ワッフルズカフェ

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

akkosang

フォローする

お気に入りブログ

朗報です！「歳末ラ…

億万さん

Um passatempo やん4306さん

コメント新着

ルイヴィトン財布@ jxqlsvfhdoh@gmail.com 今日は～＾＾またブログ覗かせていただき…

kimiki0593 @ 相互リンク初めまして、人気サイトランキングです。 …

akkosang @ tomoちゃんひさしぶりっ(^^)/ 最近ハマって毎日のように焼いている食パ…

トモパンダ@ 血筋ですね～先生が作ったケーキかと思いました。なん…

akkosang @ リーフさんこんばんは！どの料理も意外と簡単なので…

フリーページ

ひんやりスイーツ

October 4, 2006

これにサラダとゴールデンキーウィを持たせれば完璧キャベツをひとくちサイズに手でちぎって加えるのが私流で、キャベツを加えたらすぐにご飯を加えるのがポイントです。こうすると炒めすぎず、シャキシャキ感が残ります。フライ返しやへらよりも菜箸を使うと混ぜやすいですよ。

＜材料＞２～３人分
●材料Ａ
サラダ油大１
豚ばら薄切り肉　　4枚（１センチ幅）
中華ゆで麺　　1/2袋（袋ごと半分に切って、ざくざく１センチ長さに押し切って使う）
キャベツ　　　７５ｇ（ひとくち大に手でちぎる）

●調味料
ウスターソース大２
お好みソース　　　　　　　　大１
鶏ガラスープの素小1/2
ガーリックパウダー・こしょう各適量

●その他
紅しょうが適量（みじん切り）

＜作り方＞
１，フライパンにサラダ油を熱し、材料Ａを順に炒める。
２，調味料Ｂを順に加えてよく混ぜ合わせ、味が薄い場合は塩を加える。器に盛りつけ、
　　お好みで紅しょうがを散らす。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう