2013年04月の記事
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門前仲町りんごの奇跡！
門前仲町「りんご」３軒目で、奇跡が！４月３０日（祝）東京での会議が終了浅草在住のＲさんと江東区の門前仲町へ１軒目は、立ち飲み屋一杯軽くひっかけたよ２軒目は・・・大衆酒場「魚三（うおさん）」４時開店と同時に満席地元民がこよなく愛する店「安くて、旨い！」３軒目は・・・「りんご」カウンター７席だけの小さなスナックです青森市出身のママと「３人で、乾杯！」すると、そこへ「ありゃ？」さっきの「魚三」で・・・われわれの隣で飲んでた地元の２人組だ「偶然！」彼らが、何やら・・・小さな箱を、オープン！「きんつば！」近くの老舗和菓子舗の逸品を おひとつ・・・「パクリ！」甘さ控えめ 上品小豆が、ほっこり「旨い！」すっかり、意気投合！「よ〜し、いくぞ〜！」青森と言えば・・・吉幾三だ〜♪「追いかけて・・・雪国♪」門前仲町と言えば・・・「りんご」いい店だね「満足！」東京２０時発の最終新幹線で帰りました「りんごの奇跡！」
2013.04.30
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東京駅と深谷駅！
４月２８日（土）いわて北三陸田野畑駅ハイのあと新幹線で、東京へ六本木ヒルズと東京タワーのツーショット夜景です４月２９日（日）埼玉県深谷市へ高崎線で…山ちゃんと、バッタリ東京駅とそっくりの深谷駅で…Ｍさんと、緑のツーショットこれから東京に戻り会議です昨夜２８日の、東京駅今朝２９日の、深谷駅
2013.04.29
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テレパシータヌさん！
４月２８日（土）きみちゃんと、駅ハイです早朝、八戸線の車窓から蕪島（かぶしま）を眺めた来月には蕪島も、三陸復興国立公園葦毛崎展望台と、太平洋に昇る朝日途中の階上駅で、３５分も停車時間があるので、下車したらワオ！「タヌさん！」先週、金浦と象潟駅ハイひなちゃんと偶然の一致テレパシーで繋がった岩手水沢のタヌさんだ！一緒に、階上駅でドリンク！一緒に、あまちゃんの久慈へ一緒に、田野畑駅ハイに向かう偶然？それとも、運命？いや、これは…「テレパシー！」
2013.04.28
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能因島に上陸！
松尾芭蕉が訪れた、伝説のきさかた能因島に、上陸！４月２１日（日）秋田県にかほ市象潟（きさかた）駅からハイキング「芭蕉の歩いた散歩道 象潟まちあるき」天気は冷たい雨体は冷え切ったの折り返し点の道の駅象潟ねむの丘で、日本海を眺める 眺海の湯ひなちゃん、満足ポーズ「あったまった、象潟！」さて、象潟は・・・昔は、九十九島が浮かぶ潟（かた）だったのです１６８９年には松尾芭蕉が、象潟を訪れた芭蕉は、舟で潟巡りをしましたところが、１８０４年のことです大地震が、発生！「ドッカーン！」たった１夜のうちに地面が２．４ｍも隆起！潟の海水が、失われた現在の象潟は、無数に点在する小さな丘周囲は、水田に囲まれた背景には 鳥海山！「世にも珍しい風景」昭和９年に国の天然記念物に指定さあ、象潟の島を歩いて訪れてみましょう芭蕉が、最初に上陸した「能因島（のういんじま）」平安時代の歌人「能因法師」この島に、３年幽居した？という伝説の島です「初上陸！」周囲数十メートルの丘頂上から、周りを見渡す松の木が、生い茂る同じような隆起が点々と不思議な光景に 目を奪われるよ「奇跡だった、象潟！」象潟は、国の天然記念物です能因島は、芭蕉が最初に訪れた島高さ数ｍの 能因島からの眺め「来たかった、象潟！」「観たかった、象潟！」ボランティアガイドとスタッフに 感謝だね！駅ハイの・・・「価値あった、象潟！」
2013.04.27
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ハッピー山シュー！
ハッピーきさかた 山シュー芭蕉が訪れた、最北の地です４月２１日（日）秋田県にかほ市象潟（きさかた）駅からハイキング「芭蕉の歩いた散歩道 象潟まちあるき」象潟（きさかた）駅から道の駅象潟「ねむの丘」へ折り返す、６ｋｍのコース参加者は、３０名です象潟は、昭和９年に国の天然記念物指定昔は、九十九島が浮かぶ潟（かた）になっていました真ん中、上に見えるのは鳥海山（ちょうかいさん）です３２４年前 松尾芭蕉は、「おくのほそ道」最北の目的地として「象潟」を選びました初日は雨だったそうさて、駅ハイは・・・芭蕉が訪れた日と同じ雨でした「パティスリー白川」鳥海山に見立てた、「山シュー」シュークリームが絶品焼きたて、詰めたて山シュー１個 １５８円「パクリ！」芭蕉は、雨の中象潟橋から眺めても鳥海山は、見えなかったがひなちゃん雨の中山シューを鳥海山に見立てて「パチリ！」パティスリー白川は 訪問必須ですカスタードクリームは、その場で詰める象潟橋からは、鳥海山が見えなくても山シュー さわやかクリーム アフレンコ！さて、松尾芭蕉は同行の曾良（そら）と象潟には、２泊３日滞在しました曾良の日記によると・・・「うどんを食べた」そうですほらね！駅ハイ一行は、折り返し地点の道の駅象潟「ねむの丘」へ「ランチタイム！」道の駅の中で・・・ん？ 試食？「いなにわうどん！」芭蕉ファンのひなちゃんは、「超ハッピー♪」象潟って、どんなとこ？次回に・・・お楽しみ♪
