最近の食生活結構乱れてます
外に食べに行く機会が多いから。。。
いや、これはストレス解消のひとつでもあるから
止められない
ならばウチご飯をシンプルに~

こんな感じに・・・に見える
毎日のおかずがチョットずつ残るのでソレを出しただけ
手前左から~
生野菜サラダ(レタス・ブロッコリー・きゅうり・大根・紅芯大根・ラディッシュ)
味噌汁(大根菜・里芋・玉ねぎ・えのき・ねぎ) 朝の残り物
根菜と大豆の煮物 一昨日の残り物
秋刀魚のみりん干し
揚げ出し豆腐
茄子の味噌炒め 昨日の残り物
大根ピザ~
大根ピザ・・・勝手に命名
切りすぎた大根があったので何とか処分しようと苦肉の策

薄切りの大根を数枚、ごま油を薄く引いたフライパンに乗せ
その上にキムチ、チーズを乗せ焼いただけ~
キムチが余ったときの処理にもイイかも~
チーズが乗るので子供でもキムチが気にならなくなりますよ~
並べすぎてまたまたおかずが残り・・・
翌日も残り物+α
なので生姜焼きはまたまた遠のくのでありました
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