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2018年05月16日
テーマ： ワイン大好き！(32451)
カテゴリ： ブルゴーニュ
シャブリ 1er Cru モンマン[2016]/プリューレ・サン・コム
ジャン・マルク・ブロカール傘下の造り手。
白い花ややや硬めの白桃を感じさせる香りと果実味に、過ぎないミネラル感。
左岸らしい柔らかさがあって、2016年にしてすでに美味しく飲めます。
シャブリの2016年の村名、1級は総じて美味しく、このアペラシオンらしくないものが多い2015年に比べて、個人的には断然好ましいです。
まずまずの1級で、温度が上がっても味に崩れもなく、美味しく飲めました^^
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