2025年03月の記事
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小松菜、葉牡丹、ボケ、ブレスレット
この間から、キッチンで水栽培していた小松菜が、こんなに成長しました。容器から出して確認すると、根がけっこう長く伸びています。他のも、全部、根が出てる!!なら、植えてあげよう。空いていた鉢に新しい土を入れて、水をたっぷりあげてから、植え込みました。さて、根付くでしょうか。(花が見たいなぁ)今は、日陰に置いています。葉牡丹は、伸びて、これくらい。よく見ると、赤い葉牡丹のほうは、花がひとつ開いていました。天敵はヒメナガメ。殺虫剤が効かないので、捕まえてつぶさないといけません。でも、やっつけても、次々飛んでくるから、はっと気づくと、我が家のアブラナ科の植物はやられてしまうの。ネットをかぶせておくしかないのかな。それも可哀そうだしね。薄紫の芝桜が増えて、中に、白・ピンクの花も交じっています。八重のボケは、ますます美しい。この優しい色が大好きです。家に入ろうとしたら、パタパタっと小鳥が下りてきた。見ると、すずめではありませんでした。珍しく、シジュウカラが地面に降りてきていたのでしたよ。虫でも探していたのかしら。庭から戻ったら、仕込んでおいたコーンポタージュができていましたよ。シーザー味のクルトンを入れてみたけれど、これは、サラダの方がよかったかもね。では、最後に、一昨日びっくりしたことです。これは、2000年頃に、香港に遊びに行ったときに買ったもの。レスリー関連のグッズを買い込み、香港ならではのお土産も買ったのに、最終日、まだ少し香港ドルが残っていたんです。(また日本円に両替するなんて面倒)もう遊びに行く時間の余裕もないし、荷物もいっぱい。そんなときに、屋台か露店のアクセサリー屋があったので、「そうだ、これならかさばらないし、 残った金額で買える。」デザインは関係なく、重さで値段がついていました。これは、18金じゃなくて、良い金だから、と、アピールされて、ま、いっかーと、買いました。(それでも、少し値切ったかも。)でも、残ったお金で買ったわけだから、1万円と少しくらいだったのではないかな。香港土産として、使っていたのだけど、5年前くらいに娘にあげていました。でも、この間の帰省のときに、「ブレスレットとか使わんけん、返すね。」と言って持って帰ってきたのが、このブレスレット。最近、金の買い取り価格が上がっているのは知っていました。このブレスレットは、純金ではないけど、22金だからね。1グラムが1万4000円くらいかな?私がよく18金の指輪とかブレスレットを買っていたのは、子供たちが小学生の頃ね。1995年くらいから、2005年くらいに、よく買っていたけど、グラフを見ると、金が安かった時期なんですね。それが、最近、急上昇。18金も高くなっています。最近使うのは、自分で作ったビーズ手芸のブレスレットがほとんど。もう、本物の金のアクセサリーは使わないから、いいや。一体いくらで買い取ってもらえるかな?それで近所の質屋さんにもっていきました。するとね、このブレスレットがなんと、18万2000円で売れたんですよ。びっくり!!使わないままおいていたブレスレットですが、現金化したので、銀行口座に入金しておきましょう。いやぁ、びっくりでした。
2025.03.31
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コンサート出演のため、アクロスへ
今日は、コーラスの発表会の当日。12時に集合して、それからリハーサル。本番は、3時半頃、というスケジュールだったので、早めに天神に行きました。いつもと違う路線のバスに乗ったため、いつもとは反対側に降りたので、せっかくだから、水鏡天満宮にお参りしてきました。これまで、何度も前を通っていたのに、ちゃんとお参りしたことがなかったのです。福岡市の中心部の繁華街は「天神」といいます。その地名の元になったのが、この水鏡八幡宮だそうです。もともとは、今泉あたりにあったのを、黒田長政公が、お城の鬼門にあたるこの場所に移したらしい。私がコーラスの衣装とか水筒、いろいろ入ったキャリーを引いていたら、石段のところで、若い男性から「大丈夫ですか?お持ちしましょうか?」と、声をかけられてしまいました。よほど、重そうに見えたのでしょうね。お礼を言って、自分で運びました。まだ集合時間には早かったので、アクロスの中を抜けて、お隣の公園に行きました。そうそう、こちらから、アクロス山を観なくっちゃね。早いもので、アクロスができて、30年なのだそうです。中国の踊りのグループが、派手な衣装で順番待ちをしていたから、何かのイベントがあったのでしょうね。横の桜の方へ行きました。若い女性も、この桜に近づいてしきりに写真を撮っていたので、少しだけおしゃべりしましたよ。思わぬ花見ができて、幸せでした。それから、まだ中へは入らず、アクロスの樹木を眺めました。以前、小芋さんと一緒に登ったときよりも、さらに増えて、大きく育っていると思います。集合まで、あと20分だったので、登るのはやめておきました。それから、アクロスの中に入り、ちょっとおしゃべりをしたあと楽屋に入り、忘れ物がないか、確認。ほとんど声出しをしないままリハーサルに出たら、あーら、びっくりするほど、声が出ていない。こらいかん、その後、本番まで時間がたっぷりあったので、控室の中で、ずっと声出しをしていましたよ。なんか、歌えそう。衣装に着替えて、お化粧もして、本番は、バッチリでした。先日、オカリナ教室のときに、このコンサートのことを話していたら、「行こうかな…」と言う人がいたので、場所と出演予定時間を教えていたら、なんと、今日、ちゃんと聴きにきてくれていました。嬉しいですね。私が立っていた場所の近くに座っていたので、ものすごくよく聞こえていたらしいです。「よかったよ～」と言ってもらえたので、大満足。メンバーのソプラノの人からも、「今日は、ものすごくよく声が出てたね。気持ち良さそうに歌っとった。」と言われました。そうでしょ、そうでしょ。歌っていて、気分が良かったもんね。というわけで、大満足のコンサートになりました。
2025.03.30
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梅が枝餅を作ったよ! 人形の編み図、ボケ
久しぶりに食べたくなったので、昨日のお昼に「なんちゃって梅が枝餅」を作ってみました。白玉粉とだんご粉を混ぜて、塩少々(旦那がその方が好き、と言ったから)水を少しずつ入れて、耳たぶの硬さになったら、準備ＯＫあんこは、いつも、ひと袋だけ買い置きしてあります。丸い玉をいっぱい作っておいて、つぶした片方にはあんこをのせて、もう片方もつぶして、その上に重ね、端を押さえ、形を整えてフライパンで焼くだけ。中火で蓋をしてじっくりと焼き上げましたよ。裏返したら、今度はふたをせずに焼きます。ちょうど、長男が二階にいたので、出来立てを二人で2個ずつ頂きました。残りは、7個。晩ご飯の時に、旦那が「久しぶりで美味しい!!」と言いながら、あっと言う間に、2個ペロリ。良かった!!レンチンしたら、焼きたてのときのように、柔らかくなり、美味しく食べられるので、とってもいいですね。仕事の都合で、遅く帰ってきた次男坊も、2個ペロリ塩なしでも美味しいのだけど、入れたほうが、味がしまる気がします。あ、それから、昨日のせた人形の編み図(表)を、naomin0203さんが保存して印刷して使ってくださるとのこと、それで、念のため見直したら、間違いを発見しました。お人形の頭の編み図表が、違っていたんですよ。こちらは、普通のリラックマの頭の編み図。この通りに編んでも良いけど、ちょっと幅広だからね、少し小顔にしました。そして、体も、せっかくだから、元のリラックマの体の編み図をのせておきます。私が編んだお人形は、だららんリラックマタイプなので、足と体をつなげて編みます。(その方が簡単)小さなパーツなので、あっと言う間にできあがるんだけど、綴じ合わせるのが、けっこう面倒くさい。それで、私のお人形は、らくちんな編み方にしています。では、庭の花ね。ピンクパンサーが、どんどん咲いて嬉しいです。八重のボケも、どんどん咲きだしました。つぼみも可愛い色ですし、形も可愛い。こちらは、草ボケ。この家に引っ越してきたときから、この場所にあります。実もなっていましたけど、食べたことはありません。そうそう、今日もサンゴジュの葉を集めていたのですが、いやに近くからウグイスの声が聞こえてきていました。一昨日も、うちの北側から、聞こえていたんですよ。昨年までは、山の方から聞こえてくるばかりだったのに、今年は、こんな住宅地にまでやってくるようになったのでしょうか。昨日紹介したような、空き家の庭があるし、住んでいても、まったく手入れしていない自然林みたいなお庭もあるから、なんか、安心して飛んできたのかもしれませんね。二階の手洗い場の窓を開けると、すぐ近くでウグイスが鳴いているのがわかるのだけど、姿が見えません。どこなんだろう??
