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2017.03.14
カテゴリ： 和食
ついつい連チャンで 平良
（ 港区
南青山
バルビゾン104 B1F
050-5591-0375）。今日は魚が赤魚の粕漬けだったので魚(1100円)をオーダーし、生卵(100円)を追加した。
今日の小鉢はキンピラと蛸の刺身のマリネ。赤魚も美味しいが、生卵の質が高く、ご飯も美味しいので卵かけご飯が最高に美味しい。
座屋方式で生卵を8等分して、醤油をご飯に先にかけて、約半分の生卵を一膳目にかけてしっかり混ぜて食べる。お代わりも同じように残った生卵を使って。大満足。
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今日の小鉢はキンピラと蛸の刺身のマリネ。赤魚も美味しいが、生卵の質が高く、ご飯も美味しいので卵かけご飯が最高に美味しい。
座屋方式で生卵を8等分して、醤油をご飯に先にかけて、約半分の生卵を一膳目にかけてしっかり混ぜて食べる。お代わりも同じように残った生卵を使って。大満足。
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