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ちょうど一年前を見てみると。。。やっぱりおデブネタでした今日もそのネタ。しかし流行ってるんですね・・・朝バナナダイエット。ニュースにもなっていたけど、本当にスーパーにバナナがないの。時間帯も悪いのかもしれないけど。皆さん、美に対する執着ってすごいんですね私は・・・というと、四月に脂肪肝と言われて、5月からゆるゆるダイエットを始めて5ヶ月目。一応結果は出てるのですが、今月は停滞期だったみたいです。ここで諦めてしまったらダメなんですよね。なんとかふんばって増量はしませんでした。来月からまた気分も新たに続けたいと思っています。来年の夏あたりに皆さんに大成功を報告できるように続けたいと思います。
2008.09.30
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姪っ子の運動会でのお昼ごはん。この小学校ではおうちの人といっしょにお弁当を食べます。(おうちの人が事情で来れない子はどうしてたんだろ???)妹が作ったお弁当はとってもおいしかったでも回りのご家庭のお弁当もとってもおいしそうでした一の重。やっぱり定番エビフライ。わたしにはキンピラのほうがおいしかったです。二の重。チーズをピーマンで巻いてから豚肉で巻いたのが最高!三の重。ここのメインは唐揚かな?鶏肉のシソ巻きがジューシーでおいしかったです。そしてたくさんのおにぎり。海苔は別に持ってきて巻いて食べました。その方がパリパリでおいしいもんねあ~、ご馳走様でした。四人ではさすがに多くて残しちゃいました。昔だったら楽勝だったのにな。。。って、食べ過ぎはダメですよね。それにしても、手作りお弁当ってなんておいしいんだろう
2008.09.29
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朝から姪っ子の運動会の場所取りに来ています。曇ってて涼しいからよかったぁ。ビデオ係頑張ってきます。思わず給食の献立表をじっくり見てしまいした。カボチャグラタンとか、和風ハンバーグとか、今時メニューだね^^
2008.09.28
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気がつけば・・・おかげさまでブログをし始めて丸三年経ちました。いつもお付き合いくださいましてありがとうございます。そしてこれからもよろしくお願いいたします今回は四年目にふさわしく?またまたステキなお店に行って参りましたので、ご覧ください。満開のコスモス雨の中、能勢で秋を満喫して来ました。同じ大阪といってもかなり山間部なので肌寒いくらいでした。今回お邪魔したのは、del cook キュイジーヌ・ド・能勢。いろんなグルメ本に掲載されています。かなりの人気店のようだったので、今日まで我慢しました。お店は階段の上にあります。階段一歩一歩がかなりワクワクさせてくれます。エントランス。おぉ~!いい感じ。大きな窓からは能勢の景色が。お天気が良ければもっときれいなんでしょうね。勿論窓際の席にしました。さて、お料理が始まります。茄子とキャビアと真蛸のマリネ自家製パン。胚芽パンと無花果とくるみのパン。めっちゃおいしくておかわりしちゃいました。能勢中西ファームのかぼちゃのスープ。濃厚でめっちゃ美味。にんにくがいいのかな?ちょっと寒かったのでこれですんごくあったまりました。能勢のテロワベジタブルと但馬牛と野菜のコンソメゼリー。テロアってなんやろ?聞いとけばよかった。地野菜ってことかな?中にカッテージチーズが隠れています。けっこうさっぱり系のお味。暗いので角度をかえてもう一枚。遠くて写ってませんが、テラスの奥には栗がいっぱいなっていました。手前の池ではカエルが泳いだり、蓮の葉に乗っかり。本当にほのぼのな時間です。私のセレクトのメイン。黒豚のスロークック ポートワイン煮。う~ん、これは全然私好みではありませんでした。残念。旦さんセレクトのメイン。さわらの軽いスモークと薩摩芋のピューレ。スモークの味がすんごくよくて・・・私もこっちにすればよかった。私のセレクトデザート。ココナッツキャラメルパパロアといちじくとアーモンドプラリネ。なによりかなりなボリュームです。これめっちゃおいし~。旦さんセレクトデザート。マロンスフレケーキとミカンハニーアイスクリーム。ミカンハニーアイスがこれまた美味。ケーキといっしょに食べると至福です。オーガニックコーヒーミントティー今回は雨の平日ということもあり、1時半からの予約は私たちのみでした。先客が一組帰られた後は写真は自由に撮れました。天井も開放感があってステキ。最初は雨を嘆いていたのですが、逆にこんなステキな空間を2人占めできたし、雨のしっとり感とか落ち着く感じなんかを満喫できてよかったかも。帰りはシェフと奥様2人で送ってくださいました。シェフは外国人でハンサムで背が高くてかっこいい。そればかり言われるとイヤだとは思うけれど、かっこいいから仕方ないですよね。絵になります。行きは気づかなかったけれど、階段のところに栗みっけ!あ~、おなかいっぱいで幸せなひとときでした。最後に残るのは心地よさという感じのお店デルクックでした。
