-817:00～0:30火曜日休み
January 5, 2017
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今や美味しいラーメン屋があちこちに出来て・・・・
【神座 鶴見店】この神座ラーメンも最近はメディアや本にもあまり出なくなったような・・・・・でも大阪ではもう知名度が絶大ですからね！宣伝しなくてももういいのかもね？今回は磯海苔ラーメンをいただきました！うん！いつもの安定したスープです。まぁ海苔は別に良かったんだけど、なにか変わった物食べたかっただけ。神座HP
January 4, 2017
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海上自衛隊は決まった曜日にカレーを食べるそうですね！
何故かというと海の上で何日も過ごす彼らにとって曜日の感覚が鈍ってくるそうです！なので決まった曜日にカレーを出すことで｢おっ！カレーが出たから今日は○曜日だな｣と感覚を取り戻すそうです。【spice bazaar】なんと！京都で唯一のスパイス専門店ですね。ひー様！一度スパイスを調合してカレーを作りたかったので初挑戦です。カレーセット(1,800円)を買いそろえてみました。普通に売っているスパイスより断然安いです。ここの店主、旦那さんがインド人で奥さんが日本人みたいです。インドからの直輸入ですね。北インド風チキンカレーを作りました！ホールスパイスで香りを出して、6種類のスパイスを調合して作りました！いやはや！自分で作って何だけど驚きのうまさです！！もう市販のカレーは粉っぽくて食べれませんよ！！最後にパクチーも入れて癖になる美味しさですね！spice bazaar HP
January 3, 2017
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まぁおせちも食べたんだけど
百貨店でいつもおせち買うんだけど、百貨店のお節って結構味付けが濃いからのどが渇くんですよね。やはり自分である程度作る方が良いかしら・・・・・【MARU-G GYOZA】はい！こちらもお客さんが連れて行ってくれた店です。〆の餃子ですね。ビールにおつまみも！ってこれビール頼んだらこれだけついてくるんだっけ？忘れました。別注文かな？出てきました！餃子はじぇんじぇん油ぎっていませんね？からって揚がってます。こりゃ飲んで〆の餃子にぴったりです。大阪府大阪市福島区福島5-6-611:30～14:00 17:00～22:30日曜休み
January 2, 2017
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明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。いやぁ～この年末は散々飲みに行っていたのでブログ更新していませんでしたね。何とか続けていきますのでよろしくお願い致します。体重がまた少し増えたひー様がお送り致します。【多呼おどり】昨年行ってまだまだアップしていないお店がまだまだあるのでしばらくは昨年行った店の健忘録になっちゃいます。大阪はサラリーマンの聖地福島に行ってきました。福島は東京で言う新橋みたいな場所かな？地名の通り昔はこの辺一帯は海で福島という島だったみたいですね。いまや埋め立てられてその名残はないですけど。今回は昔のお客さんと久しぶりに飲みに行きました。この店もお客様が知っている店でしたね。新鮮な魚が色々食べられるお店です。先ずは酢がきから！刺身盛り合わせ！うん！脂がのっていて美味しいです。お酒は竹に入れられて出てきました。なんとなく竹の香りがお酒にしみているような・・・・・焼き盛り合わせ！ウナギに鯵に・・・・ってこんな風に食べさせる店ってあまり関西にはありませんね。うましです。はい！お客さんと飲もうが関係ありません！ひー様一押しのウインナーを頼んじゃいました。いやはや！もう魚が美味しかろうが関係ないですね。お子ちゃまのひー様は外せません！！大阪市福島区福島6-1-26 OK一番街【月～木】18:00～1:00【金・土】18:00～翌3:00
January 1, 2017
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- 元気な朝ごはん
- 今日はにんじんと白菜の味噌汁でした…
- (2024-11-27 12:00:10)
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- 食べ物あれこれ
- みかん 訳あり ミカン フルーツ 果物…
- (2024-11-28 18:24:23)
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- ★ラーメン
- 本日18時より味噌味噌ラーメンを提供…
- (2024-11-28 10:19:13)
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