2025.03.29
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人形作り、ボケ、空き家の椿
一昨日から、思い立って、編みぐるみの人形を作っていました。以前と同じように、リラックマの編みぐるみを参考にして、人形を作っています。足をふたつ編んだあと、拾い目して胴体を編み、別に編んだ頭と腕ふたつを縫い付ける。そして、髪の毛を接着し、帽子をかぶせたら、出来上がり。目は、穴あけのパンチで、黒フェルトを丸く抜いて、接着しています。頭がでっかいので、このままでは立ちません。紐をつけて、ストラップにするか、何かの支えを作るか・・・玄関には、4月3日まで飾る予定のお雛様があるので、その横に一緒に並べてみました。毛糸は、やたらいっぱいありますから、少々お人形を編んだくらいでは、なくなりません。リラックマの本を開いたままだと、机の上がせまくなるのでレポート用紙に、わかりやすく表にしたものを置いて作っています。また、作るかな?開きかけていた八重のボケが、咲きました。ボケの下では、アブラナが咲いています。オダマキには、花のつぼみがついていました。ブルーベリーも、花のつぼみらしくなってきています。すでに、ハナアブやハチが飛び回っているので、ブルーベリーの受精はうまくいくでしょうね。以前、花が咲いた時期にまだ虫がいなくて、とっても収穫が少ない年がありました。長男が、実のまま食べるから、置いていてほしいらしい。でも、そんなに食べられるかなぁ。朝は、雨だったけれど、昼前には雨が上がったので、庭に出たのですが、あら、風は冷たいんですねー。それで、居間に置いていたジャンバーを羽織っていきましたよ。家の中では、半袖・半ズボンですからね、そのままではさすがに肌寒かった。サンゴジュの葉を集めていたら、上の方から人が降りてきた気配があったので、振り返って、挨拶したら、若い女性だったけど、ちょっとびっくりされたような。迷彩柄の半ズボンをはいて、このジャンバーを羽織っていたから、振り返った私を見て、驚いたのかも。(70歳のばあちゃんが着る雰囲気ではなかったのかもね。)では、昨日撮った写真ですが、ご近所の空き家です。最初に、道路に落ちていたでっかい花に気づきました。見上げると、赤い椿の花が満開・・・このお宅は、もうだいぶ前に、ご夫婦とも亡くなっていて、空き家のままのはず。その割にキレイなのは、親戚の人が片づけに来ているのかな?今年は、椿の花の咲くのが遅れたので、一気にみんな咲きそろったのかもしれません。広報誌を配る途中でしたが、しばらく立ち止まって見せていただきました。最後に、ご飯ね。カボチャは、冷凍のものを2袋分使ったので、鍋いっぱいできました。旦那が、たくさんお替りしていたので、良かった。私の朝ご飯は、容器に残っていた高菜漬けにご飯を混ぜて、その上にチリメンジャコをのせたもの。一緒に食べた「わかめスープ」が美味しかったぁ・・・
2025.03.28
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誕生日は肉いっぱい、娘から
昨日は、私の誕生日だったので、旦那が、ケーキをたくさん買ってきてくれました。プリンアラモードは、みんな一個ずつで、あとは選びましたよ。旦那は抹茶味。私は、イチゴスペシャルとかいうケーキね。ふだん、こんなケーキを食べることが全くないので、これだけでも、お腹いっぱいになりました。で、焼肉ですが、こんなのになりました。せっかくだからね、どーんとステーキ肉を買ってきて、それぞれ、自分好みの焼き加減にしていました。次男坊だけ、仕事の都合で遅くなる、ということだったので、ステーキは三人分焼いています。ナイフとフォークではなく、テーブル用の料理鋏で切って、お箸でいただきました。このあとは、薄切り肉を使った「長崎佐世保発祥」のレモンステーキ。このホットプレートは、真ん中で、火加減や電源を切り替えられるので、なかなか便利です。洗うのも、上の鉄板だけだからね。あとは、霜降りのカルビー肉など。最後、テーブルの上の片付けは旦那、ホットプレートの片付けは長男がやってくれたので、とってもらくちんでした。(それが一番!!)宝塚市に住んでいる娘からは、こんなのが届きましたよ。スマホに撮りためた写真を、wifiで飛ばして表示できるフレームのようです。でも、私はスマホを持ち歩かないし、写真も撮らないからねー。デジカメに入っているのはSDカードだけど、SDカードは、このフレームには入れられないみたい。デジカメから、wifiで画像を飛ばすことができるのかもしれませんが、私は写真を撮ったあと、すぐに、画像データを抜いてSSDに入れてしまいます。(年度別、月別、日別に、名前をつけたフォルダに整理しています)外付けのSSDから、このフレームへ、wifiで飛ばせるんだろうか??よく調べてみないとね。娘は、私がたくさん写真を撮っているのを知っているので、玄関とか台所、居間などで画像を表示して、みんなに見せびらかしたら?と、勧めてくれているのだけど、そこに、私以外の人はほとんどいないのよねー。自分の撮った写真を、うっとり眺めるのに使うと良いのでしょう。とにかく、私のお気に入りの画像を、このフレームにどう表示させるか、それがネックです。昨日、居間のロッキングチェアを取り替えました。母がいろいろ言うので買ったのに、届いたらまた、いろいろ文句を言って、ほとんど使わなかった椅子です。70歳になったので、私が使うことにしましょう。あら、ブログを書いていたら、外でものすごい雷鳴。自治会の広報誌配りを、朝のうちにすませておいてよかった!!では、朝撮った庭の写真ね。こぼれ種のリナリアは、いろんな色の花が咲くので楽しい。あ、急に土砂降りになりました。朝のうちに広報誌配りをすませておいて、本当に良かったです。
2025.03.27
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ついに70歳!! 春曙光と桃太郎、八重のボケ
今日は、私のお誕生日。ついに、70歳になりました。先日、病院での支払いの割合が、2割になります、というお知らせが来ていました。なんでも値上がりしているので、これは有り難いですね。今日は、一番よく使っている銀行の通帳の記帳をしてきました。いつもカード(クレジット)で支払うので、口座の金額の出入りや残高をほとんど見ていないんです。私の年金が振り込まれる口座から、いろんな家じゅうの買い物や光熱費、税金、電話代などの自動引き落としもすべてやっているので、この銀行の通帳の記載を見れば、家計簿替わり。旦那と私の国民健康保険の掛け金も、私の口座から引き落としなので、金額がわかってから、旦那が半額を現金でくれます。今日は焼き肉にする予定なのだけど、昨日旦那が肉代として、現金で、2万円くれました。旦那は、毎月の食費として、現金4万円くれるのですが、いつもカードで支払うから、現金が、そのままたまっていく。タンス預金になってしまうんですよ。時々、入金しに行かないと。というわけで、今日は、記帳だけでなく、入金もしてきました。では、庭の花ね。真ん中の花壇が、カラフルになってきて、嬉しいです。でも、よく見たら、変なのがまじっています。8枚花びら(本当は半分はガク)のラッパ水仙です。門のそばの椿たちも、花いっぱい。光源氏は、大輪です。その横の「桃太郎」も大輪。桃太郎は、「春曙光」という椿の実生、という説明があるけれど、写真で見る限り、違いがわからなかった。昨日、ようやく、謎が解けました。春曙光って、中輪なんですね。だから、「春曙光」とそっくりで、大輪なのが「桃太郎」ということなのでしょう。すっきりしました。これは、今朝のようすです。ついに、我が家の八重のボケが開き始めました。これは、うちではなく、4軒先の家のシモクレン。この花もいいですね。花びらの、微妙なグラデーションが素敵です。植物は、春の装い。鳥さんたちも。今日もツバメが来ていました。3羽で、飛び回って、しばらくしたら、この電線に止まって休憩。なんか、そんな感じでした。並んでとまっていた、この二羽のツバメは、オス同士なのかオスメスなのか、ぱっと見、よくわかりません。最後に、昨日の晩ご飯ね。餃子は、業務スーパーの冷凍「肉肉餃子」を焼いたもの。糸コンニャクとミンチ、ささがきゴボウで作ったのは、きんぴらのような味付けの炒め煮です。食べやすいように、片栗粉で少しとろみをつけました。次男坊が、サラダもコンニャクのおかずも、お替りして食べていたので、嬉しかったです。さて、今夜は焼き肉。準備はすぐにできるけど、後片付けをやってくれるかしら・・？
2025.03.26
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オカリナ教室、朝の鳥、根が出たよ
今日は、オカリナ教室の今年度最後の練習日。「夜明けの歌」のアンサンブルを練習しました。けっこう美しいハーモニーに編曲してあったので、楽しかったです。4月からは、また新しい１年が始まるので、今度、みんなでお揃いの楽譜を購入して、順番に練習することになりました。楽しみです。これは、行く途中で見つけたお花。とってもきれいでした。そして、今日は、私がいただく側でしたよ。ご主人の退職に伴い、鹿児島に引っ越す人からのプレゼント。超ミニサイズのオカリナです。とっても小さいけど、ちゃんと穴が開いていたので、ためしに吹いてみたら、あーらびっくり!!ちゃんと音階が吹けます。1本の指で、２つくらい穴をふさいでしまいますが、それは、なんとかして、「きらきらぼし」を演奏してみました。とっても良い物をもらって、嬉しいです。※手作りではなく、買ったらしいです。今朝は、オカリナに行く前に、庭に出たので、近所の野鳥の声がよく聞こえてきました。一番気になるのはウグイス。もう、先週か先々週あたりから、さえずっているのだけど、うちの庭に飛んでくることはありません。横の山のどこかで鳴いています。その声を聴きながら、ふと見ると、尾が長い鳥発見!!あごの下がオレンジ色だし、尾が長いし、ツバメですね。こちらの写真では、尾の先が細く長く、２本のびているのがわかります。今朝は、ツバメのさえずりが聞こえませんでしたが、もうしばらくしたら、良い声で鳴いてくれることでしょう。ツバメの様子を見ていたら、今度は、ツピーツピーとシジュウカラ。スズメも近くでジュッ、ジュッと鳴いていたし、ツピーツビー(シジュウカラ)、ホーケキョケキョ(うぐいす)・・・いろいろ聞こえて、楽しかったです。では、朝のうちに撮ったお花の写真ね。ボンザマーガレットの花が、うんと増えてきました。つぼみがたくさんあるので、もっと花が増えるでしょう。ピンクパンサーも、増えました。葉ボタンは、順調に成長しています。あ、お花じゃないけど、これもね。四つ葉のクローバー庭を草むらにしたくて、クローバーのタネを蒔いていたものの、生き残りです。そして、水栽培していた「小松菜」から、根が出ているのを確認できました。もう少し伸びたら、地植えしてみましょうか。食べなくていいけれど、小松菜の花が見たい。あ、これは、昨日二階の押し入れの奥から見つけ出したクッション。布団の奥に入り込んでいたので、ほこりとかはついていなかったけれど、せっかくなので、洗濯して、アイロンをかけてみました。お友達がマンションを買ったとき、お祝いに、これとデザイン違いのクッションをプレゼントしたんですよ。お友達のは、確かバラの花束。自分の分は、ポピーの図柄。もう仕立ててある袋状の布にクロスステッチをしたんです。せっかくだから、１階の居間で使いましょう。
