世界のごはんとアリーナ＆スタジアムグルメ生活

ストレス時だけでなく、美味しくごはんを食べた後にも痛むことがあるので、その時々で何が食べてもＯＫで何がＮＧなのか、自分の身体によくよく聞いてみないといけません（「美味しく」食べた後に痛むって、なんか納得いかないけど＾＾；）。でもそういう時に限って胃腸に負担をかけるものが食べたくなり、食べてる間は幸せだけど後で「うぅぅ、やりすぎた・・・」と後悔するんですよねえ。困ったもんだ・・・。


という症状が１週間ほど続いているので（１０年ほど前にも胃をやったことがあるので、割とどーんと構えてますワタシ）、さすがにちょっと胃を休ませようかと久々にお粥デーにしてみました。でも味のないお粥がキライな私は断固 中華粥！



今日は帆立のお粥です。たまたまあった缶詰を使いました。鶏肉もあったのですがなんとなーく帆立の方が胃に優しい気がしたので（あくまで身体的なカン）。


作り方はいたってカンタン。詳しくは以前レシピをご紹介しているので コチラ をご覧頂くとして、簡単に説明すると、

お米０．５合を軽く洗って水気を切り、ごま油微量（前回のレシピではもっと多めですが、今日は胃を休ませたいので油控えめ）を敷いた弱火のフライパンで白っぽくなるまで軽く炒め（これで米粒が壊れにくくなります）、炊飯器に移す→お米の１０倍の量の水としょうがのスライス２切れ、帆立の缶詰を缶汁ごと加え、軽くひとまぜして「お粥」コースでスイッチ・オン！→炊き上がったらできあがり！

はい、簡単ですね

食べる際には塩を軽く振るか、和風のお粥と同様梅干や海苔の佃煮を添えるかしてもよいですが、私は 「黒酢大さじ１杯程度＋梅干１個」 で食べるのがいちばん好き。黒酢のコクと酸味が、帆立のだしにぴったり。身体もとても温まります。そしてなぜか相性がよい、梅干（笑）

簡単なので、冬休みに肥っちゃった！という方、あるいは冷え性で困っている方にもオススメ。是非お試しください


胃が弱っている時は胃のあたりを温めるとラクになるので、最近は寒い場所へ出かける際には チェブラーシカのネックパース に小型のカイロを入れてますこれ便利


・・・しかし。その後もなかなかよくならないので（まぁ暴食してるからですけど）、そのうち久々に内視鏡かなー・・・- -；やだな～・・・


　　　↓この子うちにいます！ものすごい癒し効果の肌触り！！耳がたまりません・・・


【チェブラーシカ】●もこもこチェブラーシカ／M



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