2010年01月の記事
全8件 (8件中 1-8件目)
1
-
★キッシュの本【料理本】
気になっていたキッシュの本。数ある中でコレが一番！パートブリゼもアパレイユももりだくさん。かなりかなりかなーーーり気に入りました。ページをめくるだけで嬉しくなります。早く作って食べたいなっ。
2010/01/31
コメント(4)
-
★簡単5分でヌガー
マシュマロを頂いていたのだけれどなかなかそのまま食べることがなくて・・・。どうしようかなーっと。 手持ちのお気に入りの本に確かいいのがあったぞ！ほかの材料もおうちにあったので・・・ってことで作ってみました。 これおしゃれな雰囲気～しかもちょっと凝った感じのできあがり。 が！びっくりするほど作るの簡単です。所要時間なんと約５分ほど・・・。 写真はイマイチ･･･。●フレークとナッツがたくさん入ったヌガー。 ＜材料＞マシュマロ １００ｇバター ２０ｇ玄米フレーク １カップくるみ １／２カップドライいちじく １／２カップ （本ではレーズン） ＜作り方＞１、くるみはザクザク粗めに刻みフライパンで乾煎りする。２、四角いバットにオーブンシートを敷いておく。３、お鍋にバターを入れ弱火で溶かし マシュマロを入れて混ぜながら完全に溶かす。４、３の中へ玄米フレーク、くるみ、ドライいちじくを入れ 素早く混ぜ合わせる。５、熱いうちに用意しておいた２のバットに広げて入れ 上からギューギュー押して平らにする。 ここまでで約５分くらい。 ６、粗熱がとれたらアルミホイルをかけて冷蔵庫で冷やし固める。７、冷めたら冷蔵庫からだして食べやすい大きさにカットする。８、カットしたらはがしやすいオーブンシートなどを 小さくカットして巻きつけると食べるとき手が汚れなくてすみます。 本はこちら「ちっちゃなスティックケーキのレシピブック」
2010/01/30
コメント(4)
-
★ウサギの耳
先日･･･用事がありその帰りに･･･。昔フラワーコーディネーターとして働いていた頃お世話になっていたオーナーのショップへチビたんと一緒に寄ってきました。何度か顔はだしていたんだけれど･･･オーナー兼トップデザイナーの先生はフランスやスペインに行っていたりでなかなか会えずにいました。やっとやっと数年ぶりに会えました。いつまでも若々しくパワフル！私もまだまだ頑張らねば～。月兎耳と言うウサギの耳のような多肉植物をプレゼントして頂きました。名前のとおり触れるとふわふわウサギさんのお耳のような柔らかさ。茶褐色の縁取りがまたかわいい。いつも気遣ってもらいありがとうございます。大切にします。
2010/01/28
コメント(4)
-
★ブランジュリ タケウチ♪
ちょっと用事があり立ち寄りました。いつも寄ってはお休みの日と重なっていて久しぶりにうまくオープンしている時に行けました。うーーーんやっぱり最高に美味しい。 「ブランジュリ タケウチ」 愛しのパンたち。■左の細長いパン生ベーコンを巻いてカリサクっとした食感ブラックペッパーがきいてます。■上からドライトマトが練りこまれていて程よい酸味のある生地にピリ辛チョリソーがドンと入っています。■真ん中ライ麦入りの生地に豆が入り甘味をおさえた餡子が中に入っています。■下塩漬けのグリーンオリーブがゴロゴロ入っている天然酵母のパン（私のお気に入り）すぐ売り切れてしまいます！今回は２つ購入。靭公園に面している小さな小さなお店だけどその人気は驚異的！パンの材料やお味はもちろんのことオープンキッチンになっている店内や照明トレーやトング、パンの袋に至るまでお店の雰囲気や職人さんの姿までがとっても素敵です。こちらの本でも 「ブランジュリ タケウチ」 のことがよくわかります。本屋さんでチェックして私も欲しい本のひとつです。
2010/01/23
コメント(4)
-
★スキージャンプ？
テレビで見て今スキージャンプが得意なチビたん。ブラウン管にモーグルの上村愛子さんがでてくると一目散に下駄箱へ走り･･･長靴を手にとりマッハで戻ってきます。長靴を履いてプラレールを２本並べてその上にのって。「Kちゃんもできるうぅ～」「ジャーーーーンプっ！！」体以上の大きさのぬいぐるみの上に横たわり「ママみてぇ～」っとご満悦。ママは観客役で拍手担当です。日に日に遊びがパワーアップしております。っま、元気でなにより。
2010/01/16
コメント(0)
-
★花一輪♪
今日も気合を入れて“極寒”の中近所の公園に行ってきました。痛いくらいの寒さ･･･。鼻のあたまを真っ赤にさせてあっちでぴょんぴょん。こっちでブンブンさせながら遊びに夢中。最近、滑り台を下から上にひとりで逆のぼり？できるようになったチビたん･･･２歳２ヶ月。風邪もひかず元気です。お花は さざんか でしょうか。「おじーちゃぁーーーん。おはなきれぇーーーですねぇーーー」っとチビたんお話していたらご近所のおじいさんが庭先の枝から一輪折ってチビたんにプレゼントしてくれました。「いィーーかおりすてきィーーー」実家のばぁばに「ばぁ～。これどーじょ」っとプレゼント。ばぁばもじィじもチビたんもニコニコしてました。ありがとねーおじーさん。
2010/01/14
コメント(2)
-
★スコーン：オリーブ入り
昨日おやつに食べたくなって久しぶりにスコーンを焼いてみました。材料はこれ。塩漬けのグリーンオリーブとブラックペッパーのスコーンです。フードプロセッサーを出すとチビたん飛んできます。「Kちゃんがするうぅぅぅ～」と言って小さな踏み台にしている赤い椅子をマッハでとりにいき一緒にお料理するのが楽しいみたいです。･･･が。味はかなりいい感じだったのだけれど欲張ってオリーブをいっぱい入れてしまったのでちょっと膨らみがイマイチ自分も一緒に作っている（つもり？）なのでいつもペロリと食べてくれます。また少し大きくなってきましたね。レシピはお気に入りのお菓子の本から。フードプロセッサーでお菓子革命
2010/01/12
コメント(2)
-
★2010年スタート
2010年待ちに待った新しい一年の幕開けです。今年もよろしくお願いいたします。今年もチビたんを追いかけてスタートしています。毎日走り回ってにぎやかになりそうだぁ～。みなさまにもいっぱいの幸せと溢れるLoveがふりそそぎますように
2010/01/01
コメント(10)
全8件 (8件中 1-8件目)
1
