2007年04月の記事
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休憩時間
世間はＧＷ！黄金週間！？漢字で書くと･･･、なんちゅう～ネーミング。。。しっかし、そこはサービス業。がんばれ～と～ちゃんなのです。月曜の定休日を返上。そのかわり、昼の営業はお休みさせていただいて。。。（すみません.お昼は突然臨時休業しました！）久々にマータントさんへ。母は久々にスパゲティを食べて幸せ～。笑主はいつものことながらお肉ランチ。その後、店の営業時間まで休憩タイム～！娘のリクエスト｢ビ・ア・コ」へ、ＧＯ～～～！いいお天気で、気持ちよかぁ～。でも前夜のお酒と寝不足でとっても眠い母。おてんとさまの元で昼寝しました。気持ちいい～！娘も裸足であそび、ほんの１～２時間だったけどアウトドア気分を満喫した親子でした。せっかく保育園もお休みだし、どこかに連れて行ってあげたかったのです。帰ってからは、お仕事モードへ切り替え。早くからお客様。娘は号泣～。昼寝もせずに遊んだ娘は疲れと眠さでたまらなかったのだ。その後は結構早くに寝てくれ、母は仕事に専念できましたとさ！
2007.04.30
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笑人インフォメーショ
ＧＷはいかがお過ごしですか？笑人はＧＷ中は連日営業です。（今日もやってま～す！）連休明けにお休みいただこうと思っております。久々に帰省されていらっしゃる方、ぜひ笑人に顔を見せてくださいね。そして、ご案内です。＜緊急企画！？＞軍鶏（しゃも）すきを食べる会！を１日８時からいたします。空席１名となりました。こちらも楽しみです。皆様よいＧＷをお過ごしくださいね！
2007.04.30
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Ｗ結婚記念日！？
うちのじゃ～ないのですよ～。一組はmoisei夫妻の。そしてもう一組はねかねちゃんのご両親。偶然、同じ日の同じ時間に予約をくださった。まず、moriseiさんのリクエスト～。妻地鶏の骨付きもも焼。ハサミでちょきちょきしながら食べていただくアレです。地鶏の旨みが濃厚～～。馬刺しやひらまさの造りも好評でした！子供たちもパクパク食べてくれて観気持ちよかったです。こうやって家族で結婚記念日の祝いをするっていうのも素敵です。うちは？？？結婚式をやってないから入籍記念日だな・・・。（ひとりごと）なかね家は「おまかせ」で！前回、来ていただいた時はお客様が多くて思うような料理が出せなかった。それが心残りだった笑主。今回は～！ご両親の結婚記念日だもの。気合も入ります。このごろ京都の筍がいい感じです。香り高く甘みがあって柔らかい！シンプルに若竹煮に。鱧の子が入ったので、それを柳川にしました。珍しい一品です。めばるは煮漬けに･･･。和やかに時間は過ぎていきました。しっかし･･･、本当にいいご両親。いっぱい話しを聞きたい私です。かっこいいです！またお会いしたいです！特別な日を笑人で過ごしてくださってありがとうございました。とっても嬉しい日でした。＜今日の娘＞園長先生との話から家にあった草履をはかせてみた。やっぱり履き慣れないせいか、すぐに脱げるのだった･･･。
2007.04.29
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土曜日のこと。
保育園に迎えにいくと･･･。園庭で園長先生と遊んでいた！？おぉ！で、迎えにいくと｢お母さん、お話が･･･」なんかドキドキ…。で、話はまたまた娘の歩行についてだった。どうも、歩き方がガニマタで、ひょこひょこしていると。それは、単に１歳７ヶ月で歩き始めて、今２歳２ヶ月。歩き始めてからの時間ではなく、運動不足なのでは？？？と。８０％は大丈夫だとは思うが、一応小児科を受診してみては？と言われる。その時も、園庭ではだしの状態で観ててくださったのだけど、どうも親指がクの字に曲がっていて、ちからの入り方が少し違うと。言われれば、すごい器用な形になっている。保育園に行く前は、散歩や水汲みに行ってたが、運動量としては不十分。。。で、店の営業中は殆どおんぶ。家でも抱っこして移動ガ多かった。その癖がついていて、保育園でもすぐに抱っこしてしまう。「お母さんが急いでるのがわかる」と。そう、いつも焦っている私。あ～～～、時間がナイ。早くしなければ！とついつい無意識のうちに娘の歩行を妨げてたのかも。反省だ。親の責任だ。。。しかし、この前は主任さんとお話をさせていただき、今度は園長先生が観てくれて、話をしてくださった。きめ細かい対応にビックリだ。それと気づかない私の大雑把さがいやになる。運動と精神の発達は比例していると･･･。気にしないでおこう～と思っていても、クラスの子をみてるとコミュニケーション能力と自分でできることの多さについつい目がいってしまうのだ。脳を刺激するには、まず運動。そして足への刺激。なるべく裸足でいきましょう！と。園庭も危険かもしれないけど裸足で。しっかしアスファルトは流石に･･･。そうだ！草履にしよ～と探す。そして早く小児科を受診せねばね。一方、夕方に配達があった！誕生日なのでとのこと。張り切る笑主。いつもより多目につくる。やっぱり新鮮なお造りは必須。いいスズキが入ったので日向夏風味焼に。リクエストの天ぷら子供たちにが食べられる野菜の焚き合わせ。そして筍ご飯。全五品でした～。なんか、お祝いの日に注文してくださるのは本当に嬉しい。どうもありがとうございました！いつも家族の料理をしている母だからこそ、誕生日ぐらいはゆっくりとね。幸せな笑顔が浮かぶのでした！
2007.04.28
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また会う日まで。