2013.04.26
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焼鳥テレパシー！
絶品ねぎ味噌 炭火焼鳥テレパシーが、通じた！４月２０日（土）秋田県にかほ市金浦（このうら）秋からハイキング「漁師まち金浦の小路を歩く」ひなちゃんは、出張先の仙台から秋田経由で金浦へ乗り換えの秋田駅で、駅ハイ仲間の岩手水沢「タヌさん」と、偶然、バッタリ！これから、どうする？金浦の駅ハイ「同じだ」夜は、酒田泊「同じだ」ホテルは、α１「同じだ」翌日は、象潟「同じだ」もしかして、テレパシー？全部一緒じゃん金浦の駅ハイ、２０名参加渋い大人の ８ｋｍコース白瀬隊の歴史、漁師まちの小路、勢至公園の桜、全部、観たよゴール直前に、ん？ 行列？「炭火焼鳥カネトミ」ねぎ味噌が焼ける香ばしい薫り！あああガマンできない！金浦駅で、ゴール！列車の時間まで２０分タヌさんとひなちゃん仲間たちと一緒に焼き鳥屋カネトミへ行列が、あああ全然進まないね「断念！」失意の２人、駅に戻った酒田行が、到着寸前！「ハイ、焼き鳥♪」駅ハイ仲間のＫさんが、届けてくれたよ行列に並んでいた地元の方のご厚意で、急いでる我々のために順番を譲ってくれたんだって！「感謝！」鈍行のはじっこの席に２人で並んで座った黙って・・・「プシュッ！」「パクリ！」「旨い！」「テレパシー！」金浦駅では 大歓迎を受けたよゴール！ ２人の頭から、焼き鳥が離れない！２人は酒田 テレパシーで、繋がってる電車の到着直前に、焼き鳥が届いたパクリ！ ひなちゃん感激の、ひな皮さあ、ここからは隣の山形県酒田市で２人で、えびワンタン麺すすった翌朝は、酒田駅ハイ２人で仲良く歩いた雨の日和山公園 花見だよ幻の酒米「亀の尾」大吟醸の試飲だ！タヌさんと、再び秋田県にかほ市へ次の駅ハイは、象潟「きさかた」と読みます
2013.04.25
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白瀬隊知らせたい！
白瀬矗（しらせのぶ）日本で初めて南極大陸に上陸した探検家です４月２０日（土）秋田県にかほ市金浦（このうら）駅からハイキング「漁師まち金浦の小路を歩く」南極探検隊隊長白瀬矗を紹介します白瀬は、１８６１年にかほ市金浦に生まれました浄蓮寺という お寺の長男危なっかしい遊びをする、いわゆる「変な子供」でした１１歳の時に近所の蘭学者から「北極」の話を聞き探検家を志します１８歳で僧職を離れて軍人になります探検家となるべく・・・白瀬には、五訓がありましたひなちゃんにはこの五訓はムリムリなんてったっておちゃけゴクン！北極点初到達を目指してたが・・・アメリカのピアリーに先を越されてしまいますじゃ、南極へ！日本の白瀬矗ノルウェーのアムンゼンイギリスのスコット誰が一番先に南極点に到達するか世界の注目の的だった南極探検隊隊長 白瀬の下に命知らずの３０名が集まったたった２０４トンの帆船「開南丸（かいなんまる）」１９１０年 南極に向け、東京芝浦から出航したのです国からの援助は、全くなく資金は、大隈重信を中心とした後援会からの寄付だけ開南丸は、漁船を改造し中古のエンジンを載せた船誰もが、無謀と思った１９１１年１２月１４日アムンゼン隊が先に南極点に到達１９１２年１月１７日スコット隊も到達出遅れた、白瀬隊犬ぞりで向かったが南極点には、到達できず１９１２年１月２８日最終地点に、日章旗を立てた「大和雪原（やまとゆきはら）」ここからが、偉かったスコット隊は帰途に遭難全員死亡という悲劇に白瀬隊は・・・１人の犠牲者を出さずに日本に帰国したんです一見無謀と思われる極地探検だったがその後、世界の南極観測の一員に日本が加わるきっかけとなりました現在の昭和基地があるのも「白瀬矗」が居たからとも言えるでしょう白瀬隊のこと みんなに・・・「知らせたい♪」白瀬が遊んだ さんねん山のスベラッコ石子供の夢は、開南丸に乗せて 旅立ったにかほ市金浦の勢至公園は 別名南極公園この記念館で、白瀬隊の壮絶ドラマが展開日本の南極観測も、白瀬隊の奇跡から生まれた秋田金浦（このうら）駅ハイウラ話まで 説明が抜群でしたボランティアの佐藤さんは、白瀬を知り尽くし白瀬矗生家の浄蓮寺に、お墓もあります
2013.04.24
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桜咲く５周年！
４月２３日（火）１０日前に紹介しましたひなちゃんの職場の桜勝手に 命名した・・・「八戸いちばん桜」開花宣言です！実は、このところの寒さで開花が遅れるのではないかとちょっと心配していました２５日の八戸の開花予想よりお約束通りに、２日早くフワッと、花開きました今朝６時の撮れたて写真ですそして、今日 ４月２３日ひなちゃんのブログ５周年を迎えました細々と・・・ですが更新を続けてまいりたいと思っておりますので今後とも 宜しくお願いします
2013.04.23
