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2016.11.26
テーマ： 今日行ったお店について(9933)
カテゴリ： 和食
稲荷屋
このラーメンの麺は太めの平打ちストレート麺で旨い。具は、うさぎのテリーヌやパンっぽいもの、あまり香らないがトリュフ3切れ。うさぎが旨いし、何よりこのスープがとてつもなく美味しい。ついついスープを飲み干してしまった。
寒くなってくるとやはり 元淳 （中央区日本橋人形町3-11-8 ステップアップ人形町ビル 1F 03-3667-1147）のちゃんこ鍋。1年ぶりの利用だ。お通しはヒジキの煮物。ドリンクは私がヒレ酒（1000円）、妻は焼酎、娘はウーロン茶。
オーダーしたのは、煮穴子（780円 煮凝り風のタレがのっている。キュウリの千切りも美味しい）、ちくわの磯部揚げ（680円 懐かしい美味しさ）、蓮根の磯部揚げ（680円 サクサク美味しい）、ふぐ皮刺し（2000円 娘の好物）、海老真丈（980円で2個との事なので、3個にしてもらった。おそらく1470円 プリプリでこれ旨い）、味噌のちゃんこ鍋（2800円X2 伊勢エビに豚バラ、鶏肉、サーモン、エノキ、里芋、油揚げ等。相変わらず旨い）、雑炊（350円X2 雑炊には一味をかけて食べると最高）。いやあ、美味しかった。
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このラーメンの麺は太めの平打ちストレート麺で旨い。具は、うさぎのテリーヌやパンっぽいもの、あまり香らないがトリュフ3切れ。うさぎが旨いし、何よりこのスープがとてつもなく美味しい。ついついスープを飲み干してしまった。
寒くなってくるとやはり 元淳 （中央区日本橋人形町3-11-8 ステップアップ人形町ビル 1F 03-3667-1147）のちゃんこ鍋。1年ぶりの利用だ。お通しはヒジキの煮物。ドリンクは私がヒレ酒（1000円）、妻は焼酎、娘はウーロン茶。
オーダーしたのは、煮穴子（780円 煮凝り風のタレがのっている。キュウリの千切りも美味しい）、ちくわの磯部揚げ（680円 懐かしい美味しさ）、蓮根の磯部揚げ（680円 サクサク美味しい）、ふぐ皮刺し（2000円 娘の好物）、海老真丈（980円で2個との事なので、3個にしてもらった。おそらく1470円 プリプリでこれ旨い）、味噌のちゃんこ鍋（2800円X2 伊勢エビに豚バラ、鶏肉、サーモン、エノキ、里芋、油揚げ等。相変わらず旨い）、雑炊（350円X2 雑炊には一味をかけて食べると最高）。いやあ、美味しかった。
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