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2010年06月の記事
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やりがいのある仕事
仕事帰りのトミーです。ここ2週間くらい、つきっきりで作業していた案件がようやく明日リリースとなり、リリース後はしばらくは早く帰れるかな～と、ホッとしています。…あ、でもリリースまだだから、本当は安心しちゃいけませんぜ(爆) 久々、個人的に気に入ってるサービスなので、疲れた分、やりがいがありました。良かったです。個人的に後日お誘いメール贈るかもしれません。その時はよしなに(笑) 今回の案件をしていてつくづく、食・グルメやスローライフとか生活に密着した事に嗜好が移っているなあ…と再認識。案件と嗜好がマッチングした仕事でした。…ずっとこういうのやりたかったし、ずっとやっていたいです(涙) さて、次はどんな仕事ふられるかは分かりませんが、そろそろ就活用ページ考えないとな…。 でも、とりあえず家帰ったら、梅酒の実で"お疲れ打ち上げ"しよ(笑)
2010年06月21日
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梅酒断念。
母親に「梅干し仕込んだよ～」と言ったら、「梅シロップもよろしくね♪」と言われてしまい、急遽ネットで10kg青梅の注文をした、トミーです(爆) 梅シロップのことすっかり忘れてました。。ちょうど梅干し仕込んでた瓶を、写真のように無理矢理2つにしたため、5L瓶が2つ余り、作ることは可能になったのでつくります。ただ、梅シロップは青梅を大量消費してつくります。5L瓶2つでもシロップ自体は半分の5Lくらいしかとれないので、残りの瓶をフルに使うことになり、今年は梅酒作りの余裕がなくなりました(爆)なんか違う果実酒を、秋とかに作ろうかなぁ。楽しみだった方、ごめんにゃ！ 梅シロップも美味しいですよ～！クエン酸効果で疲労回復にもよいらしいです。 作り方は簡単。 瓶に、 青梅一列→氷砂糖一列→青梅一列→氷砂糖一列 …の繰り返し瓶に敷き詰めて、 最後に酢か梅酒をコップ一杯(なるべく梅全体にかかるように)かけまわすだけ。 出来上がる前は、瓶を揺すって、梅エキスを出させ、 だいたい3～4週間には出来上がります。…その頃は恐らく【猛暑】なので、有り難く飲んでいるかと思いますw 梅シロップの場合は、梅のエキスを水分ごと出させるだけで、熟成させる必要が無いため【熟していない青梅】のほうがよいようです。 梅シロップは氷と水で割ったり、ソーダで割って飲むのがおススメ。 梅シロップが完成する頃、梅干しの土用干し作業開始…って感じかな。 今年はなんだかんだで、20kgの梅に囲まれるようです(汗)…まあ、いいか。母さまが喜んでくれるんだからな。
2010年06月20日
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こむら返り→ダイナミック
今朝、ダイナミックなこむら返りに悶絶のトミーです(爆) こむら返りはなんで起きるんでしょう。伸ばして治ったと思って元の姿勢に戻すとまた痛くなり、寝てても駄目だから立って…無理矢理治すって感じ(汗) そのせいか、今日は持病の右股関節が少し痛いざんす。きぃ。 最近暖く(暑い？)なってきたので、朝は出かける前にベランダの植木に水やりが日課。アマリリスが、サボテンが、ローズゼラニウムが、オモトが…咲いてます。植木の量が多いので、丁寧にあげていると時間が無くなるので、平日はザッとしかあげられませんが。 写真はアマリリス。去年公募展の作品モチーフの花です。やはり10輪咲きました。花もダイナミックですが、茎もダイナミックです。可憐というより雄々しいですw 植木を見てると、時間があっという間に過ぎます。もっと手入れしたい。庭が欲しい☆ 植物は暖かいと良く育つ…のですが、暑過ぎる夏には「夏休み」をとる植物もいて(暑いと成長を止める)、梅雨が明ける前が成長期である植物も結構あります。夏の暑い日の水やりも大事ですが、夏前の水やりも大事です。 だから朝は何としても水をあげないといけないのです…朝は苦手(爆)でもこむら返りさえ、おきてくれなければ(汗)その手間を惜しまなければ、きっと秋にはまた生き生きと花を咲かせてくれるでしょう。 あーぁ、あたいも痛い痛いじゃなくて、人生ダイナミックに生き生きとしても過ごしたいもんです！
2010年06月17日