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千秋公園オフ会！
kinhiroさんとの再会に、乾杯千秋公園は、ここだけ桜満開！４月２１日（日）秋田県秋田市千秋公園ブログ友kinhiroさんとオフ会をしました秋田駅では笑顔のkinhiroさんが迎えてくれました外は、冷たい雨傘をさして歩きます千秋公園では、桜まつりが始まったものの蕾がやっと赤くなったばかりステージでのイベントも寒さで、盛り上がりイマイチ「極寒！」kinhiroさんが予約してくださった千秋公園内の料亭「香雲亭（こううんてい）」へさっそくの乾杯は、もちろん・・・「熱燗！」宴もたけなわ大女将が、２人の前で舞いを披露してくれた「さくら、さくら♪」他の席のお客も加わって貴重な舞いを、観賞！ここだけの満開の桜をみんなで堪能したよ８３歳になっても客をもてなす心意気は、「健在！」ブログ友kinhiroさんとはこれまで何度もお会いしていますがそのたびに感じるのは、義理堅く、筋の通った熱い男そして、器の大きさだね３時間半１ラウンド休憩なしの１本勝負カン！カン！カン！「終宴！」ガッツリと飲んだ後は秋田駅前の末廣ラーメン定番の、黒スープ中華そばねぎドバッと、２人ですするひなちゃんは、２０時発最終のこまちで、帰ります秋田駅で、ガッチリ握手再会を誓う、２人でありました
2013.04.22
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秋田いちばん桜！
４月２０日駅からハイキングで訪れた秋田県にかほ市金浦勢至（せいし）公園秋田の湘南と呼ばれる金浦（このうら）では秋田県で一番早く桜が咲きましたよ現在は、５分咲きこのところの寒さで足踏み状態でした待ち焦がれていた桜の開花ですやっと秋田にも春の到来です金浦（このうら）駅前勢至公園鳥海山は、麓だけ駅ハイ歓迎の、５分咲き
2013.04.21
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最高のづけ丼！
山形酒田の朝ごはんはひなちゃん、いつも「海鮮どんや とびしま」今朝は、駅ハイ仲間のタヌさんと朝食です朝のメニューは数種類と多くないが大人気なのは…づけ丼６８０円どんがら汁付き温泉たまごサービス日本海の魚の旨みプリッと歯ごたえ「旨い！」朝７時開店と同時に行列ができますお昼は、２時間待ち一度も入れたことがなくひなちゃんは、朝食利用をオススメしますこれから再び駅ハイ秋田県にかほ市へ向かいます夕方は、秋田市に寄りますkinhiroさんと？ 楽しみ！
2013.04.21
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えびワンタンメン！
山形県酒田市のラーメン店「花鳥風月」さんを訪問えびワンタンメン正油味７６０円が旨いワンタンにまるっと、大きめのえび入り！酒田駅から徒歩３５分と遠いが行く価値があります駅ハイのあとに仲間のタヌさんと…満足！炙りチャーシューと、メンマも。あっさり正油味手もみ細ちぢれ麺えびっぷりが、たまらない！もちろん、完食早めの閉店１９時に、注意だ
2013.04.20
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愛姫桜！
愛姫桜（めごひめざくら）は仙台の西公園にある三春の滝桜の子孫樹です愛姫（めごひめ）は、福島の三春から仙台藩伊達政宗公の正室として、嫁ぎましたとても仲が良い夫婦だったそうです国の天然記念物である、三春の滝桜の子孫樹として平成１８年に仙台市の西公園に植樹されました広瀬川をはさんで対岸の丘には伊達政宗公の騎馬像が見える場所天の川伝説の織姫と彦星をイメージして植えられたとされてます４月１９日仙台出張のさいに西公園に行き愛姫桜を観てまいりました仙台国際センター手前階段を少し上った高台にありますベニシダレザクラが１本ひっそりと立ってますよ現在、仙台市地下鉄の駅舎建設のために白い工事用の壁に囲まれてました小さく可愛い花は、ほとんど終わってましたわずかに咲いてる枝を持ち上げて写してまいりましたひなちゃんは仙台から秋田県へ現在「こまち」で移動中これから秋田県にかほ市へ向かいます
2013.04.20
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人間かみしばい！
４月１４日群馬県前橋市駅からハイキング第２弾！臨江閣を離れて前橋中心商店街へ向かう道の途中で・・・世界初！「人間かみしばい」何やら、妖しげ・・・・・・これから、面白いこと始めるから「観てって♪」おしろい軍団に勧誘されちゃった！神社の境内にブルーシート敷きます紙芝居用のスタンドを建ててるねスクリーンに小窓が開いてるよ紙芝居の前には、お菓子のふるまいお客は・・・ワオ！８人？さあ、開演！「はじまり、はじまり〜」小窓の外と内で繰り広げられる２人の軽快なコント水戸黄門＆白雪姫豪華？二本立て！「大爆笑！」なかなかやるじゃん久しぶりに腹を抱えて、笑ったよ！前橋駅ハイ・・・「ファンタスティック！」「ひなちゃんも、出演？」世界初、人間かみしばいご覧になりたい方、居る？「チョッとだけよ♪」↓↓ クリックしてね！ ↓↓
