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2017年03月21日
テーマ： ワイン大好き！(31992)
カテゴリ： ワインいろいろ
初日は、地場の魚と野菜の居酒屋。ひと昔前にマスコミでも取り上げられた旨安のイタリア、オスコの赤白があったので、ビアンコのほうを。
全体の味付きは薄めですが、フラスカーティにも通じるグビ飲み感があり、いい酸とほどほどのミネラルがあるので、好ましい味わい。ネットで探せば3ケタで入手できるワインですが、悪くありません。キリッと冷えていたら、もう一段旨かったかもですが^^
翌日は、イタリアンに持ち込みで、 ポル・ロジェのサー・ウィンストン・チャーチル04 を。
ローストナッツやフルーツコンフィ系の香ばしい香りと、ほどよい酸化熟成。各メゾンの有名プレステージの中では、重たさがちょうど中庸な印象の泡なので、食中酒としては合わないものの少ないシャンパーニュのような気がします。充分美味しいと思いましたが、でも飲み頃は10年後くらいなのだと思います。
お店のグラス赤も2杯ほど。トスカーナの モレリーノ・ディ・スカンサーレ とシチリアの ドンナ・フガータ 。前者がブルゴーニュ、後者がボルドータイプ。
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