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2004.05.15

昼/スパム丼・夜/アラビアータ

(8)

テーマ：今日のご飯♪(2370)

カテゴリ：お家での食事日記

次から次へとなんでこんなに調子が悪くなるんだろう。年かな～。
今日は思い切ってお休みしたいんだけど、来週からの仕事の準備をしなくちゃいけないからダメだ。
なんだか調子が悪いと気持ちがネガティブになってしまうから
ここは一つ、気持ちを切り替えていかないといけないっスね。
とりあえず、頭痛薬を飲んだら頭痛いのもおさまってきましたし。

今日のランチは
・スパム丼
・オニオンスープ

●ランチの画像は→ こちらです。

○久しぶりにスパム丼の登場！
スパムは、いわゆるポークソーセージ。
塩味がきいてて、とってもおいしい♪
スパムは、今いろーんな味が出回っているけど、私はいつもシンプルな減塩タイプのやつを愛用。
（減塩だけどそれでもやっぱりしょっぱい）

スパム(減塩)

去年ハワイでまとめ買いしたスパムもだんだん残り少なくなってきた・・・。

●スパム丼のレシピは→ こちらです。

○オニオンスープは、いつものように無印良品のフリーズドライのやつ。
これも結構好き。

さてと、お仕事頑張りますか。

晩御飯のメニューは
・茄子とバジルのアラビアータ
・鶏スペアリブのグリルゆず胡椒風味
・ガーリックセサミトースト
・豆腐のサラダ

●晩御飯の画像は→ こちらです。

晩御飯にパスタが食べたいっ！というダーリンからのリクエストでパスタに。
何系のパスタにしようか・・・と悩んだ挙句、結局トマトソースのパスタに落ち着いた。
スイートバジルも残っていたので。
私は鷹の爪タップリの辛～いアラビアータにしたかったんだけど、
辛いもの好きの割りには辛さにあまり強くないダーリンのために辛さは控えめに。
ちなみに「アラビアータ」って「おこりんぼう」っていう意味だそうだ。（受け売り）

○鶏スペアリブのグリルゆず胡椒風味は、
単純に手羽中をグリルしてゆず胡椒を表面に塗っただけ。
これ、酒のつまみにグーよ、グー♪

●鶏スペアリブのグリル～ゆず胡椒風味のレシピは→ こちらです。

○ガーリックセサミトーストのフランスパンはもっちろん 自家製のフランスパン♪
ホームベーカリーで作るパンは、食パンよりもフランスパンの方がおいすぃっ！切るのもラクだし♪
ってことで、ガーリックトーストに黒ゴマをのせて出来上がり！

○豆腐のサラダは、サラダ菜＆キュウリ＆ゆでたまご＆お豆腐のラインナップ。
今日は和風ドレッシングでいただきました。
どうせならドレッシングもイタリアンにすればいいのに・・・・ってカンジですが
お豆腐なので、やっぱドレッシングは和風がいいかな・・・と・・・。
ちなみに、今回のドレッシングはゴマ油の代わりにエゴマ油を使いました。

健康しそ油　(えごま油)　230g楽天市場7周年ありがとうセール
↑本日現在楽天最安値！体脂肪を燃やすえごま油は我が家の油の定番ですが、
まさかこんなに安くなっているとは！ちょっと悔しい気持ち。

●和風ドレッシングのレシピは→ こちらです。

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Last updated 2004.05.15 23:05:47
コメント(8) | コメントを書く

[お家での食事日記] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:身体にいいコーヒー(05/15)

ぶんぽんぱんさん

こんにちは！また来てしまいました。
コーヒーの事ですが、最近私はあるコーヒー屋さんのコーヒー教室に行っていろいろ学んできてからは、コーヒーを見る角度がかわりました。
ご紹介されてる加藤珈琲は名古屋ですね。
私も１度お試ししてみようかな！ (2004.05.15 13:44:06)