2013.04.19
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ぐんま前橋の祖！
４月１４日（日）群馬県前橋市駅からハイキング１人で、歩きましたこの前橋駅ハイに参加して・・・「最高！」ひなちゃん的には、大傑作の駅ハイ！新前橋から、前橋へたった５ｋｍのコース新前橋駅をスタート！群馬大橋を渡り、群馬県庁へ向かいます１８７６年群馬県が誕生初代の群馬県令が・・・（今の群馬県知事）楫取素彦（かとりもとひこ）（１８２９−１９１２）山口県から来て群馬県の基礎を造った人県庁所在地を「前橋」に決めた人そのため、「高崎」市民からはブーイングだったそうです臨江閣（りんこうかく）楫取素彦氏を中心に市民有志に寄付を募り迎賓館として建てられました明治時代の代表的な書院風の木造建築本館と茶室は県の重要文化財です入場無料ですボランティアが案内ん？部屋に、バケツ？「雨漏り！」傑作の・・・前橋駅ハイはじまり、はじまり〜♪
2013.04.19
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ぐんま前橋の祖！
４月１４日（日）群馬県前橋市駅からハイキング１人で、歩きましたこの前橋駅ハイに参加して・・・「最高！」ひなちゃん的には、大傑作の駅ハイ！新前橋から、前橋へたった５ｋｍのコース新前橋駅をスタート！群馬大橋を渡り、群馬県庁へ向かいます１８７６年群馬県が誕生初代の群馬県令が・・・（今の群馬県知事）楫取素彦（かとりもとひこ）（１８２９−１９１２）山口県から来て群馬県の基礎を造った人県庁所在地を「前橋」に決めた人そのため、「高崎」市民からはブーイングだったそうです臨江閣（りんこうかく）楫取素彦氏を中心に市民有志に寄付を募り迎賓館として建てられました明治時代の代表的な書院風の木造建築本館と茶室は県の重要文化財です入場無料ですボランティアが案内ん？部屋に、バケツ？「雨漏り！」傑作の・・・前橋駅ハイはじまり、はじまり〜♪
2013.04.19
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怒濤の５番！
４月１３日（土）東京都豊島区池袋東京芸術劇場でロシア音楽を聴いてまいりました駅からハイキングを池袋駅でゴール山ちゃんと再び東京芸術劇場へ向かった「何故？」ひなちゃん、気になっていたのは、東京ニューシティ管弦楽団「怒濤のロシア音楽」当日券２０００円１枚ゲットできた！「幸運！」山ちゃんと別れたら、なんだか・・・「空腹！」開演まで、４０分あるので１階のカフェに入店したベルギー直送生ビール？・・・ガマンできない！カシスビールにフライドポテトグビッと！う〜、たまらん！「美味♪」１０分前に会場入りして「開演！」チャイコフスキーの「ロミオとジュリエット」お気に入りの曲に、興奮！しかし！ショスタコーヴィチのバイオリン協奏曲あまりの心地良い音色とカシスビールほろ酔い？「爆睡！」休憩してからは、ひなちゃん復活！ショスタコービチの最高傑作交響曲第５番エンディングは、激しいティンパニだんだん、ダン！ダン！「怒濤！」
2013.04.18
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としまゲット！
４月１３日（土）東京都豊島（としま）区山ちゃんと歩く駅からハイキング巣鴨駅から池袋駅まで戻ります駅から１０分で巣鴨とげぬき地蔵商店街高岩寺（こうがんじ）の会館にあ！黒石のこけし灯ろう！青森県黒石市で毎年冬に開催される「日本一のこけし灯ろう祭り」高岩寺は、津軽こけしの工人阿保（あぼ）さん親子とおつきあいがあるそうですん？青森県産にんにく！ブログ友kinhiroさんの故郷青森県七戸町のにんにくにんにく生産は、「青森県が日本一だよ」さて、とげぬき地蔵尊は・・・ありゃ〜、大行列！「パス！」ひなちゃんと山ちゃんは、地蔵最中パクリ！参拝茶ゴクリ！「参拝完了！」すがも桜並木通りを抜けて矢島園で、アンケート書いたらお茶ゲット！スカイツリーと、山手線の「ツーショット！」山ちゃんと、ゴール！「ツーショット！」池袋駅ハイで、支払ったのは・・・メンチカツ５０円だけ♪ん？「あとハイ？」
2013.04.17
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池袋駅ハイ！
４月１３日（土）東京都豊島（としま）区駅からハイキング池袋駅・大塚駅・巣鴨駅開業１１０周年記念ウォーク〜としまの商店街たべ歩き〜１ヶ月ぶりの駅ハイ行ってきましたよ！声をかけてくれた、みんな♪ ありがとうね！池袋駅を、スタート大塚駅、巣鴨駅を経由して再び池袋駅に戻り、ゴール１０ｋｍのコースです池袋駅から、すぐの東京芸術劇場で受付ワオ！駅ハイ仲間の、kenさんだ♪なべさんだ♪そして・・・「飛行船だ！」さあ、スタート！雑司ヶ谷鬼子母神を経て東池袋の日の出商店街へ「肉のなりたや」ん？黒毛和牛メンチカツが土曜限定、２００個限定、「５０エン！」限定モノは、すかさずゲット！揚げたてアツアツ！「パックン！」ジュワ旨い！造幣局を経て都電沿いを歩きます中間点の大塚駅でスタンプ・・・「ポン！」ここでひなちゃんは、山手線で１駅戻り、再び、池袋駅へ東京芸術劇場で山ちゃんと待ち合わせ５分遅れて・・・「ゴメン！」山ちゃんと２人２駅先の巣鴨駅へ一日駅長に、バッタリ！「すがもん！」もちろん！「ポン！ポン！」お楽しみは、続くよ！