2008.09.27
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昨日の晩ご飯 by 旦さん。別になんてないおかずですが、食べたもん日記みたいなもんで。最近よく使うのが鶏ミンチ。本当はお肉からフードプロセッサを使って自宅でミンチにするほうがいいのだけど、フードプロセッサをどの機種にしようか迷っていたら、だんだん面倒になってきちゃいました。買いたい気持ちはあるんで、おすすめのがあったら教えてくださいね白菜たっぷり入った炒め物。うちの定番、じゃこおろし。オクラとじゃがいもとたまねぎとお豆腐のお味噌汁。最近薄味になってきましたできあいのシューマイ。結構おいしかったです。あとは玄米粥とトマトサラダ。ごちそうさまでした
2008.09.26
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今とっても気になっているのが、コンペイトウミュージアム妹がPTAの行事で行ってきたらしく、話を聞いて、私もめっちゃ行きたくなっています。とっても楽しいらしいですよここで豆知識(妹からの受け売りですけど)理想的な形とされる金平糖のツノの数ってどのくらいだと思いますか?24本なんだそうです。知らなかったぁ。もっと多いと思ってました。皆さんはどうですか?でもちょっと調べましたら、17本説や36本説もあるみたいです。本当のところはお店によって理想の形ってちがうんでしょうかついでに楽天でも金平糖を探してみました。いろいろありますねきれいなので見ているだけで満足です。
2008.09.25
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旦さんがアイスを買ってきました。ハーゲンダッツの新しいのらしいです。イングリッシュミルクティカフェモカどちらも一口もらいましたが、めっちゃ濃厚これからの季節いいんでしょうね~でも私はこちらの方が好きです。バニラ以外は食べたんですけど、どれもイケますこの夏はかなりお世話になりました。秋口になってあまり見かけなくなりました。アイスクリームじゃなくて、氷菓子系は夏だけなのかな?
2008.09.24
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大阪は気持ちいいお天気です。滞っていた返信もできて私の気持ちも単純ですねさて、昨日の晩ご飯 by 旦さん。シーフードサラダ。パプリカの色がかわいい。甘くておいしかったです。豚バラのお酢煮。ちょっとしょっぱかったカプレーゼ。後は玄米とお味噌汁。ごちそう様でした最近ちょっと残業が続いてるのでとっても助かりますところで、ジャーン憧れのコックコートですうちの旦さん、転職したんですまだまだ洗い場&調理補助のお仕事が続きそうですが、好きなことなんだから楽しんでほしいなぁと思っています。そして、いろんな美味しいものを作ってほしいなぁ
2008.09.23
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コメントいただいているのに返信が滞っていて申し訳ありません。昨日の晩ごはん。ドライカレーが食べたくてミンチににんじん・たまねぎを入れて、できるだけ野菜を使ったドライカレー。スパイスをいろいろ入れて、私の好きな味に仕上げました。でも、最後パクチーを乗せるを忘れちゃいました焼き野菜を添えて。ライスは玄米です。画像の色悪いですネもっと野菜を!ということで、白菜と人参だけを煮たもの。(スープかわりに)味付けはウェイパーにしたけど、添加物が・・・でも今ある分は使い切ってからこだわることににしましょせせりのポン酢。せせりを見つけたのと、大根が安かったのでノンオイルでこんがり焼いた後に、大根おろしをたっぷり乗せてさっぱりと!あ~、ごちそうさまでした。たまーに猛烈にエスニックな味を食べたくなります
2008.09.22
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昨日の夕ご飯。メインは小芋としめじとうす揚げの炊き込みご飯。冷蔵庫にあるものを入れました。山芋の納豆乗せ焼き。オリーブオイルでこんがり焼いた山芋の上に、納豆を乗せて蒸し焼きにしました。山芋のヘタとオクラ入りしじみのスープ。コレも冷蔵庫の残りもの使用。かいわれと玉ねぎとトマトとレーズンのサラダ。ドレッシングはオリーブオイルと柚子胡椒を混ぜただけ~。ほっけ。焦がしてしまいました。最近のうちの食卓はかなりお野菜が多くなりました。昔はお魚+お肉だったけど、それもなくなったなぁ。地味なごはんがおいしく思えるようになったのは年のせい?