お昼に、りんごクラブ帰りの母友といとーさんがランチに来てくれた。なつかしい。。。といっても２ヶ月ほど前までは娘も行ってたのだけどね。で、おまかせご膳。いつも魚ばっかりなので、趣向を変えて豚の生姜焼きと平子鰯煮とおばんざい。この平子鰯煮は子どもにとっても人気。丸ごと食べられるのでカルシウム満点なのです。昼は子連れでにぎわう。そして、夜。いろいろちゃん再び家族で来てくれた。おまかせで！のリクエストにお応え。何を作ろうか･･･。にぎり寿司を。。。本当は鯖寿司をしたかったのだけど、きずしで売れちゃったのです。何でも、美味しい！って言ってくれる。嬉しい言葉。本当にありがたいこと。前日、あんまり喋れなかったので、ゆっくり喋った。そして娘とちびっこちゃんもホールで遊ぶ。あ～、懐かしい。ツインズ復活！？本当に大きくなった。楽しい時間というのはあっという間にすぎていく。なんだか、すぐそこに帰っていくような錯覚に陥るのだけど、今は遠くなのだわ。年に１度(以上）会えたらいいなぁ～と思う。また来てね～。私たちも会いに行くよ～。いつの日か。きっと！
2007.04.27
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集結！
前日に｢明日から京都へ行くことに！」と母友から電話。おぉ～～～～！うれしい。久々！助産院の子育てサークルで知り合ってから１年半ぐらいかな。でもすごい急速に繋がっていった。そこから、笑“小”人 の 会を作って、子連れイベントをやるようになったのだ･･･。娘を迎えに行き、用事をすませ～、バタバタで帰宅。やっとこさバイトさんの面接が！？しかも、熱いメールをいただいてたのに私が気づいてなかったのだ。うわぁ～、べっぴんさん！というのが第一印象。そして明るい！笑主の目がたれてる～～～。即、採用！です。しかも、面接後にいきなりバイトに入ってもらう、ずうずうしい女将。そう、わたしの体調があまりよくなかったのもあって。たすかった～～～～！と。昨日の今日なのに、母友ネットワークのすごさ！とフットワークの軽さ！皆ぞくぞくと笑人に集結。でご本人が到着～！うわぁ～、ちびこっちゃんが大きくなってる。子どもの半年って、本当にすごい成長。授乳中で飲めず、いつもお茶で乾杯だった母たちも、おっぱい卒業で晴れて酒がのめるぅぅ～！そして２人目の授乳母も。月日が経ったのだな･･･。と改めて思った。母も晩餐に参加したかったがアルバイトさんに教えることもあり、なかなか入れず。仕方ない･･･。今までの状況を思うともうありがたくて、ありがたくて･･･。ブラボー！バイトさ～～～～ん！そうこうしているうちに、カウンターに常連さん。もちろんバイトさんを見て、ニンマリ！にぎやかな夜でした。そして嬉しい夜でした。久々の集いでした。
2007.04.26
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２代目看板！？
笑主自作の看板２作目。黒板用のスプレーがあるなんて･･･。やっとお目見え～！なかなか、よいです。。。早速、チョークで書いてみた。今までは、知ってる人のみがランチに来てくださるって感じでした。夜に来てくださるお客様にランチの話をすると、「え～～～！昼も営業してるの？｣と言われたり、「やってるのは知ってるけど、イベントとかあったりするからわかりにくい」と言われたり･･･。そう、小さい張り紙のみの案内でした。で！看板を置くと～。少なからず反響ありです！でも、この日は出産間近の母友がお母さんと来てくれた。なんだか、うちって出産前に食べておこう！と来てくれる人が多いかも。前も陣痛中に来てくれた母友がいた。これにはビックリしたけど、何を隠そう私もその口だったので気持ちはわかるのです！無事に産まれますように！とお腹を触らせてもらいました。産まれたら祝い膳持って会いにいくからね～。そして娘のこと。「しっこ」と最近よく言う。保育園でも言うらしい。で、先生がはじめてトイレに座らせてくれたそうな。すると「ニヒ～ッ」と。嬉しそうだったとか。もちろん、してないのだけど。皆がトイレに行くのをみて羨ましかったのかな。興味が出てきたことはよいことだ！家でも座らせてみるかな。。。補助便座がいるなぁ～。悠長な母はオマルしか持ってなかったのでした。買いに行かねばなぁ～～。
2007.04.25
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ありがたい日
実家から直で保育園へ。なんだか、保育園がどういうところなのかがわかってきたのかイヤイヤ光線が･･･。もちろん教室につくと座り込み、別れる時は号泣。このパターン。もう少し落ち着くまで一緒にいてあげたいのだが、急ぐ母。またまた松花堂弁当の注文があり、そして夜の宴会が入ってた。昼寝をしてくれたら迎えの時間がのびる。いそがしい時ほど、時間が気になるのだけど、なんと、先生から電話があって３時の迎えに。ありがたや～。ありがたや～。えらいぞ！娘！一方店では･･･。休み明けということもあって非常に追われる。昼ご飯も食べずモクモク。うちは７分搗き米を使用しているのだけど、これで寿司飯をつくると、どうもまとまらないのだ。それで悪戦苦闘。なんとか完成しました。ホッ。。。でもギリギリだったので撮影できず。残念！そして次の宴会の部の料理へ。あっという間に営業時間。娘はひとりで２階で遊ぶ。いつもほったらかしでごめんよ。そう！この宴会は、笑主が料理長をしていた旅館の社長夫妻が予約くださったのだった。娘が産まれてから、ご挨拶に伺わねばと思いつつ、気になりつつもお会いしていなかった。願いが叶ったのか、来て下さった！本当はこちらから伺わないといけなかったのに。賑やかな宴会に。従業員の方々も本当に朗らかなかたばかりで、側で娘もごはんを食べてたのだけど、構ってくださって助かりました。娘の豪快な食べっぷりに感心された。そう。とにかく食べる姿は逞しい。母が仕事に立ってるときは、一人で食べる。残さず平らげ、お腹もポンポコリン！途中から笑主も宴会に。久々に会う方もいらっしゃった。でも変わりない笑顔。とっても楽しそうでした。嬉しい日でした。そして、縁を大切にし続けたいとつくづく思いました。来てくださって本当にありがとうございました。
2007.04.24
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月曜日のこと。