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今年は梅干し作り～
午前中に青梅が10kgが届き、せっせと洗って、せっせと拭いて、せっせと梅干し用に仕込みをしてたトミーです。 やってしまえば10kgの青梅の処理はあっという間でしたが、かなり一粒一粒が大きいので、個数的には少ないかな(爆)…来年も作るか(考えるの早い) 梅酒はいったん仕込んだら、後はほったらかしなんですけど、梅干しは干す作業があるから、実はちょいと面倒い(笑)来月の今頃から干す作業に入ってると思います。 そして出来上がったら、大半を母親が食べます(爆) 梅酒も梅干しも、大粒肉厚で熟している実の方が、美味しくできやすいと思います。 …が！母親は小粒が好き(爆) だって～ネットで安く買ったから、サイズ選べなかったんだもん。…また来年せっせと作るから、許しておくれよw 一応隠し味的な工夫として、 ・梅酒 ・昔の梅干しの梅酢を煮詰めた"梅酢ペースト" …を投入。 梅酒と梅酢を投入して、発酵が進んでくれるはず～♪ で、例年漬けてる梅酒は…今日は漬けてません。梅が無くなった…容器が無くなった…今年は作らなくてもいいかなーと思ってたんですけど、割りと「今年は作るの？」と友人から問合せが(汗) ん～5Lだけ作るかなぁ～(笑) 今日はアロエ酒も仕込みました。去年はホワイトリカーのみに漬けてましたが、今年は砂糖も入れて果実酒的に。出来たら果肉でデザートが作れないかなぁと思ってます。 手作りしても、経済的に節約になるとは限りませんが、作ってると時間経つの忘れるし、出来たときにも愛着でるし。手作り楽しいですね～♪ 出来上がりが楽しみです(*^－')ノ
2010年06月12日
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プログラマーにもなれと？
残業続きのトミーでぃす。 帰りに、焼そばパンと生茶を買って食べたら、妙に生茶の香料が気になって、不味く感じました。これは味覚が研ぎ澄まされたのか？はたまた焼そばパンとの相性が悪いのか？…謎です(爆) スクールが佳境に入ってきたはず…なんですけど、最近仕事が忙しいくて、平日行けないから、なんか進みが悪いです。しかも土日だけだと一週間ぶりになるから、忘れてるし(爆) そろそろ就活用にページ案でも練りたいとこですが、どこまでのサイトを作成すればよいやら… なんかスクールにいると、「今時デザイナーはプログラムもかけなくちゃ駄目ですよ」的な感じで言われるんですけど、JavaScriptだのAjaxだのPHPだの本を読んだり、勉強したりしても、Webサービスとしてちゃんと使えるようなプログラムを1からかけるわけじゃないし、会社じゃもっと高度なことをするから(何より本業のプログラマーさんいるしね)、とてもかじった程度じゃ、理解できない。 スクールはお金稼ぎたいからプログラムの講座を推してくるんだろうけど、講座を受けても実践では到底役にたたないから、本当にプログラムの講座って必要？って疑問に思ってしまう。役に経つまで勉強しようとすると、初級～上級まで取る事になるから、たぶん今の倍近くお金かかるんじゃないかな？…無理～。 どうあがいても「今の時点で知ってる数少ない技術」でしかサイトは作れないから、【どんなサイトを作るか】というのを考えるのは、本当に難しいです。 プログラムをかく作業は、決してむいてないこともない…とは思うんですけど、勉強し出してもうすぐ2ヶ月ほどで、やっと少し考え方が分かってきたかな？レベルでしかないから、まだまだでして。 本当に「デザイナーはプログラムもかけなくちゃ…」って話なら、私は就職できないっすよ(汗) でも会社じゃ本業プログラマーさんが、せっせとせっせとプログラミングしているから、「デザイナーはプログラミングやらなくて良い」的な空気流れてるんですけど(汗) ただプログラミングされている【おおまかな処理内容】は理解する必要があって、それは頭ひねりながら理解する努力はします。 他人の文書が読みにくいのと同じように、他人のソースコードやプログラミングは読みにくいです。読みにくい上に、理解できないと解釈に手間取ります。いつもそんな戦いの繰り返しなんですが、いつも時間がかかってしまいます。きっとプログラミングができる人なら容易いんでしょうけどねー。 他の会社ってみんなデザイナーもプログラミングするのかな～？プログラマーにもなれと？ 絶対【程度】があるよなー。本業のプログラマーさんほどはかけなくて良いと思うんだよ～。 なんてぼーっと悩んでる今日この頃です。
