2014年05月の記事
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お久し振りね すし誠
最近、ようやく早く帰れるようになってきたので、何ヵ月か振りかに、すし誠に寄って帰りました。せいちゃん(すみません、人生の大先輩に対してこの呼び方で)は、私が転勤でもしたのかと思っていたそうです。 突きだしとビールで飲み始めますが、すぐにサービスの天然山ウドが出てきます。おかみさんの実家から、大量に送られてきたものだそうです。 これが旨い。突きだしとこれで、中瓶1本が空きます。今日は、生魚を食べる気にはなれない私は、次にカニサラダを頼みます。 これで、2本目が空きます。それでも生物を食べたくない私は、強引に刺身用のホッキガイを焼いてもらい、サービスのたいらガイとともに、3本目を飲み干して帰りました。 客は、私ともう一人、常連さんしかいなく、ゆったりと飲めました。この店はこういうときに、本当に居心地がいい店です。 明日は、予約で大変なんだそうです。明日、行く方はお気をつけください。
2014.05.29
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根魚のソフトルアー釣り
5月25日の日曜日、朝から釣りに行く予定でしたが、起き上がれたのは10時少し前でした。3時過ぎまで飲んでいて、飲みすぎました。ビールを切らせていて、棚に眠っていたバーボンにまで手を出してしまったのが敗因です。 頭と体が重く、釣りを諦めようかとも思いましたが、せっかくなので頑張って行くことにしました。遅くなったので、渓流は諦め、久しぶりに観音崎へ行くことにします。 この前買ったガルプアライブと普通のガルプをメインに使います。タックルは以前に紹介しているものです。フグに悩まされながらも、順調に釣り上げていきます。 ムラソイ、カサゴ、メバル、ベラ、ハゼの仲間の歯がいっぱいあるやつが、楽しませてくれました。 煮魚は家族があまり食べないし、調理も面倒なので、刺身に出来る大物だけをキープすることにしていますが、今回は、大物のムラソイの口のなかで、寄生虫が山ヒルのように蠢いていたのを目にしたのと、家に帰ってから、さばく気になれなかったので、全てリリースしました。全部で、30尾ほど釣ったと思います。 今年は、関西では食べるというベラを食べてみようと思っています。塩焼きなら簡単だからです。 やはり渓魚はいいですね。捌くの楽だし、塩焼きがすこぶる旨いですから。釣りたての塩焼きは身が甘いんですよね。今度は渓流に行けたらと思います。
2014.05.27
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渓流ルアー選び
さて。今日は、珍しく、渓流ルアー選びについて、能書きをたれようと思います。 渓流ルアーは、それこそはいて捨てるほどあり、選択にはかなり悩むと思います。ましてや、実際渓流に入ってみると、その日の渓流の水量や濁り具合で、ルアー選びにかなり悩むことになるでしょう。 結論として私が取った選択は、基本、シルバークリーク・シャッド一本で行くことです。ただ、色とサイズは違うものを用意しておきます。5cm と4cm、それぞれ、シルバー系とアカキン系です。これでも釣り場では迷うわけです。つまり、釣り場でいかに迷わずに、効率的かつ攻撃的に釣るかが、釣果につながると思っています。 攻撃的になるには、ある程度、ロストの危険も覚悟するため、経済面での負担も考える必要があります。また、浅場、深場、急流、トロ場等、あらゆる釣り場で、操作出来るルアーが理想です。そういったことを考えて、私が辿り着いたのが、シルバークリーク・シャッドでした。ただ単に、私が本格的に渓流ルアーを始めた時から使っているルアーなので、今では一番操りやすいルアーだということです。 しかし、最近、自分が堰堤下等の深場であまり釣り上げていないため、そのような大場所では、シャッドの横の動きではなく、縦の動きも入れてみる必要があるのではないかと思い出しました。 海のウルトラライトもやる私は、前回の釣行で、メバル用の小さいジグで試してみたところ、あたりはあるものの乗りませんでした。海より流れがあるので重めの小さいジグがいいかと思ったのですが、深いと言っても、海ほどの深さがないので、ジグがユラユラしてから、魚が食いつく前に着底してしまいます。そこで初めて、根魚用のジグではなく、ルアーが流されても追ってくる渓魚用には、渓流用の細めのスプーンが有効ではないかと思いました。(気付くのが遅すぎか) ということで、前回の釣行でロストした分の補充も含めて、買ってきたルアーがこちらです。 クロダイ用のエコギアアクアと根魚用のガルプアライブは、なんとなく、初めて買ってしまったものです。海用のスプーンジグは、渓流用と考えています。いつか使用したら、結果についてアップしようと思います。
