あけやんの徒然日記

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あけやん２５１５

2006年03月10日

【グルメっていうわけじゃないけど】第２５回　中華そば！（○京）

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テーマ：食べ物あれこれ(50417)

カテゴリ：グルメ、食べ物・飲み物

　ちなみに、和歌山では「ラーメン」ではなく「中華そば」って呼ばれているので、以下「中華そば」で表記を統一します。

　数ある中華そばのお店の中で私のお気に入りは「○京」（正確のお店の表記は○の中に『京』の文字が入っている）というお店です。ＪＲ和歌山駅からだと南海和歌山市へ行くシャトルバスに乗って、「京橋」というバス停で降りて徒歩３分くらいのところにあります。お店は小奇麗になっていますが、私が一番初めに行った時はもっと古びた建物でした。（その店は焼失したらしい）

　お店に入って早速中華そばを注文し、しばし待つ。ホントは待っている間に後述する寿司とともに置かれているゆでたまごを食べて待つのですが、本日はしませんでした。
　待つこと数分、でてきた中華そばは写真のものです。スープはちょっとドロッとした感じに見えますね。でも、そんなにドロドロじゃないですよ。
　ところで、和歌山の中華そばには「井出系」と「車庫前系」の二つの系列があります。「井出系」は全国的に有名になった井出商店の系列、「車庫前系」とは１９７１年まで走っていた和歌山の路面電車の車庫周辺に多くの屋台があって、路面電車廃止後は移転して行ったのですがその流れをくむお店を「車庫前系」と呼ばれています。そして、○京の中華そばは「車庫前系」だそうです。
　どう違うかというと井出系の方が若干臭いがきついようですが、私にはよくわかりません･･･。

　さて、中華そばを食べるのですが、和歌山の中華そばを食べるときの付け合せは写真の左側に映っている鯖のお寿司です。「早なれ（寿司）」とよばれていて、中華そばによくあいます。　

　最後に食べ終わってお支払いをするのですが、料金は食べたものを申告します。中華そばは５００円、寿司は１００円で合計６００円でした。

　全国的に有名になった和歌山ラーメン、いろんなお店がありますので行ってみてください。私はこの○京、おすすめです。

　お店のデータ：店名　○京（まるきょう）
　　　　　　　　住所　和歌山市雑賀町１２０

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