2025.03.25
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半袖デビュー、コーラス、植え替え
昨日から、本当に暑くて、ついに半袖デビューしてしまいました。その前から、長袖のコットンのシャツを着ていたのですが、それでも、汗をかくくらいだったので、黒のスヌーピーのキャラクターがついたＴシャツに、普通のエプロンをつけました。昨年の夏には、たくさんの木綿の部屋着を縫いましたが、さすがに、それは、真夏にとっておこう。今日は、コーラスの日。次の日曜日がコンサートなので、最終練習でした。最初、いきなり暗譜で4曲歌ったけど、大丈夫でしたよ。ちゃんと、歌詞が頭に入っていました～よかった、よかった。実は、5月の終わりにも、別のコンサートに出るので、一曲入れ替えをします。(森山直太朗さんの「さくら」は、入れ替え)その、入れ替えの曲も、練習しました。以前も歌ったことがあるので、6割くらいは暗譜できています。よっしゃ!!コーラスの練習は、10時半からだったので、その前に、庭仕事をしました。これです。この写真は、昨日の朝撮ったもの。せっかくのビオラが、なんかぎゅうぎゅう詰めで可哀そうだったので、今朝、植え替えをしました。ひとまわり大きな鉢に、植え替えて出かけていたら、あーら不思議、今日の午後には、なんかもう成長しているような。部屋の中から、パチリ。なんか、こんもり、背も高くなった気がします。葉牡丹も、背が伸びて・・・花が咲きそうですね。二年前くらいに、葉牡丹をそのまま育てていたのだけど、ヒメナガメにやられて、とても残念でした。「踊り葉牡丹」に、仕立てていたのになあ。そうそう、サンゴジュの落ち葉の片付けもしました。昨日、きれいにしていたので、これは、昨日から今日までの一日で散った葉です。こんなに散るんですね。では、ここで、うちの椿の花の一部ね。どれが、どの椿かわかるかな?五色八重散椿は、入っていません。では、昨日の晩御飯。レシピ通りに作ったときに、10グラムのバターを入れるのが気になっていたので、入れないレシピを見ていました。すると、コーンと玉ねぎを入れて作ると、バターがなくても美味しいと、youtubeの料理研究家の人が言っていたので、やってみました。お取り寄せで、カリカリクルトンも買っていたので、ポタージュに浮かべました。旦那も息子たちも、バターのあるなしで、味の違いがわからなかった、と言っていたので、これで、良いのでしょうね。ポタージュが続いたので、さすがに、しばらく間をあけましょう。では、最後に、二階においているお人形の紹介です。リラックマは、買ったもの。黒いくまさんは、私が編んだもの。このリラックマは、自分で編んだものですよ。2021年の8月に、編みぐるみをいっぱい作ったので、そのときの写真です。人間も編んでいました。小さいくまさんやお人形は、たくさん編んで、お友達にあげました。手元に残っているのは、黒いくまさんと、小さな男の子の人形だけ。また、作ろうかなぁ。
2025.03.24
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洋食、投票、アーモンド、
まずは、昨日の晩ご飯からね。いつものように、チャイムで二階にいる旦那と息子を呼んだら、旦那が、テーブルの上を見たとたん、「お、洋食やね。」と、言いました。旦那はうちでは晩ご飯しか食べないので、パンが出てくることはめったにありません。今回、次男坊が「ホットサンドを食べたい」と言っていたので、近所のスーパーの、ぶ厚い耳付サンドを買ってきていたのです。コーンポタージュは、お昼から作っていたもの。そして、鶏手羽元は、電気圧力鍋で煮ていたもの。ちょっと、手抜きと言う感じだけど、美味しかったらしいですよ。手羽元を取り出したあと、その汁でいつものように高野豆腐を煮たので、旦那は、あとから高野豆腐も食べていました。これは、私の朝ご飯。今日は、実は福岡県知事の選挙だったので、朝のうちに、二階の掃除をすませて、準備をしてから、投票してきました。投票所になっていた近くの小学校には、まだ小さな木だけど、大きな桜みたいな花が咲いたものがありした。「アーモンド」ですって!!この木が大きく育ったら、花が見事でしょうね。もどってきて、朝ごはんを済ませたら、庭の花の撮影です。桃太郎椿が、咲いたのですよ!!わが家には、ピンクの椿がいっぱいありますが、品種ごとに、風情が違って、面白いです。ピンクの花では、これも。昨年植えていたピンクパンサーが、プランターの中に種を落としていたようで、たくさん芽が出て、花を咲かせてくれました。そうそう、イベリスが増えるようにと、南側のオキザリスを根っこごと掘って移動させ、そのあとに、新しい土を入れていたのですが、今日発見しました。なんだか、新しい芽が出てきています。地中の根から、新しく芽を出してきているのでしょうね。嬉しいです。これは、たくさん咲いているムスカリの花のアップです。花の下の、白いフリル部分が、とってもキュート!!キュートなもの、もう一つ。昨日のせたクッションの後ろ(お尻)側です。「おかえり園田くん」というクッションの、まるもちシリーズの中の「戸田」です。こんなに種類があります。抱き枕タイプの大きなネコちゃんは、娘のところに配達してもらいました。二階のベッドには、大き目のリラックマのぬいぐるみと、小さな「めげゾウ」のマスコットが、いつもおいてありますよ。トイレには、私が自分で編んだ、熊さんの編みぐるみが置いてあるし・・・うちに孫とかがいたら、大喜びでもらってくれるのかもしれませんが、息子たちは、興味がないみたい。そうでした、ニュース。今日、今年初めて、蝶を見かけました。黄色の蝶でしたよ。でも、写真を撮る前に、お隣の方へ行ってしまい、残念!!
2025.03.23
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ヒヨドリの舌、唐揚げ焼き、コーンポタージュ
今日もお天気が良いので、次男坊にあげていたバッグを洗濯しました。2018年に次男坊から頼まれて作っていたこぎん刺しのバッグですが、最近、ちっとも使ってなくて、部屋に放置されていました。「もう使わない」と言うので、返してもらって、洗濯して、洗濯もの干し場にさげています。このバッグのことは、ブログにも書いていました。 kororin日記 2018年3月20日の日記乾いたら、アイロンを当てて、今度は私が使うことにします。では、たまたま撮れたヒヨドリ君の舌の写真です。先にスズメが来ていたのですが、後からヒヨドリがやってきて、椿の蜜をすったあとの、休憩中の写真です。庭の白の沈丁花も、咲き始めました。次に、昨日作った鶏むね肉の唐揚げ焼きね。下味をつけて、10分ほどおいてから、片栗粉をまぶし、揚げ焼きにしました。火がよく通るように、斜めにそぎ切りにしてあります。旦那は、夕食までには戻らない予定だったし、次男坊も、仕事の都合で遅くなる、と言っていたので、長男の分だけ。「食べたいだけ、取って食べてね。」(^▽^)/それから、今日の晩ご飯用に作っているコーンポタージュね。まずは、試食。砂糖とか入れていないのに、本当に甘くてびっくり。バターを10g入れていたので、風味もバッチリでした。インスタントとは全く違う美味しさでしたよ。あ、旦那は、夜7時半くらいに無事もどってきました。お土産は、これ。淡路島だったので、玉ねぎとたまねぎせんべい。一六タルトは、有名な愛媛県土産。明治16年創業の「一六本舗」の名前をとって、「一六タルト」なんですね。お魚さぶれは、魚が入っているわけではなく、形がお魚、という意味。まだ食べていません。最後に、居間にいるときの、私のお友達の紹介です。まずは、枕替わりにもなる丸っこいクッション。目薬を差すときとか、ちょっと腰を休めるときに寄っかかります。そして、隣の椅子に置いているのが「もち」クッション。文鳥の「もち」は、老衰で亡くなってしまいましたが、このクッションは、その思い出の品です。2020年の5月22日に作りました。もとになった白文鳥の「もち」は、こんなです。
2025.03.22
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動くと汗が、庭の花いろいろ
今、お風呂に入って、さっぱりしてきたところです。庭でいろいろやっていたら、汗ばむようになりました。春になったのはいいけれど、あの蒸し暑い夏が、一歩、一歩近づいてきているのねー。いろんな鉢を移動させました。「根が切れていた安曇野」というのは、昨年の6月に、植えていた場所の日当たりが悪かったので、移植しようとしたら、根を切ってしまい、そのまま茎だけ植えていたもの。でっかい挿し木になっていたんですね。その後、順調に育ち、地植え安曇野よりも、大きいくらいです。これです。(2024年6月13日のブログより)庭のあちこちで、花を咲かせているローマンヒヤシンスは、ひとつの房についている花数は少ないけれど、色がとっても美しい。安かったビオラも、花が増えています。ハナニラも、庭のあちこちで咲き始めましたけど、例によって、うちの庭には、枚数が変な花が続出です。ハナニラは、ヒガンバナ科で、花びらが3枚、がくが3枚です。ムスカリとミニラッパ水仙も、あちこちで咲いていますよ。五色八重散椿は、まだまだ咲いています。大きくて目立つからか、ヒヨドリもよく来ています。そして、これはミニ椿「エリナ」のつぼみです。小さいでしょ?開花期は、3月から4月。1cmほどの小さな花をつける、枝垂れ樹形の椿です。(中国原産)ちなみに、昨年咲いたのは、こんな花。(2024年4月8日)楽しみです。イベリスは元気に咲き続けていますが、なかなか、これ以上広がるのは難しいのかしら。オキザリスの方が強いのかもね。お腹が減った状態で買い物に行くと、つい、買い過ぎてしまう、と思い、食べてから出かけました。インスタントの卵スープでお茶漬けを作り、レンチンハンバーグを食べました。このハンバーグは、なんかとっても美味しかったので、なくなったら、また買うかも。今夜は、旦那がマラソン大会と、四国お城の天守閣巡り、から戻ってきます。さて、お土産は何だろう??
