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2010.08.20
テーマ： 今日行ったお店について(9933)
カテゴリ： 和食
朝から名古屋出張。昼は、約3年半ぶりに 亀屋
（名古屋市南区大同町5-42 052-612-2255）の三段の仕出し弁当を食べさせてもらった。
鮪やイカの刺身の質はイマイチに感じたが、う巻きのだし巻きや、煮物類が上品な味付けで美味しく、天ぷらも、もちろん冷めてはいるが、衣が薄く美味しい。他のおかずは、蟹のサラダや、鱒の塩焼き、鶏肉の照り焼き等。
基本的な技術がしっかりしているだろう事が伺える、ちゃんとした弁当だと思う。
鮪やイカの刺身の質はイマイチに感じたが、う巻きのだし巻きや、煮物類が上品な味付けで美味しく、天ぷらも、もちろん冷めてはいるが、衣が薄く美味しい。他のおかずは、蟹のサラダや、鱒の塩焼き、鶏肉の照り焼き等。
基本的な技術がしっかりしているだろう事が伺える、ちゃんとした弁当だと思う。
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