八海亭でランチ

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2009.11.26

テーマ：今日行ったお店について(9638)

カテゴリ：和食

ランチタイムに営業している日もしていない日もある八海亭（港区浜松町2-7-2 大塚ビル１Ｆ　03-3431-7963）を初めて利用してみた。店に入ると、ご主人から、席に着く前にメニューを選んでと言われる。ランチメニューは豚柔らかステーキか、鰤の刺身でどちらも800円。私は、豚柔らかステーキを選んでみた。

テーブル席に座っても、お茶が出てくる訳でもない。何しろ、厨房にいるご主人一人しかいなくて、フロアのスタッフはいないのだ。カウンターの端に湯飲み茶碗や、お茶の入ったポット、おしぼり、割り箸が置かれていて、これを自分で取りに行く仕組みのようだ。

料理が出来ると、ご主人に呼ばれて、カウンターまで取りに行く。豚柔らかステーキって、実はチャーシュー（と言うか煮豚）だった。皿の上には、チャーシューが３枚とモヤシ、ご飯、小さな冷奴、味噌汁、香の物がのっている。

チャーシューは、確かに柔らかくまあまあ美味しかったが、これ３枚でご飯を食べるってのはちょっとさびしかった。味噌汁は、粕汁のようで、これは温まって美味しかったが。

メニューをよく見ると、鰤の刺身の方は、春菊の天ぷらと、シラスご飯だったようだ。こちらの方が良かったかもしれないと思った。

食べ終わったら、おぼんの上にゴミを含めみなのせて、返却口まで持っていく必要がある。そんな完全セルフの店だった。

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