紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

先日 銀座松屋 神楽坂五十番 で美味しそうな中華まんが売っていたので、それを買って食べてみることにしました。

それがこちら。

北海道まん。北海道新幹線開業に合わせて販売されている、期間限定の中華まんです。具材は北海道らしい、鮭、帆立、烏賊の塩辛、じゃが芋をいれてちゃんちゃん焼き風にした、との事。

側面です。高さは普通。レンジではなく、蒸し器で温めなおして食べました。温めると皮がふんわりとして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。具材の一つ一つが大きくて、かなり食べごたえがあります。中華まんに鮭ってどうなのかなあ、って疑問に思っていたのですが、食べてみると意外と合う！！帆立やイカなどから出る旨味エキスが全体に絡まって、お肉の中華まんとはまた違った美味しさがありました。ジャガイモも入っているし、これ一個でかなりお腹いっぱいになれるボリューム感。今日はちょっと寒かったので、体が温まってよかったです。もう一つ、気になる中華まんがあったので、また近いうちにかって食べてみようと思います。

さて、明日は蟹♪楽しみだな！！