保育園に預けたらその分時間ができてるハズなのに･･･。以前よりなんか忙しないのは気のせいか？そんなわけで日記も遅れと～ります。。。２３日のこと。そう。早いもので定休日。最近、松花堂弁当の注文が増えている。またまた知り合いの方からの紹介！朝から松花堂弁当の注文があり笑主はせっせと作る。私は娘を保育園に送り魚屋さんで天然平目を受け取り~帰宅。そこからワッセ・ワッセと手伝う？（時にヘマをやったりする）完成！焼八寸に３色手まり寿司を。一度頼んでくださったお客様はまた頼んでくださることが多いので次回の参考に画像を残しておきます。配達後、どっちらけ～の店を片付ける前に、余ったしゃりで寿司をにぎってもらう。おぉ！役得.役得。そして、余分ににぎって実家に行くことに。午後からは休日満喫～！案の定、１時までに電話がなかった。（昼寝をしなかったら電話がない。。。）保育園へお迎えに、２人で行き、その後実家へ。じ～じとは前日も会ったので、またまた嬉しそう。ふたりで公園へ。そして。。。背面が水浸しで帰ってきた。すべり台の下が水たまりで勢いよくすべり降り、どぼん。即効おふろ。晩ご飯は焼肉じゅーじゅ～。娘と３人の晩ご飯ではしないメニューなのホントに久々でした。なすびが気に入った娘。よく食べて、スコ～ンと寝ました。。。
2007.04.23
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のんびり日曜日。
朝堀りの筍。香り高く、あの独特のいぐみ。好きだなぁ～。今年もたくさんいただきました。日曜日も筍が山ほど届き、大鍋２つでゆがく。かなりの大物たち。もう終わりにちかずいてる。旬のものは味わっておきたい。そして、娘も筍が好きみたい。小さい頃から季節の味を食してほしいと思う母。作るのは父なのだけど･･･。お昼に久々に母友が食べに来てくれた。お花ちゃん、なんだかお姉ちゃんに見えた。１ヶ月ほど前までは週に２～３回は会ってた親子。４月からは、別々の保育園児に。そして久々のご対面。こうやって会うごとに大きくなっていくのだろうね。名前で呼び合って遊ぶ日がくるのだろうね。日曜日は、ゆっくりまったりと過ごしてみた。娘も保育園休みだし、なんだかわかっているのかノビノビしてたような･･･。
2007.04.22
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保育園DAY
保育園のガーデニングの会へ入った。なんと母友がいたり、笑“小”人 の 会の花見に来てくれた方がいたりと。。。やっぱり縁があるのだなぁ～と思う。季節おりおりの植物を植えたり、野菜を植えて収穫して食べたり、ある時は雑草を刈ったり・・・というのが活動。園長先生のお話。自然との共生。有機物を頂くという心。育てて愛でる。決して頑張りすぎるのではなく、枯れてもいい！よく植物を枯らしてしまう私はホッとしたりして・・・。肩肘はらず自然体でというところか。その後、給食までいただいた。なんとありがたいことか。そして店に戻るや否や・・・電話！？保育園から～。熱がでてるのでお迎えとな。またまたトンボ帰りの母～。あと２０分早ければ、園にいたのに・・・。で娘を連れて帰宅。その後寝かしつける。で、母は３時からの保育説明会に。またまた保育園行き～。園長先生の話は、興味深かった。この園では「人とつきあう力を養う」ことを目標にしている。そしてケース会議をして現場を皆が共有する。そしてともに考える。お話の中で心にとまったこと。「ものごとの経過を見る」（連続した時間を子どもと過ごす）→どういうことかを知る。例えば、料理。買い物して下ごしらえから出来上がりまでの一連の経過を見ることによってどれだけの手間がかかってどういう風にできあがっていくのかが分かると。当たり前のことだけど、うちでは店で食事しているので出来上がったものをテーブルに運び「いただきます！」。これじゃ～経過がわからんわな。。。危ないから厨房には入れないようにしてたのだけど、なるべく見せてあげようと思う。その点は、料理塾では実践できてるように思う。子どもたちも出来上がるまで頑張って待っているし、時には抱っこやおんぶで母たちの作業を見つめる。そして皆で取り分けて「いただきます」。そう思うと、料理塾っていいかも！と。。。もう少し子どもたちが大きくなったら参加型にしたいなぁ。話はそれたけど、一人一人の子ども達に対応した保育計画。丁寧な対応がうれしいと思ったのでした。もっと書きたかったけど、日が経ってしまったので詳しくは書けなかった。保育園３往復の日。帰ると笑主が鬼のような顔で怒ってた！娘が高熱にうなされて「ちゃ～ちゃん。ちゃ～ちゃん。」と泣いてたそうな。。。ごめんね。その後はゆっくりと休みました・・・。
2007.04.21
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子連れDAY
なんとか熱も下がり、保育園へ。本当はもう一日様子を見てあげたかったのだけど昼に予約があるので、送り届ける。すごくいい天気だったので教室には寄らず園庭へ。そして先生に託し、教室に荷物をおき、そそくさと帰る母。お昼前に電話で、子連れで来たいと。。。予約は１時からなのでどうぞ～！「りんごクラブ」の帰りの母友たち。娘も３月までは通ってた。なつかしい～。で、「おからカレー」と「おまかせ御膳」を。予約の準備をしていると、これまた子連れの母友たちが！子連れが子連れを呼ぶのだろうか･･･。で、にぎやかなランチタイム。で予約の方々がご来店。これまた子連れ７組。もう、店の中は子連れで賑わう。。。とにかく、子ども御膳を先にださなければと焦る母。保育園からの電話がかかってこないと１時半に迎えにいかねばならぬ。案の定１時を超えた･･･。お迎えだ。料理を作りおえた笑主。子どもパワーに圧倒される。で、迎えは笑主に頼む。すごいパワーだ。つくづく保育士さんのすごさを思い知る。お昼の営業が終わってから目の保養にでかける。見てるだけ～～～。なのだけど。宝飾の展示会。ホテルでじ～じを見て、抱きつきにいった娘。じ～じもたまらんなぁ～。家が買えそうなネックレス。すごいなぁ～。ぜっかく来たのだし、いいものは見ておくべし！っと。病みあがりの娘は疲れたことでしょう。娘も大きくなったらアクセサリーを欲しがるのだろうか･･･。母はあんまり身につけないのだけど･･･。なんてふと考えたりした。と～ちゃんに頑張ってもらおう！
2007.04.20
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欠席