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ぶんぽんぱんさんへ

tanapi_ さん

こんにちは～。
コーヒー教室でいろいろ学ばれたとは！
すごい尊敬のまなざしですぅ～。
私なんか「ウマい」or「あんましウマくない」or「マズい」・・・程度の認識しかできないんです・・・・。
そんな３種類の識別しかできないんですが、日記に紹介したお店のコーヒーはとってもおいしかったです♪
(2004.05.15 14:03:13)

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Re:昼/スパム丼～身体にいいコーヒー(05/15)

凛凛３５さん

健康に関しての情報が、交錯していて、何がどうなのか、解らなくなってしまいます。

コーヒーは良くない、体を冷やすからとか。
それでもやめられないという私に、医者は「ガンになりたかったら、コーヒーをのめば！」と、冷たく一言。

それ以来、コーヒーは、私の敵、毒という認識がぬぐえない。
そういう先入観があって、飲めなくなった。

情報に振り回されてる私。
そんな私に、コーヒー好きの友人が、「度を過ぎなければいいのよ！」と、勧める。

良いかおりがする・・・ (2004.05.15 15:31:33)

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Re:昼/スパム丼～身体にいいコーヒー(05/15)

あみぃかさん

またtanapi_さんのところにおじゃまできるようになって
うれしいです♪

スパムって、まだ食べたことないんです。
お店で見たことはあるんですけどね。
スパム丼、簡単そうなので缶詰買ったら、早速試してみますね！

裏ワザを実践するときには、必ず番組のサイトチェックして下さいね。

頭痛ですかぁ～、辛いですね。どうぞお大事にして下さい。 (2004.05.15 17:43:05)

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凛凛３５さんへ

tanapi_ さん

確かに、一方では「身体にいい」、他方では「身体によくない」というふうにいろんな情報が交錯しちゃってわからなくなっちゃいますよね～。
私の場合は、「これを食べてはダメ！」というよりは「これを食べると身体にいいよん♪」という情報で食べ物を摂取しているかな～。
ってゆーか、いくら身体にいいモノでもマズかったら食べたり飲んだりしたいとは思わないですし、
逆に「これはウマいっっ！」って思ったら、多少身体に悪いと言われていてもあまり気にしないですね～。
あとで痛い目に遭うのかもしれないけど、
やっぱりおいしいものをおいしく食べられるというのが私の至福のひとときなので、譲れないですね～。 (2004.05.15 23:01:40)

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あみぃかさんへ

tanapi_ さん

スパムは、それ自体に味がついているので、調理の手間もあんまりなくて楽チンな食材なので、
是非機会があったら試してみてくださーい♪

おかげさまで頭痛はだいーぶよくなりました♪ (2004.05.15 23:02:55)

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Re:昼/スパム丼～身体にいいコーヒー(05/15)

佐歌さん

今晩は、、風邪引いていたんですね
でも日記はいつも，ファイット！めげてませんよ～

私はチョト，ＨＰ休憩中です。
急に"えいと閉じてしまいました。
今度はどんなカラーにしようかと，でもやっぱり食べる話になりそう、見たいページも食物かな。。。
また来ますね。。。
だって　とっても実用的なページですから（＾＾）
我が家は絹さや，スナックエンドウが収穫中
ニラも植えてありますよ，，ニラ玉のみそ汁が大好きです。

(2004.05.15 23:07:05)

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佐歌さんへ

tanapi_ さん

もぉ～、ビックリしちゃったんですよぉ～。
佐歌さんのページに行こうとしたら、もうなくなっちゃってて、
「ええーーーっっ！！どーしちゃったんだろう？？」と心配しておりました。
ちょっと休憩後、是非復活してくださいねっ！
絹さやだけでなくスナックエンドウも収穫中とは！
いいなぁ～。自家製のお野菜がいっちばんおいしいですもんね♪ (2004.05.16 09:51:23)

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