2014.05.23
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ヤマメ イワナ 釣行記20140511
実は、5月11日に渓流ルアー釣りへ行って来ました。隠していたわけではなく、釣行記を書き出すと長くなるのでやめていたのですが、今、中華屋に客私一人だけなので、簡単に書くことにします。 結論からいうと、久しぶりに暴釣でした。この日は、気温も上がっており、水量も少ないことから、始めから宮ヶ瀬ダムの上流に入ることにしていました。入漁証はいつもの中津川沿いで購入し、今回は、勘で、早戸川ではなく、以前に一度行ったことのある、ヤビツ峠へ抜ける通り沿いの川です。 この辺りは、昔はかなり狭い砂利の林道で、よくオフロードバイクで走っていたもんですが、今は鋪装されていて、バイクと自転車の多さにびっくりしました。 堰堤下で釣り開始です。すぐにヤマメを一尾上げました。 それから、かなり無理して、へつったり、堰堤を越えたり、川を飛び越えたりと久しぶりにやったのですが、今考えると無謀でした。この辺りの一人釣行はそれなりの装備が必要です。 釣果は、こちらです。 合計9尾を上げ、実質3時間弱で上がりました。バラシは1尾だけでした。その1尾はかなりの大物でしたが。 また行きたいと思います。ちなみに、ヒットルアーは、SCシャッドのイエローヤマメ5cm、アカキン5cm、買いだめした4cmでした。結局、色に関わらず、使用したSCシャッド全てに来ました。
2014.05.20
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ポルトガル産スパークリングワイン ロゼ MARQUES DE MARIALVA
いつも買っているコストコの輸入ビールがなくなったので、ドライブがてら横須賀の上州屋、磯子のキャステイングへ行きながら、金沢八景にあるコストコへ寄って来ました。いつも川崎のコストコで買っているので、金沢八景にあるか心配しながら行きました。 店内に入ると、川崎より客は少なく、品揃えも大分違います。ビール売り場へ行ってがっかり、いつも買っているビールはなく、そのノンアルコールしかありません。また、同じ価格帯のXXXXやFOSTERもありません。ビールを買いに行ったのに、ビールを買わずに帰って来ました。 家で、昨日買った一番搾りを3本のんだあと、ポルトガル産のロゼのスパークリング・ワインを飲むことにします。グラスはもちろん、 以前にご紹介している、Riedelのグラスです。 久しぶりのスパークリングです。 意味もなく写真を載せてみます。 あとは、酔うだけです。 ロゼなのにBRUT なので、私好みの味で、コストコで買ってきたペンネに良よく合います。味はかなり癖がなく、甘味もないので、ちょっとこってりしたものに合いそうです。トンカツの甘いソースに合うでしょうか。 私は、春巻きやイカの天婦羅と飲んでいますが、この組み合わせも違和感ありません。 あとは、飲み干すだけです。
2014.05.18
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最高のつまみ 炒り豆 豆まき
皆さん、なぜ炒り豆を節分だけ食べているのだろうかと思ったことはないでしょうか。私は、日本酒でもビールでも合う、このつまみが、節分にしか出没しないことに納得いかず、近くのスーパーや、メーカーにも聞いてみましたが、節分後には回収してしまうとのこと。非常に残念でした。 ところが、たまたま寄った成田のセブンイレブンや、たまたま寄ったお台場のダイソウにはちゃんと陳列してあります。 これからは、深夜はこのつまみをメインに、しばらく飲んでいこうと思います。 今夜も外で飲んできて、家で350缶、5本目。気を付けることにします。