2025.03.21
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晴れ、オオバン、自動調理ポット
今日は、やりたいことがあって、ムズムズ・うずうずしていたので、24時間営業のスーパーに行ってきました。お天気は、晴れ。いい感じです。目指す物を購入したあと、せっかくなので、川を見に行きました。このあいだは白いサギがいたけれど、今日は初めて見る鳥がいました。頭が黒く、体は灰色。でも、くちばしとおでこが白い。家に帰ってきてたら調べたら、ヤンバルクイナとかと仲間の「オオバン」でした。水の量が少なかったからかなぁ、ずっと、3羽で並んで、時々水の中にくちばしを突っ込みながら、うんと先の方まで歩いていきましたよ。てっきり、小魚をねらっているんだと思ったら、主に水草を食べるらしい。他に、貝類や水生昆虫も食べるらしいけど、この川には何がいたのかしら。家に帰ってきてから、庭に出たら、我が家にはこの鳥がいましたよ。ヒヨドリです。私がいるのに、気づかなかったのでしょうか、しばらく、この枝にとまっていました。さて、今日の買い物ですが、まずは、このブロッコリーに目がいって、つい買ってしまった。これだけ入って、130円、というのは嬉しいです。そして、メインの買い物は、これ。カボチャとコーンが買いたかったのよ～いざ、カボチャを切ろうとしたところで、あ、私、生のカボチャを切ることができないんだった!!と、思い出したので、レンチンしてから切りました。皮ごとでもいいか、と思ったけれど、ひとまずレシピ通りに、皮を剥いて、2～3cmのサイコロに切りました。とにかく、初めてだから、ちゃんと測って準備しています。昨日届いたのは、レコルトの自動調理ポット。この機械では、豆乳も作れるけれど、私が作りたいのはポタージュスープなんですよ。普通のレシピを見ると、切って、レンチンして、つぶして、ミキサーに入れて、牛乳とまぜる。鍋に入れて、コンソメや塩コショーを入れて、ひと煮立ち。つまり、レンジとミキサーと鍋が必要。というわけで、いつもインスタントのスープを頂いていました。でも、これなら、一つの調理器具だけで済みそう、ということで、試しに買ってみたのでした。基本、材料を入れて、スイッチを入れるだけ。火加減も見ていなくて良い。気軽に、できたてのポタージュスープを味わうことができそう。やってみました。かぼちゃのポタージュの出来上がり。二階にいた長男も呼んで、試食会です。とても気に入ってくれたようで、良かった。使い終わってから、ポットを洗ってみたけれど、たいして面倒でなくて、よかったです。内側は、セラミックコーティングらしく、焦げ付きとかなく、すぐに洗い流せたので、良かった。明日の夜に旦那が帰ってくるので、また作りましょう。あとは、コーンも買ってきているので、コーンポタージュも作る予定です。では、庭の花ね。まずは、帯化現象を起こしているリナリア。これが、なんか、先端が三つに分かれてきて、いい感じ。左横の普通のリナリアと比べたら、違いが歴然。茎の太さは、段違い、花数も全く違います。なんか、もうかった気分です。そして、暖かい陽射しをうけて、元気もりもりのビオラたち。さて、今から、何をしようか・・・
2025.03.20
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雷・みぞれ・晴れ・曇り・雨
今日も、またまた変なお天気です。朝、顔を洗っている頃、いきなりゴロゴロっと雷が。えっ? と思って、窓をあけてみたら、霙(みぞれ)でしたよ。裏に置いてあった昔の一升瓶やビール瓶などをついに、今日の収集に出そうと思っていたのに、みぞれの中、袋詰めしに行くのがいやで、中止。収集車が来る頃には、もう止んでいたけれど、もう来月でいいや!!雨がやんでいる間に、庭の花を撮りました。五色八重散椿は、なかなか派手ですね。「港の春」よりも淡いピンクの「春風」が、どんどん咲き始めました。昨年、増えすぎていたので、だいぶ引っこ抜いたユキノシタが、ちょっと、また復活してきました。ピンクパンサーの二つ目の花が咲いていたけれど、なんか、倒れていたので、支えをしました。何か所か、芝桜の茂みがあるのですが、今年は、薄紫の花が、一番最初に咲き始めたようです。ブルーベリーの花芽がたくさんついているので、今年もたくさんの実がなりそうです。居間に戻って、お茶を飲みながら、写真の整理をしていたら、まあ、外はカンカン照りになっていました。びっくり。おかげで、サンキャッチャーに光が当たって、美しい・・・このまま晴れるのかと思ったら、また、雨が降り出しました。なんかねー、庭の水やりの心配がまったくないのはいいけれど、あんまり降ると、すっきりしません。庭仕事もしにくいし。というわけで、漢字パズルの続きをやっていました。全部で44問あるうちの、最初の方ですから、割と簡単。こんな風に、書き込まないまま解くと、だいたい、30分くらいで終わってしまいます。この19番には、「日米安全保障条約」とか「非常任理事国」「地球温暖化」「温帯低気圧」「自動車教習所」などの熟語が出てきて、なんか、面白かったです。このあとは、何しようかな。刺し子の続きをしようかしら?ここから、夕方。作りかけだった刺し子のふきんは、仕上がったので、水を通して、アイロンかけをしました。ふきんと書いたけど、何かにかぶせるのに、使います。
2025.03.19
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今日は天気が全部、オカリナ教室、ヒヨドリ
今日は、本当に寒かった。オカリナ教室に向かうときは、小雨で、練習中は、雨がやんで、曇り。終わった頃、車に戻るときは、土砂降り。家にもどってしばらくしたら、晴れてきて、それで、写真を撮っていたら、また雨。あきらめて、家の中にいたら、さっき、雪が降っていた。今はみぞれ、という感じです。なんか、お天気マークすべてが出てきた日ですね。オカリナ教室は、この間発表会が終わったばかりなので、今日は新曲の楽譜をもらいました。なつかしの「夜明けの歌」です。先生は、全く知らない曲だったらしいけれど、みんなはよく知っていたので、ソロのメロディーは、すぐに吹けました。前回までに苦労していた二人が、みんなと同じ楽器を注文していたので、今日は、5人とも、同じ楽器を使っての練習でした。これ。（ストラップ＆おそうじブラシセット）オカリナ アルトC AC-Si シングル iシリーズ Single C調 オオサワオカリナ Osawa Ocarina 専用ケース付きこれです。けっこう良い値段(28,700円)なのだけど、女性でも楽に高い音が出せるというすぐれもの。今のメンバーが全員同じ楽器になったので、そろうと美しい。今日は一つのメロディーを演奏しましたが、次回は、アンサンブルになるそうです。楽しみ～♪外のみぞれを眺めていたら、大事な椿にお客さん。こんなに大きいので、すぐにわかります。よく見ると、ヒヨドリは体が大きいせいか、花にはとまらず、横の枝にのっかった状態で蜜を吸っていました。これなら、花が傷つかないので、ま、いっかー。というわけで、メジロよりは、ヒヨドリのほうがいいかな。では、雨が降る前に撮った花。今日は、買い物にはもう行かず、家の中で過ごしましょう。あ、大好きな漢字パズルのことを少しね。私は、ホワイトナンクロが大好き。黒マスがどれなのかも、考えないといけない漢字のクロスワードです。普通は、パズル面に少しずつ書き込みながら、解いていくのですが、ちょっと、試しに、パズル面には何も書かずに解いてみることにしましたよ。すると、案外ラクチンに解けたので、今度は、黒マスもパズル面に書かず、解答欄にも、何も書かずに考えてみた。すると、あーら不思議。答えがわかってしまいました。いくらなんでも、それではもったいないので、全部書き込んだあと、次の問題は、黒マスと解答欄には書いて解きました。もっとヒントが少なくて、難しい問題なら、さすがに、ちょっとずつ書き込んで解きますけどね。このくらいなら、書き込まないでも解ける、ということがわかりました。でも、漢字を書くのが好きで買ったパズル雑誌ですからね、あとからでも、書き込まなくっちゃ!!達成感を味わうためにもね。
2025.03.18
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風雨は止んで、コーラス、うまかっちゃん
昨夜は、風雨の音が、ひときわ凄かった。窓に強く雨が当たっていて、庭の椿が心配なくらい。朝見たら、案外無事で、ほっとしました。最近よく雨が降っていたので、お気に入りの傘が、ずっとここに。干す間がないので、そのまんま。門から入ったところは、まだ小さな椿の木が並んでいるので、こんな感じになっています。こぼれ種のリナリアも増えてきて、こんなピンク色の花も咲いています。うちの庭には、毎年この「糸葉水仙」も咲くのですが、なんだか、５枚花びらの物が多い。ときには、4枚花びらもね。以前載せた写真を探したら、2009年の3月にありました。 ４枚花びらのもありましたね。今年はどうでしょうか。さて、今日はコーラスの日でした。先生はお休みで、ピアノの先生と一緒に音取りをしたり、メンバーで、衣装の相談とか打合せをする日。練習の初めに、誰かが言い出して、「ラジオ体操第一」をやったら、まあ、なかなかの運動量ですね。体が温まりました。で、今月末の衣装をみんなで着てみて、確認をしたあと、今度、5月末にある発表会の曲の打ち合わせをしました。そのときは、絶対に8分以内、という厳しいルールがあるので、今回歌うものと同じでは、入らない。というわけで、一番長い曲をカットして、短い曲を入れることにしました。では、コーラスから帰ってきて食べた私のご飯、わが家ではカップ麵を食べないで、鍋で作る袋ラーメンばかり。それも、「うまかっちゃん」一択です。いつでも買い置きしてありますが、息子たちは、普通の定番が大好き。私も好きですが、時々シリーズの別のも食べます。昨年から値上がりして、以前は、一つ59円とかだったのに、今は、安くても一つ89円。たまに、5個で299円のときがあるので、そのときには、必ず買います。さて、ここで着物のことだけど、私の娘時代の着物を持ってきたら、もう我慢ができず、紅型と取り換えてしまいました。ぶら下げてみたら、結構可愛い!!寝室には、もう春がやってきています。(今日は肌寒いけどね)
2025.03.17
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光源氏椿、小松菜、着物を飾る
