よりすぐりの雑記帳(よこすかブログ)

2024年04月13日
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おはようございます☀️☺️

先日、初筍を買って来ました。
中くらいの大きさで1本800円でした。
何処でも此のくらいの値段でしょうね。
糠も一緒に戴いたので、お昼食べてから茹でました。
小一時間茹でて放ったらかしました。
私の茹で方は、皮を剥いて2つに割って糠を入れて茹でます。
晩ごはんのオカズには間に合わないので、そのままにしました。

お酒を飲んだこともあって、ちょっと寝てしまいました。


大きめの鍋で半分にカットした筍を茹でます。


翌朝に食べるため煮物を作りました。汁の素と油揚げのみで煮ました。


混ぜご飯にするため、少しだけ味付けを濃くして炊飯器の炊けてるご飯に混ぜておきました。


待ってました。😋 いただきま~す❗


晩ご飯も筍ご飯と筍の煮物いただきました。


翌朝も筍ご飯と筍の煮物、いっただきま~す❗
お昼ごはんの写真は載ってませんが、続けて4食も筍ご飯いただきました。



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最終更新日  2024年04月13日 11時26分52秒
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