もう春本番のような感じです。

地植えのビオラたちは、これから広がるのかしら・・・



イベリスの周りに、オキザリスの花が。



とっても可愛いんだけどね、他の植物を侵略してしまうのよ。
昨日、アッツ桜の芽が出るあたりのオキザリスを、
ぶちぶち、引っこ抜きました。


ハナニラも、生命力がすごいせいで、雑草扱い。



ムスカリは、そうめんみたいな葉っぱをよけないと、
花芽が出ているかどうか、見えにくい。


昨日咲いたアネモネは、朝はつぼんでいましたが、
買い物のあとで見たら、真ん中が飛び出していました。



あまりにお天気が良いので、近所のスーパーに行ったら、
メガ盛りのキュウリが出ていました。
佐賀県産です。


太くて長くて、食べ応えがありそう。
ついでにタコも買ってきました。(今夜のおかずにしましょう)



昨日は、ハッシュドビーフのルーを使って、ハッシュドポークを作りました。
箱の写真には、マッシュルームがついているけど、
私が使うのは、いつもブナシメジ。



旦那と息子たちに、
「これ、ハッシュドビーフやけど、豚肉使ったけんハッシュドポークやね。」
と言っていたら、
本当に、ハッシュドポークという料理があるんですね。
知らんかった。


野菜サラダには、シモンドレッシングをかけています。

旦那がマラソン大会の参加賞でもらってきたドレッシングで、
賞味期限が5月20日だから、張り切って使っています。
2本もらったのに、まだ1本目が終わらない。
がんばって使わなくては!!

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