【有楽町】AKEBONOYAでランチ【曙橋】馳走こんどうで夕食

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2018.11.10

【有楽町】AKEBONOYAでランチ【曙橋】馳走こんどうで夕食

テーマ：今日行ったお店について(9638)

カテゴリ：和食

日比谷でサーチを観た後、軽めの食事をと思い AKEBONOYA （千代田区有楽町 2-1-16 03-6205-4136 ）に来てみた。サーチはかなり独特で面白かった。

どんぶりの付いたランチメニューもあったが、映画を観ながらホットドック食べちゃったので常陸秋そば十割せいろ(1000円税抜)をお願いした。

生山葵が運ばれてきて、蕎麦が来るまで山葵をおろして待っていて欲しいとの事。5分程度で蕎麦到着。山葵で食べてみるとしっかり蕎麦が香る。食感はモチモチした感じでちょっと生パスタっぽい手打ちとは異なる食感ではある。蕎麦つゆはしっかりと奥行きがあって美味しい。蕎麦湯で飲んでも美味しいし、見た目よりもボリュームもある。機械打ちのレベルも上がっているなあという印象。

病気から復活したと思ったら新しい店までオープンした近藤さん。8月にこちらの馳走こんどう（新宿区舟町11 山下ビル B1F 03-5357-7532 ）がオープンしたのを知ってから伺わなきゃと思っていたものの、今日になってしまった。新しい店は山下ビルの地下、個室とカウンター。ビルの外の看板はまだ前の店のままって感じ。近藤さんが元気に厨房に立っていた。

出てきた料理は以下の通り。湯葉豆腐出汁のジュレ海老ウニトンブリ(美味しい)、鯖寿司蒸しクワイカラスミ(鯖寿司旨い)、松葉蟹と百合根の真丈のお椀(たっぷりの蟹の入った真丈。しっかり目の吸地)、白甘鯛と鰹のたたき(美味しい)、琵琶湖のモロコ柿とチーズの白和え(モロコ旨い)、海老芋とすっぽんの小鍋(すっぽんのスープも旨いが海老芋も旨い)、雲子と七味唐辛子のあられ揚げトリュフ塩(クリスピーな衣の食感がなんとも言えない)、甘鯛と栗の炊き込みご飯(美味しい。たっぷりで残りはお持ち帰り。揚げの赤出汁、ジャコ山椒、葉唐辛子の佃煮、浅漬けと共に)、栗のプリン抹茶のグラニテ(栗のプリンも美味しいが抹茶のグラニテのアクセントも良い)。

美味しかった。近藤さんが元気に復活できて本当に良かった。