2008.09.21
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テンション低めのちゃばしらです。昨日は仲良しだった派遣社員の書記さんが契約満了で辞めて行きました。さびし~癒し系の彼女にとても助けられてたので、これからどうしましょ技術系職場って愛想ないんですよね・・・。私を含め、あんまり気が利く人っていないし。やっぱりこういう職場にはほっとする人がいてほしいなぁ月曜日にあらためて送別会をする予定です。写真はその彼女からもらったマトリョーシカの入浴剤。
2008.09.20
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近所にあるおそば屋さんへ行きました。よく利用していて、いつも食べるのは唐揚定食。コレ、力仕事をしているうちの旦さんが大好きなんです。ボリュームあるし、唐揚は胡椒がきいていてめちゃうまでも今回は鴨なんそばにしました。おだしはおいしかったけど。。。鴨はかたいし、ちょっとくさいし。これに関しては、あたり屋の完全勝利でした。やっぱりこのお店では唐揚定食にしておこうと思います
2008.09.19
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よみうり文化センターにある喫茶店ミオールでランチ。別にどうってことないように見えますが、これってかなりのボリュームなんです。かなり分厚い胚芽パンを使っています。ツナサンドと野菜サンド。全部食べたら食べ過ぎだろうなぁ。。。とはわかりつつ、友達とおしゃべりしながら完食してしまいます。
2008.09.18
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お遍路さんのお土産。去年退職されたおじさまから頂きました。お遍路さんって、ちょっと興味あるんですよね~。今はバスで回るツアーとかいろいろあるみたいです。いつかは挑戦してみたいな歩くのは大好きなので、徒歩でまわりたいな~。リタイアしたら考えてみたいと思います。
2008.09.17
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岸和田祭りも終わり、さあ、これから秋本番って感じです今年も妹家族と私達二人が実家に集まりました。今回はほとんどがビールで宴会。いつもの通り、わいわい楽しかったです。お祭りといえば、コレ!渡り蟹。ついでにズワイガニ。おさしみ。お祭りといえば・・・おでん。鶏肉のレモン焼き。本当はちらし寿司が多いかな?今回は母の自信作の栗おこわ。お酒用のチーズ。皆で食べるとたのしいんだけど、食べ過ぎちゃうのがあかんわ~
2008.09.15
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昨日今日と岸和田だんじり祭りです。昨日はひさしぶりに昼間のお祭りを見に行ってきました。お天気が良すぎてめっちゃ焼けてしまいました。今頃うちの旦さん、出店が大好きでいろいろ買っていました。・牛串・イカ焼き・トルネードポテト・たこ焼きん・・・どんなけ食べるねんおまけに缶ビール2本。アタシもなんか食べとこ!っと思って買ったのが玉子せんべい。エビせんべいにお好み焼きソースを塗って天かすをふって、その上に目玉焼きを置いて、猛一枚のエビせんべいではさんでました。めっちゃ歩いておなかすいてるのもあって、なかなかおいしかったです。
2008.09.14
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仕事中に飲むのはお茶かお水なのですが、つい最近ハマってしまったのが、コレです。伊藤園の熟ぶどう。ビタミンフルーツシリーズは果汁100%だからいいな。他のもきっとおいしんだろうけど、この葡萄のパッケージに一目ぼれやっぱり秋だからかな?
2008.09.13
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三ヶ月ぶりのかつサンド。やっぱりおいしいたぶんパンに塗ってるであろうバターの味がすんごく効いています。めっちゃ満足おじさん一人で調理されてるので、一度にお客さんが入ると大変そう。出てくるのがちょっと遅れただけなのに何度も謝ってくれましたこれだけおいしいんだから、少々待ってもぜんぜん問題ないですよ本当に大好きな味です。
2008.09.12
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今までも何度か登場している千里菫。週に一度は利用している鉄板焼のお店です。よく注文する串焼き6品ランチの6品はいつもちょこちょこかわって楽しいんです。今回は、厚揚げに豚バラを巻いたのが意外で面白かったです。あと、ごはんがおいしいのとお味噌汁が薄味なのが私にとってはコーヒーか紅茶がついてるのもうれしいんですよね~。ゆっくりし過ぎて、いつも早足で会社に戻ることになるんですけどね日頃のランチとしては、一番のお気に入りのお店です。
2008.09.11
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少し前の旦さんからお土産。箕面のデリチュースさんです。私はシブースト。旦さんはミルフィーユ。最近は甘い物は極力控えてるのですが、やっぱりこうして買ってきてもらうと、絶対食べてしまいます美味しすぎ~これから秋。もっともっと美味しいものが出てきて・・・危険だわ~ん
2008.09.10
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少し前に買ったメガネ。透明の焦げ茶。縁にはブルーが入っています。色がステキで買ったのですが、実際はこのキレイさが出ないようです。今まで誰一人コメントしてくれた人はいません。旦さんには『宮川大輔』と言われる始末。失敗してしまったようです。残念!