2014.05.17
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戸越銀座
先日、戸越銀座の商店街へ電車に乗って行ってきました。初めての戸越銀座は、都内で最も長い商店街だけあって、想像を遥かに超える長さでした。 完全に観光地化しており、すごい人出です。ただ、面白そうな店はそれほどなく、あまり期待して行くとがっかりするかもしれません。 でも、散歩がてら、あてもなくぶらぶらするのには最高の場所かもしれません。 私は、知らない街をぶらぶらするのが好きです。
2014.05.16
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ごはんですよ 炊き込みご飯
私は、冷蔵庫の奥に、開封済みで、賞味期限切れの海苔の佃煮が、長い間、眠っているのを知っていた。ごはんですよと江戸むらさきだ。美味しいのだか、味が濃いので、あまり食べてもらえない。 貧乏性の私は、彼らを捨てる気にはなれず、なんとかして食べようと思っていた。 金曜日の晩に、自宅でかなり酔った私が、深夜に動いた。同じく永らく冷蔵庫に眠っていた、茎わかめの佃煮と、雑穀の残りと共に、雑穀米海苔の佃煮炊き込みご飯を作ることにした。 米をといで、水を張り、具を入れれば準備完了だ。 あとはタイマーをセットし、寝るだけだ。 朝起きると、すっかり炊き込みご飯のことを忘れていたが、いい匂いをかいだ時に記憶が蘇った。 茶碗に盛って食べてみた。まあまあ、美味しいが、味がピンとこない。そこで永谷園の七味唐辛子ふりかけをかけてみた。かなりいける。ごま塩も合いそうだ。 ただ、一言。海苔の佃煮は、開けたてを、熱い白いご飯にのせて食べるのが、一番美味しいと思う。
2014.05.13
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うまいイタリアン FURUBO
最近、また帰りが遅くなっていてアップしていませんでしたが、先週、またもFURUBO へ行ってきました。遅くまでやっているのと、家に近いから帰りが楽という理由です。 まずは、いつものように、生を一杯飲み終える頃に出てきた、勧められたラザニアです。これは美味かった。量もちょうどいい感じです。 ビールだとガンガンおかわりを勧められて、飲みすぎてしまうので、珍しくスパークリングワインのハーフボトルを頼みます。 これもなかなかで、悪くありません。と、言っても、味はあまり分かりませんが、辛口なら大抵問題ありません。 このあと、ブロッコリーとアンチョビのスパゲティを頼むと、店長がしらすはきらいかと聞いてきます。好きだと答えた後に出てきたのは、こちら。 かなりの量のしらすを乗せてくれました。麺もなんとなく多目です。さては私がブログをやっていることに気づいたのか。とにかく、この対応には満足です。そのため、今回は無理して表題に[うまい]を追加してあげることにしました。店長の作戦だったとしたら、まんまとやられた感じです。 このあと、生を追加しようか迷いましたが、珍しく帰ることにしました。スパゲティは、私の好みでした。
2014.05.09
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渓流ルアー 中津川
4月27日（日）、今期3度目の渓流ルアー釣りへ行ってきました。この日は気温も高く、宮ヶ瀬湖上流の河川へ行こうかとも思いましたが、前回、早戸川で魚影を全く確認できなかったので、中津川の下流部で釣ることにしました。いつもの支度地点へ車を停めようと思って行ってみたら、バーベキューをしながら水遊びをしている人でいっぱいでした。そんな中、頑張ってルアーを投げてる人がいました。私も、水遊びをしてる人などはあまり気にしないほうですが、流石に投石、浮き輪でのバタ足などの直下ではやりません。このルアーマン、たいしたものです。（川の中に立ち込んでいるのがお分かりでしょうか。） ここではそばの売店で入漁証を購入するにとどめ、下流の漁協の横の駐車場で支度をします。漁協前で軽く竿を振りましたが、全く魚影が見えません。