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2017年06月08日
テーマ： ワイン大好き！(31992)
カテゴリ： ブルゴーニュ
シャンボール・ミュジニィ V.V. [2010]／ドメーヌ・ユドロ・バイエ
いい熟成しないんじゃないか疑惑もある造り手で、確かに同銘柄の2009年はイマイチでした。
しかしながら、この2010年はこの村らしい酸とミネラル、堅めのBベリーやカシスの果実味となかなかよき塩梅。香りもそこそこ華やかで、この先も熟成しそうな気がしました。
ヴォギエの村名系の味筋に思えます。
ただし、スペックの確かさを感じるわりには今飲んでいて、さほど美味しいとは感じないのはなぜなんでしょうか^^？
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