今日も朝から、けっこうな雨。またまた、傘をさして庭に出ましたよ。せっかく咲いている光源氏椿ですが、びしょびしょですね。屋根がついている濡れ縁前の鉢。年末に買った葉牡丹が、少しずつ伸びてきました。そのうち、うんと背が高くなって、花が咲くことでしょう。家の中では、先日食べた小松菜の根元を水栽培中。食べる予定はないけれど、生命力を感じるので、しばらくは飾っておきます。もし、根が生えてきたら、地植えにして花を眺めようかな。旦那が留守の手抜き二日目は、届いた冷凍ハンバーグ。楽天のポイントがたまっていたので、購入してみました。ハンバーグ福袋 2種食べ比べセットです。なんでもごたれをかけて食べてみたら、あら美味しい。息子たちも、大満足だったようです。ハンバーグ 福袋 2種食べ比べ セット 2.2kg (プレーン100g×12個、チーズイン100g×10個) 温めるだけ レンジ 冷凍 惣菜 お弁当 あす楽 業務用 温めるだけ レンチン 冷食 送料無料3600円で、ハンバーグ22個でしたから、お得だったと思います。ほとんどポイントで購入したし・・・さて、和ダンスの中から見つけた懐かしい着物類。そうだ!! と思いつきました。娘の七五三のときの振袖が、しまい込んだままだったのを飾ろう!!本人が覚えているかどうかはわからないけど、帰省したら、この部屋のベッドで寝るからね、ちょっとは懐かしい、と思うかも。7歳のときに、一度着ただけだから、しまい込んでおいたら、もったいない。そうそう、長男のお宮参りの時の着物も見つけました。この場所に飾る、と決めたわけではないけれど、試しに・・・これまた、長男は全く覚えていないはずです。端午の節句が近づいたら、どこかに飾ることにします。そうそう、この母の着物は、上の方にシミがついていたので、ばっさり、切って、布団のカバーにしましたよ。けっこうキレイな柄です。それから、私の独身時代の普段用の着物も出してきました。もうしばらくして、蝶が飛ぶようになったら、紅型の着物と取り替えて、飾ろうかな?１階をずいぶん片付けたので、ようやく少し飾ろうか、という気分になりました。昨年夏から、ずっとゴミを出し続けたおかげです。
2025.03.16
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椿たち、セメントその後、お稲荷さん
今朝起きたら、外から雨の音。あ、椿が濡れてるよね。傘さして写真撮りに行かなくては!!お気に入りの花柄の傘をさして、庭に出ました。今年は、白玉椿がとても遅れたので、乙女椿と並んで、花いっぱいです。楽しみにしていた「匂い椿・春風」の一番花が、ついに咲きました。「匂い椿・港の春」よりも、淡いピンクです。「光源氏椿」は、もう一息かな?五色八重散椿は、たてにピンクの筋が入っているけれど、この「光源氏椿」は、ピンクの外側に白い縁取りがあります。胡蝶侘助は、ピンクの花に、白がところどころ入って、面白い柄になっています。それから、気になっていたセメントのところを見に行きました。昨日は、ずっと晴れていたから、夕方までには硬化していたと思うので、今日濡れても大丈夫だろう、とは思っていました。調べたら、セメントは水で化学反応を起こして固まるので、あとから水をかけることもあるくらい。なんなら、小雨の中でセメント作業をしてもいいくらいなのだそうです。明日くらいまで待ってから、もう一つの段差解消スロープをのせましょう。それから、これは昨日の写真なのですが、春なのに、落ち葉の季節になっています。というのは、常緑のサンゴジュに新芽が出て、新しい葉が大きくなってくると、役目を終えた昨年の葉が、変色して、落ちるから。さて、昨日は、旦那の留守１日目だったので、手抜きのために、お稲荷さんを作りました。五目ちらしの素に、味付け稲荷揚げの汁も加え、おまかせ酢も投入。食べるときのプチプチが好きなので、いりごまも多めに入れました。息子たちは、お稲荷さんと、あとは冷蔵庫の中身を適当に、手抜きのご飯を食べていましたよ。最後に、昨夜片づけをしながら思いついて、着物を飾ってみることにしました。季節に合った柄の着物を下げるようにすれば、気分が上がるはず。衣裳部屋は、寝室のさらに奥にありますから、そちらに行くたび、この場所は通ります。(一階だけで、6部屋)母がすきま風をいやがったので、南側にはぶ厚い遮光カーテン。昼でも、襖や引き戸を閉めれば真っ暗になります。だから、着物を下げていても、日焼けの心配はなさそうです。大量にある、処分できない着物を、とっかえひっかえ、飾って楽しむことにしましょう。
2025.03.15
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旦那は四国へ、セメント作業、椿たち
どうせ朝は間に合わないので、昨夜のうちから、「行ってらっしゃい!!」旦那は、マラソン大会に出場するために、旅立っていきました。その後は、四国に残っているお城を４つめぐってくるそうです。それで、帰ってくるのは、来週の金曜日の夜。それまでは、手抜きの晩ご飯になる予定です。昨日は、こんな晩ご飯でした。マッシュポテト調理が気に入ったので、サラダも、コロッケも、マッシュポテトの素で作りましたよ。最初、大きく作ったら、ひっくり返しにくかったので、その後は、小さめのコロッケを量産。全部で15個作りました。確かに美味しかったけれど、やっぱり揚げ焼きでも面倒ですね。コロッケの形にしたものに、小麦粉をまぶして、溶き卵をつけて、パン粉をつけて、とやっていると、調理台の上に散って、後片付けが大変でした。やっぱり、コロッケは、揚げるばかりになっている冷凍の物が簡単かも。この晩ご飯を食べているときに、長男が話したのだけど、一昨日の夜に、買い物に出ようとして、玄関前で転んだらしい。私が便利に使っている段差解消スロープが見えてなくて、うっかり、足をのせたら、転んでしまい、なんか捻挫したような感じだったそう。私が便利なようにと、置いたスロープで、家族がケガをしたら申し訳ない。幸い、一晩寝たら、ほぼ治ったらしいけど、またいつ、他の人が転ぶかもしれないので、場所を移動することにしました。なんで真ん中よりにしていたかというと、シモツケの根が地面に貫通して鉢が動かせなくなっていたから。それで、長男を呼んで動かしてもらったけど、あら、割と簡単に動きました。たくさんの根がちぎれているのが見えたけどね。さすが、若い!!それで、スロープを、もっと端のほうに寄せて置けるようになりました。それで、今日は、せっかくだから、ついに、取り掛かりましたよ。セメント作業です。いつかやろう、と、買ってきていたもの。水と混ぜるだけだからね、簡単なはず。門のところにあいた穴の中を、ブロワーできれいにして、セメントを埋めました。まだ、残りがいっぱいあったので、ずっと気になっていた通路とポーチの隙間部分、そして、鉢を動かしてもらってできた場所にも、セメントを入れてみました。乾くのに、夏なら24時間、冬なら48時間と書いてあるので、今頃なら、36時間というところでしょうか。乾いたら、小さい方の段差解消スロープも置いて、便利に使いたいと思います。では、庭の花ね。まずは、ついに咲いたピンクパンサー(シレネ)知らないうちに、タネが落ちていたので、今年もまた楽しむことができます。これは、母が捨てていた球根から出た花たち。ミニラッパ水仙と、ローマンヒヤシンスです。それから、椿たち。可愛い乙女椿なのだけど、つぼみが密集しているなぁ、と思っていたら、そのままぎゅうぎゅう詰めで花が咲きました。適度に散らばって咲いてくれたらいいのにね。そして、光源氏くん。だいぶ、お花らしくなってきましたよ。そして、毎日花が増えている五色八重散椿絞り模様の花が一番多いのですが、その中でも、赤の部分が少し多い物、ほとんどが赤いもの、いろいろあって、面白いです。他の椿もきれいに咲いているのだけど、今日はここまで。
2025.03.14
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椿いろいろ、お人形、
昨日から、ちょっと雨が降っていたらしく、地面が少し湿っていました。最近水やりをしていないので、これはありがたい。濡れ縁前の花鉢には、じょうろでちゃんとお水をあげていますけどね。今日は、だいぶ白玉椿の花が落ちていたので、全部拾いました。まずは、門の外から。枝の途中にひっかかっている花も取り除いて、集めたら、こんなにたくさん。ずいぶんと遅れて咲き出した白玉椿が、どんどん、落ち始めたのですね。乙女椿は、枝についたまま、茶色になってしまうので、気を付けて取り除かないと、見た目が悪くなります。でね、昨日の夕方気が付いたのですが匂い椿「港の春」には、白いぼかしが入っているんですね。よく似た品種の「港の曙」には、濃いピンクのぼかしが入っています。「港の春」には、白いぼかし。なんか、どちらもそろえたくなります。ちなみに、「港の曙(あけぼの)」は、こんな花。 さて、ようやく呼び名が定まった「五色八重散椿」今日見たら、赤花も咲いていましたよ。近づけて、比べてみましょう。庭で、椿を楽しんだあとは、玄関で。この博多人形を、昨日の夜に発見したんです。私がだいぶ前に買ったもので、こっそり床の間に置いていたら、いつの間にか、見えなくなっていたんです。床の間を片付けていたら、他の大きな人形の陰に置いてありました。私の大好きな博多人形師「松尾文夫」さんの作です。表情がとってもやさしくて、他にも素敵な作品がいっぱいあるのですが、どれも高くて、とても買えなかった。これで、精一杯。(6000円くらいかな?)文夫さんのお人形には、優しいお母さんと可愛い子供、がいっぱい。 松尾吉将 博多人形工房サイトより「文夫の母と子」文夫さんの息子さんである吉将さんの奥さんの文章です。よく見る「黒田武士」とか「芸者さん」みたいな博多人形は苦手。この優しい文夫さんの博多人形が好きです。でも、母の好みとは、まったく違うようです。母が床の間に飾っている中で、一番大きな日本人形は、これ。今日よく見たら、人形には、縮緬や金襴で作った着物が着せてありました。高かったんでしょうね。母は、やたら人形を飾っていたので、ずいぶんと処分しました。でも、この人形たちは、ガラス戸の中の飾り棚にきっちり並べてあるんですよ。母は、やたらいろんな国に行っていたから、お土産に買ってきたものでしょう。ロシア、バイカル湖周辺、モンゴルの砂漠、スイス周辺、モロッコ周辺中国は特に何度も行っています。本当は、アフガニスタンに行きたかったらしい。砂漠が好きだったんですね。さて、このお人形だけど、片付けたいけど母の念がこもっている気がする。触るだけで、並べ替えるだけで、なんか、祟られそう。母が飾っている絵も、人の顔がやたら多かったなぁ。不気味です。
