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2005.09.10
テーマ： 今夜のばんごはん(52483)
カテゴリ： カテゴリ未分類
名の通りうすあげを豚肉で巻き込んで、鶏がらスープに蒸し煮した後にオイスターソース少々でからめる。
お酒にも合うようで美味しかった。うずが巻いてるのがわかるだろうか？？
なんや古い定食屋さんのメニューに出てくるピンボケ写真や。
COOKPADのレシピから作ってみた「ベーコンひじき」。
ベーコン使ってるだけあって少し洋風味になってる。
ご飯の用意は苦痛で仕方ない。チビが泣きながら足元に寄ってきて
集中してパパッと作るなんて不可能。
昔は料理好きやってんけどな～ 何で変わったんやろう。
可愛くパスタ料理などを作っていたが、今じゃあ「しんどい」だの「暑い」だのと
文句を付けてはサボる癖が付いてもた。
きっと旦那は騙されたと思ってるに違いないが、こうやって騙し騙され成り立っていくのさ～
今朝は沖縄旅行へ出発する妹家族を空港まで私の旦那が送迎してくれた。
２歳の長女に１歳の次女。この日の早朝から熱を出した次女に、
熱さまシートを何枚も貼って平熱に下げさせた妹。
「さあ下がった。ほな行くで！」
マジで？無理やりやん！！
彼らは無事に沖縄に到着し、次女は走り回って元気らしい。
我が家も早く家族旅行にゆっくり出かけたいものだ。
ゆっくり？子連れとなると親はどこへ行ってもゆっくりなんてできんのやろな。
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