保育園入園から１６日目。朝から熱っぽい。しか～～～し、昼に予約が入ってる･･･。食欲はある。なんとか行けないものかと熱をはかると、やっぱり行けそうにない。初欠席。しかも下痢がひどくなってる。ストレス性のものか、保育園での給食時に落ちたものを拾って食べるからか？でも久々に朝からずっと娘と過ごす。やっぱりしんどそう。少しでも行かそうと思った母。ごめんね。反省だ。。。昼は構ってあげられない。何かスゴイ体制（胎児のような）で寝てるのでそのままそっとして昼営業する。でも寝られなかったらしく、うわごとを言いながらじっと耐えてる。なんと健気な娘。因果な商売だとつくづく思った。せめてものすくいは、食欲があること。雑炊を作って遅めの昼ご飯。その後、寝たり起きたりしてて就寝もおそくなった。たまには、ゆっくり家ですごすのもいいね。きっと保育園の疲れが出たのだな。慣れない環境で頑張ってる娘。きっと毎日がすごく刺激的なのだろう。そのうちに保育園になれて､自らバイバイ！って出来る時がくるのだろう。か？まぁ、娘のペースで気長に慣らし保育を続けていこうと思う。
2007.04.19
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おからカレー誕生
１時になっても保育園から電話はかかってこず･･･。母は急いで出来たてのおからカレーをほうばる。うんまぁ～！今までで一番好みかも！？鶏がらを何時間も煮だしたスープなので、濃厚かつコラーゲンたっぷり。それに数種類のスパイスが効いてて、大豆とひき肉とおからと野菜のとろみが絶妙～♪当然、ゆばふじさんの美味しいおからです。ハイ！いざ出陣～♪と車を走らせると、電話！？｢今寝たので、お迎えは少しずらしてください」とな･･･。え！今日も寝たのか。すごいなぁ～と感心。で、母はその空いた時間で買い物をすませようと頑張る。なんとかギリギリ迎えの時間に間に合った。急いで行ったのに･･･。娘は爆眠。うわぁ～。気持ちよさゲに寝てる。しかも皆揃ってお昼ねの図。圧巻！？で、母はもう少し寝かせておこうと探検に出かける。まず、園庭。決して広くはないのだけど、自然そのもの。でこぼこの地べた。ぬかるんだ腐葉土。小川がさらさら～。そして、娘がよく遊んでいる砂場は砂？？？というより土だな。。。元気に木登りしている年長さんたち。なかなかエエ感じだ。次は２階のクラスへ。こちらもお昼ね中～。ぐるっと回ってもどるが、まだ寝てる。仕方ないので起こすと、ぐずることなくすんなり起きた。もう、すごいとしかいいようがない。で､帰ってから本格的に昼ご飯。また食べる私。そして娘はおやつがわり。鯵揚げだし。久々だわぁ～。昼から幸せだ。水洗いした鯵を丸丸あげて、お出汁をじゅ～～～とかけて大根おろし・薬味をたっぷりと。。。前の店（味処もり多け）で、人気メニューだったなぁ。忘れてたなぁ。メニュー復活かも！？娘もパクパク食べた。おやつにしては、ちょっと違うような。。。まぁいいか！もちろん、夜ご飯もしっかりいただきましたよ～。母子共々。母は最後の〆にまたおからカレーをいただきました。なんぼでも食べられる。おそろしい･･･。過食気味の母なのでした。
2007.04.18
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おひるね
初チャレンジです。お昼ねしてみましょ～ということで、母は自宅待機。もし昼寝できなかったらお迎え～。ということで、松花堂弁当を引き取りに母友の家に行く。妊婦さんでもう臨月！で、お茶でも~♪というお言葉に甘え、おじゃまする。傍らには、ベビー服が仕立てられようとしていた。手作りでむちゃくちゃかわいい。母の愛情がたっぷり。本当に洋服とか作れる人って尊敬する。私にはトウテイ無理！なんたって、給食袋一つでヒーヒー言ってるのだから。赤ちゃんに早く会いたいなぁ～って思ってると、退院祝いと子どもの日を兼ねてお祝い膳を作ってほしいと！なんて嬉しいこと。もう、今から持って行くのが楽しみ！で、いろいろ話こんでしまう。そしたら電話が鳴った。。。帰れコールか？？と思いきや、保育園の先生から電話があって、娘が寝たのでお迎えを少し遅くしてくださいと。「え！」ビックリ！！！家でも昼寝はよっぽどじゃないとしないのに。どうやって寝かしつけてくれたのだろう。結局１時間半たっぷり寝たらしい。で、２時半にお迎え～。少しずつ、保育園の滞在時間が長くなっている。しかし下痢状態。ストレス性のものか？なんなのか？様子を見てみる。でも、給食は鯵の天ぷらを３匹食べ、味噌汁もおかわりしたそうな。どんな時でも食欲は落ちない娘。で、音楽に合わせてお友達が踊ってると、じ～～～～とその様子を見つめ、｢パチ･パチ」と拍手。ご機嫌だったらしい。【うた】と【うま（まんま）】が好きな娘でした。その調子。その調子～♪
2007.04.17
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したかったこと、その１
定休日のこと。リズムができるまでは、休みの日も保育園へ。月曜日は休み明けということもあって、特に情緒不安定になるらしく、案の定娘も号泣。先生がこのまま私がいてても同じなので抱っこするから帰るようにと。そして母は号泣する我が子にバイバイ。帰り道、久々にモーニングが食べたくなって仕方なかった。で、探すがお目当ての店はしまっていた。こうなったら、意地でも食べたいモーニング！？そうこう走ってるうちに店の近所まで～。あ～～～～。と思ってたら、発見！わざわざＵターンして到着。何年ぶり（大げさな・・・）か。。。妊婦の時に昼ご飯を食べに行ったことがあるところだったので覚えてくれていた。しばし、珈琲のいい香りにつつまれて至福の時。保育園に送っていったあとにしたかったこと、その１が叶った。（大げさな・・・）昼からお迎え。もちろん昼寝はなし。月曜日ですから・・・。折角の定休日なので、ドライブ。久々に宇治方面へ。つり橋にて。そして宇治川ラインを走り琵琶湖へ。その間、娘は爆眠。笑主がホビーショップで立て看板を作っている間、ビワコにて遊ぶ母子。さぶかった。日曜大工が終わった模様。出来たら画像のせますね～。冷えるので晩は鍋。（いつものパターン）休日を満喫した親子でした。
2007.04.16
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今回の松花堂