2025.03.13
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椿、肉まん、レースのれん
今日は、庭仕事の大部分が、椿拾いでした。他の椿は、ぽとっと落ちているので、集めやすいのですが、この「絞りの椿」は、大変です。花びらがバラバラで散るのですよ。まるで、山茶花みたい。散る椿もあるのかな? と検索していたら、この写真と記事を発見。これです。この映画の紹介記事の中に「五色八重散椿」という品種名が書いてありました。以前も、そうかなぁ…と調べたことがあったけれど、この映画のワンシーンを見て、確信しましたよ。絞り模様の花や、赤く咲いたもの、いろいろ交じっています。先日、ホームセンターにも、この「五色八重散椿」の苗木が売られていたので、そんなに、珍しい品種ではないのかもしれません。ただ、ものすごく散るので、掃除が大変です。この写真には、赤花も写っていました。 (これは、2022年3月22日のブログにのせた写真です。)U-NEXTで、原作を少し読んだので、その一部ね。 葉室麟「散り椿」より昨年の猛暑を生き延びた「赤侘助」が、きれいに咲きました。どこかに、地植えしておこうかなぁ。乙女椿が、どんどん開き、ローマンヒヤシンスも、咲いてきました。では、昨日の晩ご飯ね。月曜日は、毎週長男が当番で、晩ご飯を作ってくれるのですが、このシチューは、その残り。大鍋いっぱい作ってあったから、まだ残っています。大きな人参2本、ジャガイモ1袋、玉ねぎ、鶏むね肉1kgを入れたら、規定量の水では、具が沈まないくらいになったので、水を増やしていたらしい。だから、少しさらさらのシチューになっていました。(美味しかったけどね)それで、昨夜は、長男の味付けを尊重しつつも、この間のコロッケ作りに使ったマッシュポテトの素を、こっそり投入。おかげで、なんか、シチューらしくとろっとろになりました。長男は、入れていたジャガイモがとろけたからだ、と思っているみたいでした。横に並べているのが、お取り寄せの「肉まん」冷凍で届き、10個入りで、3450円。一度取り寄せて、とっても美味しかったので、また買いました。解凍してから、レンチン1分30秒、なのだけど、せっかくだから、鍋で蒸しました。たいへん、美味しかったそうです。では、昨日届いたのれんのこと。仏間から見える側の入り口には、風神・雷神の暖簾を縫ってつけたけど、玄関奥から続く方の入り口は、ちょっと明るくしたい。それで、白いのれんを注文していたのが、届いたので、すぐに取付。こんな、奥の方だから、明るい方がいいよね。70cm幅の布二枚がセットです。真ん中は、昔作ったコサージュで、留めてみました。最近は、コサージュの出番がありませんから、もったいない。きれいな紐(タッセル)がついていたので、半分だけ留めてみました。しょっちゅう通るなら、半分留めていた方が通りやすいのかも。目隠しなら、おろしていた方がいいよね。ちなみに、二階の納戸の入り口は、こんなです。ここは、階段を上がってすぐの場所なので、業者の人とかがきたときに、うっかり閉め忘れていても、中が見えないように、ふだんは、風を通すために、こののれんだけにしています。
2025.03.12
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春～♪ ラジオペンチ、メジロ
今日も、陽射しが暖か。すっかり春です。でも、室内にいると17℃くらいですから、さすがに半袖半ズボンにはなりません。濡れ縁横の窓際の椅子に座ると、暖かくて、いい気分。せっかくなので、庭に出ると、椿たちが待っています。お隣から分けていただいて植えた「やぶ椿」。今年も花を咲かせました。大きくなりすぎないように、こまめに剪定していますよ。たしか、1997年の台風のときだったと思いますが、あまりの風で、まだそんなに根付いていなかったこのやぶ椿が、横向きに傾いてしまったので、紐であちこち縛って、なんとか抜けないようにしたのでした。まだ咲いていないけれど、八重桜にメジロが飛んできて、ずっと、良い声でさえずっていましたよ。眼の周りの白い色の部分は、なんだか、変わっていますね。白いつけまつげみたいです。八重桜の下に置いている鉢では、食用アブラナの花が咲いています。何年か前に、タネを買ってきてばらまいていた物の、生き残りです。では、昨日ちらっと書いたラジオペンチね。最初は、古くなった普通のラジオペンチで草を抜いていたのですが、短いから、地面の近くまで体を折りたたまないといけません。がんばっていたら、手にマメまでできました。それで、長いラジオペンチを探していたら、見つけたんです。普通サイズの、２倍くらいの長さですね。測ってみたら、28cmでした。ラジオペンチは、つまむ力が強いし、先が細いので、たとえば、こんな場所の草とか、強そうな草に向いています。ここは、なぜか、一度全部引っこ抜いて処分したはずの芝が生き残っていて、はっと気づいたら、私が移植した山アジサイ「くれない」に迫っていました。それからは、こまめに芝を抜いています。全部取ったと思っても、また復活するんです。凄すぎる「芝」長いラジオペンチは、バラの根元とか、近づきにくい場所にピッタリ。というわけで、普段の草取りは、長柄ちり取りと、シャークトング。シャークトングが入らないところや、上だけちぎれそうな草のときは、ラジオペンチを使って、楽に抜いています。(つまむ力がいらないので、本当に楽です)とにかく、しゃがみたくない私。腰は、母方の親戚じゅう、腰のコルセット作っていたし、私は人工股関節の手術をしてるし、膝はなんとか大丈夫だけど、とにかくね。
2025.03.11
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今日はコーラス、椿、草取りグッズ、
コーラスの練習日だったので、いつもの公民館に行ってきましたよ。玄関前の植え込みの梅が、ちょうど見ごろでしたので、みんな、写真撮り。今日は、音取り(ピアノの先生との練習)の予定だったけれど、いつの間にか、普通の練習に変更になっていました。先生も、いろいろと研究してきたらしく、細かい変更点がいっぱい。まあ、そのおかげで、思い切り歌える場面が増えて、気持ちが盛り上がりました。本番は、3月の終わり。暗譜は、ほぼ大丈夫。変更点も、バッチリです。本番が楽しみ～場所は、天神のど真ん中ですから、久しぶりの繁華街。終わったら、そそくさと帰りましょう。家に帰ってきてから、庭仕事と写真撮りをしました。まずは、これ。光源氏椿のつぼみの先が、だいぶほどけてきました。昨年よりも、ほんの少し幹が太くなりましたけど、まだまだ。大木にはならないでいいけれど、私の背くらいにはなってほしいです。そして、昨年の夏に、もうだめか、と思っていた鉢植えの椿。赤侘助なので、小さな花なんですが、嬉しい。見元園芸さんのビオラは、暖かくなって、さらに元気です。赤の山茶花は、もうシーズンが終わりますね。まだ咲いている花はありますが、つぼみがほとんどない状態。山茶花の下の「久留米つつじ」の上に、散った花びらがいっぱい。下に落とした山茶花の花びらは、今日はそのまま。明日片付けようかな。では、私のお気に入りの草取りグッズね。この、買い直した「背の高い塵取り」は、本当に頼りになります。前かがみになるときに、これに寄っかかっていたら、本当にらくちん。腰が痛くなったりしません。たまに、しゃがみこんでも、立つときの支えになるから、安心です。最近、この塵取りに、園芸用具用のバッグを取り付けました。中身は、ちょっとした枝切り用のハサミと、長いラジオベンチ。一番使うのは、シャークトングです。私がしょっちゅう草取りしているので、そんなに大きな雑草はなくて、こんな、小さな物ばかり。シャークトングは、先が曲がって、歯のようになっていますから、こんな、地面にくっついたような草でも、簡単に抜くことができます。シャークトングで抜けないような大物(たまに見落としている)とか、バラの木のすぐ下とかは、長いラジオペンチを使って、引っこ抜いています。昨日、厚切りベーコンが二割引きだったので買ってきていました。フライパンで焼こうか、とも思ったのですが、豚肉と小松菜を炒め煮したあとの汁が残っていたので、その汁で、ベーコンを煮てみました。だから、昆布つゆ風味の煮ベーコン。なかなか美味しかったですよ。お替わりの皿は、旦那の目の前に置いて写していますが、本当は、テーブルの真ん中に置いてあります。ほしい人がもらう、という感じね。それでも残ったら、それが私の翌朝のおかずです。
2025.03.10
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オカリナ発表会、春の花、ゆで干し大根
今日は、オカリナの演奏発表の日。全体は、11時10分に集合だったのですが、私たちのクラスは、10時半に集まって、自主練をすることになっていました。ひとまず、長い廊下を通って、楽屋に荷物を置きに行き、その後、外に出て、練習。外で練習していたら、通りかかった高齢の男性から、「オカリナの音は、いいですなー。」なんて、声をかけられたので、嬉しかったです。その後、空いた控室を見つけて、そこでまた練習。だんだんと、うまくできそうな予感が高まってきて、本番前も、そんなに緊張しなかったです。 (私たちの前のグループが、演奏しているとき)舞台に出て、見たら、私のオカリナのちょうど真横あたりに集音マイク!!まあ、失敗しそうなところはないからね、よく音を拾ってもらいましょう。お客さんは、けっこうたくさん入っていらっしゃって、演奏後の拍手も、大きかったです。大満足!!簡単に、先生からの挨拶があって、解散。駐車場に行く途中、朝は気づかなかった赤花の馬酔木(アセビ)を見つけました。ちょうど通りかかった人に、「この花、アセビですよね～？」と声をかけたら、「すみませ～ん。私、花の名前とかあまり知らなくて…」ということでした。家に帰ってから調べたら、やっぱり、アセビですね。アセビの花と、ドウダンツツジ、ブルーベリーの花、みんな、形がそっくりだなぁ、と思ったら、どれもツツジ科でした。でも、アセビは毒で、ブルーベリーは食べられる美味しい実が生る、なんて、なんか不思議ですね。仲間なら、どれも毒がありそうなのに。家に帰ってきてから、庭の写真を撮りました。沈丁花の花が増えて、良い香りがいっぱい漂っています。クチナシ・キンモクセイ・ジンチョウゲの３種類が、日本の「三大芳香木」らしいのですが、うちの庭では、この三本が、1メートル間隔くらいで、並んでいます。同時には咲かないので、香り比べができなくて、残念。椿たちが咲き始めたので、花鉢をもどしました。そうそう、こぼれ種のアブラナの一番花が開きました。では、昨日の晩ご飯です。朝作っていた散らし寿司の残りを出していたら、旦那が喜んで食べていましたよ。キュウリとタコの甘酢味噌和えも、美味しかった～そのうち、また作ろう。今回、たまたま見つけた「ゆでぼし大根」を使ってみたのですが、柔らかいので、びっくりしました。あまり長く煮込んだりしなくても、美味しくできそうです。もうひと袋買ってあるので、この次は、少し硬めにしましょう。
