【稲荷町】白燕でランチ【上野】上野精養軒で夕食

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2019.09.21

【稲荷町】白燕でランチ【上野】上野精養軒で夕食

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：洋食

稲荷町に広尾のジャスミン出身のシェフの店　白燕（台東区元浅草 2-7-10 オルタンシアIV 2F 03-6284-4588 ）ができたというので、ランチに1人で来てみた。夜はカードが使えるかわからなかったので、とりあえずランチで試してみようという事で。

稲荷町の交差点の近くヴェローチェの裏側にあるビルの二階で、まだ山のように胡蝶蘭が飾られていた。週末のランチは3500円のランチコースのみらしい。

店内に入ると私1人だったが、その後2人組が3組入ってきた。

オーダーはワンドリンク付き3500円のランチコース(税サ込み)のみ。飲み物は白ワインのグラスをもらった。

出てきた料理は以下の通り
前菜三種(よだれ鶏レモンクラゲピータン豆腐美味しい。センスを感じさせるスタート)
焼き点心焼餃子と揚げ豆腐(もちもちの焼餃子旨い。よだれ鶏のタレで食べるのも良い)
海老と豚肉とトビコの蒸し点心(プリプリで美味しい)
薬膳壺蒸しスープ(このスープ深くてマジウマ。スペアリブ陳皮ハトムギ金華ハム生姜蓮の実などが入っているらしい)
熟成黒酢の酢豚(まろやかで旨い)
麻婆豆腐ご飯(スパイシーで本格的な麻婆豆腐。旨い)
マンゴープリン(美味しいマンゴープリン)

いやあ美味しかった。最近の流行りのフレンチのようにカトラリーがテーブルの引き出しに入っていたりする割に補充を忘れていて隣のテーブルに入っているカトラリーを使わざるを得ないとかサービスはちょっと？なところもあるがそれを補って余りある料理の出来。

夕食は初めて上野精養軒 3153店（台東区上野公園 1-57 UENO3153 03-3832-3153 ）を家族で利用した。
この駅ビルチェーン系中心のテナントなんですが。

飲み物は私と妻がオリジナルワインセレクション赤カラフェ500ml(2000円)、娘はペリエ(550円)

料理は娘はオムライスハヤシソース(1580円チキンライスをバターライスに変更してもらえた。すっごい)

私と妻はプレミアムセット(2980円税サ込)
出てきた料理は以下の通り
サーモンローフのパイ包みと豚ロースのマリネ(普通)
ミネストローネ(野菜たっぷりらしいが)
メインは選択式で私はビーフシチュー(トロトロの牛肉で美味しい。パンもやっと出てきた)
妻は銀カレイの湯葉包み生海苔風味和風オニオンソース(ハンペンと銀カレイが一緒でちょっとわかりにくい味)
デザートはチョコレートとパイナップルのケーキバニラアイス(妻のケーキは娘がかわりに食べた)
コーヒー(美味しい)

オーダーしたワインが出てこなかったりサービスはちょっと混乱していたがサービス料はチャージされないみたいなので仕方ないか。