オペラ座の怪人を観て、銀座神谷木挽庵で夕食

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2005.01.30

テーマ：今日行ったお店について(9260)

カテゴリ：和食

六本木ヒルズでオペラ座の怪人を観る。97年にNYCのブロードウェーでミュージカルは観たのだが、このミュージカル自体は結構好きな方だった（キャバレーが一番好きだったけど）。ストーリーは結構忘れているがアンドリューロイドウェーバーのメロディーはしっかり記憶に残っていた。映画にしたことで登場人物の背景等が描かれているが、基本的にはミュージカルに忠実で期待を裏切らないものだった。

PCのメモリーを買いに銀座に場所を移し、夕食は和食にしようと考え、丸ビルの招福楼に電話をすると8時でオーダーストップとのお答え。いくつか銀座で日曜に開いている割烹に電話を入れるが9時近い時間だと店が見つからない。交詢社ビルの中なら大丈夫だろうと銀座神谷木挽庵（中央区銀座6-8-7交詢ビル４F　03-5537-7700）に電話をすると思ったとおりOK。交詢ビルは今日もガラガラだった。神谷は乃木坂の店に一度だけ行ったことがある。極めてオーソドックスな印象であまり料理自体は記憶に残っていないがこちらの店も同じような印象。一番安い8400円のコースを選択。椀物のグリーンピースのすり流しと蕎麦はなかなか美味しかったが、全般的にはこの素材でこの値段は高いと思う。例えば、銀座一興の5000円のコースの方が数段満足度は上だと思うが、これだけ贅沢なスペースでキッチンに5名以上のスタッフを抱えていてはこの価格でもかなり商売的にはキビシイだろうことが察せられる。ちなみに内装はなかなか趣味が良い。とりわけ、椅子の座り心地が非常に良いことは評価に値する。サービススタッフの対応はイマイチだ。

それにしても交詢ビルの飲食店はガラガラだ。銀座で日曜の夜だからなのかどうかはわからないが、よっぽど家賃が高いのか4000円程度割高な値付けになっており、割高感を感じざるを得ない。三井不動産は飲食のテナントリーシング力が皆無というのが私の個人的な印象なのだが、このビルの飲食もこの価格をとれるような店ではない。1年後にはスラムになっているのではないかと心配である。

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