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ニシキテグリ24

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「牛タンサラダ」＆「ウインナーのトマト煮」

テーマ：今夜のばんごはん(52545)

カテゴリ：料理

昨日の晩御飯です。

スーパーに牛タンがあったので…
牛タンサラダ を作ってみました。

牛タン を焼いて、 レタス の上に並べ カッテージチーズ をちらしただけ。
レモン をしぼっていただきます。

牛タンをフライパンで焼いたので、
ちょっと脂っこい感じでした。

おいしかったです

ウインナーのトマト煮

ウインナー と キャベツのざく切り、じゃがいも、ホールトマト缶 を入れ、
トマトジュース 、 クレージーソルト小さじ１ 、 固形スープのもと１個 で煮込みます。
１５分ほど煮込んだら、 ブロッコリー を入れ煮て、 塩こしょう で味を整えて出来上がり。

翌日私が飲みなので、ダンナが次の日の夕食にも食べられるよういっぱい作りました。
カレーと同じで次の日のほうがおいしいんですよね～

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