とっち家の韓国ごはん

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2004.11.20

[材料]

　　さんま水煮缶　　　　　　　　　　１缶

[作り方]
　　１　キムチは食べやすい大きさに切る

　　２　キムチとさんまを鍋に入れ、缶の汁と水をあわせて
　　　　ひたるくらい入れる

　　３　ぐつぐつ煮立ててできあがり

最後の晩餐を韓国で迎えるなら

日本では魚の水煮缶はあまり見かけないようだけど
ここではさんま、さばなどがあります。
缶詰は骨まで食べられるし、
なにより魚の目を見なくていいので常備してます。
（魚を料理しながら魚と目が合うのがいやな私。）

ツナやほかの魚でもOK。
さんま缶を買うときはペンギン印がおすすめ。
これ↓