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あけやん２５１５

2006年03月10日

【グルメっていうわけじゃないけど】第２５回　中華そば！（○京）

(10)

テーマ：食べ物あれこれ(51803)

カテゴリ：グルメ、食べ物・飲み物

　本日出張から帰ってきました。和歌山県は御坊市へ出張に行っていました。２日間、しんどい出張でした。今日無事に仕事が終わって、帰る途中でＪＲ和歌山駅で途中下車して、和歌山ラーメン（中華そば）を食べてきました。和歌山は数年前から「しょうゆとんこつ」のラーメンで全国的に有名になりました。私の両親は和歌山県出身ですが、特に和歌山市内の高等学校を卒業している父親にしてみたら、「そんなに珍しいかな」って感じだそうです。
　ちなみに、和歌山では「ラーメン」ではなく「中華そば」って呼ばれているので、以下「中華そば」で表記を統一します。

　数ある中華そばのお店の中で私のお気に入りは「○京」（正確のお店の表記は○の中に『京』の文字が入っている）というお店です。ＪＲ和歌山駅からだと南海和歌山市へ行くシャトルバスに乗って、「京橋」というバス停で降りて徒歩３分くらいのところにあります。お店は小奇麗になっていますが、私が一番初めに行った時はもっと古びた建物でした。（その店は焼失したらしい）

　お店に入って早速中華そばを注文し、しばし待つ。ホントは待っている間に後述する寿司とともに置かれているゆでたまごを食べて待つのですが、本日はしませんでした。
　待つこと数分、でてきた中華そばは写真のものです。スープはちょっとドロッとした感じに見えますね。でも、そんなにドロドロじゃないですよ。
　ところで、和歌山の中華そばには「井出系」と「車庫前系」の二つの系列があります。「井出系」は全国的に有名になった井出商店の系列、「車庫前系」とは１９７１年まで走っていた和歌山の路面電車の車庫周辺に多くの屋台があって、路面電車廃止後は移転して行ったのですがその流れをくむお店を「車庫前系」と呼ばれています。そして、○京の中華そばは「車庫前系」だそうです。
　どう違うかというと井出系の方が若干臭いがきついようですが、私にはよくわかりません･･･。

　さて、中華そばを食べるのですが、和歌山の中華そばを食べるときの付け合せは写真の左側に映っている鯖のお寿司です。「早なれ（寿司）」とよばれていて、中華そばによくあいます。　

　最後に食べ終わってお支払いをするのですが、料金は食べたものを申告します。中華そばは５００円、寿司は１００円で合計６００円でした。

　全国的に有名になった和歌山ラーメン、いろんなお店がありますので行ってみてください。私はこの○京、おすすめです。

　お店のデータ：店名　○京（まるきょう）
　　　　　　　　住所　和歌山市雑賀町１２０

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最終更新日 2006年03月11日 00時04分17秒
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■コメント

( ゜▽゜)/コンバンハ

いぶかずひでさん

お疲れ様～
なんだかお夜食タイム！！　ラーメンが食べたい！！ (2006年03月10日 23時56分00秒)

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Re:【グルメっていうわけじゃないけど】第２５回　中華そば！（○京）(03/10)

あけやん２５１５さん

私も少し小腹が空いて来たかな･･･。

お夜食タイムか、ラーメンでも売りに来ないかな。 (2006年03月11日 00時06分57秒)

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Re:【グルメっていうわけじゃないけど】第２５回　中華そば！（○京）

ポリ銀さん

徳島の中華そばの源流は、和歌山にあるそうです。一昨年、井出商店の中華そばを食べましたが、まさに同じでした。奇遇ですが、僕も昼に中華そばを食べたのです。 (2006年03月11日 00時59分42秒)

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Re[1]:【グルメっていうわけじゃないけど】第２５回　中華そば！（○京）(03/10)

あけやん２５１５さん

ポリ銀さん、いつもありがとうございます。

＞徳島の中華そばの源流は、和歌山にあるそうです。一昨年、井出商店の中華そばを食べましたが、まさに同じでした。奇遇ですが、僕も昼に中華そばを食べたのです。

和歌山と徳島、ちょうど対岸ですし、つながりがあるんですね。
和歌山へ来られることがあれば、井出系とはちがう車庫前系の中華そばもためしてみてください。

(2006年03月11日 01時37分31秒)

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和歌山ラ～メン

瞑途存さん

は、食べ損なったのですが、和歌山出張では回転寿司によくお世話になりました。大阪と違って、ネタが新鮮ですよね～。 (2006年03月11日 17時47分28秒)

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ラーメンより中華そば

ときおまるさん

中華そばの方が心地よい響きです。
屋台で売りに来るよなきそばも写真のような中華そばでした。
どうも「とんこつラーメン」は脂こくって
私にはもう無理ですね。
できたら醤油味がいいです。 (2006年03月11日 18時40分35秒)

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Re:和歌山ラ～メン(03/10)

あけやん２５１５さん

瞑途存さん、ありがとうございます。

＞は、食べ損なったのですが、和歌山出張では回転寿司によくお世話になりました。大阪と違って、ネタが新鮮ですよね～。

そうなんですか、御坊にはなかったなー
（っていうか、車で行かなかったのでホテルから外へでなかった・・・）
やはり、おいしいものは産地で食べるのがいいですね。
(2006年03月11日 21時37分16秒)

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Re:ラーメンより中華そば(03/10)

あけやん２５１５さん

ときおまるさん、いつもありがとうございます。

＞中華そばの方が心地よい響きです。
＞屋台で売りに来るよなきそばも写真のような中華そばでした。

そうですね。味わいがある言葉の響きです。

＞どうも「とんこつラーメン」は脂こくって
＞私にはもう無理ですね。
＞できたら醤油味がいいです。

確かに和歌山ラーメンでも、井出系は脂っこいかな。多少匂いもあるし。
本文で紹介した○京は少しマシじゃないかなって思っています。

(2006年03月11日 21時38分59秒)

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Re:【グルメっていうわけじゃないけど】第２５回　中華そば！（○京）(03/10)

すーちー24 さん

こんにちは、すーちーです。
このドロッとしたスープおいしそうですね。

横の鯖寿司との組合せがいかしてますね。
是非、行ってみたいです。
僕もラーメン大好きです。

昔は、よく彩華ラーメン食べに行きましたよ。
本店のちょっと手前の屋台の方に好んで行っておりました。京都から２時間以上もかけて・・・。 (2006年03月12日 10時32分51秒)

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Re[1]:【グルメっていうわけじゃないけど】第２５回　中華そば！（○京）(03/10)

あけやん２５１５さん

すーちー24さん、いつもありがとうございます。

＞このドロッとしたスープおいしそうですね。

そんなに匂いもなくておいしかったですよ。

＞横の鯖寿司との組合せがいかしてますね。
＞是非、行ってみたいです。
＞僕もラーメン大好きです。

寿司はあうんですよ、和歌山へ行く機会があればいってみてください。

＞昔は、よく彩華ラーメン食べに行きましたよ。
＞本店のちょっと手前の屋台の方に好んで行っておりました。京都から２時間以上もかけて・・・。

２時間もですか？
それだけかけて食べに来てもらえれば、ラーメン屋さんも喜びますね。

(2006年03月12日 18時18分04秒)

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