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2018年06月19日

その店の名は「濃い豚」、なんせ濃い味大好きなんですよ(^^)

(6)

テーマ：つけ麺大好き(254)

カテゴリ：ラーメン_二郎系

ここのところずっと梅雨のお天気でしたが今日は久々に青空の見える一日となりました。
体感温度もしっかりと初夏の陽気。つけ麺がピッタリの夕方、と言うべきか(笑)

今日の夕食は外で済ませるように言われております。明日は客先訪問なしの予定。そして今日の最後の訪問先が環八の荻窪近く(*^^*)

今まで自分のパターンだと「じゃあ二郎荻窪だな」となるわけwなんですが新店主になってから荻二さんはラーメンのみで勝負されておられる。

西武新宿線を超えたあたりに二郎インスパ店があった筈だなあ、あそこならつけ麺あるんじゃなかったかな。
スマホの食べログ情報を手掛かりに上井草駅の反対側へ。

おお、ここだな。

それにしても、、、ムフフ、なんと言う良い店名なんでしょうか!!!

入ってすぐ左にある券売機。

つうかチャーシューって「叉焼」って書くんだね。
どのメニューにもデフォで1枚載っているようですがさらに1枚単位で豚増しできるわけか。

と言うことで 濃い豚 さんの つけ麺 (800円)に1枚足したものがこちら。合計920円です。

コールは「ニンニク、アブラ」でお願いしてみました。

麺のビジュアルが予想外。二郎系だからゴワゴワ、うねうねしているのかな、と勝手に思ってたw

ふうん、こんな麺なんだ。若干のがっかり感含みで食べ始めたのですが、、、
いやいやこの麺だって十分にアリですよ。
中太やや細め、つるつるもちもち系の麺がシャープなつけダレによく合います。

うっかり叉焼の厚みが分かるような写真を撮っておりませんでしたが厚みは確かにあります。

それでも増量は1枚にしといて良かった。プラス2枚だったら結構しんどいことになっていたかも知れません。

最後はキレッキレのつけダレにさらにカレーフレーバーなど加えたのを味わってご馳走様です。

濃い豚さん、他にも汁なしや台湾まぜそばなど間違いなく濃い味のものが揃っております。
つうか券売機の最上段ほぼ一列が「味変ラーメン」って言う名前のラーメンなんですから。

これは再訪必須かも。なんせ自分は濃い味がだ～い好きでして(*^^*)

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最終更新日 2018年06月22日 21時02分16秒
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■コメント

Re:その店の名は「濃い豚」、なんせ濃い味大好きなんですよ(*^^*)(06/19)

元お蝶夫人さん

ラインケ狐さん
こんばんは(*^。^*)

麺がうどんのような感じですね。
つけうどんは祖父が好きで昔はよく食べたものです。
つけ麺はあまり外では食べたことがないのですが、これからはつけ麺も挑戦してみます(#^^#)

(2018年06月22日 22時50分24秒)

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Re:その店の名は「濃い豚」、なんせ濃い味大好きなんですよ(*^^*)(06/19)

シャク返せでごんす01 さん

麺が色白で一見軽そうに見えるけれどそんなことはないのね(笑) (2018年06月23日 18時35分19秒)

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Re:その店の名は「濃い豚」、なんせ濃い味大好きなんですよ(*^^*)(06/19)

エンスト新さん

こんばんは
叉焼、ボリュームありますね。
中太麺という感じですかね？ (2018年06月23日 20時27分55秒)

返事を書く

成増のべんてんさんのつけ麺が自分のイチオシです。

ラインケ狐さん

元お蝶夫人さん、こんにちは。今回もコメントを有り難うございます(^^)/
ヤマモモのコンポートのバニラアイス添え。これ間違いなくお金取って出せるクオリティですよ。
あと「器の色味も綺麗」と嫁が申しておりました(^^)/

＞麺がうどんのような感じですね。
＞つけうどんは祖父が好きで昔はよく食べたものです。
つけうどん旨いっすよねえ(*^^*)　夏に食べる稲庭うどんも良いですがやっぱり自分は「ごわごわうねうね」の武蔵野うどんのザルに惹かれます。

＞これからはつけ麺も挑戦してみます(#^^#)
是非是非。つけ麺と言えば東池袋の大勝軒、となるわけでのれん分けしたお店は日本全国にあります。なんせ沖縄にもあるぐらいですから。沖縄行って大勝軒で食べるってどうなの？とも思いますが(笑)

圧倒的に多いのは濃厚魚介豚骨に魚粉載せ、中太～極太麺、と言うタイプですがそれ以外にもいろいろあります。是非自分好みのつけ麺を見つけて下さいね!(^^)!
(2018年06月25日 08時20分19秒)

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「ジロリアンみたいな体型にならないように」、、、ドキッ(^^;

ラインケ狐さん

シャク返せでごんす01さん、こんにちわ。いつもコメント有り難うございます!
・・・やっぱり買いましたね、GIGAMAX。まあアップされるだろうな、とは思っておりましたがw
ご存知だとは思いますがtwitterでは既にこんな絵も ⇒ http://goo.gl/Dn3qzL

＞麺が色白で一見軽そうに見えるけれどそんなことはないのね(笑)

はい。確かに麺そのものは「どっしり系」ではありませんでした。ただしつけダレがカネシ強めのシャープな感じでよく合っておりましたよ。
つまり濃い豚とエッジの効いたつけダレに麺、と言う組み合わせでしょうか。これはこれでありでしたよ。
(2018年06月25日 08時43分41秒)

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キレッキレのつけダレに麺の相性良しでした(^^)/

ラインケ狐さん

エンスト新さん、こんにちは。今回もコメ入れて下さり有り難うございます!
6月25日付けのアップでポッカサッポロの「ピンクジンジャーエール」をご紹介されておりましたけど同社からさらにすごい(笑)のが発売されたようですよ↓
https://news.infoseek.co.jp/topics/jcasttrend_20182332157
「ピンクジンジャー～」は買うかも。でもこっちは、、、どうかな～
あの会社も攻めますねえ(笑)

＞叉焼、ボリュームありますね。
はい。サイドや斜めからのショットを撮り忘れてしまいましたが厚みも十分にありました。
食べ応えありでしたよ(*^^*)

＞中太麺という感じですかね？
ラインケ狐基準ｗではこの麺は中細麺になりますかね。でもジャンク系にありがちな「極太麺をわしわし」でなくても十分に二郎系を堪能できるんだなあ、と意外な発見がありました。
(2018年06月26日 17時41分12秒)

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