お昼に仕出し。最近、配達が増えてる～。ありがたいことに！それだけ、需要があるということかな。で、12個松花堂弁当をつくる。ごはんものはお寿司がいいとのことだったので、さごしの寿司に。ぐぢのハス蒸しは、私もおこぼれをいただいたのですが、うんまぁ～～～～でした。ぜひ、料理塾でもやってほしい一品だな。完成～！娘は保育園もお休みなので、2階へ。なんと、一人でず～～～～と遊んでてくれました。すごい。わかってるんかな。昼はももちゃんファミリーがお目見え。一緒に昼ご飯。のどかな昼さがり～。で、娘と久々に散歩へ。先週花見をした疏水太鼓橋。もう葉桜になっていた。でも風流だなぁ～と、しばしぼ～っとする。そこから、疏水公園へ。こちらもどちらかというと新緑になっていて、あ～すがすがしいこと。前までだったらコケルことが多かった娘。しかも、違う方向へいったり、座り込んだりでなかなか散歩にならなかったのだけド・・・。なんと、小走りで母について来る。しかも、1時間あまりも歩いてる。すごい！保育園効果だな。夜は、常連さんつながりで一見さんがいらっしゃった。いい感じで時間が流れていきました。そして、またまたおんぶで寝た娘。おつかれさまでした。
2007.04.15
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土曜日
いつものように娘を保育園へ。土曜日は人数も少なく、母友と先生と喋る。担任の先生が意外と若いのでびっくり。その後、母友の家へおじゃまする～。なんか、いい感じだわ。でも、仕入れがあるので先に帰り、昼営業を終え､再びお迎えに。外で遊んでた。教室から見てると、「あ！」と母を見つけた娘。小走りで下駄箱へ。おぉ！成長。そこが出入り口だと覚えたんだ。ず～と外遊びをしてたらしい。昼寝をするかと思いきや、しない。そのうち、夜の営業が･･･。宴会が入ってたので、おんぶ。そのうち寝ちゃった。やっぱり疲れてたんだな･･･。そして2回目の宴会が始まった。2階にも声が響いてる･･･。でも、爆眠。よっぽど疲れてたんだ。お昼も寝かしつけてあげれればいいのだけど、なんかバタバタでそうもいかず、きっと寝るタイミングを失ってるのだなぁ。これから保育園で規則正しい生活になるので昼寝もしてくれるようになることでしょ～。保育園任せの母なのでした。。。
2007.04.14
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卯月笑う料理塾！？
卯月の料理塾ですぅ。今回のお品書きは！・切干大根（2種目）・菜の花の白和え・鯖みぞれあんかけ・豆ごはん初参加の母子が5組いらっしゃった。私（託児係）も顔と名前を覚えねば！と。。。まずは、説明から～。切干は煮物と酢の物をつくります。一度で2度美味しい～！いつものマシンガントークに絡んでくれる母ちゃんたち。とても初参加とは思えない･･･。漫才みたいだった。そうこうしてるうちに炊き上がる。菜の花の白和え。すり鉢に皆の手が。。。愛の？共同作業。家庭でつくる味とは少し違う・・・。かなりの薄味です。豆腐のあまみが活きてます。素材の味を引き出す。味付けは必要最低限で充分。一人一匹づつ鯖の三枚おろしの実演。いつもは笑主の使ってる包丁でしてもらってたのですが、今回は自宅で使ってるものを持ってきてもらいました。かあちゃん！がんばれ～～～。その方がコツがわかりやすいのと、馴染んでるものの方が扱いやすいから。そして3人づつしてもらう。ダイエット鯖にならぬように頑張る母たち。でも、なかなか上手い！子どもたちはその間、上手に遊んでました。そしておにぎりをほうばり、時には泣きましたが、ちゃ～んと待っててくれました！お待たせしました。豆ご飯も炊けたし！鯖もみぞれあんをかけて、三つ葉と生姜を添える。この餡が子どもたちに大人気でした。「いっただきま～～～す！」私も皆と一緒に食べたかったのだけど。保育園のお迎え。しかも今日は昼ねまでお願いしてきた。大丈夫かいな？？？と迎えにいくと、パジャマ姿でひとりで遊んでる。うぉ～～～！泣いてない！先生方も娘がいつになくご機嫌だったことを話してくださった。なんか先生も嬉しそうだった。そして嬉しそうな先生を見て、さらに嬉しくなる母なのでした。いけるや～ん！昼寝こそはしなかったけど自分なりの遊びをしてた。徐々に慣れて来た娘と急いで帰ると、試食会は終わってって、片付いてた。母たちが食べ終わって片付けてくれたらしい。おもちゃにしてもそうなのだけど、きっちり片付けてくださるのがありがたい。子どもたちにもいい見本だなぁ～と思うのです。ご参加くださった皆様ありがとうございました！こんなん作ってみたい～！あるいは、今回の献立作ってみたい～！って思われる方はぜひご一報くださいね。
2007.04.13
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保育園→実家へ
う～む。預けるときは大泣きの娘。でもしばらく抱っこしてもらうと落ち着くらしい。そして園庭が大好き。迎えにいくと給食中。早く食べさせなければ･･･。昼から実家へとむかう。そう、パソコンに洗濯機がもう限界かも･･･。と思ってたら、店じまいセールをするので展示品がかなり安くなる！と。こりゃ～行かねば！と。。。。しか～～し、パソコンの展示品はもう売れていた。そして洗濯機は迷った。ヒートポンプのタイプ。節電・節水ナンバーワン。地球環境にも優しいタイプ。これが結構するのだわぁ～。もうちっと検討してみようっと！娘は保育園から実家へ。そして買い物につきあわされて疲れがピークに。車で爆眠でした。
2007.04.12
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プロフェッショナル！