2013.04.16
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福を呼ぶ玉手箱！
４月１３日（土）東京へ行きましたひなちゃんは八戸駅の駅弁売り場で新作を、大発見！福を呼ぶ「海鮮萬両玉手箱」八戸の吉田屋から２月２２日新発売です値段は１１８０円とちょっと高めだけど残り２個しかない「ゲット！」はやぶさに乗ってオラ東京さ行くだ〜♪久しぶりの東京駅ハイも１ヶ月ぶりだし「ワクワク！」海鮮玉手箱、さっそく開けてみる「ドカーン！」白い煙に包まれて、ひなちゃんは、浦島太郎？？黄金小判はカニ入り玉子焼きめくってみるね♪「ペロリ！」ワオ！隠れてた海の宝が、「キラリ！」萬両玉手箱には八戸の海鮮が・・・「ゴッチョリ！」「パクリ！」さすが、吉田屋！斬新なアイディアで楽しませてくれるね！そして・・・「ウマすぎ！」さて、はやぶさは時速３００ｋｍで福島を通過するよ！さくら満開の福島で弘前のブログ友「鉄爺２８号」さんが花見山ウォーキングだって！「パチリ！」満開の桜 シュッ！お約束どおり、手を振ったよ！鉄爺さ〜ん♪「福が来た！」
2013.04.15
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ぬまた桜満開駅ハイ！
４月１４日群馬県沼田市駅からハイキング「ぬまたの春を感じて…さくら巡りと沼田公園桜まつり」最高の天気の中を、行ってきました沼田駅から沼田城址＝沼田公園城堀川緑地でチェックポイント沼田駅に戻る１０km沼田は坂の町いきなりの上りがキツかったけど沼田公園の桜は、「満開！」満開の桜を見ると晴れ晴れした気分お花見だ！ゴールで…まだ記念品の準備できてない？「一番乗り！」アンケート書いたらぬまたタオル、ゲット！沼田駅ホームそばの桜も、イケてるね！
2013.04.14
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日本一桜好き！
４月１３日（土）ひなちゃんの職場の脇にあるソメイヨシノはまだ青い蕾です実は、この桜は、八戸の開花予想日の２日くらい前に咲くんですそこで、ひなちゃんが勝手に命名したの「八戸いちばん桜」４月２３日頃の開花とひなちゃんは予想してるところで・・・青森県人は桜が大好きなんです「桜好き３冠」全国調査で、判明したたしかに、弘前公園の桜は日本一と自慢できる「日本一の桜好き」１シーズンにお花見に使うお金も、時間も、「青森県がトップ」そして・・・自分の県の桜がなんてったって「日本一！」さて、４月１０日現在の青森県の桜開花予想は・・・弘前城と、八戸市が同じ４月２５日だってお願い！お花見好きの青森県で、一番・・・「早く咲いてね♪」桜好きひなちゃんこれから出張ですお仕事と・・・「お花見？？」
2013.04.13
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お年玉届いた！
４月８日（月）ひなちゃんの自宅に「ピンポーン！」ゆうパックですワオ！お年玉付き年賀はがきの賞品が、届いたよ！実は、ひなちゃん家に今年、１枚当たったんです（その時の記事は、こちら）「３等賞」下４ケタ「５６３５」 １万本に１本なんだってところで、３等の賞品は？３８点の中から１点選ぶようになってたのさ食品が多いんだけど・・・う〜んなかなか決められないよぉ「きみちゃんに、オマカセ♪」きみちゃんも・・・悩んだあげくにチョイスしたのは、スペイン産エキストラバージンオリーブオイル５本セット！申し込んでから約１ヶ月で届きましたところで、きみちゃん決め手は何？先日テレビでスペインのオリーブオイルが「良質」と紹介されてた料理によく使う保存期間が２年と長いだそうですさっそく！ライ麦パンにちょっとつけて・・・「パクリ！」
2013.04.12
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海ぼうずサプライズ！
熱々の妖怪スープから海坊主が、出てきた？４月９日（火）きみちゃんと青春１８で青森へ青森市のブログ友やまとさんと３人でオフ会です「海坊厨（うみぼうず）」話題の海鮮居酒屋初めて入りました料理は、おまかせコース！２５００円だよ帰りの電車の時間も予約の時にお店の人に伝えた「入店！」最初の一品がとても大事ね熱々のスープ！中から・・・「目玉おやじ？」白玉と、鱈の白子が入り生姜が、ビリッと利いた「妖怪スープ？」２品目は・・・カンバスに描いたよなアートなお造りに驚き３品目が・・・昨日紹介した「中落ち」ど〜んと出てきてビックリ！ホジクリ！ん？やまとさんが撮影中！「畑のメンチカツ」肉を使わず大豆だけで作った揚げたてメンチカツメンタマ温玉添えにめんくらった！あさりと春キャベツの鍋〆は「おじや」になったところが！帰りの時間を気にしてた？地酒で気を失った？ひなちゃん驚きの「写真撮り忘れ！」最後に、デザートです３人別々に、チョイス！スイーツちと苦手というやまとさんが選んだのが抹茶小豆ミルク・・・なんとか？（名前忘れた・・・）飴細工に、目を奪われてしばし撮影会になったがやまとさん・・・えっ！「パクリ！」「海ぼうず満足！」大急ぎで対応してくれておまかせコース７品２５００円は・・・「サプライズでしょ！」
