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サイド自由欄
2018年07月03日
テーマ： 今夜のばんごはん(52047)
カテゴリ： おうちごはん
目に鮮やか、作って可愛い
今週末は七夕、ご飯は何作る？
７月７日 は
道外では七夕ですね
北海道の七夕は
夏休み真っただ中の
８月７日
ＴＶで今週末の星空は~と聞くと
いまいちピンときませんが
雨続きの今週
週末は少し晴れ間が見れそう
せっかくの七夕ならば
七夕っぽいご飯良いですね
我が家では
簡単に作れる
カラフルお星さまサラダ
をよく作りますよ
材料 はどこでも手に入る
人参２本
オクラ（ネット入り）１袋
コーン缶１個
塩少々
作り方は簡単
まずは スライサー で
人参を細切りに
包丁で切るより使うほうが
太さもそろって食べやすい
しかもかなりの時短
どのくらい違うかというと
まず包丁で切るとこんな感じ
つづいて
スライサーを使うとこんな感じ
もう美味しそう加減が違うでしょ
子供のいる家は
細いほうが抵抗ないですよ
人参を千切りにしたら
シャキシャキ感が好きならそのまま
生人参は食べずらそう…
というかたは軽くレンチン
人参の入ったボールに
コーンの缶詰を汁ごと全部入れます
オクラはネットの上から
塩を振って軽くもんで
産毛を取っちゃいます
あとはざっと水洗いして
スライスしてボールの中へ
材料を全部入れたら
ざっくり混ぜて出来上がり
そのままでもコーンの汁で
ほんのり甘いですし
お好みでマヨネーズをかけると
より食べやすくなります
オクラをスライスすると
星形に見えて可愛いの
黄色のコーンも☆色で
赤と緑と黄色
華やかなサラダになります
ちょこっとプチトマトをカットして
添えても夏らしさアップ
ベースさえ覚えておけば
レーズンを入れてもいいし
ナッツ類やカリカリベーコンを
上からかけてもイイ
マヨネーズではなく
粉ドレも液体ドレッシングも
何でも合いそうなシンプル味
アレンジは無限です
これ作り置きしておいても
コーンの味が染みて
美味しくなりますよ
夏場にお試しあれ
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今週末は七夕、ご飯は何作る？
７月７日 は
道外では七夕ですね
北海道の七夕は
夏休み真っただ中の
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いまいちピンときませんが
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週末は少し晴れ間が見れそう
せっかくの七夕ならば
七夕っぽいご飯良いですね
我が家では
簡単に作れる
カラフルお星さまサラダ
をよく作りますよ
材料 はどこでも手に入る
人参２本
オクラ（ネット入り）１袋
コーン缶１個
塩少々
作り方は簡単
まずは スライサー で
人参を細切りに
包丁で切るより使うほうが
太さもそろって食べやすい
しかもかなりの時短
どのくらい違うかというと
まず包丁で切るとこんな感じ
つづいて
スライサーを使うとこんな感じ
もう美味しそう加減が違うでしょ
子供のいる家は
細いほうが抵抗ないですよ
人参を千切りにしたら
シャキシャキ感が好きならそのまま
生人参は食べずらそう…
というかたは軽くレンチン
人参の入ったボールに
コーンの缶詰を汁ごと全部入れます
オクラはネットの上から
塩を振って軽くもんで
産毛を取っちゃいます
あとはざっと水洗いして
スライスしてボールの中へ
材料を全部入れたら
ざっくり混ぜて出来上がり
そのままでもコーンの汁で
ほんのり甘いですし
お好みでマヨネーズをかけると
より食べやすくなります
オクラをスライスすると
星形に見えて可愛いの
黄色のコーンも☆色で
赤と緑と黄色
華やかなサラダになります
ちょこっとプチトマトをカットして
添えても夏らしさアップ
ベースさえ覚えておけば
レーズンを入れてもいいし
ナッツ類やカリカリベーコンを
上からかけてもイイ
マヨネーズではなく
粉ドレも液体ドレッシングも
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これ作り置きしておいても
コーンの味が染みて
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最終更新日
2018年07月03日 10時54分48秒
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