前回のボウズが頭を過ぎります。ボウズでもいいのですが、せめてヤマメの魚影は確認したいものです。 運動公園を通り過ぎて、下流へ車で移動し、良さそうなポイントを攻めていきますが、やはり魚影を確認できません。ハヤや鮎もあまり確認できないので、中津川は大丈夫なのかと心配になります。スモールマウスがかなり繁殖していたりして、などと、スモールをあげたことのある私は、考えてしまいます。 釣り下っていって、ようやくアタリがあり、私にしてはかなり大きく合わせました。すると竿がふっと軽くなり、バラシたかと思っているとまた魚が走りだします。ヤマメじゃないな、と思い、ハヤかと思っていると、また竿が軽くなりました。今度こそバレたと思っていると、ジャンプしました。虹鱒でした。 このあと、更に下流へ移動し、初めてのポイントを試しに探っていきましたが、やはりだめで、最後にダム下の上流部まで一気に移動し、竿を振りましたが、だめでした。それにしても、今年は釣り人が多い。しかも、ルアーマンをよく見かけます。 珍しく私に声を掛けてくれたルアーマンがいて、今年10回来ていて17尾上げているとのこと。年券を持っていたので、地元の方かと聞いてみたところ、車で20分くらいで来れるという話でした。なるほど、どおりで一見地味そうな流れですが、実績のあるポイントに入っていた訳です。この方は、ベイトタックルを使っていたので、その話をすると、着水直後にアタリがよくあり、スピニングでよくバラしていたので、ベイトに変更したとのだそうです。この方は、おそらく、この浅めのポイントでよく釣っているのだと思います。今年最初の釣行で、私があげたうちの1尾は、実はこのポイントであげたものです。プレッシャーも高くなっていることでしょう。 暗くなってきたので、昼間バーベキューで盛り上がっていた場所に寄り、帰り支度をすることにしました。そこで、最後に数投しようとすると、一人フライマンが来て少し上流へ消えていきました。私が、足袋を洗って帰ろうとしていると、この方が戻ってきて、話し掛けてきました。次の日は仕事なので早く帰りたかったのですが、せっかく話し掛けてきてくださったのに、無視するわけにはいきません。 地元の熱烈なフライマンで、漁協でもフライを教えているとのこと。餌師はゼロ釣方で根こそぎ釣って持って帰ってしまうからC&R区域を設けるべきとも、おっしゃっていました。確かに10匹、20匹も釣って持って帰ってどうするんだろうとは思います。しかも、たまにですが、15cmにも満たない小魚を持って帰る人もいて、そういった違反をする人は釣りをすべきではないと思うのも事実です。 15分程話したところで、地元ではないので帰らないと、と言い訳して、強引に話を切り上げて帰りました。すでに真っ暗でした。 ただ、この方から、今年は解禁当初から昨日までダムより上は雪で放流できていなく、今日と明日に放流するという話を聞きました。ダム上へ行っていたらとも思いましたが、ま、私の人生そんなものです。いつかいいこともきっとあるでしょう。
2014.05.03
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蕎麦屋 菊兵衛
以前にも紹介した蕎麦屋である菊兵衛へ、先週の金曜日（4/25）に寄りました。今回も菊兵衛セットを頼みます。 まずは、お通し3種。前回とは違いそこそこのつまみが出てきます。これを食べながらセットの生ビールを飲み干します。次は、いつもの瓶ビールです。私の好きな、サッポロの赤です。 ここで、セットの天ぷらだけを先に頼み、塩でいただきます。この日は天ぷらを食べたかったので、満足です。さらっと揚がった天ぷらです。 もう、閉店間近となったのでセットの蕎麦で仕上げます。ビールが少なめで、もの足りませんでしたが、23時前なので帰ります。これで、税込2,260円。内税５％、108円とレシートに書いてありますが気にしません。何はともあれ、お得です。 家の近くに飲める蕎麦屋ができたので、うれしい限りです。週末はヤマメ釣りへ行きましたが、結果や如何に。今週は忙しくてあまり書いていませんが、近日中にアップする予定です。
2014.05.01
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