2010年06月10日
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ただ言いたかっただけ。
会社の朝礼で、持ち回りで一言を言うコーナーがあるのですが、ネタがないので、持病の【先天性股関節脱臼】について語って、みんなをヒかせたトミーです(爆) いや～だって、個々に説明しても理解してくれないか、忘れられちゃうので、【忘れられないように】したまでですよ(悪魔) そして症状の説明と手術方法は言ったけど、トドメの【歩けなくなる】って話はしてないから、まだ軽いほうですよ(更に悪魔) 一言の後、ネットで検索した人はいたかいないか知らないけど、いたら【シャレにならない話】って事は理解できるハズ。 本当に個々に説明しても、理解してもらえないんです。散々説明しても、スキーに誘われたり、スケート誘われたり…。 無理だっつーの！！ 最近は誘われ無くなったから、友人の間で浸透してきたのでしょう。…ただ最近会ってない大学(美術部)の友人あたりは、忘れてるだろうな。 言っても【重い症状】だと見えないのも、信じてもらえない一因だと思います。でもよく見ると歩行がおかしいんですけどね。 みんな最近私が歩けなくなるほど、【歩いて】遊んでないし。 旅行とかも行きたいけど、電車で移動、車で移動、バスで移動、徒歩は…などと計画を練らないと、知らない場所への遠出はたぶんキツいですね。 いや、症状が悪化したわけじゃ無いですよ。平行線です。良くも悪くもなって無いです。 …でもたまに不安になるんです。【その日がきたらどうしよう】って。 どうにもならないんですけどね。なるようにしかならないんですけどね。 まあ会社の人の前でさらけ出す話でもないんですが、ネタが無かったついでに吐いてみました。最後は【結構こういう人はいるから、優しくしてね】と言ってしめたけど、それぞれ好きに思ってくれれば良いと思う。 ただ【言いたかっただけ】なんだ。 忘れないで。五体満足が【当たり前】ではないんだよ、と。
2010年06月07日
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ビギナーには焼そば。
某親指のキャラクターで有名な巨大モバイルサイトで、この間の【トマトとモッツァレラチーズのサラダ】のレシピを公開したトミーです。 友達申請は今のところ【拒否】るぜ。仕事上で参考にしてるだけだから。 で、ついでに質問コーナーに料理お勉強中らしい人が「ラーメンとカレーの次に作ったら良い、おススメ料理はなんですか？」と質問していたので、気まぐれに 【焼そば】 と応えました。 私が料理を積極的にするようになったのは、高校あたりからで、最初は母親に聞きながら、家庭科の教科書を見ながら作ってました。包丁さばきは"りんごの皮むき"で練習。…そんな時代もあったのさ。 で、だんだん簡単な料理の昼食や夕飯は任されるようになり、よく作っていたメニューに"焼そば"がありました。 焼そば…簡単に思えますが【どんな食材を使っても、何度作っても、安定した美味しさに仕上げる】のは、実は難しいです。 例えば ・炒める量 ・炒める具材 ・炒めるフライパン …で、炒め方や工夫が必要だったりして、【炒める】技術が無いと、美味しく仕上がらない場合があります。 「フライパンいっぱいに具材をいれて炒める」たり「焦げ付いてきたから、油を多めに入れた」とか…で【炒め物】は割りと失敗します。 失敗する理由は何点かあるんですが、 ・フライパンの熱が冷たいうちに炒め→焦げ付く ・具材が多すぎてフライパンの熱が冷えた→焦げ付く、炒め不足になる ・焦げ付いたから油足し→油っぽい仕上がりになる なんていうのが、ありがちな失敗時のパターンです。 …でも、失敗してもソースの味があるので【大抵食べられる】→といのが【焼そばの良いところ】で、 失敗を繰り返してもダメージが最小限で済む …のが、料理の初心者向きなんだと思うんです。 焼そばが美味しく作れれば、【炒める】技術はある程度クリアできたことになると思います。 そしてこんな偉そうに書いてるトミーですが、未だに上手く焼そばが作れません(爆)いや、独りで食べる分だとどうしても分量とかいい加減になっちゃうので(汗)…焼そばはフライパンの程度に合った量を作ったほうが、美味しく仕上がります。 「料理苦手で…」なんて、思ってるかた！先ずは焼そばをおススメしますよ。
2010年06月03日
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