一楽でランチ、とり喜で夕食、蒼天に焼き鳥はしご

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2008.07.31

一楽でランチ、とり喜で夕食、蒼天に焼き鳥はしご

テーマ：今日行ったお店について(9638)

カテゴリ：和食

昼は、新橋の一楽（港区新橋4-6-5　03-3433-4848）。恵比寿の笹岡さんが修業していたという一楽。ちなみに笹岡さんの息子さんもこちらにいらしたそう。

約6年ぶりの利用。ランチでは初めてだ。お店の入ると、全ての席にあらかじめ茶碗蒸し、玉子焼きと香の物、もやしの胡麻和えがセットされ、サランラップがかけられている。ちょっとガッカリだったが、食べてみたら美味しかったので許す。

オーダーしたのはもずく雑炊（945円）。しばらくすると、ドンブリにキノコもいっぱい入ったもずく雑炊がやってきた。しかも薬味にといくらも添えられて。

このもずく雑炊、出汁も美味しく非常に良い出来だ。これで945円は安すぎる。私の記憶では夜も悪くなかったが、昼のもずく雑炊はもっと魅力的だった。

夜は、お客さんと一緒に憧れのとり喜（墨田区錦糸1丁目8-13小坂ビル1階　03-3622-6202）を利用した。勝手にもっと汚い店だと思っていたらオシャレな店なのでビックリ。しかもサービスの女の子がカワイイのにもビックリ。

そして憧れのマルハツ。新食感、そして優しい塩加減、絶妙の素材をいたわる様な焼き加減に感激。思わず、次から次へとオーダーしてしまった。ちょうちん、ちぎも、かわ、砂肝、つくね、手羽･･･。どれもこれもみんな旨い。

思わず、二日後の土曜日に小上がりの席を予約してしまった。きっと妻もLucyも喜んでくれることだろう。

蒼天（豊島区北大塚1-34-10 03-3940-6171）。生まれて初めての焼き鳥屋のはしご。お通しも美味しい。白レバー刺しの旨いこと。もちろん砂肝の焼きも美味しい。

自家製のところ天も旨い。

とり喜も旨いが、蒼天も負けず劣らずのクオリティだ。

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