朝いつものように娘を保育園に送っていくと･･･、担任の先生から、娘の歩き方が気になると。で､お迎えのときに主任とお話してほしいと。どこが？おかしいのか？即ききたかったけど、朝のドタバタで先生も忙しそうだし、気になりつつ帰る。で、お迎えの前に主任さんとお話する。歩き方がオムツをかばったような感じになっていると。大げさなことではないので心配しないようにと、最初に。で、娘の成長過程の話。おすわりまで順調だったのに、ハイハイが1歳2ヶ月・歩いたのが1歳7ヶ月。というところが気になったとか。「この時期に何かありませんでしたか？」「？あ！ありました。。。」そうです。この頃、ちょうどうちのガレージに子猫が産み落とされていて、瀕死の状態から何とか蘇生。で、ずっと世話してた。。。当時は、既に飼ってた猫もいて、一番広いリビングがネコの部屋と化し、娘は一番狭い部屋で遊んでいた。。。当然、ハイハイできるようなスペースはない。猫もストレスでアレルギーに。双方にとってよくないと思い、里親をさがして猫たちがいなくなってからハイハイしたのだった。そして、店にでるときは置いておけないので、ずっとおぶってた。一番動きたい時期に動きを制限していたのだ。それが遅れに繋がってるとは断言できないけれどと。この子は、ゆっくりな子だと思ってた母。でも、実は要因はちゃんとあったのだと思った。そして、教室を極度に嫌がる。大きな音・笑い声・ドアがしまるのを嫌がることも合点がいった。そう。。。寝室は、ちょうどお座敷の真上。宴会などが入ると、特に笑い声がすごく響く。そのたびに、ビクッビクッとして泣いてた。そして、狭い部屋に閉じ込められていたというイメージ。家の中は、どこかに私がいるというのがわかっているから安心していられるのだけど、保育園では環境が違う。外に連れて行くと泣かずに遊ぶので、どんどん外遊び（興味のあること）をさせようと思いますと言ってくださった。歩き方も、足の裏に刺激をあたえるような薄手の靴をはかせるとか、どんどん歩かせるとか、できるところからやってみましょうと。あんなに園児たちが多いのに、ひとりひとりに目配りされてて本当にびっくりした。そして、感謝･感謝です。やっぱりこの保育園にしてよかったと心から思った。主任さんとの話を終えて娘と帰る。泥んこになった靴。うれしく思う。よく遊んだね～。下駄箱の前で
2007.04.11
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ライブ熱・・・
実家から直接保育園ヘＧＯ～！ば～ばからもらった、あしかを持って…。名づけて、あしかのアッシーン！送り迎えも板についてきた母。店に帰ると、先日お別れ会の親子弁当を頼んでくださった方が器を返しにきてくれた。こんな弁当でした。こども用おとな用そのお別れ会の場所が、「現代手作り玩具館」といって宇治の炭山にあるところ。自然環境にも恵まれ、誰でもおもちゃ作りが楽しめる。大人のためのワークショップもあり、「子どもたちの感性を豊かに育むには今何が必要か」「おもちゃ作りと感性の育ち」などを話ながらおもちゃ作りを体験できる。なんかすごくよさそうな所！ぜひ行ってみたいなぁ～。夜は夜で、京都を拠点に活動中のフォルクローレグループ「ＬＯＳ ＡＩＲＥＳ」さんがご来店。それが、うちの看板に「ＬＩＶＥやってます！出演者募集～！」って書いてるのを見てくれて来て下さったのだ。デモＣＤを聴かせていただく。プロフェッショナル～！うちでよかったら、どうぞやってください！ってな感じでした。で、うちの店主のユニット「ＴＷＯ風’ｓ」もライブ決定！５月１９日（土）ＰＭ３：００～外環小野にある「カフェトライアングル」に出演させていただきます。禁煙・ノンアルコールの健全ライブです。Ｃｈａｒｇｅもなし、オーガニック珈琲などドリンクメニューも豊富です。ぜひぜひ、聴きにきてくださいね。ライブ熱高まる笑人なのでした。でも本業は、和食の店なのよぉぉぉ。
2007.04.10
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休日のこと。
またまた月曜日がやってきた。早いなぁ～1週間。定休日だけど、保育園は連れて行く。まずは、トト（金魚）に挨拶。そして、粘土遊び。娘は粘土遊びをしたことがなく、どうして遊んでいいのかわからない。で､先生。。。他の子達には鬼の顔だの動物だのをつくってあげる。娘には…？？？見ていると、「はい！ソフトクリーム」やっぱり食べ物だった。･･･が、ソフトクリーム自体を知らない娘は？？？。ポイッ。興味なさげ。で、母は退散し、またまた昼お迎えに。折角の休日なので、実家にＧＯ～！ば～ばがまたもや旅行なので、じ～じが一人。でお泊りすることに。お昼は外食。もちろん、娘はほしがり、食べましたとも！帰って、娘とじ～じは桜見物に。滋賀県はまだ満開ではないのです。その間､母は大量のせんたくを。笑主は疲れをいやすために昼寝。夕方、またまたお酒を仕入れに…。いいお酒をGETしましたぜぇ～～～～。酒屋で笑主は試飲しまくり･･･。ちなみに母はキレたのではなく呆れてたのです。。。（大将の一日一膳に書いてた）あほぉ～あほぉ～！あ！大将の一日一膳は既に復旧してます。告知しておりませんでした。お酒の画像もでてるはず。http://yaplog.jp/wa-roadぜひ見てくださいね～。笑人一家とじ～じ（ビリー）はお鍋をたらふく食べたとさ。そして娘は夕寝が長引き12時近くまで起きてました。
2007.04.09
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笑“小”人 の 会 「お花見の宴～♪」
よい天気に恵まれた日曜。もう、疏水の桜も満開をすぎて桜吹雪～。ど真ん中に陣取り、親子で花見を楽しみました。当初は、お花見弁当にしようと思ってたのですが･･･、温かいものも食べたいなぁ～と急遽変更！アツアツおでん（大量）と鮭の塩焼き･手羽もとの醤油漬け･玄米おにぎり・紫芋皆で取り分けていただきました。おでんは正解！ぐつぐつ煮ながら･･･。酒のあてにもなるし子どもたちも大好き。で、昼間から花見酒～。至福の時！まぁまぁ一杯！いやいやど～～も！と母たちもグビグビ。。。もちろん私もグビグビバクバク。そして娘は最初から最後までバクバク･･･。すごすぎるその食欲。ブルーシートから離れない。他の子は皆外で走ったり遊んだり。大きくなったよ。みんな。そして、やっぱり始まったTWO風’sのライブ。もちろん、童謡・唱歌がメイン。子どもたちも聴いてたよ～。周りの人たちも「おぉ！」ってな感じで注目を浴びる。やっぱり、お客さんのグループも何人かいて。。。「ギター弾いて歌ってるなぁ～って思ってみたら、大将やったんか～」そうです。店でもどこでも歌う料理人！桜が舞う中で楽しいひとときを過ごしました。あ～、桜はいいですね。そして花見酒もサイコー！飲みすぎて帰ってからダウンした母。ワインとにごり酒とビールが効いたぁ。。。ご参加くださった皆様ありがとうございました。また来年もしましょ～ね！
2007.04.08
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食欲満開！
土曜日の保育園は園児も少なく、なんとなくアットホーム。娘もそんな中でのんびりと遊んでくれた？もよう。名前を呼ばれて初めて返事をしたとか。担任の先生が嬉しそうだったとか。迎えにいくと、泣きもせず、おべんとうだらけの顔でニッコリ！すごい。すごすぎる。服がごはんまみれ。聞くと、チャーハンを3とスープ2杯オカワリした。さすがに、見事なおなかだった。そして、しばらく教室で遊ばせてもらってからバイバイ！それから、ライブを見に行く。。。そこでオムライスを注文する母。娘は給食食べたあとにもかかわらず、母のオムライスの具を結構食べた。母は、卵をメインに食べた。食べすぎじゃ～～～～。で、ライブが始まった。女性2人のデュオ。おぉ～、すんばらしい。娘も聴き入る。やっぱり音楽好き！TWO風'sの相方RIEちゃんも一緒に行ったのだけど、ぜひ、出演したいと！で、交渉～。5月の土曜日（まだ日は未定）に出演させていただくことに！また案内しますので、ぜひ見にきてくださいね～。帰って余韻をたのしむ父子。
2007.04.07
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保育園生活4日目
最近、「さくら～♪さくら～♪」の歌がとっても好きな娘。そう！ポップスのではなくて唱歌の方。保育園の周りも満開！教室に入ると､先生の呼びかけにも応じず、手をはらいのける娘。しばし母もつきあう。安心して遊ぶ娘。木のミニキッチンがある。ちゃぶ台も木の野菜たちも･･･。おままごとするんだなぁ～。そ～～と出たいのだけど、見つかっての繰り返し。母がいなくなったとたんに、泣くのが日課。そして先生が抱っこ。泣きつかれて、抱っこされてお外へ。ポカポカ陽気。気持ちよくてウトウト･･･。だったらしい。前半戦は泣いてた娘だけど、後にはひとりで遊びはじめたそう。でも、先生がいるかチラチラ確認しながら。おぉ～、一歩前進。迎えにいくと、給食中。もちろんおかわりしてましたとも！そして先生の新聞に新入り仲間の紹介が。「給食では嬉しくて泣くこともなくモグモグとご飯を食べてくれました。（略）」やはり給食のことが書かれていた！よかったよ～。食べることが好きで。さすが母の子！店に帰ると、子連れで賑わってた。笑主ひとりで奮闘。それにしても子連れの日って、重なるのだわ…。帰っても保育園のように賑やかな我が家。娘もそのうちに慣れてくれるに違いない。
2007.04.06
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猛ダッシュ
保育園までの送り迎えにも慣れてきて、桜を見ながら、春を感じる今日このごろ。娘は･･･、車の中ではおでかけ気分。ルンルン♪で、保育園の門をくぐり「おはよ～」。教室に入り、ソワソワ。そして先生と遊んでもらう。母がいなくなり泣く。先生も悪戦苦闘かも…。ず～～と抱っこで上のグランドまで連れて行ってくださったそうな。愛情と忍耐と体力だわ。新入生の中では娘が一番手がかかっている。なので、先生を独占状態かも。男の先生が担任。本当にやさしげでいい先生。一生懸命、むすめに語りかけてくださってる。ありがたや～です。昼の弁当配達を早々終え、猛ダッシュでお迎え。いつもなら給食の時間が終わってるのに、まだ食べてる最中。母の姿を見つけ、泣きながら食べる娘。そうかと思えば、お友達の分まで取ろうとしている。時間を気にする母は、猛然と食べさせ始める。おかわりしたそうだったけど、そそくさと退出～。で、また猛ダッシュで帰宅。なんでって、映画のチケットがあったのだけど6日まで。6日は昼の予約があるし、行けるのは今日だけ！？たまには気晴らしも必要だ！と。帰って､娘を笑主に託し､マウンテンバイクで九条山を越える。これが結構こたえた。上映時間は過ぎていたけど、なんとかなった。あ～、何年ぶりかな映画館。私は、ひとりで観るのが好き。終わった時の余韻を楽しみたいタイプ。以前、男友達と行って、終わるや否や「食事の話」をされたことがあった。あ～～～･･･。げんなり。やっぱり一人が楽でいい。久々に楽しめました。これからは、ちょくちょく観に行こう～っと！
2007.04.05
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大将の一日一膳（５日のオススメ）
大将の一日一膳がサービス停止によりストップしております。ファン？？？の皆様申し訳ありません。かわりに母のブログで紹介します。･･･が、あんなダジャレはよ～書かんので、あしからず。おすすめは、なんと言っても「泳げ～♪ほたるイカ」です。生きてますよ～。おぉ。。。光ってます。うんまぁ～です。鮮度抜群。そりゃ～活きてるんですから。そして、おばんざい。うんまぁ～な「ゆばふじ」さんのおからを常にストック！おから料理。ふふふ･･･。女将のおからサラダもあるかも。。。（勇気のある方は召し上がれ～）ついでにコロッケもつくってみたよ。そして湯葉料理！昨夜もリクエストでくみ上げ湯葉揚げ出し よもぎ湯葉クリーム仕立てを作りました。その他にもいろいろあります。ご要望にお応えして、卯月からコース料理も定番に仲間入り！ついでに宣伝をば。ちなみに、「おまかせコース」 ３８００円・食前酒・おばんさい２種・お造り・焼物・天ぷら盛合せ・メニューにない一品・７分搗き米と味噌汁or地鶏煮込みカレー（選んでね）・水物「天串コース」 ２５００円・おばんさい２種・お造り・天串５本・メニューにない一品・７分搗き米と味噌汁・水物春の行楽弁当も受け付けてますよ～。皆様よろしくお願いします。笑人インフォメーションでした。尚８日は11時から疏水・太鼓橋でお花見をします！ご都合よけでばご連絡くださいね。
2007.04.05
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保育園生活