2025.03.09
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春の花、きゅうり、ハッシュドポーク
関東地方は寒いそうですが、こちらは本当に暖かく、もう春本番のような感じです。地植えのビオラたちは、これから広がるのかしら・・・イベリスの周りに、オキザリスの花が。とっても可愛いんだけどね、他の植物を侵略してしまうのよ。昨日、アッツ桜の芽が出るあたりのオキザリスを、ぶちぶち、引っこ抜きました。ハナニラも、生命力がすごいせいで、雑草扱い。ムスカリは、そうめんみたいな葉っぱをよけないと、花芽が出ているかどうか、見えにくい。昨日咲いたアネモネは、朝はつぼんでいましたが、買い物のあとで見たら、真ん中が飛び出していました。あまりにお天気が良いので、近所のスーパーに行ったら、メガ盛りのキュウリが出ていました。佐賀県産です。太くて長くて、食べ応えがありそう。ついでにタコも買ってきました。(今夜のおかずにしましょう)昨日は、ハッシュドビーフのルーを使って、ハッシュドポークを作りました。箱の写真には、マッシュルームがついているけど、私が使うのは、いつもブナシメジ。旦那と息子たちに、「これ、ハッシュドビーフやけど、豚肉使ったけんハッシュドポークやね。」と言っていたら、本当に、ハッシュドポークという料理があるんですね。知らんかった。野菜サラダには、シモンドレッシングをかけています。旦那がマラソン大会の参加賞でもらってきたドレッシングで、賞味期限が5月20日だから、張り切って使っています。2本もらったのに、まだ1本目が終わらない。がんばって使わなくては!!【シモンドレッシングセット】くらたけ シモン芋 プレゼント 贈り物 お土産 珍しい ドレッシング セットもの 美味しい 倉岳 人気 おすすめ うまい 九州 お取り寄せ 国産
2025.03.08
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魚の晩ご飯、椿、春の花
いきなり、昨日の晩ご飯の紹介からね。一昨日、旦那が500円で受けられる健診に行ってきて、「少し血圧が高いから、塩分を控えるように」と、言われたらしい。それから、血圧計を机の横に置いて、しょっちゅう測っています。それで、我が家の料理は、もともと薄味だったけれど、さらに薄味にするか、量を減らすかしています。吸い物も、本当に薄味です。この塩サバは、いつもの昆布だしだけでなく、？「焼きあごだし」にも、一昼夜漬け込んであるらしい。ただ、息子たちは、サバに他の魚の味をつけてどうするんだ？と、不思議がっていましたよ。焼ししゃもみりんは、軽くレンチンして出しました。ブロッコリーを１個分、全部レンチンしてテーブルに並べていたので、旦那は、自分の分を食べたあと、何度もおかわりして食べていました。残ったブロッコリーは、私の朝ご飯になりました。薄味の吸い物は、わたしの「にゅうめん」に。にゅうめんにすると、そうめんの塩分が出て汁が塩辛くなるので、水を追加して薄めています。朝ご飯のあと、庭に出て、いつもの庭仕事。草がどんどん生えますからね。草取りしながら、新顔のお花を観察します。これは、今朝咲いたばかりの絞りの椿の花。つぼみがたくさんありますので、これからどんどん賑やかになっていく予定。絞りの椿の横の、ミニバラ安曇野には、若葉がいっぱい。生命力を感じます。品種名のわからない、ピンクの椿も、花が増えつつあります。そして、ふと見ると、あら嬉しい。アネモネが咲いていました。真ん中のおしべが、つまようじにさした「もろみ」みたいで、可愛いんですよね。こぼれ種のアブラナも、もうすぐ開きそう。そして、母がプランターをひっくり返して捨てていたローマンヒヤシンスも、球根を拾って植えなおしていた物が、芽をだして、もうじき花を咲かせます。このプランターです。これを、ひっくり返して捨ててしまったの。今日は、とっても良いお天気。朝は、少し風が冷たいかなぁ、と、思っていましたが、庭仕事をしていると、暖かくなってきました。春はやっぱり、いいですね～
2025.03.07
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春の花、ワンタンスープ、クッキーその後
なんだか、一斉に椿たちにスイッチが入ったみたいで、いろんな椿の花が咲いてきました。でも、今日草取りしていたら、地面近くで咲く春の花を見つけましたよ。ミニラッパ水仙と、ムスカリのつぼみです。ムスカリは、昨年掘りあげて、球根をいろいろな場所に植えたので、この春は、意外なところ(もう忘れているから)で、花が咲くことでしょう。毎年恒例のハナニラも、ついに花が咲いていました。ハナニラは、可愛いけれど、すぐに増えすぎてしまう厄介な植物です。5年くらい前にずいぶんと掘って、処分したけれど、その後も、何もなかったかのように、咲いています。せめて、地上部を切り取って、タネで増えないようにするだけ。「ハナニラ」は球根で増える、タネはできない、と書かれた記事があったけれど、「ハナニラのタネ」が販売されているので、間違いなく、タネができるようです。では、昨日の晩ご飯ね。スーパーに行ったとき、２割引きになっている餃子の皮を見つけたので、ネットで調べて、餃子の皮を何かの料理に使おう!!と決めました。自宅で調べたら、何かを挟んで揚げる、揚げ焼きにする、ピザ皮の代用、パイ生地の代用、・・・いろいろあったけど、結局、油を使わないこれにしましたよ。半分に切った餃子の皮をスープに入れて、ワンタンスープ風以前からワンタンスープが好きで、昼ご飯などに、一人分作って食べていたのですよ。カップ麺みたいなのではなくて、お鍋で作るタイプ。冬だけショウガ風味のが売られていたので、時々買っていました。今回は、みんなの分ですから、張り切って作りました。餃子の皮は、あっと言う間に柔らかくなるので、みんなが席に着く時間を考えて、投入。スープを残しておいたので、私の朝ご飯もワンタンスープ風美味しくて、あったまって、最高でした。あ、普段買っていたのは、このタイプです。【スーパーSALE限定2,000円クーポン★11日9:59迄ポイント2倍】 東洋水産 トレーワンタン 旨味しょうゆ味 55g インスタント食品 レトルト食品トレーワンタンというのですね。お店では、120円くらいで売っています。では、クッキーのその後ね。一度には、１枚ずつくらいしか食べないけれど、息子たちもいますので、わりと早くなくなります。それで、最初のオートミールはなくなって、ふた袋目を買ってきました。そして、作ったのは、レーズン・クルミ・かぼちゃのタネ入り、シナモンクッキー。この方法で、ちゃんと四角のクッキーが焼けるので、便利。かぼちゃのタネは、特に味が良いというわけではないけれど、なんか、体に良さそうで、入れてみました。調べたら、食物繊維・植物性タンパク質・抗酸化物質などが豊富で、腸内環境の改善とか、血糖値を安定させる、高血圧の予防そして、ダイエット効果・・・いろいろ、良いことが書かれていました。でも、なんといっても、私が一番好きなドライフルーツは、レーズン。レーズンも凄いです。食物繊維やポリフェノール、カリウム、鉄分などの栄養素が、たくさん含まれているそうですね。まあ、そんな効能書きは関係なく、レーズンの味が大好きな私です。
2025.03.06
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雨が止んだ、ブロッコリー、庭の椿など
昨日は、オカリナの最終練習日で、３クラス合同のレッスンと、舞台練習が何度も何度もありました。朝、9時半に集まって、まず自主練をやり、その後、３クラス順番にレッスン。他のクラスは見ているだけですが、自分の番が来てみたら、見られている、というだけでも、ちょっと緊張。控室での交代でのレッスンの後には、今度はステージでの練習。場所の確認とか、入れ替わりの練習だけでなく、度胸をつけるための練習だったみたいです。全部終わったのが、2時前でしたから、けっこうくたびれました。4時間ちょっとですね。でも、まあ、今度の日曜日の本番は、なんとかなりそうな気がしてきたので、良かったです。一人ひとりのソロのところも、無伴奏なので、かえって良かったのかも。「竹田の子守歌」ですからね、前奏のソロの部分は、ちょうど民謡の唄いだしみたいな雰囲気。ハァ～～ と、一声うなってから、ちょっと唄う、みたいなのの繰り返しです。だから、ちょっとくらい音程・リズムが怪しい人がいるのも、民謡風の味になっているような・・・もう一曲の「海の見える街」は、リズミカルに、軽やかに吹きました。いい感じ。他のクラスの人たちからも、いっぱい褒めていただいて、大満足。さて、今日は、ようやく雨が止んだので、玄関前の段差解消スロープを使うチャンス。さっそく、ゴロゴロ引きずって、買い物に行ってきました。あのカートは、買い物の時のお店のカートに、きっちりはまるんですよ。だから、他のお客さんの邪魔にならないから、カートに装着したまま買い物。(もちろん、上のチャックは締めています)そして、セルフレジで、自分の買い物カートの蓋部分をあけて、会計が済んだ物から詰め込んでいきます。入らない分は、いつでもバッグに入れているレジ袋へ。帰りの車の中では、カーブを曲がるたびにカートがうろうろしないように、ちゃんと、ゴムで固定しています。重いカートでしたけれど、段差解消スロープのところは、実に軽く引っ張り上げることができたので、大満足。買ってて良かった。今日は、いつものスーパーで、まあまあ大きなブロッコリーが199円だったので、思わず、2個買ってしまいました。レンチンブロッコリーは、ごまドレッシングで、美味しく頂きましたよ。これは、朝ごはんのあと、窓際のロッキングチェアから見た景色。椿がいろいろ咲き始めています。カメラを持って、庭に出ました。本当なら、地面に落ちた椿の花を、ひろって片づけるのだけど、今年は、椿の花が咲くのがとても遅かったので、なんか勿体なくて、そのままにしています。ふと、良い香りがするなあ、と思ったら、ついに、沈丁花が咲いていましたよ。紅白植えていますが、白の沈丁花は、まだまだ。こちらが先に咲きました。そして、メジロ?? と思ったけれど、色が違ったので、パチリ。部屋に戻ってから調べたら、ジョウビタキのメスでした。なんか、可愛いです。メジロとは違って、木の実とか小さな虫(クモ・幼虫)を好んで食べるので、私からすれば、益鳥です。もっと、やってきていいのよ～
