ライフキャリア総研★主筆の部屋

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2002年09月21日
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 指はパソコンのキーを叩くためだけにあるのじゃない。酒のグラスを握るためにあるのだ!そしてつまむ、つまむ、山海の珍味を。

 昨夜は虎ノ穴じゃなかった、虎ノ門周辺で「はしご酒の会」をしている仲間に合流。実は私が親分じゃなかった、「はしご酒会議室」のボードリーダーなのでした。

 最初は屋台のおでんやで盛り上がったらしい。二軒目に入ったのが、某蕎麦屋。だれも蕎麦を頼まず、正統派居酒屋メニュー各種を食べ続け、日本酒に焼酎ロックをぐびぐびぐび。

 鯖の味噌煮、切干大根の煮付け、自家製塩辛、焼き鳥の盛り合わせ、板わさ……。絶品だったのは、ワタごと干したするめ。つまみの王者の風格だ。濃厚味で、まさに酒と結婚するために生まれてきたような食べ物(って変な言い方だなあ)。それと、「蕎麦の刺身」ね。平たく切った蕎麦を醤油につけて食べるの。

 三軒目は霞ヶ関ビルの近くにある某オーセンティックバー。6人なんて無謀な人数で行ったため、最初は立ち飲みでした。ジンリッキー、洋梨のショートカクテル、吉野という名のオリジナルカクテル(キルッシュワッサー、ウォッカ、レモン、八重桜の花)、バラライカ……その後、記憶なし。当てに頼んだ生のマッシュルームが美味しかった!

 来月は浅草橋、その次が私の縄張りである渋谷(といっても、神泉とか松涛といった辺境)へ!





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最終更新日  2002年09月21日 13時32分51秒


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