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(0) 2024年05月29日
カテゴリ： 男の雑りょうり
こんにちは☀
スーパーに行った時に買ったサバの三枚おろし2匹分、税込みで３７８円でした。
１匹分は味噌煮にしてもう１匹はフライにしていただきました。
先日、横須賀中央の三笠通り商店街でサバを見かけたら2匹分調理済みで２１６円でした。
実は、スーパーで買ったお店と同じ系列の鮮魚店なんですよね。ちょっぴり損した気分です。(笑)
今は、アジとサバが獲れる時期なので安いんだと思います。
取り合えず１匹分は、サバの味噌煮にしていただきました。😋
アルミホイルのまん中に穴を開けて落とし蓋がわりに使いました。刻んだ生姜を一緒に入れて煮ました。
とても美味しく出来上がりました。
翌日は、サバのフライを作りました。
良くやるんですが、魚肉ソーセージとハムカツも一緒に揚げました。ボリュームたっぷりのフライが出来ました。😊
わたしは、晩酌しながらいただきます。😊
晩酌しながらなので、ご飯は少な目です。これじゃご飯食べなくても良いくらいですね。😊
サバのフライめちゃ美味しかったです。タルタルソース作れば尚良かったですね。😋
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スーパーに行った時に買ったサバの三枚おろし2匹分、税込みで３７８円でした。
１匹分は味噌煮にしてもう１匹はフライにしていただきました。
先日、横須賀中央の三笠通り商店街でサバを見かけたら2匹分調理済みで２１６円でした。
実は、スーパーで買ったお店と同じ系列の鮮魚店なんですよね。ちょっぴり損した気分です。(笑)
今は、アジとサバが獲れる時期なので安いんだと思います。
取り合えず１匹分は、サバの味噌煮にしていただきました。😋
アルミホイルのまん中に穴を開けて落とし蓋がわりに使いました。刻んだ生姜を一緒に入れて煮ました。
とても美味しく出来上がりました。
翌日は、サバのフライを作りました。
良くやるんですが、魚肉ソーセージとハムカツも一緒に揚げました。ボリュームたっぷりのフライが出来ました。😊
わたしは、晩酌しながらいただきます。😊
晩酌しながらなので、ご飯は少な目です。これじゃご飯食べなくても良いくらいですね。😊
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よりすぐり
最愛の家族マロンが2024年9月27日に虹の橋を渡りました。13歳の生涯を終えました。 私もだいぶ年を取ってしまいましたので終活を考え、来年1年でブログを終了しようと思います。長い間たくさんの方々にコメントを頂きましたこと大変感謝しています。本当に有難う御座いました。_(._.)_
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