2025.03.05
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シナモンクッキー、のれん作り
最近、オートミールクッキーをよく食べている気がする。一枚食べるだけで、お腹がいっぱいになるし、なんだか、お通じも良い気がします。もともと快食快便ではありますが、それがさらに良い感じ。というわけで、また作ってみました。今回は、レーズンとクルミを入れず、ホットケーキミックスも入れず、シンプルに作ってみました。ようするに、オートミールがくっつけばいいだけやん!!油分としては、バターは使わず、いつもこの菜種油「一番搾り」砂糖は入れず、ラカントSとハチミツ。ただ、今回はシナモン風味にしたかったので、シナモンとオールスパイスを入れました。そして、成型もせず、セラベイクの底に敷き詰めて、あとで切り取りやすいように、へらで仕切りをつけました。セラベイクは、くっつかないから、安心です。そのまま、ギューギュー押し付けて、平たくしました。時間は、いつものように、180℃で20分間。いやぁ、美味しい。焼いたあと冷ましたら、さらにサクサクになりました。この方法は、とっても簡単。なくなったら、また作りましょう。旦那や息子たちも、美味しいと言ってくれたので、大満足です。昨日は、こんなのも作りました。縫い物です。ここには、引き戸があるのですが、開けたままにしておくと、中が丸見え。仏間の横だから、お客さんにも、納戸の中が見えてしまいます。閉めておけば良いけれど、夏場は、戸をあけて空気を通したい。というわけで、私の布置き場から、布を探してきましたよ。風神・雷神の柄の布を、1mだけ買っていたのです。小物とかを作ろうかな、と思って購入していた布で、それを、縦に四等分して、のれんに。この戸の上の壁に、母が風神・雷神の絵を飾っていたので、それに合わせました。あまり長いと、通るときに鬱陶しいので、このくらいの丈でちょうどいいみたいです。では庭の様子ね。いつものヒヨドリくらいの大きさだったけど、あら、なんか色が違うし、地面に降りています。写真に撮って、あとで確かめたら、「アカハラ」でした。主に昆虫を食べるので、落ち葉などをひっくり返して探すらしい。うちには、果実はないけれど、虫や幼虫はいっぱいいるからね。春になったら、どんどんやってきて、花や葉を食べるいけない子たちを食べてほしいです。そうそう、私がよく買う物をご紹介。ちゃんぽん麺は、3玉で99円。うどんの玉も3玉セットで99円。グリーンカレーのレトルトは、二割引きの日に買うので、ひと箱、239円でした。
2025.03.04
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雨の朝、和ダンス、揚げないコロッケ
昨夜は、ずっと窓の外で雨風の音が途切れませんでした。まだ暗いうちに起きて、やっぱり雨か… と、ちょっと残念。ふと時計を見たら、あら、2時45分なの?旦那が出かけているので、そんなわけない。パソコンで確認したら、5時48分でした。時計の電池が切れて、止まっていたのでしたよ。明るくなってから、１階に降りていきました。傘を差して、庭に出てみました。咲いている椿の種類が増えてきたので、嬉しいです。昨日は、燃えるゴミを出す日だったので、張り切って選別しましたよ。高そうでも、絶対に使わない物は、この際捨てようと決めたから。特に、和ダンスの中身は、ものすごい値段の物ばかりなのでしょうね。でも、売りに行くのも面倒。生地として使いそうな物だけ保管して、あとは捨てよう。すぐに使いそうなものは「たとう紙」も外してしまおう。紅型の着物は、なんか使わないと、もったいないですね。帯も着物も、まだまだ大量にあります。以前数えたときは、着物だけで、130枚くらいあったからね。(浴衣類も、大量。花柳で毎年お揃いの生地で作っていた)帯は、それよりは少なかったけれど、それでも50枚くらい??でも、このままタンスに入れていても、私が亡くなったら、いよいよ不要になるはず。思い切って、捨てています。昨日は、「揚げないコロッケ」に、挑戦してみましたよ。それで、コロッケに欠かせないパン粉を買ってきました。簡単に作るため、マッシュポテトの素は、ネットで購入済。このレシピを参考にしました。 ネットの記事「揚げないさくさくコロッケ」この量だと、息子二人と旦那、そして私の４人分には少ない気がしたので、２倍の量で作っています。レシピでは、パン粉を先に炒めて、きつね色にしたものを、このコロッケにまぶして出来上がり、ということでしたが、うまくくっかないし、なんか、物足りない。ここで方針変更!!揚げ焼きコロッケにしました。このレシピを参考にしています。 フライパンで♪定番のポテトコロッケ卵１個、水大さじ1、薄力粉大さじ2を混ぜた物を、このコロッケにつけて、炒める前のパン粉をまぶして、揚げ焼きにしました。うん、この方が美味しそうです。シチューは、前日の残り。かけたパン粉は、昨日炒めていた物の残り。セラベイクの小さい方で、ドリアにしましたよ。朝からお腹一杯です。
2025.03.03
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段差解消スロープ、春がきた
せっかく気に入った買い物カートがあったのに、最近使っていませんでした。なぜかというと、車から降ろして引きずってくるのはいいけれど、最後の玄関ポーチで、この段差が!!ほんの15cmの段差だけど、絶対に持ち上げないといけないから、それが面倒で、肩にかけられる大きなバッグを使うようになっていました。でも、肩に掛けても、重いものは重い!!(なんせ、四人分の食材を買いますから)ふと、思いつきました。この段差をなくせばいいやんそういえば、水で溶いて使うセメントを買っていた・・・でも、綺麗にできなかったら、カッコ悪い。外装工事を頼むほどのことじゃないし・・・と、そこでふと思いついたのが、段差解消スロープ。Amazonで検索したら、まあ、結構安いじゃないのというわけで、ぽちっとしていたら、すぐに届きました。届いたらすぐに設置して、実験してみたら、まあ軽やかに引きずることができましたよ。(かかえなくていい)このカートが、重い物を買った時用の、便利カート。 (あ、保冷使用ではなく、保冷仕様ね)これ、うちにある5つのカートの中では、一番入れやすいし出しやすい。(杖替わりに使えるのは、スワニーのカートで、3万円くらいの高級品)これは、4980円だけど、とても使い勝手が良いのですよ。このカートの良いところは、留め具を外す手間がなく、持ち手を引っ張りあげるだけで、バッグ部分が取り外せること。これが、一番便利。玄関の上がり框で、バッグを20cmくらい持ち上げたら、本体から外れるので、そのまま台所に運べます。お気に入りのカートだったけど、この段差を持ち上げるのが嫌で、昨年夏くらいから、全く使っていなかったよ～。これで、悩みは解決したので、ばんばん使いましょう。この段差解消スロープは、耐荷重10トン未満らしいから、そのうち車いすを使うことがあったら、もう一つ買えばよさそうだものね。まずは、買い物カートだけだから、十分の強度でしょう。では、春がきた庭の様子です。庭中のいろんな椿のつぼみが色づいてきたし、その他の春の花たちも、動き始めて、嬉しいかぎりです。
2025.03.02
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手抜きパスタ、椿、霊験お初
昨日は、朝からクッキー作りをしたので、晩ご飯は手抜き。なんちゃってちゃんぽんパスタで、ごまかしました。手抜きなんだけど、旦那はお気に入り。麺が太くて柔らかいのが、美味しいらしいです。まあ、手抜きを喜んでくれるのは、ありがたい!!パスタソースだけでは寂しいので、買い置きの冷凍野菜で飾ります。「冷凍カットほうれん草」と「冷凍カーネルコーン」ね。デザートの「黄桃ヨーグルト」に使ったのも、冷凍のダイスカット黄桃。夕方冷凍のままヨーグルトと和えていたら、晩ご飯の時、ちょうど良いくらいに解凍できていて、食べごろ。高野豆腐も、手羽元の汁で炊いたから、とっても美味しかった。クッキーは、ぶ厚い方は、みんな１枚ずつにしましたよ。残りは、私の朝ご飯。最近、ちょっと暖かいから、椿が咲きそうになってきました。まずは、一番のお気に入り「絞りの椿」これは、昨年咲いたわが家のピンクの椿たちです。「不明」と書いているのは、母が植えたピンクの椿で、今朝はこのくらい。乙女椿のつぼみも、ピンク色になってきました。相変わらず賑やかなのが、赤の山茶花終わったあとの花びらが、葉っぱにくっついて汚くなるので、まめに取り除いていますよ。これは、こぼれ種のリナリアですが、一本だけ変!!帯化現象を起こしているので、これから先の変化が楽しみです。次に、「霊験お初～震える岩」のご紹介。U-NEXTのおすすめ動画で出てきたので、ポイントを使って見てみました。主人公のお初が、威勢がよくて、こんな町娘いたのかしら?と思うほどでしたが、原作を読み返してみたら、本当に、そのように描かれていました。というわけで、今、「震える岩」を読んでいる途中です。追記夕方5時過ぎに、無事「震える岩」を読み終わりました。ドラマは、ほぼ原作通りでした。(変に変えてあるところは無し)ただし、人物の描き方が、文章の方が詳しいので、面白かったですね。本を読むのが面倒な人は、このドラマでも十分かもしれません。キャストでは、ヒロインのお初に上白石萌音さんは、ぴったり。好きなキャラは、根岸肥前守役の坂東彌十郎さん。頼りなさそうな男、古沢右京之介役の京本大我さんは、それなりに・・・
2025.03.01
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