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2014年06月10日
テーマ： ワイン大好き！(32449)
カテゴリ： アルザス
アルザス・シニャチュール[2011]／ルネ・ミューレ
珍しく、3日間飲みついだワインです。
1リットル瓶で、キャップシール。ピノ・ブラン、シルヴァネール、ピノ・グリのブレンドだそう。この量、1/3づつ飲むと、酒量的にもちょうどよい（カラダ的に）感じがします。
混醸なので、それぞれの日の食事に、どれかの品種がマッチングしてくれました。いつも思うことですが、アルザスでいちばんリーズナブルなこのラインは、本当に使い勝手のよいデイリーワインだと思います。
マルセル・ダイス の混醸ワインも美味しいと思いますが、こちらは量も多くて、2,000円以下。この手のワイン、いろいろな造り手のものがあるので、あれこれ試してみたいです。
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