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サイド自由欄
2012年06月14日
テーマ： 今日のおやつ♪(27058)
カテゴリ： 北海道グルメ・土産
ここのあんこはめちゃ旨すぎ
外観も扱っているお菓子も素敵試食もいっぱい
旭川・旭川近郊に行ったら必ず立ち寄るお菓子やさんがあります。
お土産はもちろん、自家用にも欠かせないお店。
地元でもかなり有名な人気店です
だけどいつ行ってもサービスの質も商品の質も落ちてないところが嬉しい
場所は旭川のちょっと郊外にあって、車で行くこと必須。
駐車場が広いしお店の中も広いので混んでいてもあまり不便は感じません。
建物がクラッシックでいい雰囲気出してるのよね～
お土産を買うだけじゃなく、観光としても素敵スポットです。
そのお店が
『Ｔｈｅ Ｓａｎ蔵人』
旭川で有名な『ロテル・ド・北倶楽部』の別館といったところでしょうか。
ロテルド北倶楽部は昔からある美味しい洋菓子やさん。
街中にあって北欧のホテルをイメージしたという店内は豪華で素敵
旭川に行ってここでお土産を買ったことがないって人は少ないのでは。
そのくらいメジャーなお店です。
ロバ菓子舗が経営しているお店ですね。
こちらも有名なパン屋さんですもんね。
ロテル・ド・北倶楽部が豪華さを全面に出しているとしたら
こちらはフランスのワイン蔵をちょっと連想させそうな感じ。
外国に来たかのような外観に石蔵の中は落ち着いた明かりで雰囲気満点
そこに所狭しと並べられているお菓子は見るのも選ぶのも買うのも楽しい
パン・洋菓子・和菓子…一体何種類あるの？？と毎回驚くほど
いっぱいの品揃えで、いつ行っても目新しいものがあるし
ロングセラーの商品はきっちり生き残ってます
ここに行ったらかならず買うお菓子が２つあります。
１つは 『蔵生（くらなま）』
初めて食べた時、 こんなに美味しいサブレがあるの
と、衝撃を受けたのを今でも覚えてます。
サブレといっても、サクサクの堅めなものじゃなくって
ここのは半生でしっとりタイプ
中にはやわらかなスイートチョコがたっぷり
北海道産小麦とビートグラニュー糖100％使用
北海道の美味しさが詰まったお菓子なんですよね。
この柔らかさ食べるとクセになります
夏は冷やしてひんやりさくっと、甘みを楽しみたい時は常温でしっとりと。
温度で食感も甘さも変わるところがまた面白いのよ
数年前からじわじわと道内でも広まりを見せ、最近では
いろんなお土産屋さんで買えるようになりました。
通販はもちろん札幌でも手に入りますよ
お中元・お盆シーズンならイオン＆ジャスコでも手に入ります
この蔵生、知る人ぞ知る限定味もあるの
今まで見たことあるのは 『キャラメル味』
ミルキーなキャラメル風味が美味しかったですよ
不定期発売なのでいつ何が出るかがわからない
だから見つけるとテンション上がります
もう一つ絶対外せないのが 『釜蒸し蔵』
和菓子好き、あんこ好きに買っていって１００％ハズレなし
皮の薄さとしっとりもちもちさに、中の驚くほど決めの細かいこしあん。
一口食べると驚きの黒糖まんじゅう。
今までのおまんじゅうのイメージが吹っ飛ぶ一品
中身がホント驚くほどこしあんいっぱいです
ずっしりと重みを感じるほど
ツヤツヤもっちりした見た目がまた美味しそうでしょ
おまんじゅうだけど１個１１０円。
でもその価値は確実にある。大きめだし食べごたえも十分
そんじょそこらのお土産まんじゅうとはひと味も二味も違います。
残念ながらこれは札幌とかでは買えないのよね～
（催事の時とかは別ですが）
何故なら賞味期限が３日だから
半生菓子なので短いので、近場でしか売られてません。
ロテル・ド・北倶楽部でも買えまえん。
これはＳａｎ蔵人に行かなきゃ手にはいらないのよ
だからこそ特別感あるのかな
店内のいろんなお菓子ほとんど試食できます
しかも北海道カットなのか、試食の大きさも量もデカイ
どんどん補充もしてくれるので、これを楽しみに立ち寄る人も多いです
いろんなものを味見しながら気に入ったものが買えるっていいですね。
寄って良かったと思えるお店です。
お店のＨＰもあるので気になる方は一度ご覧あれ
売ってる商品、値段、店内も見られます。
わりとカジュアル価格で雰囲気も楽しいので観光の一つとしてどうぞ
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最終更新日
2012年06月14日 08時37分04秒
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