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2013.02.21
テーマ： 今日行ったお店について(9638)
カテゴリ： 和食
ちょっと早めのランチを 第三春美鮨
（港区新橋1-17-7 03-3501-4622）で。
今日は、 寒ヒラメ 、 鰹 のハランボの炙り、チュウボウの 赤身 X2、 コハダ 、 カスゴ 、 穴子 、 ミル舌
鮪が全くあがらないらしい。今日も80kg程度の本鮪であるチュウボウマグロだったが、全般的に質が低く、その割りに高額らしい。私は、マグロはなくてもいい方（10月から12月の旨い時期だけおいてくれればいい）なのだが、マグロに限らず、全般的に魚がやせていると言っていた。
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今日は、 寒ヒラメ 、 鰹 のハランボの炙り、チュウボウの 赤身 X2、 コハダ 、 カスゴ 、 穴子 、 ミル舌
鮪が全くあがらないらしい。今日も80kg程度の本鮪であるチュウボウマグロだったが、全般的に質が低く、その割りに高額らしい。私は、マグロはなくてもいい方（10月から12月の旨い時期だけおいてくれればいい）なのだが、マグロに限らず、全般的に魚がやせていると言っていた。
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