2013.04.11
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中落ちオフ会！
４月９日（火）仕事終了後きみちゃんと一緒に日帰りで青森へ出かけました出かける直前に青森のブログ友やまとさんに電話したら・・・来てくれるって！青森駅の改札で待っててくれたの「感謝！」青森駅から徒歩６分古川にある居酒屋「海坊厨（うみぼうず）」やまとさんと３人でオフ会しました料理は、おまかせコース３番目に登場したのが「まぐろ中落ち」ワオ！コレ、３人で食べるの？スプーンでガーッと！すくっちゃえ♪別皿には・・・山盛り白いのは、長芋白い粉は、岩塩だって海苔に 長芋のせて中落ち載せて ねぎ岩塩をフリフリ！「パクリ！」旨いなあ・・・こんな食べ方初めてだよ中落ち、もちろん裏側もあるのさやっぱりお酒だよね！メニューに載ってた地酒は全種クリア！さらには・・・秘酒まで登場！「ググッと！」やまとさんの現役時代の苦労話驚くことばかりで面白くって・・・中落ちも、ホジホジ！時間が経つのはあっという間だね気づいたら電車の時間が迫った！「また、中落ちしようね♪」
2013.04.10
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青春１８で快感！
４月９日（火）仕事が終わってからきみちゃんと一緒に青森へ行きました「やまとさんとオフ会」青森へ行くにはもう一つ理由がありました「禁断症状・・・」ひなちゃんは３月中旬に参加したいわき湯本駅ハイ以来・・・週末は、ずっと仕事もう限界・・・「どこか、出かけたい！」青春１８きっぷの使用期限は４月１０日あと２回分残ってた「青森だ！」私鉄の青い森鉄道で八戸から青森まで９０分（新幹線は２５分）通常運賃は片道２２２０円です八戸ー青森間は特例区間途中下車しなければ青春１８きっぷが利用可能なんですよ青春１８の１回分が２３００円だから日帰りで往復すれば十分に元が取れる・・・決定！学校帰りの生徒たちと白銀駅からＪＲ八戸線に・・・「乗っちゃえ！」八戸駅で乗り換えですきみちゃんと２人青い森鉄道の有人改札で・・・青春１８きっぷに２人分の日付スタンプ「ポン！ポン！」全部のスタンプ埋まった！この瞬間がたまんないね！電車に揺られる９０分間は・・・「至福タイム！」青森のブログ友やまとさんが待つ・・・青森駅に着いた！「快感！」
2013.04.09
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かまど展！
４月６日（土）八戸市三日町の「はっち」左官職人手づくり「かまど展」を見に行きました実は、左官職人の白石吉広さんは・・・ひなちゃんの近所でおしゃべり仲間です愉快な人なんですよ「かまどでごはんを炊いてみよう」彼の手づくりかまどはカワイイ１合炊き用取っ手が付いて持ち運び可 重さは約５ｋｇあります青森の土が、原料です土壁の手法と、磨き壁の技術１ヶ月かけて作ったものだそうです彼の仕事は・・・こちらそこで、おバカなひなちゃんの質問・・・土壁（つちかべ）って何？土に藁（ワラ）を混ぜて塗って乾燥させ、壁にするそのあとに・・・色や光沢をつける作業も左官の仕事なんだってへぇ〜♪５年前のこと名古屋へ左官修業中の彼の息子さんが、「お父さん、土って・・・」「磨くと光るって、知ってる？」いきなりそう言われて返答に困った彼だったが息子さんの言葉に、触発された土壁の表面に、磨きをかける「磨き壁」左官にしかできないこの技術に、ハマった！彼曰く・・・「もともとこういうのオレ 好きなんだよ・・・」さて・・・彼が好きで始めたこの卓上かまど作り色も光沢も違う仕上げ２２点が並びました固形燃料たった１個でご飯１合が炊ける優れモノひなちゃんウニ釜飯、食べたい！「展示販売」さて、問題のお値段は！１点 ２５０００円・・・う〜ん・・・できあがるまでの苦労と丁寧な左官職人の技だ１ヶ月かかるんだものねそのくらいするよ！彼曰く・・・「なかなか売れねぇんだぁ」
2013.04.08
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ピリ辛丼！
きみちゃんの帰りが遅くなるというのでひなちゃんが夕食を作ることになった「きょうの料理」４月号土井善晴さんのホッとするごはんその中でも…一番簡単そうな卵を使った料理「ピリ辛丼」これに決めた！材料は…卵と長ねぎケチャップとニンニクとしょうがあと、豆板醤ねトマトケチャップがない？買いに行かなきゃ！全て、テキストに書いてあるとおり長ねぎ粗みじん切り卵、溶いたよご飯炊けたよ下準備OK！２０時きみちゃん帰宅調理開始！サラダ油でニンニクと生姜炒めねぎと卵を投入一気に強火で炒める次に…トマトケチャップと豆板醤と合わせたソース卵を脇に寄せてソースを加熱するよ一つのフライパンで作るのは便利だけど、モタついたら…ちと焦げた！「ピリ辛丼、完成！」きみちゃんパクリ…「んんっ？辛っ！」アレ？豆板醤大さじ1/2？間違って…大さじ１と1/2入れちゃった！「激辛丼！」
