ライフキャリア総研★主筆の部屋

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2002年05月26日
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 よく聞かれる質問だけれども、私はバーだろうが映画、コンサート、旅行、買い物、食事……行きたければ、どこへでもひとりで行きます。

 だれかと一緒のほうが楽しい場合もあるけれど、ひとりなら気兼ねなく楽しめるってこともある。なんで、ひとりじゃいけないのかな。女性だからダメ?それは、女が守られるべき存在で、つねに保護者同伴であるべしっていう考えが背景にあるんじゃなかろうか。

 バーの場合、女性ひとりだと「モノ欲しそうに見られる」とか、「ナンパされそうで怖い」などという意見もよく聞きます。でも、「女性ひとり=モノ欲しそう」「女性ひとり=ナンパされる」という先入観が先行すると、どんどん窮屈になってしまう。自分から自由を制限することはないんじゃない?

 本格的なバーの場合は男性だってひとりでは入りにくいという人がいるかもしれませんね。ときどき、3人以上の団体で「入れますか?」って言って来る人たちを見かけますが、常識を疑っちゃいます。バーは1人か2人で行くところ。3人がギリギリの限度で、4人以上なら行くべき場所は居酒屋。最低限守るべき大人のルールというか、文化ではないでしょうか。ま、テーブル席ありのバーとか、すごく空いている時間帯に常連だからちょっと無理を言わせてもらう場合もあるけどね。

 さて、私がひとりで楽しむときの流儀は、1杯目はスッキリ炭酸系。生ビールかジンリッキー。ジンリッキーはライム多目が好みです。酸っぱいものが苦手な人なら口が曲がりそうなくらい。ジムの帰りに寄るときは、ちょっと甘みが入ったモスコーミュールにすることも多いかな。冷えた銅製マグが唇に当たる感触が、たまらん!

 喉が渇いているときは、2杯目も炭酸系ロングドリンク。バーボンソーダがこの位置を占めることが多いかな。なじみの店なら、「バーボンの銘柄は?」と尋ねてくれる。「おススメをお願いします」と言って、何が出てくるか楽しみ。そうじゃないときは、ワイルドターキー、メイカーズマーク、ジャックダニエルズ(これはテネシーウィスキーだね)あたりを頼むことが多いかな。氷は大きいのが1つだけがお好み。中くらいの長さの細いコーリングラスならなお美しい。あまりかき回さないことが鉄則です。

 夏だったら、ミントジュレップかモヒートもいいですね。ミントの葉をバースプーンで叩いて香りを出し、砂糖少々を加えて、前者はバーボン、後者はラムと氷、水(またはソーダ)を加える。清涼感たっぷりの味わい。

 バーカウンターにシャンパーニュが載っているのを見つけたら、グラスで1杯頼むか、何かカクテルを作ってもらいたくなります。桃で作るベリーニか、あと、シンプルに巨峰の実を一粒入れただけのものも美味しい。

 さすがに3~4杯目になると、炭酸系はお腹が膨らんでくるのでもう結構。ロックスタイルが欲しくなる。マティーニ・オンザ・ロックスとか、ジンライムが好き。あとは、カンパリの入ったネグローニとか。これはぜひオレンジスライスで。



 そろそろ混ぜ物じゃないお酒が飲みたくなります。これからのシーズンは、キーンと冷凍庫で冷やしたジンがいいね。ゴードン、プリマスがお好み。

 ウィスキーも、もちろんストレートでいただく。最近は、ロックや水割りでいただくことはほとんどありません。おススメのシングルモルトをいくつか並べてもらって、バーテンダーのコメントを「むふふふ」気分で聞き比べ、選ぶのが楽しい。好きな銘柄は、ハイランドパーク、ボウモア、グレンファークラス、あとはもちろんマッカラン。アードベグとかハードな島モノも好き。いままで飲んだ中でいちばん美味しいと思ったのは、ブラックボウモア。独特の深いコーヒーのような香りがたまりません。1杯4,000円~5,000円するシロモノですが、自由が丘のSなら3,500円で飲めるんだったか?

 ラムやバーボンは、ストレートではキツ過ぎるので、オン・ザ・ロックにすることのほうが多いかな。ラムはフランス植民地系の島モノがいいかな。香りがエレガントだから。イギリス植民地系はちょっと武骨な感じだけど、それもまたいいかな。

 ってな具合で、調子のいいときは7~8杯注文して、モノによっては1万円を超えてしまう場合もあります。どひゃー。ただ、7杯を超えると、足をとられる可能性が高いので、なるべくしないようにしているけれどね。やはり、保護者が必要なのかなあと、二日酔いの朝、しみじみ考えることもあったりします。おそまつ。





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最終更新日  2002年05月29日 23時34分02秒


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