またまた、保育園のこと。通園3日目。朝バタバタしながら送りとどけ、娘が遊び始めるまで教室にいる。そして気づかれぬうちに、そ～～～と退出。昼、お迎え。で、いつも先生が報告してくださるのだけど、やっぱり私が出て行ってから泣いてたと。でも、外遊びに連れていくと、カップに砂を入れて（先生）娘がこわす。を繰り返してたと。先生曰く、これは２人の遊び。単に壊してるだけかと思うかもしれないけど、遊びが成立してると。保育士さんという職業は、愛情と忍耐がいっぱいいるなぁ。すごいな。と改めて思う母。先生と娘の間に早く信頼関係が芽生えるといいのだけど。まだまだ､時間はかかると思うけどね。娘も頑張っている。先生も頑張っている。母も頑張らねばね。と書いておきながら、そんなに頑張らなくてもいいのかもと思う。自然にまかせておくのが一番なのかも～。迎えにいくと、給食を食べ終わったところ。娘、座り込んで号泣～。母の姿を見て､助けをもとめる顔。家に戻るとリラ~クス！のびのびと遊び？いたずらし始めました。そう･･･、店の棚はひっちゃかめっちゃかになるのです。夜も母友が家族で来てくれて、娘も晩餐に参加…。これまた晩ご飯食べたのに～。とっても楽しそうにお友達と遊ぶ。好きなんだなぁ～と。。。こんなに小さな子でも好きな子と苦手な子がいるのか･･･と。来てくれてありがとね。遊びつかれた娘は寝かしつけるとバタンキュー。ついでに母もでした。階下で常連さんの談笑を聞きながらZZZ～。
2007.04.04
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通園
朝９時に送りとどけて、しばらく様子を見る。笑主はガラス越しに。母は中で一緒に遊びながら･･･。思っていたほど、泣かず。意外とすんなり出られる。しか～～～し、後から聞くと、やっぱりすぐに泣き始めたそうな。でも、外に連れて行くと砂場でもくもくと遊んでいたと。やっぱり、お外が大好き。給食の時間になったので、部屋に入ろうとするも、下駄箱まで戻り、靴をさがしてたとか･･･。すごい。（成長！）で、部屋にもどると給食。何よりも食べることが好きな娘。目がキラ～ン！（に違いない。。。）献立はカレーとスパゲティサラダ。どちらも家では食べさせたことがないもの。なんと、おかわり大盛り２杯食べたとか。スパゲティサラダは落としたので食べてない模様。（よかったと思う母）小麦・牛乳・砂糖控えめの除去食をお願いしてるので、カレーもアレルギー用のルー。でも、未知の味にきっと興奮したに違いない。迎えにいくと、カレーまみれになった娘が、まだ余っているのを食べようとしていた。オイオイ！グズグズして目に涙を浮かべながら食べてた。食べることで寂しさを紛らしているのだなぁ。でも、食べることが好きでよかった。これで、給食も喉を通らなかったら悲しすぎるものね。慣らし保育初日はこんな感じでした。先生方が娘に一生懸命話し掛けてくださったり、抱っこしてくださったりとよくしてくださっていたので安心した母。これから徐々に慣れていってね。
2007.04.03
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入園式
早朝から着ていくものや持ち物をそろえる母。とうとう、入園式当日。あ～、ついにこの日が･･･。私の小さい頃、入園式や入学式は自宅の玄関先で必ず写真をとってた。もちろん、娘も！前の道・大石道の渋滞の中、必死でとる。でも、あまりにも悲惨な出来なのでお蔵入り…。親子で張り切って出かける。着くと、母友がちらほら。知り合いがたくさんいて心強い。入園式の意味がわからないのに儀式的なことをしても意味がないので簡略しますと。すばやく式は終わり、あとはそれぞれの教室へ。名前を呼ばれるが、もじもじ･･･。そして在園児とご対面。よろしくね～。その後は、自由に教室で遊ばせる。やっぱりピアノ好き。早くも、給食たべた～～～～い！少し様子をみて、今日はさようなら。神社の境内は桜がきれいでした。おみやげ（自然食品のおかし）をぶらさげて、「ただいまぁ～！家に帰るとホッとした様子でした。その後、定休日返上で仕出しの準備にとりかかる。注文は、野菜をつかった料理を。肉・魚はいらないから･･･と。う～～む、素材を厳選し、手間をかける。コレしかないなと。彩り鮮やかに炊き上がりました。菜の花の白合えとふきの青煮。青と白の美しさ～。朝堀りの筍を木の芽和えに。なんとも言えない筍のうまみと木の芽の香り～。その他、４品。何とか時間に間に合うように仕上がりました。野菜だけでと言われたのは初めて。こういうのも勉強になるなぁ～と。笑主。やっと、ほっこり。しばし桜を見ながらドライブ。その途中で、娘は寝ちゃった。疲れたね。入園おめでとう！これから頑張ってね。
2007.04.02
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４月です！
最近バタバタで日記が書けてません･･･。ということで、４月１日からいってみましょ～。この日はやることが一杯！まずは、まこと助産院さんの５周年記念になる看板の字を書く！やっと着手。イメージはできてるのだけど･･･、さぁ！新聞で練習。書けども書けども･･･。皆、同じようになってしまう。とにかく３パターン作ってみた。あとは、先生に聞きにいく。コレとコレがいいわぁ～と。そして、あれこれ喋る。保育園のこと。母同士のつきあいのこと。笑“小”人 の 会のこと。新しい人が入れ替わり立ち代り入れるような会がいいと。そして子育てで煮詰まっている母同士のつながりができて、子どもを含めて家族同士の付き合いを。徐々にではあるけれど、そうなりつつある。あとは、さらに輪を広げていって、いい空気を送り出したいと思う。 それから、母は保育園の準備を！（まだ、やってなかったのか！？）ちょうどモモはなちゃんが制作中だというので、寄ってみる。うわぁ～、むちゃむちゃイイ！手作りのあたたかみ。器用だなぁ～と感心。せめて一つぐらいは手作りしなければ･･･と思う母。なんと、ランチョンｍａｔのビニールコーティングの布までいただいて帰る。ありがたや～。ありがたや～。あとは切るだけ！そして名前のアイロンプリント！１００均へ走る～。はい。とってもドタバタ。。。帰ると、お誕生日のお祝い膳の配達～。張り切って作ってる笑主。まずは主役の御膳から。くみ上げ湯葉のあんかけを添える。大人用は、松花堂で。桜の塩漬けの替わりに、にんじんでさくらの花びらを作ったそうな･･･。なんか楽しそうな晩餐を想像しました～。笑顔で食べてくれるといいなぁ…。お誕生日おめでとう！！！
2007.04.01
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