2013.04.07
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氷花餃子！
氷花餃子（ひょうかぎょうざ）中国宮廷料理の アート餃子！２月吉日三重県津市で ランチＪＲ・近鉄津駅から 徒歩１分です「氷花餃子・津店」津ターミナルホテル１階です当初の目的は・・・「津ぎょうざ」 ２８０円１５ｃｍもある ビッグ餃子津の ご当地グルメは 当然！ひなちゃん 評価は・・・「普通♪」（ゴメンナサイ・・・）驚きは こっち！「オリジナル氷花餃子」５８０円中国の宮廷料理人が 作りだす精巧な絶品料理との 但し書きレースの様な網目に 目を奪われる羽根が まるで 雪の結晶みたい「芸術的！」もったいないけど・・・「パクリ！」↓↓ クリック！！ ↓↓「どう？」氷花餃子（ひょうかぎょうざ）は「高評価！」しかし！残念なことに・・・「津店は、２月２４日閉店！」閉店１週間前に 訪問滑り込みセーフでした！
2013.04.07
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約束の津〜ショット！
大館の 忠犬ハチ公の前で 約束ツーショット銅像は 津にあるぞ！２月の 大館アメッコ市駅ハイ大館駅前の 忠犬ハチ公像の前ダジャレ案内人 Ｔおっちゃんから・・・三重県の 津（つ）市に「忠犬ハチ公と 博士が並んだ銅像が あるよ」ひなちゃん・・・三重に 行ったらドウゾウ みてきます！↓↓ 証拠映像が あります ↓↓「ドウゾ〜！」さぶい？多数の証人も います忠犬ハチ公 ＝「ハチ」は 大舘生まれの 秋田犬です東京帝国大学農学部の教授上野英三郎氏に 飼われた上野博士が 亡くなった後も渋谷駅で待ち続けた犬です実は 上野英三郎博士は三重県津市久居（ひさい）の出身昨年１０月に 久居駅に ハチ公と博士のツーショット銅像が建った緑の案内人 Ｔさん・・・「津〜ショット♪」Ｔさんのダジャレに 負けて観に行く約束 しちゃったよさあて１週間後の 三重出張さあ 約束のシーンは？松阪街歩き 津でのランチ久居駅下車の 時間ない！松阪から 津へ向かう近鉄電車の車窓から・・・「久居駅東口広場」ん？「パチリ！」「津〜ショット！」ハチ公前での約束 果たしたと言える？皆さんは・・・「ＯＫ？ それともＮＧ？」
2013.04.06
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城のある町・松阪！
松阪城の 美しい石垣のライン日本百名城として その価値十分！ ２月吉日三重県松阪市 街歩きです 松阪のシンボル「松阪城」！１５８８年 蒲生氏郷が築城松阪城は 日本百名城の一つ 天守は 残っていませんが格調高い 石垣があります「松阪城跡」「本丸跡」「城のある町」 梶井基次郎の石碑城下町の 街並みをグッと 見下ろせるさて・・・ひなちゃん 松阪街歩きベスト７！１．伊勢街道２．松阪商人の館３．小津家の商人屋敷内４．松阪市庁５．御坂番屋敷６．旧三重県立工業学校製図室７．松阪牛の名店？ 和田金？ それとも 牛銀？ん？「松阪牛だ！」残り少ない！ゲット成功！松阪牛パクリ♪グッと来た！
2013.04.05
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本居宣長のまち松阪！
松阪といえば牛・・・アレレ「松阪は 本居宣長のまち」２月吉日三重県松阪市を訪問ＪＲと近鉄乗り入れ 松阪駅ひなちゃんは 観光案内所で地図をもらって スタート最初に訪れたのは「新上屋跡」本居宣長と 賀茂真淵が出会った 運命の場所です本居宣長は １７３０年小津家の商人の子として松阪に 生まれましたあまりの読書好きで 商人に 向いてなかったみたい医業をしながら 国学の勉強をするの国学（こくがく）って何？ 「古事記」や「万葉集」など古典を 研究して・・・日本独自の 文化や思想を古典の中に 見いだそうとする学問「難しいね！」国学を 学問として 江戸時代に 確立した・・・「賀茂真淵（かものまぶち）」宣長が ２７歳の時に真淵の書に 初めて出会った「驚嘆！」本格的に 国学研究を始めた 宣長が ３４歳の時のことです伊勢から帰る 真淵が日野町にあった 旅館「新上屋」に たまたま宿泊宣長は すぐ駆けつけて直接 教えを乞うシーン「松阪の一夜」昔の小学校の教科書に載っていた有名な話です「感激！」本居宣長の旧宅 「鈴屋」では１２歳から７２歳まで過ごした店の間で 医業をしながら奥の間で 国学の研鑽を積み難解と言われた 古事記の解読が・・・「完成！」「新上屋跡」「松阪の一夜」「鈴屋（すずのや）」「店の間」 昼間は医業を営んだ本居宣長の宮まで あるんですよ
2013.04.05
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ガサエビ送別会！