2008.09.09
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週末は実家に行っていました。駅からの道に秋発見!確か、柿って学名がkakiでしたよね?日本古来の果物なんですね~。
2008.09.08
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旦さんのリクエストでマルハシ食堂に行ってきました。実は以前二回トライしたのですが・・・二回とも臨時休業だったのでしたそして今回やっと食べることができました。店内には有名人の色紙がいっぱい貼ってました。鍋焼きカレーラーメン意外にも細~い麺でした。カレーもちょうどおいしい辛さ。旦さんは替え玉か白ご飯を追加して残したカレーに入れたそうでしたが、ここは我慢して帰ってきました。次はちょっと辛めの味に挑戦しようかな~
2008.09.07
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おいしいという噂を聞いて買ってきました。マダムシンコのロールケーキ。ノーマルのと黒糖。 ノーマルの方がおいしかったです。とっても細かいスポンジで卵焼きっぽいんです。でも私としてはあまりにもシンプルで愛想な~いって感じかな?
2008.09.06
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今年の春にできたばかりの美々卯の箕面店に行ってきました。駐車場の外車率高っ!昔、上司に連れられて本店へ行ったけど、そんなに高級店だったかしらん?「私達でも大丈夫かな?」とちょっと心配しながらも入店。ぜんぜん大丈夫でしたお店の方々は丁寧ですごく教育されている感じ。さすが老舗です。すごいな~私は花かご膳。こちらが付出し。天ぷらとかいろいろ。すごいボリュームです。相方は百合膳。こちらもボリューム大。一枚に写りきらなかったので。なぜかおそばにしてますね~最近、おうどんといえば讃岐うどんばかり食べていたので、うどんすき用の超しっかりしたおうどんも久しぶりにいい感じでした。やっぱりここではうどんすきが食べたいなぁ。寒くなったら、もう一回来ようっと!なんと言っても、店員さんの対応がすごくよくて気持ちがよかったです。
2008.09.05
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夕食を終え、エアロバイクにも乗ってお風呂から出てお水を飲もうとしたら。。。クラインゲベックの食パンを見つけてしまいました(旦さんのお買い物だね!)うぅ。。。ふっくらしてもっちりやわらかそうな。。。というわけで、ガマンできず、夜寝る前に食べてしまいましたそのままで何もつけないでもめっちゃおいしいもう"神"って感じです。私が死んだ時には、お棺をこの食パンでいっぱいに詰めてほしいくらいです
2008.09.04
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麻辣湯麺。山椒がすんごくきいていて、すすったらムセますかなり辛いもの好きな私でも恐る恐る食べました。美味しいか美味しくないかはあまりわかりませんでした残念!でもスープはおいしかったです。
2008.09.03
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最近はずっとランチは外食している私ですが、晩ご飯は粗食を心がけています。というか、心がけてもらってます(旦さん、ありがと~)特に気にいってるのが、『軽く塩もみした野菜に白ゴマ油をかける』だけのおかず。これはきゅうりでも白菜でもめっちゃおいしいんですそれと切っただけのお野菜に塩ぽん酢をかけるだけのも玄米にはこういうおかずの方が合うような気がします。 ◆塩もみきゅうりの白ゴマ油和え ◆うす揚げとおじゃこの炒め物◆山芋おくら ◆オイキムチ◆はまちの塩焼き ◆みぶなのお漬物
2008.09.02
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隠れ家のようなノイカフェに行ってきました。入口。セットのサラダとパン。私は海老とブロッコリーのパスタ。旦さんはエビのカレークリーム。女性向けのアジアンなお味です。いつも通り?旦さんはデザート付き。ガトーショコラが濃厚店内は結構お客様がいたので撮れなかったけど、シックでとってもおちつく長居できそうないいお店でした。リピートすると思います
2008.09.01
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