45才からのぐうたら生活
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今まで使っていた相馬焼きの土瓶(2L)が水漏れするようになり、1.2Lの常滑焼きだけは、不便なもんで、大きな土瓶を買う事に。土瓶て結構するんですよね~。^^;常滑の土瓶は実用品だけあって、とても使いやすい。余計な装飾は無いし、お湯も注ぎやすい。何より薄いから早くお湯が沸くし軽い。最初は単なる茶色い土瓶。使い込む程に飴色が濃くなり、何とも言えない味のある良い色に変化するのも楽しみのひとつです。火鉢にかけると最高。沸かしたお湯も柔らかく、ウチのお客様は、お茶が美味しいと全部飲んで帰ります。おススメの使い方は、寝る前に土瓶に水を入れておき、翌朝、沸かす。これで、かなり違います。昔、ばあちゃんがやってた方法で、万が一、起きたら停電だったって時でも、1日凌げる水が確保できるから、夜は水を入れてから寝なさいと言っていたのを思い出しました。あと、外出する時は、必ず食べ物と水は持てと。東京大空襲を生き抜いた人の言葉は、違います。1度、土瓶で沸かした、お湯や麦茶を飲んでしまったらもう、ヤカンには戻れません。見ているだけで癒される。そうそう、土瓶の中を洗剤でしっかり洗っちゃダメですよ!水漏れ痛みの原因です。最初は、かるくすすぎ、お湯を沸かします。この時点で、臭いか気になるようなら、1度、お湯を捨ててまた沸かします。鉄瓶もそうですが、使う程に内部に水の膜が出来、腐食を防ぐ仕組みです。お手入れは、軽くすすぐだけ。ま、毎日、使ってれば、そんな必要もありませんがね。高い金出して健康を買わなくても、身近なところから始めると、体の中も心も綺麗になっていいんじゃないかい、と思います。土瓶は、手軽でおススメですね。私が買ったのは、コレ。急須の産地、常滑の超耐熱土瓶。ガス直火にかけられます【送料無料】常...価格:3,675円(税込、送料込) ご予約は、あんよの癒し「よじべえ」から!
2015年01月10日