八戸産ガサエビ入り ブイヤベース お世話になった上司へ 送別会企画！３月２８日（木）春は 出逢いとともに別れのシーズンでもありますね定年退職する上司の 送別会を企画ひなちゃん 自ら幹事を かってでた「カーサ・デル・チーボ」（イタリア語で「食べ物の家」の意）ひなちゃん お気に入りの近所のイタリアンレストラン３月いっぱいまでの企画「ブイヤベースコース」男女７人で 春物語です料理スタート！前菜盛り合わせにいか墨パスタ登場「美味しいね♪」メインは・・・「カッソーラ（ブイヤベース）」イタリア・サルデーニャ島由来地魚を煮込んだ 伝統料理ですカーサ・デル・チーボのオリジナルは 他と違う！「青森のガサエビ」ガサエビとは、「シャコ」のことエビとは少し違う どう猛な甲殻類八戸沖やむつ湾で 春に採れます 水揚げされた箱の中で ガサガサ！青森では 「ガサエビ」と呼びますお花見には 欠かせない食材だよ！ガサエビの他 ホウボウ・アンコウホッキ・つぶ貝・イカ 全て八戸産そして 八戸流は・・・ 「２度美味しい！」 「フレーゴラ」サルデーニャのショートパスタガサエビスープに浸して食べるよワオ！ みんな・・・「食べっぷりいい！」パスタ 追加したよデザートと 紅茶へ「満足！」記念品贈呈！八戸ブイヤベースフェスタ2013ナイスな 企画だったねひなちゃん的にはカーサデルチーボのガサエビブイヤベースは・・・「超優秀！」
2013.04.04
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奇跡のかぼちゃ！
岸壁にかぼちゃ 草間彌生のワールド奇跡のかぼちゃストーリーは 突然！昨日の ４月２日（火）ブログ友 kinhiroさんの記事「秋田の病院に かぼちゃ？」ひなちゃんが お答えしますコレ・・・ですね草間彌生氏の 作品ですアートで 心と体を癒してほしいと開設者の願いで 設置されました「草間彌生氏」長野県松本市出身 彫刻家・画家水玉モチーフ 世界的に 高評価かぼちゃアートは 有名になったひなちゃん 草間アートと出逢いは 突然でした２００８年２月の駅ハイで松本市美術館を 訪れた時広場に 草間ワールド！水玉だらけの インパクト「強烈！」１年後の 岡山出張で瀬戸内海に 浮かぶアートの島 直島でかぼちゃアートと 再会その翌日に 岡山から 信州の茅野市へ 移動山ちゃんと しぶ珍さんと一緒に歩いた 茅野駅ハイで偶然 かぼちゃ焼酎・・・「パンプキンレディ」と 出会うかぼちゃは・・・「運命！」そう、確信したかぼちゃイメージのカップが 欲しい！湯河原にある かぼちゃ美術館へここでは いろいろあったの詳細は・・・・こちらかぼちゃグラス 奇跡の ゲット！パンプキンレディと かぼちゃグラスの出逢い「強引！」ちょうどその頃隣の十和田市で・・・アート広場に かぼちゃアート完成！さて 昨日の話題の「かぼちゃ」ですが夕食は なぜか かぼちゃほうとう「偶然！」３年前の グラスも瓶も 健在「再会！」
2013.04.03
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毛皮のコートを着たニシン！
毛皮のコートを着たニシンロシア春旅風 ディナー！３月３１日（日）青森県八戸市八戸パークホテル企画「ロシアフェア」きみちゃんと ２人で頂くロシア料理 ディナーですこのフェア中は・・・レストランもロシア風に着飾ってるんですよ「ザ・ズダローヴィエ！」（健康を祝して、乾杯！）ウオッカ ズブロッカググッと ロックで！「ロシアフェア」ロシア料理 全７品気軽に頂ける コースです一般にロシア料理というと「ボルシチ」「ビーフストロガノフ」が 代表的だよねそういう定番ではなくてパークホテルオリジナル工夫を凝らしたロシア料理創作的で 遊び心満載ですひなちゃん 特に グッと来たのは・・・「毛皮のコートを着たニシン」ポテトサラダの雪の上に冷え冷えの 酢漬けニシン赤いビーツのコートまとい黄色い卵が アクセサリー黄色の花びら もう春 コートは いらないよさあ！毛皮のコートを 脱がせて パクリ「牛ランプ肉の串焼き」「ズブロッカお代わり♪」「紅茶アイス・ジャム添え」定番の ロシアンティーをアレンジしたデザートだね満足じゃ〜♪「スパシーバ（ありがとう）！」
2013.04.02
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春爛漫！
山谷芳弘氏代表作 「春爛漫」弘前の桜は もうすぐですよ ３月３１日（日）青森県八戸市中心街さくら野百貨店ギャラリー「山谷芳弘 墨彩画展」最終日に 駆け込みで行ってまいりました入場無料です「山谷芳弘（やまやよしひろ）氏」昭和１１年 つがる市生まれ北海道教育大学を 卒業され青森県内の小学校教諭を経て独学で 墨彩画の世界に現在は 平川市に在住お店などに 飾られた絵を目にしたことは ありましたが個展を観賞するのは 初めてです郷土愛に満ちた 珠玉の作品津軽人への 優しいまなざし同じ青森県に 住んでいても津軽と八戸は 少し違う風景降り積もる雪 まさに厳冬春待つ期待感が 花開き夏のまつり 熱く激しく実りの秋は 喜びに満ちる季節感に溢れた 津軽の風景が ありました「もうすぐ春ですね」「おまけ」春と言えば・・・福島の 三春の滝桜を・・・一足先に 味わっちゃいました
2013.04.01
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