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2024.11.04
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11月4日
「愛知産キャベツ」
青果市場のキャベツの相場で、地元産キャベツと愛知産キャベツの相場に開きが大きく、愛知産の方が地元産の倍近い高値になっており、今日市場へきゅうりを出荷した時に市場担当者に聞いてみた。市場担当者は、一言「品物が違う」とのこと。素人が見ても違いが一目瞭然であるとのことらしい。さすがキャベツの産地である愛知である。徳島県と比較すると愛知は徳島の45倍の生産量で、ちなみに1位は群馬県で2位が愛知県であるが、その差は少ない。
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「愛知産キャベツ」
青果市場のキャベツの相場で、地元産キャベツと愛知産キャベツの相場に開きが大きく、愛知産の方が地元産の倍近い高値になっており、今日市場へきゅうりを出荷した時に市場担当者に聞いてみた。市場担当者は、一言「品物が違う」とのこと。素人が見ても違いが一目瞭然であるとのことらしい。さすがキャベツの産地である愛知である。徳島県と比較すると愛知は徳島の45倍の生産量で、ちなみに1位は群馬県で2位が愛知県であるが、その差は少ない。
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Re:愛知産キャベツ(11/04)
farm_ogawa さん
一時的とは思いますが明日は冷え込みそうですね。
愛知県産キャベツ、徳島の市場は判りませんがこちらの青果市場では供給安定のために年間契約しているようで運賃も掛かるので地元産が大量にあり相場が安値でも愛知県産はそれなりの価格で取引しています。
時々、品質に差がなく、地元産が安値の時は「持ってくるな！と言いたくなりますね。 (2024.11.07 16:35:34)
愛知県産キャベツ、徳島の市場は判りませんがこちらの青果市場では供給安定のために年間契約しているようで運賃も掛かるので地元産が大量にあり相場が安値でも愛知県産はそれなりの価格で取引しています。
時々、品質に差がなく、地元産が安値の時は「持ってくるな！と言いたくなりますね。 (2024.11.07 16:35:34)
Re:愛知産キャベツ(11/04)
farm_ogawa さん
11月7日は立冬で、やはりこちらでも寒く感じました。
キャベツの生産1位の群馬にも愛知から入ってくるのですね。
出荷しているきゅうりが高値になってますが、11月に入って極端に収量が減ってます。今は3日から4日に一度の出荷となり、もう終わってもよい状態になってます。何とか今月の20日過ぎまで粘って出荷したいです。B品の曲がりのきゅうりでも、今の市況はいつものA品より高値なので粘って出荷します。 (2024.11.08 02:06:42)
11月7日は立冬で、やはりこちらでも寒く感じました。
キャベツの生産1位の群馬にも愛知から入ってくるのですね。
出荷しているきゅうりが高値になってますが、11月に入って極端に収量が減ってます。今は3日から4日に一度の出荷となり、もう終わってもよい状態になってます。何とか今月の20日過ぎまで粘って出荷したいです。B品の曲がりのきゅうりでも、今の市況はいつものA品より高値なので粘って出荷します。 (2024.11.08 02:06:42)
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