紅子のセレブなグルメ日記

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2016年08月06日

ランチはサクッと＠ベックスコーヒー

テーマ：ランチ(679)

カテゴリ：サンドイッチ

朝からもわっとする暑さがあって、爆暑的な気温となった一日。全国で百か所以上猛暑日を観測したそうです。体温よりも気温の方が高いって信じられませんよね。今週がピークであって欲しい・・。

そんな中、今日も帰宅途中でランチを食べて帰ることにしました。最初は色々と考えていたのですが、あまりの暑さで移動するのも嫌に・・。なので、駅直結のベックスコーヒーでサクッと食べて帰ることにしました。

いつもはさほど混み合っていないお店ですが、海へ来る観光客がたくさんいたせいか、ほぼ満席状態。幸運にもカウンターでしたが席が空いていたので、すぐさまそこを確保。お会計に走りました。

夏野菜のサラダのプレートが気になりつつも、諸事情により、まだ食べていないバジルチキンサンドなるものを食べてみることにしました。

会計を済ませて４，５分ほど。渡されたサンドイッチがこちら。

バジルチキンサンド　夏野菜サラダセット。選べる副菜にドリンクが付いたものです。副菜は夏野菜サラダ、黄桃パンナコッタ、カポナータペンネからチョイスできました。

バジルチキン単体です。パンは香ばしく焼かれています。

断面です。チキンはちょっと少ない感じですが、レタスが結構たっぷりでなかなか美味しそう♪

では、実食！！

チキンはしっとりと蒸された蒸し鶏。パサつきがなくていいですね。パンはサクッと香ばしく、ここのパンは結構美味しいので気に入っています。レタスがシャキッとしていて、バジルソースのバジルの風味がかなりしっかりとあって、思っていた以上に美味しかったです。

夏野菜のサラダ。グリーンカール、カボチャ、ズッキーニ、パプリカに和風ビネガーっぽい味わいのドレッシングがかけられていました。さっぱりとしていて、夏向きでした。

バジルの香りがとってもよくて、なかなか美味しかったです。ス○バのサンドよりも安いし、私は美味しいと思います。また新しいサンドが出たら食べてみようと思います。